GROOT NIEUWS
voor de
THEEDRINKERS
Schotse mélange van uitzonderlijke kivaliteit
ALBERT HEIJN introduceert
de nieuwe MACQUEEN THEE
Alleenverkoop voor
Nederland!
Met dubbeltjes
bijeengespaard
A-H
DAM
DAM
race
Zes deelnemers in de Tourklasse
79
Thee-genieters
ALTIJD
WELKOM!
Zaanrace bracht vele AH'ers gQQ miljoen
het water... kopjes per dag
en tien van hen in de luchl
m~mm
Zo lang deden zij erover
m
'n Snorrekop?
iniiiBEiiiitiiiig
De nobelste onder de theeën
Mélange met aparte bekoring
Attractie van het assortiment
In origineel Schots „pakje"
REDUCTIE
in
Succes overtrof
verwachtingen
tot
De
MACQUEENS
DE 5 GOUDEN
THEEREGELS
Oubollig
Te veel wind
srAri'
Fondspak
IETS VOOR UW MAN?
SAH001000042
Allerhande september 1959
Win
een gratis
reis naar
Edinburgh
Macqueen-
prijsvraag
Albert Heijn N.V. Zaandam
Aller
HOFLEVERANCIER
ande
Zie
Een
pagina
A
pagina-vol
goed
4
nieuws
No. 47 September 1959
EEN VAN HUN LAATSTE SPEURTOCHTEN, op zoek naar goede
theesoorten en bijzondere thee-mélanges, ontdekten AH's thee
experts in Schotland een zó geurige en karaktervolle mélange, dat zij
onmiddellijk begrepen, dat een dergelijke thee in Nederland van harte
welkom zou zijn. En dus verkoopt Albert Heijn als enige in ons land
van nu af MacQueen Tea.
Het bijzondere van deze mélange is, dat er o.a. Formosa Oolong
en Ceylon Hoogland-theeën in zijn verwerkt. Deze soorten zijn het
die aan MacQueen Tea zo'n aparte bekorin;- geve-
J70RM0S A O OLONG-THEE wordt door de Ame
rikanen „The champagne of teas" genoemd, waarmee
ze willen zeggen, dat Oolong onder de theeën is, wat cham
pagne is onder de wijnen; nadere uitleg is dan wel over
bodig.
HE naam Oolong" zegt ons echter ook nog niets als we niet we
ten, dat het is afgeleid van het Chinese ..Wu-Lung", oftewel
Zwarte Draak". En om nu nog wat technischer te worden: De
Oolong behoort tot de semi-gefermenteerde theesoorten
Na het verflensen van het groene blad wordt de Oolong af
wisselend meerdere keren gerold, gefermenteerd en verhit,
waarbij de oxydatie niet volledig verloopt. Als de thee tenslotte J
gedroogd wordt, heeft ze een bruin-groene kleur en is bijzonder j
geurig en dat laatste is natuurlijk wat de huisvrouw liet meeste
interesseert.
De Oolong behoort dus eigenlijk niet tot de z.g. „zwarte theeën"
en wordt meestal zoals ook in MacQueen Tea met andere
soorten gemengd om zo aan de gehele mélange een aparte be
koring te geven.
De Ceylon Hoogland-theeën komen uit de beste thee
streken van het eiland Ceylon, dat zelf reeds een befaamd thee-
land is. Tezamen met de Oolong en andere theesoorten vormen
zij de karakteristieke MacQueen mélange.
TN geen land ter wereld drinkt men zoveel thee als in Groot-Brit-
tannië en in het bijzonder in de barre Schotse Hooglanden be
geleidt thee het leven van de stoere Schot. Van de vroege morgen tot
de late avond drinkt hij zijn ,,cup of tea" en de grote waarde welke
de Brit aan zijn thee hecht is algemeen bekend Daarom prijst
Albert Heijn zich gelukkig de MacQueen Tea aan zijn assortiment te
kunnen toevoegen.
De verpakking, waarin de thee wordt gebracht, verraadt haar
Schotse afkomst direct. Het frisse rood en geel tegen een zwarte
achtergrond in de typische (Schotse) ruit van de MacQueens.
