GROENTEN van A tot Z
in de AH-SuperMart
VAN ASPERGES TOT ZUURKOOL
J EERSTE PRIJS:)
F.F.N KOFJ.KFTFN
Ruime plaats is ingeruimd
aan de afdeling
huishoudelijke artikelen
[een platen speler
OUD EN
-NIEUW-
SuperMart-Prijsvraag
DIEPVRIES
KABINET
Grote troef van SuperMart-Slagerij:
Altijd prima vers vlees
DIERENENCYCLOPEDIE
Voor jong
%n oud
1LBERT HEIJN
HEEFT DE
LEKKERSTE
KOFFIES
.Jolie Madame'
voor
Jolies Mesdames
OOK HIER: ZELFBEDIENING
Waarom kopen in
AH-SuperMart
Nieuwste uitgave van Albert Met ju
Per pak is
veel
voordeliger
Dit maken de
ALI-produktie-
bedrijven
6
ALLERHANDE
NOVEMBER 1962
Een lust voor het oog: die fleurige, kleurige weelde van allerhande soorten groenten en fruit.
lllillllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
EEN OUDE ZELFBEM^flNGS-
ZAAK gaat dicht, etSöiieuwe
SuperMart opent feestelijk.
Bij alle vreugde om een nieuw,
veel ruimer pand met meer
comfort en meer service, met
veel meer sortering ook, is er
even de schaduw van het
afscheid.
Afscheid nemen van een winkel,
waar door de jaren heen heel
wat banden werden geknoopt
tussen klanten en personeel,
waar talloze huisvrouwen zich
volkomen thuis zijn gaan voe
len en waar iedere klant pre
cies de weg wist naar de arti
kelen, die hij of zij juist wilde
hebben. Waar alles ook zijn
vertrouwde plaats had.
Albert Heijn betrekt nu een nieuw
onderkomen, aangepast aan de
eisen van de tijd, modern,
ruim, riant.
Maar zonder de „oude" zaak en
de goede banden, die daar
tussen klanten, personeel en
Albert Heijn zijn gezou
het nooit tot een „nit.—^" Su
perMart zijn gekomen.
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiii minimi iiiiiiiiiiiiiuiii
\^AN A TOT Z dat is voor de groente-afdeling van Albert Heijns
nieuwe SuperMart van Asperges tot Zuurkool. Of, met andere
woorden, welke groente de in het gloednieuwe winkelpaleis van
Albert Heijn winkelende huisvrouw ook op haar menu van de dag
wil zetten, in de groente-afdeling is zij, rekening houdend met het
seizoen, voorradig. En een belangrijk voordeel is dat deze groenten
steeds vers voorradig zijn; elke morgen wordt directvan de veiling,
een nieuwe voorraad aangevoerd.
TNE groenteverkoop heeft in
de SuperMarts van Albert
Heijn een grote plaats ver
overd en het blijkt, dat steeds
meer huisvrouwen het prettig
vinden, om gelijktijdig met an
dere boodschappen hun groen
ten mee te nemen.
GEKOELD
Albert Heijn zorgt ervoor dat
alle artikelen van de groente-af-
TV7AT heerlijk voor een hardwer-
W kende huisvrouw zo'n Su
perMart! Niet alleen, dat je er
alles kunt krijgen om de vele gra
ge monden dagelijks te stoppen...
Niet alleen, dat je er alle ditjes
en datjes vindt, die je elk uur
van de dag opnieuw bij je werk
nodig hebt en waar je maar al
te dikwijls net om verlegen zit als
je het niet in huis hebtNeen,
ook aan een minder prozaïsch
maar daarvoor niet minder on
misbaar artikel heeft men in
de AH-SuperMart gedacht: de
ragfijne en toch zo sterke nylon
kous, het attribuut van ons vrou
welijk schoon bij uitstek! Jolie
Madamebekoorlijke dame....
de naam alléén is al muziek op
zichzelf. Men vindt Jolie Madame
nylons in diverse modieuze kleu
ren als wandel- en als avond
kous, met of zonder naad vanaf
1.55.
