Albert Heijn
Van welk voorwerp hebt u
het meeste gemak?
GARY
GRANT
'gO
Alstublieft!
Een van deze 4 is precies de koffie naar üw smaak!
TOMADO
leverpasteï
Zeg,
IDE LEKKERSTE
TOMATENSOEP
AH-Keuken-Prljsvraaif
Vijf variaties met andijvie
VoJ-aromatisch
Mild-geurig
Mild-krachtig
Pittig
heeft de 4 lekkerste koffïes
pak
DOE MEE en DING MEE
naar de 750 aan prijzen
B
Filmkomediespeler
die zich wist te
handhaven
Deelnemingsformulier
Boterhammen om
zo in te bijten
ALLERHANDE
JULI
y85
/.•O RAM
GROENWERK
ROODMERK
PER PAK g*
250 GRAM 199
PAARSMERK
PER PAK
250 GRAM 199
Wat is de lekkerste koffie
De een houdt van geurige,
de ander van pittige koffie.
Proefondervindelijk is vastge
steld, dat er in Nederland
4 koffiesmaken zijn. Wélke
van die 4 u de lekkerste vindt,
hangt geheel van uw eigen
voorkeur af.
Albert Heijn heeft uit de beste
kwaliteiten ter wereld de vier
beste melanges samengesteld.
Precies afgestemd op de 4
smaakgroepen die er in Neder
land zijn. Eén van die 4 is
gegarandeerd de koffie die o
het lekkerst vindt. Neem eens
de proef. Kies uw eigen kleur.
Kies uw eigen smaak.
VOOR de lekkerste tomatensoep
heeft n natuurlijk zo'n ver
rukkelijk blik JL e S ol e i 1"-
j tomatensoep genomen, (to-
maten met een „zonnige" smaak!)
I en nu gaat u de inhoud van dat
blik eens niet verdunnen,
j U neemt een heel fijn gesnipperd
sjalotje of uitje en warmt dat met
een behoorlijk stukje boter tot het
glazig maar niet bruin is. Dan gaat
j de tomatensoep erbij. Natuurlijk
brengt u de soep op smaak met
zonodig wat zout en een weinig
peper plus een stukje laurierblad
en een heel klein snuifje thijm.
Onder voortdurend roeren laat
u de soep, tegen koken aan. warm
worden. Dan neemt u de pan van
hel vuur, doet er nog een
stukje boter in, laat dat van het
vuur smelten, haalt het lauriertje
eruit en dient de soep op.
Tegelijkertijd geeft u er een
kannetje ongeklopte slagroom bij.
Iedereen giet er een scheutje van
in zijn soep en van het schaaltje
fijn gehakte peterselie dat ook op
tafel staat, bedient een ieder zich
naar smaak.
Heerlijker tomatensoep heeft u
nooit gegeten!! ciSKA VERHEUL
«7. 19 cent
„oedkoper
nder
kW,litej
jtsrne'
rk
'pOMADO, de fabriek die
u het huishouden zoveel
gemakkelijke maakt, heeft
weer een greep in zjjn col
lectie gedaan voor deze
AH-Keuken-PrRsvraag.
U weet natuurlek wel wat
de bedoeling is: bekijk de
foto's goed en bepaal dan,
van welk van de afgebeelde
voorwerpen u het meeste
gemak denkt te hebben en
zet bet betreffende voor
werp op de eerste plaats.
Het voorwerp, dat u daar
na het nuttigst en het meest
practisch vindt, zet u op de
tweede plaats en zo gaat u
door, tot en met het zeven
de en laatste voorwerp. De
verkoopsprijs van de arti
kelen heeft hier dus niets
mee te maken; u bepaalt,
wat u het nuttigste voor
werp vindt enz.
Zoals gebruikelijk bij deze
prijsvragen heeft een deskun
dige jury haar oordeel over de
rangorde van voorkeur reeds
bepaald. Die uitspraak is uiter
aard bindend en gedeponeerd
bij notaris m r. F. A. de
Gelder te Amsterdam.
