CULINAIRE
rond Atlantische Oceaan
H."
Albert Heijn
OLIE
BOLLEN
Tienduizenden Kerstpakketten krijgen vaste
vorm in de RAI
26J
Vervolg van pagina I
SCANDINAVIË
AMERIKA
BRAZILIË
Haal Nieuwe Jaar
„hartig" binnen
Het tapijt van de
toekomst
De ouderwetse
Even
omdraaien
Bedrijfsleven laat Albert Heijn
feestgeschenken verzorgen
„BAK HET ZELF
DECEMBER 1960
ALLERHANDE
Waar de huisvrouw
veel zelf bakt
LATEN we daarna over
wippen naar Scandi
navië, waarbij we speciaal
een kijkje in Denemar
ken gaan nemen. Daar
bakt de huisvrouw nog al
tijd erg veel zelf. En het is
bovendien een land met
krachtig levende tradities,
die in de familiekring het
sterkst beleefd worden.
Het is een feest van enorme
overvloed en op de Kerstavond,
de 24ste dus, eet men er gans
of eend, gevuld met gebra
den appelen en pruimen en op
gediend met halve appelen die
gevuld zijn met jam. De rode
kool mag er niet bij ontbre
ken!
Bij deze maaltijd wordt wijn
gedronken. Bovendien geniet men
van een voor- of een nagerecht.
Eén van tweeën. Dat gerecht heet
dan „B o n g e r". Het kan be
staan uit rijst, gekookt met melk
en kaneel. Daarbij wordt dan al-
colholvrij bier met suiker gedron
ken.
Het kan echter ook bestaan uit
rijst met amandelen. In dat ge
val gaat het om véél geschaafde
amandelen, en véél slagroom en
natuurlijk rijst. Daar worden dan
ook geconserveerde kersen bij ge
geven en er wordt Cherry Hee-
zing bij gedronken.
„MANDELGAVE"
Het grapje schuilt hierin dat
In dit gerecht een „hele" aman
del wordt gestopt. Degene die
de amandel krijgt mag er niets
van laten merken tot iedereen
het bord heeft leeg gegeten. De
gelukkige, die de amandel kreeg
wordt verrast met een present
je en dat heet dan „mandel-
gave".
Na dit etentje drinkt men kof
fie met cognac, eet er gebakjes
bij, de boom wordt aangesto
ken en men geeft elkaar allerhan
de presentjes.
Omdat men van al deze verrich
tingen natuurlijk weer wat honge
rig is geworden, staan er scha
len met alle mogelijke soorten ap
pelen, sinaasappelen, mandarij
nen en veel noten klaar.
„DRINKLÖG"
Wie echter eet, behoort ook
weer wat te drinken en dus
wordt er een drinklöggeser
veerd.
Hiervoor mengt men ander
halve liter rode wijn, een kwart
liter Cherry Heezing, 2 tot 3
glazen Aquavit (Deense
Schnaps) en men voegt er
amandelen, rozijnen, vanille en
nootmuskaat bij. Dit mengsel
dient verhit te worden tot het
bijna kookt. Het wordt geser
veerd in grote glazen met een
lepeltje en men eet er marse
pein en chocolade bij.
Voor de „kleinmoedigen" dient
hier wel opgemerkt te worden
dat deze drank ook op de Kerst
dag zelf geschonken mag worden
en dat het niet hóeft de avond
ervoor,
U zult misschien niet verbaasd
zijn, wanneer u verneemt dat er
op Kerstochtend niet ontbeten
wordt!
Bij de lunch is iedereen echter
weer paraat en men geniet dan
van sardines, zalm en pa
ling als entrée.
CRAPE SALADE
Vervolgens komt er Crape
salade: een Italiaanse kerrie-
sla, eigengemaakte leverpastei
met champignons en gebakken
mager spek en diverse soorten
Deense kaas. Gedronken wordt er
bier en Aquavit.