Ook de zogenaamde pin-point
oftewel de laddervrije net-nylons
brengt Albert Heijn u; laddervrij
en met naad voor 2.95. De pas
vorm is zo perfect alsof zij spe
ciaal voor u is gemaakt. Iedere
kous uit deze serie is verkrijg
baar in de duidelijk aangegeven
vijf voetmaten en diverse lengte
maten (9 tot en met 11). Dus van
top tot teen afgestemd op uw
wensen! Verstandig als wij vrou
wen nu eenmaal zijn, zullen we
zeker van de gelegenheid gebruik
maken om, tussen alle boodschap
pen in de AH-SuperMart door,
eens een paar van deze „bekoor
lijke dames" extra mee te ne
men. Voor het geval, dat.. Je
kunt immers nooit weten?
deling gekoeld worden. Dat bete
kent dat de groenten, nodig voor
een dag, gekoeld vervoerd worden
naar de .SuperMart en daar recht
streeks vanuit de gekoelde vitrines
verkocht worden. Als ten slotte de
huisvrouw haar keuze bepaalt en
bijvoorbeeld een smakelijk maaltje
andijvie koopt, ontvangt ze wer
kelijk verse groente, waar
in alle vitamines behouden zijn
gebleven!
PANKLAAR
Een groot voordeel is en dat
weten duizenden huisvrouwen, die
hun groente al in een AH-Su
perMart kopen dat vele groente
panklaar worden afgeleverd. Niet
alleen betekent dat een belangrij
ke tijdbesparing, het is ook een
heel gemak in de keuken, die de
huisvrouw zo schoon mogelijk wil
houden en waar haar nu het hele
schoonmaakproces wordt bespaard.
KEUZE
In de AH-SuperMart wordt al
les gedaan om u de groente in de
allerbeste conditie af te leveren.
Voeg daarbij de grote verschei
denheid en u zult begrijpen waar
om de moderne huisvrouw ook
haar groenten graag in de Super
Mart koopt.
CTEEDS MEER komt bij de Nederlandse huisvrouw de wens naar
voren om zoveel mogelijk inkopen te kunnen doen op één
plaats, „in één moeite door". Albert Heijn geeft gevolg aan die
wens en dat is dan ook een van de redenen waarom in de nieuwe
SuperMart in Roosendaal een complete afdeling huishoude
lijke artikelen is ingericht, die een sortering heeft, die de huis
vrouw verbaasd doet staan.
jl/fOCHT ZE ZICH hij het be-
zichtigen van de vele artike
len in de huishoudafdeling van
de nieuwe SuperMart een ogen
blik in een warenhuis wanen, de
vérgaande serviceverlening van
Albert Heijn zal haar er onmid
dellijk weer aan herinneren dat
ze in een kooppaleis, een AH-
SuperMart, vertoeft.
Want Albert Heijn nam ook
voor de afdeling huishoudelijke
artikelen geen halve maatregelen.
In de nieuwe SuperMart niet het
vermoeiende: „artikeltje kopen,
naar de kassa lopen!" Met als
noodzakelijk gevolg: Ander arti
kel kopen, weer naar een (ande
re) kassa lopen.
Bij Albert Heijn is de volledige
zelfbediening ook toegepast op de
huishoudelijke afdeling en de
klanten, die op deze afdeling in
kopen doen, behoeven daarmee
dan ook niet eerst naar een af
zonderlijke kassa te lopen, maar
rekenen de hier gekochte artike
len gelijktijdig af met al de an
dere aangeschafte goederen.
1 WIJ VRAGEN u tien redenen op te geven waarom j
VV u het prettig vindt dat Albert Heijn juist in j
s Roosendaal de grootste AH-SuperMart van Brabant j
1 gaat openen. i
S De beginletters van deze tien regels moeten van boven
naar beneden de naam ALBERT HEIJN (IJ is één
letter) vormen.
H Een jury, onder voorzitterschap van mr. Tb. Bal jon, j
5 zal de tien beste inzendingén belonen met aantrek-
fj kelijke prijzen, o.a.
1 Een platenspeler ter waarde van 70.
1 Waardebonnen van 10.tot 30.voor
1 gratis boodschappen in de AH-SuperMart Nieu-
we Markt.
Inzendingen vóór vrijdag 30 november, le post aan
1 Albert Heijn, Westzijde 26, Zaandam, afdeling Sales
j| Promotion 238.
