Amusement
LICHTSPREIDING
Pfffi
Pfffi
koffie
koffi
Albert Heijn
NU BLIK-
GROENTEN
ffiT leiden van een groot winkelbedrijf ziet
Fred. L. B r a d f u t e als een spel. Het
begon in 1937, toen hij een patent nam op een spel,
dat enige overeenkomst vertoont met het interna
tionaal bekende Bingo. Zeventien jaar later werd
het spel voor hem werkelijkheid. Grote Amerikaanse
warenhuizen en winkelbedrijven lieten Bradfute
zijn spel voor hun rekening spelen.
Geven en nemen
voor
tienduizenden
gezinnen
KIES UW KOFFIE UIT
4 x pffft VAN AH!
f Vol.
Mild
Sperzisbonen65
Appelmoes reinetten 49
Doperwten middel II 69
Zomers eten in (hartje) winter
Fred. L. Bradfute
maakt een spel tot
goede broodwinning
Appelkoekjes
MACARONI
SALADE
/-""V
aromatisch
V-Oi
geurig
Mild.
krachtig
oL
Meelspijzen moeten
„zwemmen"
In vijf landen
is doelmatiger en geeft
meer sfeer in huiskamer
Het is een kwestie van slechts
enkele centen meer
Zuinig met licht
maakt niet rijk
VOL aromatische
mild gevrise
gemalen
250 gram 1.^®
250 gram l.50
gemalen
250 gram l.50
250
gram
1.30
Altijd „een half uur geleden gebrand"
heeft de 4 lekkerste koffies
ALLERHANDE
JANUARI 1961
TTET ide« van Bradfute is een spel van geven en nemen. De
bedrijven «museren tienduizenden klanten en niet-klanten
met het aantrekkelijke en «pannende spel. Bovendien stellen ze
fraaie en vaak zeer kostbare prijzen beschikbaar.
De deelnemer» aan het «pel behoeven niets te betalen. Spe
lenden^» weet Bradfute zo tienduizenden gezinnen een
aangename tijdpassering te bezorgen.
APPELKOEKJES, die er uit-
XV- zien als „Drie-in-de-pan", vor
men een welkome afwisseling.
Maak van zelfrijzend bakmeel
een beslag alsof u drie-in-de-pan
gaat bakken. Roer door dat beslag
gerust wat geraspte citroenschil
en wat suiker. (Niet teveel van
het laatste omdat het zo lekker
is. om de appelkoekjes die warm
en knappend zijn, stuk voor stuk
op het bord nog met wat suiker
I te bestrooien).
Schil een paar goudreinetten,
snijd ze in parten en zorg er voor
al voor. dat de klokhuizen goed
verwijderd zijn. Roer ook de
appelpartjes door het beslag.
I Ga nu verder te werk als bij
drie-in-de-pan.
Bak er de meest verrukkelijke
I koekjes van, die smeltend en bros
I op een voorverwarmde schotel
komen te liggen,
i Zoals gezegd: strooi er rijkelijk
suiker over en beschouw ze als
een welkome aanvulling bij een
I aardappel-loos menu.
CISKA VERHEUL
KOOK alle macaroni, „elle-
boogjes" spaghetti e.d. altijd
in zeer ruim water, n.l. ,.1", dus
zegge en schrijve: „één" liter
water per 125 gram van boven
genoemde ingrediënten die tech
nisch door ons „meelspijzen"
worden genoemd.
Proef tijdens het koken regel
matig of de macaronisoort al
gaar is.
Het fabrieksprodukt is altijd
van constante kwaliteit, maar de
„meelspijs" blijft gevoelig als
een Kruidje-Roer-Me-Niet."
Als u proeft dient u niet te
vergeten, dat iedere „meelspijs"
nog even „weerstand aan de
tand" dient te bieden. Niets is
zo ellendig als een papperige
macaroni of spaghetti! Voeg bij
het kookwater bij voorkeur een
scheutje olie, dat voorkomt even
tueel het beruchte „kleven"!
CISKA VERHEUL
Zakendoen if voor Fred. L.
Bradfute een aangeboren eigen
schap. Reeds op 17-jarige leeftijd
deed hij z'n intrede in de familie-
kruidenierswinkel in Columbus,
in de Amerikaanse staat Ohio.