Om de kinderen te vermaken
speelt men daarna een soort lot
tospel en men kort zich verder de
tijd op de aangenaamste manier
tot het diner.
POFFERTJES
Het belangrijkste gerecht Is
dan „II amburger Ry g":
gerookt varkensvlees of var
kensrib met diverse groenten
en aardappelen, een en ander
besproeid met rode wijn.
Het toetje heet „A eb l e ski-
v e r": poffertjes, gezellig in de
poffertjespan gebakken en ge
serveerd met aardbeienjam en
suiker terwijl er port bij ge
dronken wordt.
Bent u van onze eetreisom
die enorme oceaan al moe ge
worden?
Voor Kerstmis de
kous ophangen
DIE kalkoen die we eigen
lijk in alle landen om
de Atlantische Oceaan op
de Kersttafel zien prijken,
stamt volgens de verhalen
uit de Verenigde Staten.
Het Kerstmannetje heet
in dat enorme land „Santa
Claus" en de kinderen en
soms ook de volwassenen
hangen de avond vóór Kerst
mis hun kous op, in de hoop
er de volgende dag veel ge
schenken in te zullen vin
den
HELE HAM
Wat liet Kerstmenu betreft,
dat bestaat uit kip, kal
koen of ander gevo
gelte of wild; de
Cranberrysaiice oftewel
Preiss el beren mogen
niet ontbreken. Het kan ook
zijn dat men een enorme
geglazuurde ham op
de dis zet.
Zo'n hele ham ls een vorste
lijk gezicht, het zwoerd in rui
ten gesneden, in iedere hoek
bestoken met een kruidnagel,
glanzend van stroop van de
maple'' (herinnert u zich de
maple leaf" nog?). Boven
dien wordt die ham prachtig
versierd met gekonfijte
kersjes en groene
blaadjes.
Waar de maaltijd mee be
gint.? Wel. dikwijls met een
soort r a go t van oes
ters. terwijl natuurlijk ook
de „Mine e-p i p" niet op de
dis mag ontbreken.
En ook Amerika geniet van
een vlammende Plum-pud-
ding, al bestaan er daarnaast
natuurlijk nog vele andere zoe
te lekkernijen in de vorm van
de beelderigste „C hrist-
mas cake s"l
De Nederlandse
Kerstmenu's vindt u
elders in dit blad
die daar merkwaardigerwij
ze ,,de mis van de Haan"
wordt genoemd!
Na deze mis komt men
dan in vele streken bij el
kaar en eet een soort koeken
van manioc (wortel van de
cassave) en cous-cous. Bra
zilië is echter zó groot dat
de gewoonten plaatselijk
enorm uiteenlopen.
In de grote steden echter
heeft ook hier de kalkoen
een glorieuze entrée gemaakt
en wel de „Dinde k la Brésl-
lienne", waarbij „Farinha de
pau" genoten wordt Wat dat
laatste is? Wel dat is gemalen
manioc en dit meel wordt dan
geroosterd. Men eet het met
een lepel. Soms echter wordt
van dit maniocmeel een pu
ree gemaakt door er water bij
te voegen. Die puree heet dan:
„Pirao". Verder behoort men
bij deze kalkoen, flienter-dun-
ne plakjes ham te serveren.
FIESTA's
Kerstmis vieren met
een worm zonnetje
■WTIJ hebben vanzelfspre-
kend ook eens geke
ken naar de overkant van
de grote vijver, waar men
in het verre Brazilië
het Kerstfeest viert in een
zeer warme tijd van het
jaar.
Het begrip Kerstmis heeft
daar natuurlijk toch een heel
ander karakter gekregen
ondanks het feit, dat men
ook in Brazilië naar de
nachtmis gaat. De nachtmis
Het Kerstmannetje is daar echt
wel een bijzonder commercieel
mannetje geworden. Het zorgt
voor de verkoop van vele ge
schenken. Er worden „fiësta's"
voor gegeven en overal langs
de straten kan men dan de ver
kopers vinden van de „Tamale
du Brésll" een soort koeken die
ln bananenbladeren zijn ver
pakt, een bijzondere lekkernij
die een enorme aftrek vindt.
