7 1 Ventilator-kachels Haardrogers if] li d Albert Heijn Weer twee nieuwe fantastische PMC- premies Elektrische haardroger Ventilator- kachel WENKEN DENKEN De Prèmie-van-de-Maand Club vervult wéér twee wensen cï»r,sEER°e service HET VOEDINGSADVIES VOOR EEN PRIMA CONDITIE 'iöf Handmixer! f42.- .Jf T2 UEN VENTILATOR-KACHEL MET THERMOSTAAT U EN EEN ELEKTRISCHE HAARDROGER zijn de de grote troeven, die de PMC haar leden nu weer in handen geeft. En weer voor een prijs die aanzienlijk lager ligt dan de vergelijkbare winkelwaarde. met standaard en droogkap met thermostaat om aan te N ym jÊ -m A Am A jt - met thermostaat en centrifugaal-systeem - CLUBPRIJS f 48.- l kiaia KWALITEIT CLUBPRIJS f30.- BAKER PRAATJES Voedingseiwitten belangrijk Sprookjcsplaten <L OKTOBER 1962 ALLERHANDE PMC brengt meer luxe voor lagere prijzen gTEEDS MEER GEZINNEN maar ook kamerbewoon sters en -bewoners ontdek ken de plezierige eigenschap pen van de ventilatorkache! die in ons kille klimaat de bijna niet te missen bij ver warming levert. Het is een rijk dom op een kille herfstdag zo'n handige warmtebron in zit- of studeerkamer te hebben. Dan is de ventilatorkachel de aange wezen verwarming. Ook in een echt koud seizoen als bijverwar- mihg, want de luchtcirculatie door het centrifugaalsysteem (abusievelijk werd in de eerste advertentie in de dagbladen gesproken van tangen tiaal- systeem) geeft een hoog ren dement. De nadelen van bij-verwarming met een gewone elektrische ka chel zijn bekend: de warmte er van stijgt op en vlak boven de vloer blijft het weinig behaaglijk koude voeten! Warnitecirculatie Straalkachels proberen hier aan tegemoet te komen maar slagen hierin slechts ten dele koude rug! Hèt antwoord op dit verwarmingsprobleem is: de venti latorkachel; een elektrische kachel, waarvan de warmte zo door de kamer wordt „geblazen" dat de zo noodzakelijke warmtecirculatïe in ie te verwarmen ruimte ontstaat. Laatste snufje Tienduizend kachels heeft de Premie-van-de-Maand Club in geslagen nu het koude seizoen weer voor de deur staat. De PMC-ventilatorkachel maakt ;en echt moderne indruk met sen heel eigentijdse vormgeving. Het bijzondere snufje van leze kachel is de thermostaat, lie op de gewenste stand tan worden ingesteld. Besparing Behalve het gemak dat de ka- ;hel, eenmaal ingesteld, zichzelf regelt, betekent dit ook een be langrijke besparing op het stroomverbruik en het behouden van een zeer gelijkmatige warm- te. De PMC-kachel wordt twee kleurig geleverd havanabruin, voorzijde crème met verchroomd rooster. Voor de lak hoeft nie mand bezorgd te zijn, want die is niet zomaar gespoten, maar on der zeer hoge temperatuur (tus sen 140200 graden) ingebrand. Bovendien zijn deze kachels van extra beveiliging voorzien. Nog een pluspunt: er ls een vol jaar garantie op iedere PMC- ventilatorkachel, die 48 gaat kos ten. ALBERT HEIJNS PREMIE- VAN-DE-MAAND CLUB, meer in het nieuws dan ooit, zorgt in oktober voor een twee de verrassing, naast de waar devolle en in dit jaargetijde zeer welkome ventilatorkachel, een elektrische haardroger! Een premie voor PMC-ers, waarvoor de Nederlandse huis vrouw bij aanschaf zeker zich zelf dankbaar zal zijn. In totaal 250000 elektrische handige en vooral praktische ap paraten, uitgevoerd in moderne vorm, in zachte pastelgroene kleur, slag- en stootvast en na genoeg onbreekbaar. Het appa raat heeft een schakeling voor warme of koude luchtstroom. Juiste temperatuur De haardroger waarvan de clubprijs is vastgesteld op f 30 heeft een soepele plastic droog kap van royale lengte, die ge makkelijk om het hoofd sluit. Hierdoor wordt een volledig rendement van de warme lucht verkregen en wordt bereikt, dat het haar bij de juiste tem peratuur droogt. Een blik in de spiegel zal iedere huisvrouw overtuigen; deze manier van drogen geeft het haar een echt charmante j zacht zijden glans. De flexibele droogkap hoeft niet versteld te worden en.... is geschikt