De eerste zelfbedieningswinkel
in deze staat werd door hem
gerealiseerd.
Als 22-jarig jongeman liet hij
het kruideniersbedrijf over aan
anderen en stortte zich in het
groot-bakkersbedrijf.
Na zijn kennis in dit \bedrijf
enkele jaren te hebben vergroot,
ging Bradfute over naar het gro
te concern van H. J. Heinz
Co. in Pittsburg, Pennsylvania.
Tal van functies vervulde hij
hier in de verkoopsector, en hij
bracht het zelfs tot directeur-
verkoop.
Tijdens de Tweede, Wereldoor
log ontwikkelde hij een nieuwe
techniek om levensmiddelen ge
makkelijker over de gehele Ver
enigde Staten te distribueren.
Niet alleen zijn eigen bedrijf,
maar ook andere zaken profi
teerden van dit idee.
Na twintig jaren bij Heinz
Co. werkzaam te zijn geweest,
besloot Bradfute in 1947 voor
zichzelf te beginnen, waarbij hij
zijn grote verkoopervaring ging
benutten op het reclameterrein.
DIRECT SUCCES
Hier kwam het Kienspel,
dat tussen 1937 en 1954 slechts
eenmaal op grote schaal
was gespeeld, weer op de
proppen. Een eerste actie
was zo succesvol dat tal van
grote Amerikaanse bedrij
ven, die zich nimmer met
deze bijzondere vorm van
reclame hadden bezig ge
houden, er om vochten ten
einde het Kienspel het eer
ste in hun eigen actiege
bied te kunnen introduce
ren.
FAMILIEBEDRIJF
In Amerika wordt de Bradfu
te Corporation met het hoofd
kantoor in New York, geleid
door de leden van de familie
Bradfute, met Fred. L. Brad
fute als president aan het hoofd.
Hij wordt gesteund door z'n
heide zoons Jack en Howard,
zijn dochter Phyllis en zijn
echtgenote, die speciale opdrach
ten vervult. Onlangs verbleef zij
drie maanden in Londen om
daar de oprichting van het Lon-
dense kantoor te regelen.
ZEILENDE FAMILIE
Zeilen is de grootste hobby
van de familie Bradfute, en
als ze niet op een van de vele
lange zakenreizen ergens in de
Verenigde Staten of elders op de
wereld rondzwerven, kan men ze
in de buurt van New York wel
bij hun collectie zeilboten aan
treffen.
Zodra het kienspel in Neder
land draait, zal Fred. L. Brad
fute zich op de hoogte komen
stellen van het verloop en even
tueel aanwezig zijn bij de prijs
uitreikingen aan de eerste ge
lukkige winnaars.
f\P het ogenblik wordt
Bradfute's Kienspel in
de gehele Verenigde
Staten, Canada,
G r o o t-B ritannië en
N ieu w-Z e eland ge
speeld. Nederland,
waar Albert Heijn het
initiatief nam. wordt nu,
als eerste land op het
Europese continent, aan
deze lijst toegevoegd.
Duitsland wordt de
tweede belangstellende in
deze kring, terwijl ten slot
te nog contacten worden
gelegd in Denemar
ken.
J^OELMATIGE verlichting wil zeggen: lichtspreiding, waarmede
de sfeer, vooral in de woonkamer, kan worden verhoogd, ter
wijl men tegelijk goed licht heeft waar men dat wenst. Niet alleen
maken we de spreiding van de lichtbronnen in onze huiskamer
groter, maar bovendien geven we alle leden van ons gezin veel
meer bewegingsvrijheid. Niets is vervelender dan gebonden te
zijn aan een vaste plaats in de kamer, omdat daar nu juist die
ene lamp hangt.
Een lamp op de schoorsteen,
wandlampjes, een staande lees-
lamp maken ineens ook bij avond
de gehele kamer bruikbaar.
Overigens behoeft uw interieur
voor een doelmatige verlichting
niet modern te zijn. Ook in een
minder modern interieur is licht
spreiding goed toe te passen.