Het spreekt vanzelf dat er in
zo'n groot land plaatselijk zeer
verschillende lekkernijen worden
gemaakt; ergens bijv. maakt men
cake van meel, gemalen van half
rijst, half maïs plus melk.
Weer ergens anders zal de snoe
perij uit amandelen bestaan, of
men zal van olijven genieten.
I)e belangrijkste drank ln Bra
zilië: twijfelt u nog? Natuurlijk
koffie!
Er Is maar één ding wat
alle landen, aan welke kant
van de oceaan ze ook liggen,
wat ook hun geschiedenis is,
in welke richting hun ont
wikkeling ook gaat, gemeen
hebben: de behoefte aan een
werkelijke Kerstvrede, de
viering van deze zo bijzondere
dagen en de vrouwen, die el
kaar over die oceaan de hand
reiken
ïiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiit
FR zijn vele manleren om het
Nieuwe Jaar op „hartige"
wijze binnen te halen!
De een zal voor een echt sou
per zorgen, compleet met kou
de eh warme gerechten.
De ander zal zich beperken tot
een móole schotel, gevuld met
toostjes met alle mogelijke heer
lijke dingen als: paté, sardel-
ringetjes, garnaaltjes, el-plak
jes met pikante mayonaise,
stukjes paling of haring, cream-
crackers met sardientjes of an
dere visjes, roggebroodjes met
kaas, blokjes kaas met stukjes
ananas of gember (met een
houten prikkertje daaraan be
vestigd) en u weet natuurlijk dat
n zowel de kleine vlerkante
toostjes, als de grote ovale mo
dellen versieren kunt met wat
u ln gedachten komt.
Maar wat n ook doet: laat de
kaarsen branden 'en zorg dat
de glazen tijdig ingeschonken
klaar staan, opdat u, met de
uwen klinkend, het Nieuwe Jaar
kunt binnenhalen.
Veel plezier en moge 1961 u
niets dan voorspoed en geluk
brengen!!
CISKA VERHEUL
Nieuws over Nieuwigheden
Zó heb je een net tapijt en
zó zit er een vlek op maar die
is er (met water en zeep) hier zó
weer uit te halen. L e a c r i 1
tapijten hebben namelijk de
goede eigenschap dat de vezels
geen vuil en vocht opnemen en
daardoor .gemakkelijk kunnen
worden gereinigd.
BsyÉÉÉi I
Maar cr Is nog veel meer van
te vertellen.
Leacril is veerkrachtig en sterk;
motten en kevers blijven op een
eerbiedige afstand. Leacril kan
niet schimmelen, is reukloos en
de kleuren blijven hun gloed
behouden.
De fabrikant van dit tufted
Leacril tapijt is Raventa N.V.
te Helmond.
Leacril is het kwaliteitsmerk
voor goedgekeurde textielproduk-
ten uit de acrylvezel van ACSA
(Applicazioni Chimiche Societè
per Azioni), Milaan.
«lp*.
DAKT u ze nog zelf? Eigenlijk
wel een gezellig werk vindt
u niet. vooral wanneer u ze met
graagte door klein en groot ziet
eten!
Weet u de verhoudingen nog
uit liet hoofd? Ilier volgen ze:
Op een pond bloem, 30 gram
gist, 35 gram suiker, dezelfde
hoeveelheid boter, een snuifje
zout, een halve liter lauwe
melk, geraspte citroenschil en
een weinig citroensap, een ei,
een appel, liefst van de zure
soort, gesnipperde sukade, oran
jesnippers, rozijnen en krenten:
250 gram tesamen. En natuurlijk
de nodige olie.