voor groot.en klein! Ifantleii vrij De haardroger heeft een prak tische standaard, waardoor het apparaat op tafel geplaatst of aan een wand bevestigd kan wor den. Tijdens het drogen heeft de gebruikster dus volledig de han den vrij en de droger is overal te gebruiken. Sneldroger Maar PMC-troef nummer twee voor oktober heeft nog meer pluspunten. Niet alleen kan het apparaat worden ge bruikt voor het snel en vei lig drogen van het haar, er zijn nog heel wat meer huis houdelijke spoed-droog-karwei- tjes, die door dit PMC-appa- raat kunnen worden verzet. Zonder droogkap is de haar droger ideaal te gebruiken dank zij de plaatselijk gerichte warmte voor bijv. het drogen van natte plekken in gereinigde kle ding. Babykleding en lingerie, enz. kunnen er snel door gedroogd worden. En als hond of kat in het bad zijn geweest en rillerig naast „de tobbe" staan, weet de PMC- haardroger raad: het haardrogen na het bad van uw huisdier is met dit apparaat een sinecure! Een kostbare premie, deze haardroger, die toch maar 30 kost aan iedere PMC-er, die bij aanschaf ongetwijfeld zal beden ken dat, de vergelijkbare winkel waarde 49 beloopt. GEEN LUBBERENDE BOORDEN MEER Als pyjama's met tricotboor- den verscheidene malen zijn gewassen, vertonen ze het hinder lijke euvel, dat deze boorden gaan lubberen en rekken. Een Nederlandse fabriek van baby- en kleuterkleding („Dotje Dons", Te Strake Co. N.V.) heeft hier wat op gevonden en brengt nieuwe kinderpyjamaatjes, voorzien van nylonboorden. Deze nylonboorden worden ook ra vele wasbeurten niet wijd, m"-r behouden hun perfecte pas vorm. De nieuwe slaappakjes bestaan uit een bedrukt bloesje en een uni broekje. Er zijn twee model letjes: een met een laag en een met een hoog boordje. Als mate riaal is 100% katoen gebruikt van •en prima kwaliteit, volkomen was- en kleurecht. De nylonboor den mogen natuurlijk niet worden gestreken. OG EENS ENKELE WEN KEN om aan te denken bjj de Premie-van-de-Maand Club, want het blijkt dat er nog steeds PMC-ers zijn, die wel eens wat moeite met de „Spel regels" hebben en daardoor na tuurlijk zich zelf duperen, want onjuistheden in de administratie veroorzaken slechts vertraging. Voor een vlotte gang van zaken daarom nog eens de vol gende tips: 1 Gebruik voor hèt bestellen van een PMC-premie steeds een apart bestelformu lier. In ieder cheque boek zijn drie bestelfor mulieren opgenomen. Wie bijvoorbeeld een thermos- kan en een paar rol schaatsen wil aanschaffen, gebruike twee formulie ren, één voor de kan, één voor de schaatsen. 2 Bij alle correspondentie met de PMC-administratie ver melde men duidelijk naam en volledig adres. Er liggen op de PMC-admi- nistratie nog steeds brie ven (misschien de uwe?), die onbeantwoord moeten blijven, omdat de afzend- (st)er vergat naam en adres te vermelden! Vermeld op de reserve ringsformulieren steedsde- z elf d e naam als die, wel ke bij inzending van de cheques wordt gebruikt, en geef bij inzending van de cheques ook steeds dui delijk aan, met vermelding van omschrijvijig en num mer, voor welke pre- mie(s) de cheques bestemd zijn. if '-f 10.000 ZUINIGE 25.000 IDEALE met royale droogkap, handige standaard, extra onduleermondstuk, warm/koud schakeling VERJAAGT SNEL ALLE KOU uit. kamer en keuken. Het ingenieuze centrifugaal-systeem is een verbetering van de gewone ventilatorkachel. Het combineert de behaaglijke gerichte warmte met- het voordeel van een goede circulatie door het gehele vertrek. Eenvoudige drukknop-bediening met toetsen voor: heet (2000 watt), warm (1000 watt) en ventilator. Door alleen de ven - til at or in te schakelen kunt u het apparaat gebruiken om rook etc. te verdrijven of u koelte toe te wuiven op warme dagen. Regelbare thermostaat schakelt de kachel automatisch in en uit, waardoor besparing op stroomverbruik. Veilig voor de kinderen, de buitenkant, wordt, nimmer heet, draaiende delen en verwarmingselement van buitenaf niet be reikbaar. Extra beveiliging tegen oververhitting. 