Kijk Staat uw kind op een van deze foto's!
Bedrijfsleider Spoelstra
Een man die
Drente kent
Eén koelketen
AH-KWALITEITS-
GARANTIE SLUIT
ALLES IN!
I Wie wint de
platenspeler?
Altijd prima vers vlees
SuperMart'Prijsvraag
Dan ligt er in cle Albert Heijn SuperMart een
verrassing en een originele foto voor u klaar
GEDEGEN
OPLEIDING
GENOTEN
Niets is volmaakt
W?00
Per pak is
veel
vo
ordelig
er
kopi
en in
Waarom
-SuperMart
AII-Gloeilampen
ALLERHANDE
NOVEMBER 1962
Onlangs heeft onze fotograaf wat
plaatjes van spelende kinderen
gemaakt in de omgeving van de
nieuwe SuperMart. Hij heeft
heel wat kinderen in zijn lens
gevangen.
Maar wie het zijn Daarin schuilt
de verrassing. Staat uw kind op
een van deze foto's, vervoegt u
zich dan bij de bedrijfsleider
van de nieuwe Albert Heijn-
SuperMart 11a de opening. Hij
zal u dan gaarne als verrassing
tien chocoladerepen en een af
druk (18x24 cm) van de origi
nele foto overhandigen.
ningszaak van Albert Heijn aan de
Lange Leidsedwarsstraat.
SuperMart
Ik heb steeds een voorkeur
gehad voor een SuperMart",
zegt de heer Spoelstra, „en
toen dan ook de mogelijkheid
werd opengesteld om te solli
citeren naar de junctie van be
drijfsleider in de nieuwe Su-
perMarts, die Albert Heijn dit
jaar opent, ivas ik er direct
bij".
Van de eerste groep aan
meldingen werden veertien
AH-medewerkers in opleiding
genomen en onder hen was de
heer Spoelstra, die toen hij
hoorde dat de Drentse ge
meente Hoogeveen ook een
moderne SuperMart zou krij
gen, onmiddellijk wist: Daar
wil ik heen.
BEDRIJFSLEIDER SPOELSTRA
blik op de toekomst
,,Ik ben blij dat ik benoemd
ben", zegt hij in een gesprekje
tussen de vele werkzaamheden
door, die nu eenmaal met de
opening van zo'n verkooppaleis
gepaard gaan.
V oorlichtingsa vonden
Daar is bijvoorbeeld de perso-
neelswerving. Wekenlang hield
hij voorlichtingsavonden om
Bedrijfsleider s. spoel
stra (31) aarzelt geen
ogenblik. ,,De snel groeiende
gemeente Hoogeveen met haar
nog steeds toenemend inwoner
aantal heeft behoefte aan een
AH-SuperMart", zegt hij, „en ik
geloof dat het in de toekomst
zelfs nog tot uitbreiding zal ko
men. Wat dat betreft, er is op
gerekend
TfEDRIJFSLEIDER SPOEL-
STRA, Amsterdammer j
maar van Drentse afkomst, I
krijgt de leiding in handen van
Nederlands dertiende Super-
Mart en, zegt hijzelf„met
veel plezier neem ik het stuur
in handen. Ik geloof dat ik hier
met veel genoegen zal kunnen
werken. Drente ligt mij. Mijn
vader is in Assen geboren en
ik heb hier veel relaties".
Wij zullen hier een goede
tijd hebben", vindt ook zijn
jonge vrouw met wie hij sa
men met de twee kinderen bo
ven de SuperMart aan de
Hoofdstraat woont.
Ervaring opdoen
Sinds november 1956 is de
heer Spoelstra medewerker
van Albert Heijn.
„Mijn Drentse oom, die een
AH-filiaal in Assen leidt, heeft
me enthousiast gemaakt voor
dit beroep, èn voor Albert
Heijn", vertelt hij.
Dat deed hem dan ook zes
Jaar geleden besluiten in dienst
van AH te treden. Hij werd fi-
liaalbediende in de Amsterdam
se Beethovenstraat in Zuid. Ha
een tijdje werd hij overgeplaatst
naar het filiaal in de Kaiver-
straat. Zijn volgende functie
was assistentbedrijfsleider bij de
toenmalige AH-SuperMart aan de
Bos en Lommerweg in nieuw
West in de hoofdstad.