Gist apart
U vermengt alle ingrediënten
zeer zorgvuldig, alleen de gist
mengt u apart met een beetje
van de lauwe melk. Waarna u ze
bij het beslag voegt. Natuurlijk
kunt u bloem en gist ook ver
vangen door zelfrijzend bakmeel.
In dit geval geen lauwe, maar
koude melk gebruiken.
Dc boter heeft u helemaal zacht
laten worden vóór ze door het be
slag ging. De appel heeft u ge
schild, van het klokhuis ontdaan
en gesnipperd.
Zodra u bet beslag heeft, dekt
u het dicht en laat het op een
warme plaats ongeveer een uur
rijzen. Dat geeft u mooi de tijd
om uw olie op temperatuur le
laten komen. Zorg dat ze nooit,
ook niet gedurende liet bakken,
té heet wordt, want dan ver
branden uw oliebollen en alle
moeite zou voor niets geweest
«Un!
6 a 7 minuten
Bij kleine hoeveelheden tegelijk
gaat het beslag in de olie. Na
ongeveer een minuut of zes ze
ven, dienen de bollen mooi bruin
en gaar te zijn. U kunt dit contro
leren door er een breinaald in te
steken die dan schoon en droog
tevoorschijn dient te komen.
U laat de oliebollen goed uit
druipen op grauw papier en be
strooit ze daarna rijkelijk met
poedersuiker.
CISKA VERHEUL
HET 11.000 ton wegende kantoor
gebouw van de Indiana
Bell Telephone Com
pany in Indianapolis is wel een
der grootste bouwwerken dat men
ooit in zijn geheel verplaatste. In
25 dagen tijds werd dit gebouw
op zijn fundamenten zodanig ge
draaid, dat het in plaats van naar
het noorden naar het oosten kwam
te staan. Het werk werd zo snel
en geleidelijk-aan verricht dat
geen van de duizend mensen, die
in het gebouw arbeidden, er eni
ge last van had.
STAPELS dozen en kisten vullen de paviljoens van het
oude Amsterdamse RAI-gebouw, dat een oppervlakte heeft
van 800 vierkante meter. Nijvere handen maken de karton
nen deksels los en de kisten open. Sedert 14 november gaat
het al zo. dag in dag uit. Tonnen levensmiddelen komen er per
dag uit die dozen en kisten om door nijvere handen keurig te wor
den overgepakt in gezellige crème geschenkdozen.
Misschien komt, ook uw man
tegen de kerstdagen met zo'n
goed gevulde doos thuis, want
jaarlijks komen er meer grote cn
kleine bedrijven bij, die hun per
soneelsleden met Sint-Nicolaas,
Kerstmis of ter gelegenheid van
de jaarwisseling zo'n fraai pak-
ket ten geschenke geven, voor de
inhoud waarvan Albert Heijn de
verantwoording op zich heeft ge
nomen.
0 Pakkettenslag
Ieder jaar betekent dat hoog
spanning voor de pakkers die er
voor zorgen, dat Albert Heijn de
pakketten tijdig aan de afnemers
kan afleveren.
„Kijk," zegt de 57-jarige heer
M. C. van Schaick, onder wiens
leiding dit gebeurt, „door die
deur komen de dozen en kis
ten met kazen, blikken vacuum-
koffie, chocoladeletters, Zaanse
koeken, blikken knakworst, pak
jes kippesoep, blikken vruchten
en vele tientallen andere artike
len dagelijks binnen. Door de
andere deur verdwijnen dan de
geschenkpakketten om recht
streeks of via de filiaalhouders
aan de klanten te worden ge
leverd."
Na vele weken van voorberei
ding in het Zaandamse hoofdkan
toor, waar de bestellingen zijn
ontvangen, ging omstreeks half
november de heer Van Schaick
met zijn staf aan de slag.
6 Om de aarde
„Tijdige levering aan ons is
reuze belangrijk", zegt hij,
„want als er een artikel ont
breekt, kunnen we niet verder
en zitten toe met de handen
over elkaar. En dat kunnen we
ons echt niet permitteren, voor
al omdat we toch af en toe al
moeten overwerken om de tien
duizenden pakketten erdoor te
roerken. Ook onze emballage is
belangrijk", vertelt de heer Van
Schaick verder.