THER kennismaking
geeft AH tot en
met zaterdag 12 sep
tember op ieder pakje
MacQueen Thee van
80 cent:
een rednetie
van 25 et.
Zodat u al reeds voor
55 cent deze nieuwe
mélange zult kunnen
proberen.
Illllllllllllllliilllitillllllllllllililllllililllllllllilllllilllllililliillllllllllllllllllllillilliiilliiiilllllliilllilllllllinilllllllllllllll
Huisvrouwen nemen voor 12 miljoen
deel in All's kruideniersbédrijf
JN de vijf jaar, dat het spaarsysteem van Albert Heijn nu bestaat,
hebben maar liefst 287.000 huisvrouwen niet minder dan 19
miljoen gulden in klantenobligaties bij elkaar gespaard. Meer dan
de helft van dit bedrag (ongeveer 12 miljoen) is in het bezit van
de huisvrouwen gebleven. De resterende 7 miljoen aan klanten
obligaties is door de spaarsters te gelde gemaakt.
c
Voor meer dan 12 miljoen ne
men dc Nederlandse huisvrouwen
dus deel aan Albert Heijn N.V.
Een aanzienlijk bedrag en veel
hoger dan de ontwerpers van het
spaarsysteem vijf jaar geleden
verwacht he-lden.
Twaalf miljoen guldens, die zon
der AH-spaarzegels van 10 cent
verdwenen zouden zijn, opgegaan
aan de c'agelijkse uitgaven, maar
die nu ziin gespaard, een veilige
belegging en een spaarpot vor-
mèn voor moeilijke tijden of nood
zakelijke grote uitgaven.
E-n hij deze gespaarde miljoe
nen zal het beslist niet blijven.
Dagelijks groeit het aantal huis
vrouwen, dat voor iedere bij
Albert Heijn bestede gulden een
spaarzegel van een dubbeltje
koopt, 490 van deze zegels in het
spaarboekje plakt, dat boekje in
een van de AH-filialen inlevert
en naar keuze f 52.- contant
krijgt uitbetaald, of een sp aar-
'obligatie ontvangt van 50.-,
(die na 20 jaar f 160.- waard isj
of een winstdelende obli
gatie kiest, waarop een vaste,
rente van 4 en een aandeel
in de winst wordt uitgekeerd.
lllllllllllllillllllllllllllllMIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIHIIIID
M-V- .V W!,* - yy«;fpi
Dartel en fleurig dansten de ballonnetjes op de wind.
J^pET alleen de MacQueen clan (familie), alle Schotten,
verknocht aan hun kop geurige Schotse thee.
yOALS alle oude Schot-
se families behoren
de MacQueens tot
een zg. C I a n, een fami-
liebond met eigen heral
diek en tartan. Deze tartan
is een bepaald patroon
in schotse ruiten. Dit pa
troon is verwerkt in de
Schotse klederdracht, zo
dat een ieder, die met de
clans op de hoogte is, de
drager onmiddellijk her
kent.
De clan van de Mac
Queens is ontstaan in 1609.
De stamvader is R e v an
MacMulmor Mac
Agnus en de clan heet
dan ook de R e v an
clan. Deze stamvader
kwam in de vijftiende
eeuw mee in het gevolg
van Mora MacDonald van
Moidart die huwde met
Malcolm Beg Mackintosh
een van de beroemdste
Schotse families.
MacQueen is oorspron
kelijk een Noorse naam:
S w eyn. In heJ Gallisch
werd dit Macsuain en in
het Engels Swan en
MacQueen.
1. Theepot voorverwarmen door
omspoelen met heet water.
2. Per kop een afgestreken
maatschepje in de pot doen.
3. Niet meer dan het benodigde
aantal kopper aan vers kokend
water gebruiken. Als het water
kookt, dit direct in één keer op
gieten.
4. De thee 5 i 7 minuten laten
trekken, bij voorkeur in een goede
theemuts.
8. Vóór het inschenken de In
houd van de theepot omroeren.
Een goede kop thee bevat suiker
voor de geur en melk voor een
milde smaak.