Hij bleef in Amsterdam. De
SuperMart aan de Burgemees
ter de Vlug'tlaan was zijn vol- 0_,_ i
gende arbeidsterrein en daarna HEER SPOELSTRA en zijn jonge vrouw op de trappen van
was hij een paar jaar werkzaam Hoogeveens stadhuis. Albert Heijn zal met z'n nieuwe
als bedrijfsleider van de zelfoedie- SuperMart in deze snelgroeiende gemeente in een behoefte voorzien.
adspirant-AH-medewerkers in te
lichten over het werk. dat zij in
een SuperMart moeten verzet
ten. Het is een hele zorg ge
weest om de plm. 30 personeels
leden aan te trekken, maar bij
de opening kan bedrijfsleider
Spoelstra constateren: we zijn
,,rond", de „bemanning" is er.
Het coachen van de „mede
werkers" is een van de kanten
van zijn omvangrijke taak.
Vooral wil hij vertrouwensman
zijn van de Hoogeveense clien
tèle.
„Ik vind het plezierigzegt
hij, „dat ik het streekdialect
versta
Acht winkels
„Het aantrekkelijke van een
SuperMart"aldus de bedrijfs
leider van de Hoogeveense
AH-SuperMart, „is de verschei
denheid: er zijn acht afdelin
gen, die volledig op de dienst
verlening aan hel -'tyliek zijn
ingesteld."
Bijzonder interessante aiuelingen
vindt hij de drogisterij en de
vlees en groente-afdelingen. Hij
gelooft dat die voor de huis
vrouw, die hier inkopen komt
doen, werkelijk een heel gemak
zullen zijn.
..Ik stel me veel voor van
mijn werk hier in Hoogeveen,
het is prettig in een modern
en fonkelnieuw bedrijf te wer
ken."
DE OVERIGE
„BEMANNING"
Bedrijfsleider s. spoel
stra wordt in Hoogeveen o.m.
geassisteerd door de volgende per
sonen:
Chef-sla-
ge r is de heer
W. van Stein
hij is nog niet
gehuwd en is
afkomstig uit
Lisse.
Reeds vele
jaren werkte
hij in AH's Su-
perMartslage-
rij in Haarlem.
De heer F.
Knoop uit Em-
mer-Compas-
cuum is che ƒ-
groenteaf
deling in
Hoogeveen. Hij
is nog nieuw
in het team
en gaat de Su
perMart in
Hoogeveen en
thousiast tege
moet»
OTEEDS meer neemt de machine het werk van mensen-
handen over. Ook in de levensmiddelenbranche ge
beurt dat, en de laatste jaren zelfs in vrij snel tempo.
Maar hoe feilloos die machines ook zyn, soms kunnen
kleine storingen optreden, die ondanks scherpe controle
niet te voorzien zyn.
W77J VRAGEN u tien redenen op te geven waarom E
S u het prettig vindt dat Albert Heijn juist in Hoo-
E geveen een moderne SuperMart gaat openen.
De beginletters van deze tien regels moeten van boven E
naar beneden de naam ALBERT IIEIJN vormen. f§
E Een jury onder voorzitterschap van mr. Th. Baljon
E zal de vijf beste inzendingen belonen met aantrek- E
kelijke prijzen o.a.
Hoofdprijs: Platenspeler ter waarde van 70,—
Verder waardebonnen van 30.20.en
1 10.voor welke bedragen gratis boodschap-
1 pen in de AH-SuperMart-Hoogeveen kunnen
worden gedaan. E
E Inzendingen vóór maandag 12 november aan Albert E
5 Heijn, Westzijde 26, Zaandam, afd. Sales Promotion 238.
E De prijswinnaars krijgen persoonlijk bericht. De uit- E
slag zal op het etalageraam bekend worden gemaakt. E
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
TAIT IS DE GROTE TROEF van de afdeling Slagerij van
iedere Albert Heijn SuperMart: de koelketen! En dat
is dan ook het grote geheim van het succes van deze afdeling!