„Dozen, papierwol en plak
band verbruiken wij in enorme
hoeveelheden. Met wat wij in
de afgelopen vijf jaren aan
plakband om de geschenkpak
ketten van Albert Heijn heb
ben verwerkt, zouden we waar
schijnlijk enkele malen de aar
de kunnen omspannen.
6 Routinewerk
Hoewel het voor een groot
deel routinewerk is, moeten we
aan de andere kant goed uit
kijken," verzekert hij. „Ten
eerste zijn er drie soorten stan
daardpakketten in verschillende
prijsklassen. Maar bovendien
zijn er tal van bedrijven, die
een eigen produkt, een apart
geschenk of zelfs bijzonder aar
dige rijmpjes willen bijsluiten.
Hier moeten we ervoor zorgen,
dat al die uiteenlopende op
drachten precies worden uitge
voerd".
Onder het toeziend oog van
hemzelf en zijn echtgenote, ver
dwijnen de pakjes, blikjes, fles
sen, enz. die op lange tafels
staan uitgestald in een bepaalde
volgorde, in de dozen.
Vóórdat de deksels worden ge
sloten vindt er een eindcontrole
plaats, zodat niemand boos be
hoeft te kijken dat er in zijn pak
ket wat ls vergeten.
O Afval voor goed doel
Hard gewerkt werd er, dat kon
den we met eigen ogen aanschou
wen. Per dag werkt men niet al
leen enige tientallen tonnen aan
kerstpakketten de deur uit, maar
bovendien nog zevenhonderd kilo
napier en kartonafval van de ver-
„IZerstpakkettenslag" in de
Amsterdamse RAI. Op
de voorgrond mevrouw Van
Schaick, die samen met haar
man waakt voor de goede gang
van zaken bij het inpakwerk.
U eult het niet een kaars moeten zoeken: zo'n rijk-gevarieerd
assortiment als Albert Heijn u dit jaar weer biedt. Met als extra
lichtpunt de feestelijk-lage prijzen!
ff
Prima witte bloem pak 500 gram 23
Amerik. patentbloem pak 500 gram 2!)
Zelfrijzend bakmeel pak 500 gr. 3932
AH-CakeMix, in een wip klaar, pak 69
Korstmixper pak 75
Bakpoeder, Dr. Oetker pakje 14
Gebruik het beste
Prima slaolie grote fles 98
Arachide olie, de beste grote fles 119
Margarine, Zilvervloot 3 pak 100
Diamant vet per pak 45
Dclfrite per pak 48
doe er het fijnste in
Krenten 250 gram 55—45
Sultana Rozijnen 250 gram 55
Calif, blauwe rozijnen250 gram 49
Blauwe rozijnen, Sunmaid per pak 69
Extra blanke rozijnen pak 59
Sukade, gesneden per doosje 55
Sukade, hele 100 gram 45
Oranjesnippers per zakje 30
Bakamandclen 100 gram 65
Bakgember, gesneden, pot 250 gram 79
Gemalen kokos 250 gram 65
Vanille suikerdoos 10 zakjes 45
De „finishing touch
Poedersuiker 250 gram 39
Ouwel per pak 27
Bigarreaux, gekonfijte kersen, doosje 65
HORS D' OEUVRES EN SLAATJES
Portugese sardines, blik 57; 3 blikjes 300
Sardines, Philippe Canaud blik 135
Halfrode Can. zalm, Cohoe blik 225
Rose Can. zalm, Clover Leaf blik 145
Rose zalm, Geisha per blik 97
Haring in tom^ausgroot blik 69
Haring in toni-saus3 blikjes 95
Blanke tonijn, hele moot, Starkist, blik 77
Schelvislever, Neco per blik 58
Ansjovis per pot 98
Crabmeat, Chatka per blik 350
Kreeft, Princets per blik 410
Sandwich Spread, Heinz pot 14598
Hors d'oeuvre salade, Heinz blik 11569
Tomaten Ketchup, Calvé per tube 68
Mayonaiseper tube 49
Mayonaise, Calvé pot/tube 142—83—59
AH-Slasaus per fles 78
Zilveruitjes per pot 79—49
Augurken, zuurpot 89—6555
Augurken, zoetzuur pot 7959—45
WELBELEGDE TOOSTJES
Toost per pak 30
Cream-Crackers, Patria, pak 200 gr. 60
Sandwich Spread, Heinzpot 145—98
Paling/Zalm mayonaise tube 75
Zalm, sardines, schelvislever enz.