De prijswinnaars krijgen persoonlijk bericht. De totale
ff uitslag zal op het etalageraam bekend worden gemaakt.
min
Dat betekent een dubbele
winst, want er hoeft niet
extra gewacht te worden en
bovendien schafte Albert
Heijn dusdanige kassa's aan,
dat voor een snelle bedie
ning kan worden gezorgd.
KLINKENDE NAMEN
Brabantia, Tornado, Leerdam,
Jena-glas, dat zijn de (overbeken
de) namen, die de in de Super-
Mart kopende huisvrouw in de af
deling huishoudelijke artikelen te
genkomt. Want Albert Heijn koos
merkartikelen, zodat iedere klant
kwaliteit koopt.
Tot de vele goederen, die in
de huishoudelijke en textielafde-
ling uitgestald liggen behoren
bijv. gedecoreerde ovenvaste
schalen, strijktafels, trappen, een
uitgebreid assortiment plastic
artikelen, een grote collectie
kop-en-schotels, bestek, keuken
artikelen e.d. en steeds gaat het
om merkartikelen of -goederen,
die kwalitatief aan de hoogste
eisen voldoen.
Niet alleen stelt de afdeling
huishoudelijke artikelen de huis
vrouw in staat (als 'n echte AH-
service) op één plaats meer bood
schappen te doen, ook betekent de
aanwezigheid van deze afdeling in
de nieuwe SuperMart, dat de
klant kan profiteren van speciale
aanbiedingen!
HET AH-diepvricskabinet op
brede basis geeft antwoord op
tal van huishoudelijke proble
men. In de nieuwe SuperMart
in Roosendaal kan men letter
lijk en figuurlijk zelfs spreken
van een extra brede basis.
Meterslange diepvriesvitrines her
bergen een keur van diepvries
artikelen. Een kennismaking
met dit kabinet levert altijd iets
goeds op.
Kip, poulet, complete Indische
maaltijden, verschillende vis
soorten, het is slechts een deel
van het enorme assortiment.
Een greep uit de grote sortering
diepvriesgroenten leert dat een
gang naar de AH SuperMart
nimmer tevergeefs behoeft te
zijn. Spinazie, sperzieboontjes,
soepgroenten, rabarber, dop
erwtjes in verschillende grootte,
postelein en nog vele andere
groenten vullen de grote diep
vriesvitrine.
En dan is er nog het fruit, waar
van we speciaal de aardbeien
en de frambozen willen noemen.
Zeer populair zijn de uitstekende
en goedkope diepgevroMj) kro
ketten. Een bijzondere ^*iates-
se vormen roomcake en vruch-
tenflappen.
De voordelen van deze diepvries-
vitrines zijn uitermate groot. Alle
artikelen die u hieruit betrekt
zijn immers voor honderd pro
cent vers.
En wanneer u geen koelkast heeft,
tijdig in een krant gewikkeld en
op een koele plaats geborgen,
is een pakje diepvriesgroente of
-fruit nog vele uren te bewaren.
Omdat u er twaalf winkels onder
één dak vindt. Dat betekent:
tijdbesparing en gemak.
Omdat het zelfbedieningssysteem
u net zo snel of langzaam laat
winkelen als u zelf wilt.
Omdat de SuperMart u een enorm
assortiment te bieden heeft
(7500 verschillende artikelen),
waaruit u rustig uw keuze kunt
maken.
Omdat alles soortgewijze uitge
stald is, behoeft u niet te zoe
ken en kunt u niets vergeten.
Om® alles hygiënisch voorver-
paKr is, met vaak leuke recep
ten, menu-tips en duidelijke ge-
bruiksa anwi j zingen.
Omdat de bedrijfsleider, de afde
lingschef en het overige perso
neel dank zij het zelfbedienings
systeem gelegenheid hebben de
klant deskundig van advies te
dienen.
Omdat men als AH-klant lid van
de PMC-club kan worden
profiteren van de belangrijke
voordelen, die de leden van de
ze club worden aangeboden.
Omdat Albert Heijndoor zijn
grote omzet genoegen kan ne
men met een lage winst en der
halve scherp concurrerende
prijzen kan berekenen.
Omdat die prijzen netto-prijzen
zijn, zonder dat er wat extra is
opgelegd teneinde achteraf daar
weef een korting van te kun
nen geven.