220 V. Garantie en service. 1 jaar schriftelijke garantie. Volledige service. Gun u het gemak en de luxe van 'air-conditioning' vóórrevolutionaire clubprijsenbespaaropuwbrandstofrekening. Bestelnummer 635 Vergelijkbare winkelwaarde f89" G A bLEDIGE ®A.,rANTIE ""W».ruik,.mi'" ^'«volgons ""'rarai. *<■- K U/ A 'net elke i eer men ndÏÏfwiIai"",'M BETER LEVEN ZIJDEZACHT II \K. gezonden glan zend. is uwideaal. Droog het op de meest prettige manier: mot <le PMC haar droger. De flexibele droogkap sluit prett ig om het. hoofd(ookvan de klein ste kleuter), laat royaal ruimte om het haar snel in model te drogen. Met de handige standaard kan uw haar droger overal slaan of opgehangen wor den. Lichtgewicht., moderne vormge ving, pastelgroene kleur. Practised on breekbaar materiaal. .Solide 350 watt motor (220 V). Radio en TV ontstoord. Volledige service en een jaar schrifte lijke garantie. De haardroger droogt ook practisch en snel. Zonder droogkap kan de haar droger ook worden gebruikt voor diverse snelle 'droogkarweitjes'. Zelfs de hond, pas-uit-het-bad, weet de PMC haardroger te waarderen! Compleet met alle toebehoren Vergelijkbare winkelwaarde f49»" Bestelnummer 645 UIT VOORRAAD LEVERBAAR ZWITSERSE ELECTRISCHE Klopt, mengt, kneedt zelfs het taaiste deeg. 3 snelheden. 5 hulpstukken. 3 jaar garan tie. Gratis receptenboek. 75 JAAR... EN AKTIEVER DAN OOIT™ over groenten 17 R zijn nog vele huisvrou- wen die niet „uit haar groenten halen" wat erin zit omdat zij in de war worden gebracht door een aantal ba kerpraatjes, die wij hier graag even willen weerleg gen. Bakerpraatje. Groente die uitgeperst wordt en in een speciaal apparaat wordt ge plet etc. zodat het sap wordt, is bijzonder voedzaam. De waarheid is: Er komt niets voor in het sap dat niet ook in de groente zelf voor komt. M.a.w. men kan zich het persen besparen. Bakerpraatje. Groenten moe ten rauw gegeten worden wil men er een maximum aan voedingswaarde uit putten. De waarheid is: Goedgekook- te groenten verliezen zó wei nig aan voedingswaarde dat dit verlies ruimschoots wordt vergoed door het enorme voor deel dat het koken biedt: het maakt de groente gemakkelij ker verteerbaar en smakelij ker. Koken nl. dient om de cellulose, het weefsel waaruit de groente bestaat, week te maken. Wèl dit: nooit lang ko ken! Bakerpraatje. Wie verse groente kookt moet driemaal, tijdens dat koken, het water verwisselen. De waarheid is: Er zijn vi taminen en mineralen die in het kookwater oplossen. Hoe minder water men gebruikt tijdens het kóken van groente, hoe meer men behoudt aan vi tamine en mineralen. Wie daarbij dat water, dan nog weggooit, gooit tegelijkertijd voedingsbestanddelen weg. Bakerpraatje. Het vocht in ingeblikte groente moet weg gedaan worden. De waarheid is: Ongeveer een derde van de oplosbare mineralen en vitaminen kan op die manier verloren gaan. Bakerpraatje, Men moet de meeste groenten in open pan nen koken. De waarheid is: Het bedekken van de pan met het deksel be vordert het behoud van vita minen etc. omdat men dan in staat is met zeer weinig wa ter de .groente te bereiden. Bovendien wordt de groente zo sneller gaar. Bakerpraatje. Alle verse to maten bezitten ongeveer de zelfde hoeveelheid vitamine C. De waarheid is: Tomaten die op het veld gerijpt zijn bezitten ongeveer tweemaal zoveel vita mine C als tomaten die des winters rijpen in de kas. Bakerpraatje: Groenten die gekweekt zijn met behulp van natuurlijke meststoffen zijn ge zonder en voedzaAer dan die welke gekweekt zijn met che mische mest. De waarheid is: De weten schap heeft het verschil nooit kunnen vaststellen. Nitrogeen bijvoorbeeld is nitrogeen of het nu al afkomstig is uit dierlijke of andere mest of uit syntheti sche ammonia. Overigens nog dit: de voedingswaarde vap groenten varieert niet opval lend of die groente nu al ge kweekt werd op vruchtbare grond of op arme grond. Rij ke grond