Noorse kaas in diverse smaken
ham, primula, currie, seller ie,
tomato doos 45
Emmenthaler, krauter doos 85
Salami doos 100
Primula Crispbread per pak 65
Noorse Hartige naring Hapjes
Zie pagina 3.
VOOR EEN VERRUKKELIJKE SOEP
Calif, gesneden asperges
met punten blik 75
Calif, soepasperges fors blik 79
Champignons per blik 85—75
Soepballetjes per blik 79—55
Soepgroenten 2 blikjes 45
Tomatenpuree, DelMonle per blik 49
GROTE SORTERING:
Maggi-, Royco-, Knorr-, Honig-,
Unox-, Heinz- en Soleil soepen.
WELKE GROENTEN?
1/2 blik
1/1 blik
Doperwten
85—82
155—149
65—62
110—99
middel fqn
55—52
92—89
42
72—69
79
42
65—58
Sperziebonen
45
85—75—65
52
89
Worteltjes, extra fijn
69
119
Tuinboontjes
98—85
149
Appelmoes (goudr.)
79—59—19
Witte bonen
in tomatensaus
79—49
Raviolis, Eugèno Grasblik 250150
Spaghetti in torn. saus, Heinz blik 79
Mango Chutney, Heinz per flacon 235
Calif, abrikozen J50 gram 65
Calif, abrikozen, extra 100 gram 59
Tutti Frutti, le kwaliteit 250 gram 89
Calif, prulmedanten 250 gram 85
SMAAK-VEREDELEND
Sauces Agniez:
Madère, piquante,
aux champignons blikje 98
Tomaten ketchup, Heinz/
DelMonte flacon 14013595
Marmite per potje 215125
Parmezaanse kaas per zakje 70
Calif, citroensap, Sunkist, per blikje 42
Keuken-Madeira per flesje 95
Queen Olives, Heinz per flacon 235
Stuffed Olives, Heinz per flacon 270
French Capers
Crosse Blackwell flacon 140
Curry Powder
Crosse Blackwell flacon 90
VOOR EEN FEESTDESSERT
Zwitserse chaletkaas
doos 12 porties150
6 porties gesorteerddoos 160
Noorse kaas, div. smaken vanaf 45
blik
blik 159
blik 69
Perzikschijfjes, DelMonte blik 92
Ananas schijven, DelMonte, blik 2453L18
Ananas blokjes, DelMonte on
Ananas schijven, Gold Reet
Ananas blokjes, Gold Reef
Halve perziken,
DelMonte/Queen 21069130
Ilalve perziken, DewKistblik 98
Gesneden perziken blik 139
Fruitcocktail, Queenblik 209129
Fruitcocktail, DelMonte blik 34195
Grapefruitpartjes blik 318
Abrikozen, Queen blik 129
Kersen met pit per pot 115
Kersen zonder pitblik 11065
Gemengde vruchten,
met ananas grote pot 210
ZIE OOK ONZE SPECIALE
AANBIEDING VRUCHTEN IN BLIK
op pagina's 3 en 6.