Om<^^de kleine kinderen in de
wa^rcpJies een eigen zitje hebben,
waardoor de moeders niet bang
behoeven te zijn, dat zij ze uit
het oog verliezen, terwijl zij aan
het winkelen zijn. Voor kleuters
èn moeders wordt het winkelen
in een SuperMart zo een feest.
Omdat Roosendaals nieuwe Su
perMart is uitgerust met kas-
s a 's, die een zeer snelle be
diening garanderen.
Omdat, ten slotte, zoveel klan
ten deze wijze van kopen pre
fereren, dat Albert Heijn niet
alleen in Roosendaal een
nieuwe SuperMart opent, maar
dit jaar elders in het land niet
minder dap nog eens zeven
SuperMarts in gebruik neemt!
TUT IS DE GROTE TROEF van de afdeling Slagerij van
iedere Albert Heijn SuperMart: de koelketen! En dat
is dan ook het grote geheim van het succes van deze afdeling!
Het is het koelsysteem, dat gebezigd wordt om het vlees, op de
lange weg van slachterij naar de huisvrouw, gekoeld te houden.
Tot op het moment, dat de klant het voorverpakte vlees in de
tas doet is het gekoeld geweest. Dit betekent ook dat de klant
werkelijk volkomen vers vlees ontvangt, als het ware zo uit de
slachterij
QOK ROOSENDAALS nieuwe
SuperMart heeft een slagerij
en precies als in de zestien
andere AH-SuperMarts zal
van de zijde van de huisvrou
wen hiervoor weer grote belang
stelling bestaan. Want steeds
meer huisvrouwen weten dat
vlees kopen bij een AH-Super
Mart betekent, niet alleen het
beste vlees maar ook vers vlees
kopen. Maar weten zij ook dat
het geheim van die versheid
ligt in de koeling?
Koel houden
Er blijken nogal eens wat mis
verstanden te bestaan over het
begrip koeling. Het wordt wel
verward met diepvries of met
vlees in bevroren toestand, dat
uit Argentinië of Canada wordt
geïmporteerd. Maar daarmee
heeft het koelsysteem, dat Albert''
Heijn laat toepassen, niets te ma
ken.
Het gaat hier om het voortdu
rend onder een koeltemperatuur
houden van het vlees. Vanuit de
slachterijen gaat het vlees in
koelwagens uiteraard naar de
slagerij van de Albert Heijn Su
perMart aan de Nieuwe Markt, waar
vakmensen bet in de gekoel
de slagerij gaan bewerken. Dan
wordt het in smakelijke goedver-
pakte porties uitgestald in de koel
vitrines.
U ziet wat u koopt
De klant kan zien wat zij
koopt. De afdeling slagerij van
een der grootste SuperMarts
van het land heeft, uiteraard,
een grote sortering.
Inkopers van Albert Heijn,
graag geziene gasten wegens hun
grote bestellingen, kopen bij de
grote slachterijen in Nederland
alleen maar slachtdieren van de
allerbeste kwaliteit. En omdat zij
tot de beste afnemers behoren
kunnen ze eisen stellen! Het beste
dat op vleesgebied te koop is
komt in de SuperMart van Albert
Heijn.
Heel bedrijf
De slagerij is dan ook een heel
bedrijf binnen de SuperMart. Zij
wordt geleid door een chef-slager,
die terzijde gestaan wordt door
eerste klas vakgenoten. Zij zijn
er waarborg voor dat alleen maar
kwaliteitsvlees in de verkoop
komt en als extra garantie voor
de huisvrouw is er het fèit, dat zij
in de SuperMart vóór het kopen
kan kiezen!
Gewicht en prijs staan op
ieder pakje. Meer dan 80 soor
ten vlees zijn dagelijks vers in
de AH-SuperMart verkrijgbaar.
Een lust voor het oog, die rijke sortering van supermals vlees.