WIJ. NEDERLANDERS, dach-
ten misschien een aardig fi
guur te slaan onder de theedrin
kende volkeren met ons kopje thee
's morgens bij 't ontbijt, 's mid
dags en in sommige kringen
's avonds, omstreeks acht uur.
Maar van de 800 miljoen kopjes
thee die er per dag over de hele
wereld worden gedronken, schen
ken wij er slechts een bescheiden
aantal uit
Engeland, Schotland en Wales
nemen gezamenlijk bijna de helft
van al die miljoenen koppen thee
voor hun rekening: 1800 per jaar i
per persoon, ofwel ruim vier kop- i
jes per dag voor iedere Britse
man, vrouw, kind en zuigeling op1
de Britse eilanden.
JYJET VIJF GROTE TRAILERS EN EEN OUDE
SPIJKER heeft Albert Heijn meegedaan in de tour
klasse van de grote Dam-tot-Dam-race, waarmee de
Zaanse WV de gebrekkige oeververbindingen over IJ en
Noordzeekanaal drie dagen lang in het middelpunt van de
publieke belangstelling heeft gebracht.
AH's deelneming vond plaats op zaterdagmiddag 28
augustus, toen de beide Dammen één grote gratis kermis-
voorstelling te zien gaven met allerhande vreemd uitge
doste lieden op zo mogelijk nog merkwaardiger voer
tuigen.
keersbarrière, welke Noord
zeekanaal en IJ vormen.
Op de wagens werden gedurende
de rit de tijden, welke de wagens
nodig hadden om de verschillende
onderdelen van hun routes af te
leggen, aangegeven, waarmee het hele
probleem nog eens duidelijk in cijfers
werd weergegeven. Zie onderstaand
staatje.)
Opgemerkt dient te worden, dat de
wagens niet in de snelheidsklasse,
maar in de tourklasse deelnamen,
U hebt er dagenlang over in
de kranten kunnen lezen, via
de radio over kunnen horen
en op de televisie naar kunnen
kijken. De ene stunt was nog
doller dan de andere en be
halve in de snelheidsklasse
waar een verbeten strijd werd
gestreden tegen de sekonden-
wijzer van de stop-watch
kenmerkte het hele driedaagse
gebeuren zich als een gemoe
delijk, oubollig volksfeest,
waaraan talloos velen plezier
hebben beleefd.
Albert Heijn had zich ge-
waarbij vooropstaat, dat zij op nor
male uijse zouden rijden, vlug, be
schaafd en correct.
De zesde AH-deelnemer in
deze race was onze reclamechef,
de heer II. Valk, die met een
oude Spijker uit 1920 startte, in
gezelschap van een in Zaans cos-
tuum gestoken echtpaar, en
daarna met een ballon zou op
stijgen om aan de andere kant
van het Noordzeekanaal weer
door de Spijker te worden op
gehaald voor de rit naar de Am-1 per Spijker,
sterdamse Dam. 1
lucht in te gaan. De risico's, die
men, bij een opstijging zou ne
men, waren te groot, nog afge
zien van het feit, dat een lan
ding ernstige gevaren met zich
zou brengen. Op het beslissende
moment moest men de ballon
snel leeg laten lopen om te voor
komen dat de wind er helemaal
vat op zou krijgen en brokken
zou veroorzaken.
De heer Valk vervolgde
zijn tocht via de Hempont
Wel gingen honderden ballon-
netjes de lucht in tijdens een
wedstrijd, welke AH met de
1 Zaandamse speeltuinverentgin-
Hoewel de windrichting niet gen had georganiseerd voor de
mooier had kunnen zijn, was de jeugd onder het motto: wiens
windkracht bij vlagen zo groot ballon komt het verst?
stoten van 40 km per uur
dat de deskundige mede-ballon-
vaarders, de Brusselse Jeanne de
Bast en de Haagse notaris J. M.