Vaste stelregels
Er zijn voor ieder interieur
verschillende oplossingen waar
bij echter bepaalde stelregels
niet uit het oog mogen worden
verloren. Op de plaatsen waar
u met een krant of boek wilt
kunnen neerstrijken, dient vol
doende licht te zijn. Boven de
tafel in de eethoek is een
krachtige verlichting gewenst,
zodat het kind dat huiswerk
moet maken, moeder die nog wat
wil verstellen en vader die z'n
postzegelverzameling wil bij
werken, niet behoeven te zitten
turen.
Daarnaast doen wat verdekt
geplaatste lampen het als zg.
indirecte verlichting heel goed.
Voor een rustige conversatie is
die gedekte verlichting, die niet
in de ogen straalt, een ideale
oplossing.
Verkeerde zuinigheid
En dan de keuken: het dage
lijkse werkterrein van de huis
vrouw. Een heldere lamp tegen
het plafond en eventueel extra
lampen boven aanrecht en for
nuis veraangenamen en vereen
voudigen uw arbeid. Helaas wor
den in heel wat huizen de kelder,
hal, gang en trap, wat betreft
verlichting, maar stiefmoederlijk
bedeeld. Zwakke bolletjes „want
anders loopt de lichtrekening zo
op", z\jn een nog veel voor
komend verschijnsel. Dat is dan
verkeerde zuinigheid. De korte
ogenblikken, dat op deze plaat
sen de lampen branden, zullen
bü gebruik van zwaardere bollen
nauwelijks enige merkbare in
vloed uitoefenen op de hoogte
van uw lichtrekening.
Experimenteer zelf
Hoe gezellig is het niet een goed
verlichte hal binnen te stappen. Op
de trap is alleen al uit veiligheids
overwegingen een goede verlich
ting een gebiedende eis. Ook bij
het schoonmaken van gang en trap
zult u veel plezier beleven van een
heldere verlichting.
Neemt u de proef eens op de
som. Het is een kleine moeite
een dezer dagen bij een bezoek
aan een AH-winkel wat sterkere
lampen in de tas te stoppen.
Experimenteer zelf eens in de
buiskamer en vervang elders In
huis al die 40 watt bolletjes door
75 of 100 watt lampen.
Drie dubbeltjes per dag
En vergelijkt u dan eens het ge
not dat u van al deze lichtverbete-
ringen hebt ondervonden met de
paar centen, die de lichtrekening
hoger is geworden. Het is een te
verwaarlozen bedragje. Licht is
J^E moderne mens streeft
in zijn woning naar een
moderne en doelmatige
inrichting. Praktische stof
fering, gemakkelijke, licht
te hanteren meubels zijn
daarbij niet de enige ele
menten. Een doelmatige
verlichting in de woning
is een eerste voorwaarde
voor een moderne in
richting.
niet duur. Laat u bijv. een reke
ning hebben van 20 in de twee
maanden. Dat maakt 33 cent per
dag; 33 cent, waarvoor u de huis
kamer, keuken, gang en slaap
kamers verlicht en bovendien
draaien van diezelfde 33 cent ook
de wasmachine, elektrisch kachel
tje, koffiemolen en stofzuigt en
strijkt u er lustig op los.
TTET zelf bepalen van de kosten
-*■ van de verlichting in ons
huis is een eenvoudig reken
sommetje. Een kilowattuur is
gelijk aan het verbruik van
duizend watt per uur. De prijs
van een kW/h elektriciteit stel
len we op 9 cent. Met deze
wetenschap kunnen we aan de
slag gaan.
In de huiskamer branden we
gedurende vier uren 's avonds
de leeslamp, de schoorsteenlamp,
twee wandlampjes en gedurende
één uur de lamp boven de eet
kamertafel.
Leeslamp 100 watt
Schoorsteenlamp 75 watt
2 wandlampjes samen 120 watt
Totaal 295 watt
x 4 uur 1180 watt
Lamp boven eethoek
gedurende 1 uur 150 watt
1330 watt
De kostprijs per avond
1330
wordt nu x 9 ct. 11,9 ct.
1000
„Als ik de hoofdprijs win, koop ik voor duizend
gulden zoute drop."
Ter illustratie dat bijv. een
sterkere lamp in de kelder hoe
genaamd niets kost, nog de vol
gende berekening:
Aangenomen kan worden dat
een lampje in de kelder alles bij
elkaar per dag gemiddeld slechts
vijf minuten brandt.