maakt de oogst gro ter en de plant bijv. groter en overvloediger; met de voe dingswaarde heeft de bodem zo goed als niets te maken. Bakerpraatje. Kleine, jonge peen heeft groter voedings waarde dan grotere penen. De waarheid is: Grote wor telen hebben gewoonlijk een krachtiger kleur en het vitami- negehalte A is beduidend gro ter dan dat van jonge, kleine peen. De voedingswaarde van de peen wordt groter naarma te deze rijper wordt en (dus) groter. Bakerpraatje. Verse groente is altijd voedzamer dan inge blikte of ingevroren groente. De waarheid is: Als groen ten op de moderne, weten schappelijke wijze zijn inge blikt of diepgevroren dan be houden zij een zeer hoog per centage van de oorspronkelijke voedingsinhoud en het kan voorkomen dat zij groter voe dingswaarde hebben dan verse groenten (die lang niet altijd op de juiste wijze behandeld worden in een ouderwetse keu ken). Verse groenten verliezen nl. vaak aan waarde doordat zij niet echt „vers" zijn of nog enige tijd liggen voordat zij bereid worden. Bakerpraatje. Tomaten wor den het best rijp op een zon nige vensterbank of in de koelkast. De waarheid is dat tomaten die niet rijp zijn er het best zullen gaan uitzien en het voedzaamst zullen zijn als zij bewaard worden bij kamer temperatuur en bepaald bui ten de werking van direct zonlicht. Bakerpraatje. De buitenste bladeren van salade en derge lijke groenten moeten wegge daan worden. D>? waarheid is. dat men in het algemeen kan aannemen dat hoe groener de bladeren zijn, hoe rijker aan vitamines en mineralen. De buitenste bladeren, ofschoon minder mals, zijn bepaald voedzamer. TAE VROUW DIE REGELMATIG SPORT BEOEFENT dient er wel rekening mee te houden, dat dit een extra nauwkeurige keuze van haar dagelijks menu nodig maakt. Sport betekent namelijk een grotere inspanning voor het vrouwelijk organisme dan voor de man. De lichaamsweefsels van de vrouw bevatten van nature minder spieren en meer vet. Het beoefenen van sport betekent vóór alles, trainen van de spieren. Dit zal dus uiter aard voor de vrouw een grotere omschakeling betekenen dan voor de man. COMMIGEN tot hen behoort de geharnaste Franse schrijf ster Simone de Beauvoir zijn van mening dat de vrouw in we zen gelijk is aan de man. Haar zwakker ontwikkeld spierstelsel zou uitsluitend het gevolg zijn van de eeuwenoude gewoonte, de mannen het zware lichamelijke werk te laten doen terwijl de vrouwen de lichtere huishoudelij ke bezigheden opknapten. Deze opvatting moge niet onjuist zijn, wij zitten toch maar met het feit van dat zwakkere vrouwelijke spierstelsel, hetwelk bij sport ex tra opbouwstoffen nodig heeft om tot goede prestaties te kunnen ko men. Deze opbouwstoffen zijn de voedingseiwitten. Er is nóg een reden, die de voeding voor de sportieve vrouw zo belangrijk doet zijn en deze berust op het feit dat zij in haai normale levensverrichting perio diek een hoeveelheid bloed ver liest. Dit betekent verlies van twee kardinale bestanddelen: e i - wit en i j z e r. Men zal hebben opgemerkt dat bloedarmoede ook bij mensen, die niet aan sport doen, veelvuldiger voorkomt on der vrouwen dan onder.mannen. Wanneer men nu nog weet, dat voor sport behalve eiwit (voor de spieren) ook extra ijzer (voor de rode bloedlichaampjes en de weefselademhaling) nodig is, zal men begrijpen dat het dieet van de sportieve vrouw in de eerste plaats déze bestanddelen moet bevatten. Wat wel en wat niet Daarnaast mag echter de voe ding bij sport toch niet te „zwaar" zijn. We moeten het dus zoeken in voedingsmiddelen, die in geconcentreerde vorm veel eiwitten en ijzer bevatten. Denk in dit verband aan de vol- gende voorbeelden: Noten, vooral pinda's, maar ook amandelen, hazelno ten en walnoten: zij bevatten (plantaardig) eiwit en ijzer. Eieren; de dooier bevat, bij een iets hoger eiwitgehalte, wel 60 maal zoveel ijzer als het wit! Corned beef, rook vlees en lever (runderle ver meer dan varkenslever) zijn onder