Demenint, het niet verantwoord
achten om onder deze ongun
stige weersomstandigheden de
Natuurlijk zijn de Chinezen en
Japanners de traditie getrouw concentreerd op het eigen-
nóg goede theedrinkers, terwijl
l^PBWPI
ook de Russen hun eigen Kaukasi-
sche thee alle eer aan doen, maar
de landen van het Britse Gemene
best blijven toch de beste thee
klanten: 65 pet. van de hele thee-
produktie nemen zij voor hun re
kening. Trouwens: 80 pet. van de
thee-produktie komt ook van de
landen uit dat gemenebest als
Ceylon en Ir dia, zodat de thee
voor het merendeel ,,in de fami
lie" blijft.
Dit wetend?, kan een zinsnede
als ,,Dank God voor de thee; wat
zou de wereld zonder haar?" niet
anders dan i" een Britse pen zijn
gevloeid. Het was Sydney
Smith, die het vijftig jaar ge
leden opschreef. Sindsdien is het
theeverbruik in Groot-Britannië
nog met de helft toegenomen.
lijke doel van de race en liet
daarom vier trucks met op
leggers en één gesloten
vrachtwagen langs vijf ver
schillende routes (Hem
pont, drie IJ-veren en de
brug bjj Schellingwoude)
van Zaandam naar de Am
sterdamse Dam rijden.
Dat was voor de chauf
feurs niets bijzonders, want
dagelijks worden zij op hun
tochten naar Amsterdam
en verder naar het zuiden
geconfronteerd met de ver-
fJERINNERT ook u zich die
hittegolf in juli nog? Ook
op de fabrieken en kantoren van
AH in Zaandam pufte men van
de warmte. En het koele water
van de Zaan kabbelde verlok
kend langs fabrieken en kanto
ren.
Dit leidde tot het idee om
een „Zaanrace" voor het per
soneel te organiseren. Op een
middag werd de zaak een uur
tje eerder gesloten en ruim 150
dames en heren sprongen te
water in een snelheidsrace door
de Zaan, aangevuurd door hon
derden collega's aan de kant.
Tien dames en heren, de bes
te vijf uit iedere wedstrijdafde
ling, kregen als beloning een
rondvlucht boven Amsterdam
en omgeving aangeboden. Zo
konden zij de AH-vestigingen
aan de Zaan ook eens
de lucht zien.
De tijden, die de vijf AH-wagens nodig hadden om langs de ver
schillende routes het traject Dam/Zaandam tot Dam/Amsterdam te
volbrengen.
Route via
Vertr. Dam Aankomst Aankomst Aank. Dam Totale
Zaandam pont overz. pont Amsterd. tfjdsd
Houtmankadepont 3.03 3.21 3.25 3.43 40 min.
IJpont 3.04 3.30 3.35 3.49 45
Valkenwegpont 3.05 3.30 3.35 3.50 45
vanuit j Hempont 3.03 3.13 3.32 3.57 54
Schellingwouderbrug 3.08 4.03 55
heerlijk
bij de koffie
bij de thee
op het brood
Het was een kleurig en fleurig
gezicht die honderden ballon
netjes, dansend op de wind
men kon toen al zien hoe krach
tig de wind wel was.' in het
blauw en grijs van de lucht te
zien opstijgen, begeleid door het
gejuich der kinderen.
Heel Nederland is door
middel van deze race nog
weer eens geattendeerd op
het probleem van de slechte
oeververbindingen in het zo
belangrijke industriegebied
Amsterdam-Zaanstreek. Het
was een vrolijke actie, waar
van men hoopt binnenkort
vrolijke resultaten te kunnen
zien. Want ééns moet er toch
een tunnel komen
SOO gram
DAT ook onze voorouders op het
eind van de vorige eeuw ge
voel hadden voor praktische din
gen, bewijst bijvoorbeeld de uit
vinding van de „snorrekop"
Dat was een theekopje met een
soort stang aan de binnenkant en
het was speciaal bestemd voor de
mannelijkt theegebruiker. De
stang diende er namelijk voor, om
de snor, welke ieder mannelijk
gelaat sierde, in bedwang te hou
den, zodat de thee niet eerst ge
filtreerd werd, alvorens men da
drank nuttigde.
De „trembleuse" was een ande
re attractieve uitvinding. Het kop
je paste precies in een opstaande
rand op het schoteltje, zodat het
op zijn plaats bleef, hoe de hand
van ~e theedrinker (ster) ook trilde.