Een 40 watt lamp kost per
maand: 30 x 5 min. IV*
uur x 40 watt 100 watt
100
p. maand x 9 ct. 0,9 ct.
1000
Een 100 watt lamp kost per
maand: 30 x 5 min. ZVt
uur x 100 watt 250 watt
250
p. maand x 9 ct. 2,25 ct.
1000
Dat betekent per maand 1,35
ct. meer of per jaar ruim zes
tien cent, maar het bespaart u
een gulden ergernis omdat u
door een kleiner pitje vaak iets
niet snel kunt vinden.
TT"OOK elleboogjes of schelpjes in
Av ruim water met een scheutje
slaolie en kook ze zo dat ze pre
cies goed zijn. Laat ze even onder
de koude kraan schrikken en giet
er daarna zoveel olie over, dat ze
tijdens het afkoelen niet gaan kle
ven.
Zorg voor knakworstjes (die
hebt u in het blikje zo bij de
hand).
Snipper een uitje heel fijn,
snijd de worstjes in stukken, doe
datzelfde met gepelde harde eie
ren.
Neem wat pikante mosterd, zout
naar smaak, peper, wat tomaten
puree, olie en citroensap, des
noods wat mayonaise en roer
van deze bestanddelen een heer
lijke sla-saus.
Hak wat augurkjes fijn. roer ze
met de ui, de worst, de eieren
luchtig door de koud geworden el
leboogjes. Als u wilt kunt u gar
neren met kappertjes en fijn ge
hakte peterselie.
CISKA VERHEUL
DE WILDE HENGST
"TEN prachtig jeugdpocketboek
over de dierenvriend K i r k
en het paard Fury. Hoe kan
Kirk het paard redden nadat het
ls uitgebroken tijdens een brand
en de wildernis intrekt? Het boek
werd geschreven door Joseph
Chipperfield.
X-N,
V V
ALBERT HEUN
i ALBERT HEIJN
INHQUj) 250 GRAM
GEMALEN
'NH0UD^50 GRAM
(albert HEUN
MH8 KRACHTIG!
ALBERT HEUN
PITTIGE
'NHGyQ 250 GRAM
GEMALEN
INHOUD 250 GRAM
„Pffftzegt zo'n blik als u het openmaakt.
En meteen ruikt u het al: de volle, krachtige
geur van koffie, die zó uit de branderij komt!
Hoe dat kan? AH-Vacuum-Koffie is direct na
het branden luchtledig verpakt. Het brand-verse
aroma Is in het blik verzegeld. Vijand Lucht
heeft er geen vat op. Zonder lucht staat de tijd
stil. In het vacuumblik blijft
de koffie altijd „een half uur
geleden gebrand".
Wie van brand-verse koffie
houdt, moet pffft maar eens
proberen I
BELANGRIJK
AH-Vacuum-Koffie is precisie-
gemalen: niet te fijn, niet te
grof. Want u weet het, te fijn
gemalen koffie trekt bitter, te
grof gemalen koffie trekt on
volledig af. Dit malen geschiedt
door afgekoelde koffiemolens,
want de warmte, die anders
tijdens het malen ontstaat is
voor het aroma net zo funest
als de lucht.
Daardoor is precisie-gemalen
koffie ook zo voordelig in haf
gebruik!
AH-Vacuum-Koffie altijd voor
deliger, altijd lager in prijs dan
elke andere kwaliteitskoffie.
LITERBLIK
HALF LITER
BLIK BUK
Spinazie - 53
Spinazie extra kwaliteit 42 65
Sperziebonen45 75.65
Sperziebonen extra kwaliteit 85
Hollandse snijbonen52 89
Doperwten extra fijn 82 1.49
Doperwten„ir, u Soi.il85 t.55
Doperwtenfi|n 62 1.05
Doperwten fip, u s»un65 1.10
Doperwten midri.1 ui, 52 89
HAIF LITER
BLIK BUK
Doperwtenmidd.i fijn i.soi.n 55 92
Doperwten middii 11 eg
Doperwtenmidd.iiiL.sd.il. 42 72
Tuinerwten vliesdun huidje 79
Erwten met wortelen 49
Worteltjes„ir. 69 1.19
Tuinboontjes85-98 1.49
Appelmoes prim. 59.49
Appelmoes extre kwaliteit 79
Appelmoes3Poti.„ 79