Het is het koelsysteem, dat gebezigd wordt om het vlees, op de
lange weg van slachterij naar de huisvrouw, gekoeld te houden.
Tot op het moment, dat de klant het voorverpakte vlees in de
tas doet is het gekoeld geweest en dat betekent dat het al die
tijd gevrijwaard is tegen bacteriën. Het betekent ook dat de
klant werkelijk volkomen vers vlees kan serveren, als het ware
zo uit de slachterij!
flOK HOOGEVEENS nieuwe
SuperMart heeft een slagerij
en precies als in de twaalf
andere AH-SuperMarts zal
van de zijdevan de huisvrou
wen hiervoor weer grote belang
stelling bestaan. Want steeds
meer huisvrouwen weten dat
vlees kopen bij een AH-Super
Mart betekent, niet alleen het
beste vlees maar ook vers vlees
kopen. Maar 'weten zij ook dat
het geheim van die versheid
ligt in de koeling?
Koel houden
Er blijken nogal eens wat mis
verstanden te bestaan over het
begrip koeling. Het wordt wel
verward met diepvries of met
vlees in bevroren toestand, dat
uit Argentinië of Canada wordt
geïmporteerd. Maar daarmee
heeft het koelsysteem, dat Albert
Heijn laat toepassen, niets te ma
ken.
Het gaat hier om het voortdu
rend onder een koeltemperatuur
houden van het vlees. Vanuit de
slachterijen gaat het vlees in
koelwagens uiteraard naar de
slagerij van de Albert Heijn Su
perMart in de Hoofdstraat, waar
vakmensen het in de gekoelde sla
gerij gaan bewerken. Dan wordt
het in smakelijke, goed verpakte
porties uitgestald in de koelvi
trines.
U ziet wat u koopt
De klant kan zien wat zij
koopt.
De afdeling slagerij van Al-
bert Heijn's SuperMart heeft,
uiteraard, een grote sortering.
„rATCH WEIGHT" noe-
men de Amerikanen
het systeem, dat Albert
Heijn nu ook bij de nieuwe
SuperMart in Hoogeveen
Oost heeft ingevoerd.
Klaar gewicht voor vlees
waren. Niet langer koopt
men precies een ons ham
of worst, waar halve plak
jes bijzitten om aan het
juiste gewicht te komen.
Alle vleeswaren koopt
men uitsluitend in hele
plakken, waarbij dus
schadelijke halve plakjes
zijn uitgesloten. Op ieder
pakje staat precies het
gewicht aangegeven en de
prijs, die men moet beta
len.
Een volautomatisch reke
nende weegschaal bepaalt
het juiste gewicht en feil
loos de juiste prijs.
Keurig verpakt liggen
in de gekoelde vitrines de
vleeswaren voor u gereed
en u kiest precies het pak
je dat u het beste lijkt.
BIJ ALBERT HEIJN
koopt en toevallig want
het behoort tot de zeer hoge
uitzonderingen pech heeft
Inkopers van Albert Heijn.
graag geziene gasten wegens hun
en net een potje jam koopt. grote bestellingen, kopen bij de
dat niet helemaal gevuld isgrote slachterijen in Nederland
of een tube, waarvan de rand i a}}ec" "laar slachtdieren van de
niet gepakt heeft, behoeft be- aU«-heste kwaliteit. En omdat zij
slist geen pechvogel te blijven.
Want Albert Heijn geeft op al
le artikelen een volledige ga
rantie en in zo'n geval is het
woord dus volledig, aan de
Mant!
Wie iets koopt bij Albert
Heijn, dat niet helemaal aan
de verwachtingen voldoet,
krijgt het volle bedrag prompt
en zonder enige bedenking te-
Omdaf u er acht winkels onder I nipt vraap-* Alhert
één dak vindt. Dat betekent: Albert
tijdbesparing en gemak. He«n ook aan de klanten van
Omdat het zelfbedieningssys- de nieuwe Hoogeveense Su-
teem u net zo snel of lang- perMart, maar mocht er
zaam laat winkelen als u zelf „iets zijn", ga naar de be-
wilt. drijfsleider, want Albert Heijn
Omdat de SuperMart u een enorm - js er natuurlijk alles aan gele
gen, ieder, ook in de sporadi-
tot de beste afnemers behoren
kunnen ze eisen stellen! Het beste
dat op vleesgebied te koop is
komt in de SuperMart van Albert
Heijn.
assortiment te bieden heeft
,(5200 verschillende artikelen),
waaruit u rustig uw keuze kunt
maken.