TAE dieren-encyclopedie,
een boeiend standaard
werk over alles wat met die
ren te maken heeft, is tegen
inlevering van zes speciale
dieren-encyclopedie spaar-
zegels en bijbetaling van
2,50 verkrijgbaar in alle
AH-winkels. Deze speciale
zegels bevinden zich op de
verpakking van AH koffie
en thee (huishoudkoffie,
thee groenmerk, geelmerk
en grijsmerk uitgesloten)
Dit interessante en leerzame
boekwerk, waarvan de oplaag
maar beperkt is tot 25.000 exem
plaren, werd samengesteld door
Li z e S ti 1 m a Han (TV)
Ren sen brink schreef de in
leiding en Herman Broek
huizen (bekend van vele radio
uitzendingen) verzorgde het voor
woord.
Het boek staat vol interessante
j bijzonderheden en beschrijvingen
I van meer dan 500 dieren. Boven
dien is het geïllustreerd met 75
grote foto's (16x24 cm). Kortom
een boek waar alle dierenvrienden
van groot tot klein steeds met ple
zier in zullen lezen: en daarom
een ideaal geschenk voor Sint Ni-
colaas en Kerst.
fATCH WEIGHT" noe-
men de Amerikanen
het systeem, dat Albert
Heijn nu ook bij de nieuwe
SuperMart in Roosendaal
heeft ingevoerd. Klaar ge
wicht voor vleeswaren.
Niet langer koopt men
precies een ons ham of
worst, waar halve plakjes
bijzitten om aan het juiste
gewicht te komen.
Alle vleeswaren koopt
men uitsluitend in hele
plakken, waarbij dus scha
delijke halve plakjes zijn uit
gesloten. Op ieder pakje
staat precies het gewicht
aangegeven en de prijs, die
men moet betalen.
Een volautomatisch reke
nende weegschaal bepaalt
het juiste gewicht en feil
loos de juiste prijs.
Keurig verpakt liggen in
de gekoelde vitrines de
vleeswaren voor u gereed
en u kiest precies het pak
je dat u het beste lijkt.
A LBERT HEIJN produceert in
zijn produktiebedrijven te
Zaandam 700 man perso
neel natuurlijk de echte, onver
valste Zaanse koeken. Maar
daarnaast worden in de koek-
bakkerijen o.a. ontbijtkoek en
biscuits, speculaas en koekjes
gefabriceerd, terwijl in de be
schuitbakkerij de Zaanse be
schuit bij duizenden uit de
ovens glijdt. Op de chocolade
afdelingen worden de bekende
repen in vele maten en enorme
hoeveelheden gemaakt, even
als chocolade in een grote
verscheidenheid van bonbons,
pastilles, hagelslag en dergelij
ke. In het suikerwerkbedrijf va
riëren de suikerwerken van een
zachte fondant tot een taaie En
gelse toffee.
Een afdeling waar men in Zaan
dam trots op is, wordt gevormd
door de volautomatische vermicel
li- en macaroni-afdeling. Deze typi
sche Italiaanse producten worden
bij Albert Heijn gemaakt onder
Italiaanse temperaturen.
De koffiebranderij is uitgerust
met de meest moderne appara
tuur, terwijl een electronische
,,lees"-machine die bonen uit
de koffie haalt, die de toets der
(scherpe) kritiek niet kunnen
doorstaan. In deze koffiebrande
rij worden de melanges gebo
ren. die ten grondslag liggen
aan die vier smaken van AH.
Kaas. thee. wijn en limonade en
nog vee] meer kan men in de
produktiebedrijven van Albert
Ileijn ..onderhanden" genomen zieii
worden.
Talloze artikelen worden vol
automatisch verpakt. Deze ver
pakking is vooral zeer be
langrijk geworden sinds het
zelfbedieningssysteem opgang
heeft gemaakt. Als men weet, dat
Albert Heijn reeds ruim 180 van
deze ZB's heeft om van de 17
SuperMarts maar niet eens te
spreken dan begrijpt men, dat
daar heel wat voorbereidend werk
voor nodig is.
Behalve deze produktieafde-
lingen en opslagplaatsen her
bergt het gebouwencomplex
onderandere de bouw-afdeling
die een belangrijk aandeel heeft
in de uitbouw van het steeds groei
ende bedrijf het laboratorium,
de bedrijfsschool met internaat,
terwijl het geheel gecompleteerd
wordt door het Ontspanningsge
bouw, dat een gewaardeerde trek
pleister is voor honderden mede
werksters en medewerkers van
Albert Heijn N.V. te Zaandam.