de vleeswaren de beste geconcentreerde eiwit- en ijzerleveranciers. Rundvlees komt ook op een goede plaats. Mosselen en oesters zijn goede eiwit- en ijzerbron nen; v 1 s bevat veel eiwit, doch relatief weinig ijzer. B i e rg i s tv o e din g s - gist en g i s t e x t r a c t be vatten enorm veel eiwit en ijzer. Peulvruchten, ha vermout leveren veel eiwit (plantaardig) en ijzer doch het zijn vrij zware voedingsmidde len en bij sport komen ze dus slechts een enkele maal per week op tafel. Melk en vooral kaas die nen dagelijks te worden ge bruikt wegens hun hoog eiwitge halte; het ijzergehalte is echter zeer gering en met zuivelpro- dukten alléén komt men er dus niet! De meest ijzer-rijke groenten zijn: peterselie, poste lein, raapstelen, s n ij- b i et, spinazie, ster kers en v e l d s l a. Vruchten bevatten weinig ijzer, behalve gedroogde zoals abrikozen en rozijnen. Het eiwitgehalte van groente en fruit is erg gering. Als basis van het sport-dieet zal men de bovengenoemde voe dingsmiddelen in ere moeten hou den: gebruik dagelijks iets van een of meer dezer voedselsoorten. Men ziet dat ijzerhoudende groen ten alleen in de zomer voorko men; gelukkig kan men ze ook 's winters eten, dank zij de mo derne blikgroenten en diepvries groenten. Nog meer tips Er zijn nog twee voedingsbe standdelen. die niet uitsluitend voor de dagelijkse voeding van de sportieve vrouw van belang zijn doch vooral bij kortdurende, heftige krachtsinspanning (wed strijden). Dit zijn glucose (druivesuiker) en vitamineC, Vóór iedere training, en speciaal voor een wedstrijd, neemt men een (klein) glas citroensap, si naasappelsap of grapefruitsap met ruim suiker. Druivesuiker is hier nog beter dan gewone kristalsui ker. Zeer nuttig zijn ook suiker klontjes, gedrenkt in citroensap. Voedingsmiddelen die bij -sport beslist uit den boze zijn bestaan niet; wees echter matig met zwa re, op de maag liggende dingen zoals roomgebak, koffie met room, rijsttafel e.d. Het roken is natuurlijk beslist schadelijk, ofschoon een enkel si garetje na het diner met norma le sportbeoefening wel samengaat. Alcohol gebruike men slechts in de vorm van wijn (rode of witte) en liefst tijdens de maaltijd. Vóór het eten ten hoogste een glas sherry of vermouth; géén gedis tilleerd, géén likeuren! Sterke specerijen als peper en nootmuskaat leiden tot bloedvul- ling van de inwendige organen en zijn daarom bij sport minder gewenst. Hetzelfde geldt voor uien en knoflook. Zout daarente gen moet niet tè karig worden genuttigd, omdat bij sport veel zout verloren gaat. Mogelijkheid tot abonneren Van de gelegenheid om zich op Aller-Hande te abonneren hebben reeds velen gebruik gemaakt. Slechts een briefkaart met ver melding van naam, volledig adres en woonplaats, voorzien van 50 cL aan extra postzegels voor admi nistratiekosten en gericht aan Albert Hejjn N.V. Zaandam, is vol doende om zich gedurende een van toezending te verzekeren. De post bezorgt Aller-Hande aan hnis. Wij verzoeken n wel in verband met de postvoorschriften, deze 50 ct. aan zegels aan de adresztyde van de briefkaart te plakken. TN HET assortiment gramn foonplaten, dat in een aan AH-winkels met succes wordt 1 voerd, zijn onlangs enige plai van een geheel niet.- genre f introduceerd. Naast populaire p ten en enige populair-klassic werkjes vindt u er nu ook t tweetal gesproken platen: sproi jespiaten! Zij diagen de teksi van de van ouds bekende en r steeds geliefde sprookjes en w den voorgedragen door enige 1 kende radiohoorspel-artiesten. fcvif UnliBcJ Onder het merk FONO Dl! worden gebracht: Sprookjes r I met „Klein Duimpje" en „Ha en Grietje" en plaat Sprookjes r II „De wolf en de zeven geitje en „Aladdin en de wonderlamp' Deze platen zullen zéker „wet klank" vinden in jonge gezinnat De zeer aantrekkelijke prijs 3,95 voor een plaat met e speelduur van bijna een kwarti zal hier zeker toe bijdragen. m QÖ& j Gsiijt

Allerhande | 1962 | | pagina 3