Feestpudding literpak 65
Ananaspudding literpak 49
Saromapiidding per pak 38
Rode bcsscsap per fles 63
EXTRAATJE
Cocktailworstjesblik 14 stuks 98
Frankforter knakworst blik fi stuks 98
S.nac, Unox per blik 16598
Vlcecro, piquante spijs voor
croquettcn per blik 95
Nibb-Its grote zak 70
Sandwich Spread, Heinz per pot 14598
Toost per pak 30
Cream Crackers, Patria per pak 60
Kaaszoutjes, Doesburgper zakje 80
Gemengde zoutjes, Verkade p. zakje 75
Chinese stemgembcr per pot 225135
GROTE SORTERING NOTEN ff
Zie pagina 3
SUPERIEURE WIJNEN
Aperitiefs:
Fidalgo Ruby Port360
Red White Port, Conqueror 175
Red White Port, Cockburn590
Pale, sherry, medium dry335
Sherry Gold label, Conqueror455
Sherry Green label, Conqueror430
Lamati vermouth, rood/wit literfl. 425
Martini vermouth, rood/wit 695355
Saranto vermouth, rood, wit, dry 275
Madeira, Cama de Lobos 480
Zoete wijnen:
per fles*
Zoete Spaanse wijn 195
Zoete muscaatwijn 215
Rode Griekse mistella 235
Samos, van het eiland 250
Vinoiia, rode vruchtenwijn125
Mciwijn, wit 135
Tafelwijnen: per fles
Land wijn, rood en wit165
Beaujoiais Supérieur250
Haut Medoc 1957 325
Bourgogne 1957, Savigny-les-Beaune 395
Chateaum-uf du Pape 1959 375
Pfalzer Wcinkönlg 195
Bordeaux, Réserve du Palais Gallien 195
Liebfraumilch 295
Graves Supérieures 290
Haut Sauternes 455
Rosé de France 195
Tervigny, Henri Arbois Jura395
Chianti Mazzoni, 2,1 liter mandfles 550
Diversen:
Advokaat, prima 279
Advoltaat, goudmerk 450
Zoete Bessen, Zwarte Kip 380
Boerenjongens 190
AANTREKKELIJKE DECEMBER-
AANBIEDING WIJNEN
Zie pagina's 3 en 6.
GROTE SORTERING ALCOHOL
VRIJE DRANKEN
Zie pagina 3.
KERSTTRAKTATIES
Rootrboterstaven per stuk 135
Roomboterkransen per stuk 275
met echte amandelspijs
Opgemaakt met bigarreaux en
snippers
Amandelkransjes per pak 69
rijkelijk bestrooid met amandelen
Kerstkransjes pak 250 gram 55
met suiker bestrooid
Fijne zandkoekjes pak 250 gram 65
Zandringen pak 250 gram 65
Heerlijke spritsen pak 9 stuks 50
Zaanse Koeken per doos 55
Fijne biscuits, Petit Beurre per pak 49
Theebiscuits, Formosa per pak 45
Biscuits, Zaanse Molen per rol 35
Digestive, Patria per rol 69
Shortbread, Patria per rol 55
Gemberkoek per stuk 59
Kandijkoek per stuk 65
Echte Groninger koek per stuk 89
Chocoladekransjes, gevuld 100 gram 39
Choc.kransjes, melk en puur 100 gr. 69
Kerstkransje? met musket 100 gram 49
Fondantkransjesper doosje 49
Schuimkransjes 150 gram 49
Choc.pastilles,
puur, melk of gemengd, grote rol 69
Delicata chocolade100 gram 69
Fijne rumbonen200 gram 69
DELICATA CHOCOLADEREPEN:
Butterscotch 8 voor 100
Melk, puur, mokka, extra bltt. 6 voor 101)
Dubbeldikke hazelnootreep,
met 12 hele hazelnoten 3 voor 89
pakking van alle aangevoerde le
vensmiddelen. Dat papierafval
wordt op gebette tijden met
vrachtwagens afgevoerd ten be
hoeve van de clubhuis accommo
datie van een Zaanse sportvereni
ging.