Omdat alles soortgewuze uitge
stald is, behoeft u niet te zoe
ken ep kunt u niets vergeten.
Omdat alles hygiënisch voorver
pakt is, met vaak leuke recep
ten, menu-tips en duidelijke ge
bruiksaanwijzingen.
Omdat de bedrijfsleider, de afde
lingschef en het overige perso
neel dank zij het zelfbedienings
systeem gelegenheid hebben de
klant deskundig van advies te
dienen.
Omdat men als AH-klant lid van
de PMC-club kan worden en
pntfiteren van de belangrijke
vJÉrdelen, die de leden van de-
v^Qglub worden aangeboden.
OïisQjfi Albert Heijn door zijn
grote omzet genoegen kan ne
men met een lage winst en der
halve scherp concurrerende
prijzen lean berekenen.
Omdat die prijzen netto-prijzen
zijn, zonder dat er wal extra Ls
opgelegd teneinde achteraf daar
weer een korting van te kun
nen geven.
Omdat de kleine kinderen in de
wagentjes een eigen zitje hebben,
waardoor de moeders niet bang
behoeven te zijn. dat zij ze uit
het oog verliezen, terwijl zij aan
het winkelen zijn. Voor kleuter.'
ên moeders wordt het winkeler
in een SuperMart zo een fees:
Omdat Hoogeveens nieuwe Super-
Mart is uitgerust met kassa's
die een zeer snelle beaienin?
garanderen.
Omdat, ten slotte, zoveel klan
ten deze wijze van kopen pre
feren, dat Albert Heijn niet al
leen in Hoogeveen een nieuwe
SuperMart gdut openen, maar
dit jaar bovendien nog liefst
acht r.ieu SuperMart» in ge
bruik neemt
sche uitzonderingsgevallen van
het pechduiveltje, tot volle te
vredenheid te bedienen. Voor
honderd procent....
Heel bedrijf
De slagerij is dan ook een lieel
bedrijf binnen de SuperMart. Zij
wordt geleid door een chef-slager,
die terzijde gestaan wordt door
eerste klas vakgenoten. Zij zijn
i er waarborg voor dat alleen maar
kwaliteitsvlees in de verkoop
komt en als extra garantie voor
de huisvrouw is er het feit, dat zij
in de SuperMart vóór het kopen
kan kiezen!
Gewicht en prijs staan op
ieder pakje. Meer dan 80 soor
ten vlees zijn dagelijks vers in
de AH-SuperMart verkrijgbaar.
Maximale lichtopbrengst
Economisch en duurzaam
OOK GLOEILAMPEN zijn in de
Albert Heijn SuperMart te
koop! Drie hoofdfactoren kenmer
ken de kwaliteit ervan: maxima
le lichtopbrengst, economisch
stroomverbruik en zeer lange le
vensduur.
De AH-gloeilampen zijn name
lijk dubbel-spiraallampen.
Dit in tegenstelling tot de veel
goedkopere enkel-spiraallampen,
die AH dan ook niet verkoopt,
omdat óf de lichtopbrengst óf de
levensduur daarvan niet aan de
verwachtingen beantwoordt.
Bovendien ontbreekt dan de zg.
smeltdraad, die bij de kwaliteits
lampen als zekering dienst doet,
zodat bij weigering van de lamp
niet direct uw stop doorslaat en
het gehele huis in het donker zit.
De volautomatische produktie
van de AH-gloeUampen heeft een
constante kwaliteit tot gevolg. Zij
worden verkocht met een gega
randeerd gemiddelde levensduur
van duizend branduren.
Een lust voor het oog: die uitgebreide en rijke sortering vers vlees.