De deelneemster of deelnemer,
die een rangorde inzendt, over
eenkomstig de door de jury
vastgestelde en bij de notaris
gedeponeerde rangorde, ontvangt
de Albert Heijn-prijs van vijf
honderd gulden. Zijn er meer
goede inzendsters (inzenders),
dan wordt die prijs gelijkelijk
onder hen verdeeld.
VOORWAARDEN
Alleen inzendingen op het aan j
voet van deze pagina afge
drukte deelnemingsformulier zijn
geldig.
Deze coupon op de blancozijde
van een gefrankeerde briefkaart
plakken of in gesloten enveloppe
als brief verzenden.
Adresseren aan: Albert Heijn-
Keuken-Prijsvraag, Postbus 1240,
Amsterdam.
Inzendingen moeten uiterlijk
10 augustus 's middags om 12 uur
in bovenstaande postbus aan
wezig zijn.
De uitslag is bindend. Er kan
over deze prijsvraag geen cor
respondentie worden gevoerd.
Personeels- en gezinsleden van
Albert Heijn N.V. en de firma
TOMADO zijn van deelneming
uitgesloten.
TOMADO elektrische Vruchtenpers. Met spe
ciale pensvormen voor citroenen, sinaasappelen
en grapefruits. Perst, zeeft en schenkt te
gelijkertijd. In een ogenblik glazen vol vruchtensap
voor het hele gezin. Met uitvoerig receptenboekje.
Prijs 39,75
TOMADO
elektrische
Mixer
Voor het berei
den van dran
ken, soepen,
sausen, rauw
kost, kindervoe
ding en diëet-
spijzen. Snijdt
en mengt groen
te, fruit, salade
enz. grof en fijn
in moes of vloei
bare vorm. Kan
direkt in de pan,
de kom of het
glas zelf wor
den gebruikt.
Geen extra
werk, minder
vaat!
Prijs 39,75
TOMADO wandrek, bestaande uit 2 staanders
en 3 gelakte metalen „planken". Verkrijgbaar
in rood, blaüw, zwart, geel, wit of grijs. Maten
„planken" 65 x 19 cm, maten dragers 77 x 20 cm. Ideaal
voor de huiskamer, kinderkamer, keuken en kantoor.
Gemakkelijk uit te breiden met los verkrijgbare
„planken" en staanders. Per set van 2 staanders en
3 planken (compleet met montagefolder, schroeven
en pluggen) 23,50
TOMADO snelkookpan. „Spaarpotpan"
voor iedere dag. Spaart tijd, werk, gas
of elektriciteit. In verschillende maten
vanaf 59,50
Uilslag AH-schoenen-
pr ijs vraag
TNE door de jury vastgestelde en
bij de notaris gedeponeerde
rangorde van de in Allerhande
van de vorige maand gepubliceerde
wedstrijd luidt:
F-D-B-G-A-C-E-
De vele duizenden inzendingen
leverden vier prijswinnaressen op,
te weten:
Mevr. L. C. van Hoof-Blom-
merde, West-Vaardeke 100, Ouden
bosch N.B.; mevr. Jennissen, An
jelierstraat 10, Sittard; mevr. D.
Mantel-Verhulst, Zijdstraat 75A,
Aalsmeer; mevr. W. Neerings,
Prinsengracht 574, Amsterdam.
Zij ontvingen dus ieder een be
drag van 125.Proficiat!
De extraprijs van 250,be
schikbaar gesteld door N.V. Hoo-
genbosch Schoenen en te besteden
in de zaken van deze firma, werd
bij loting toegekend aan:
Mevr. Jennissen. Anjelierstraat
10 te Sittard.
TOMADO elektrische KIop-Mix. Met
speciale knop voor het automatisch
uitwerpen van de garden. Met 2 stel
verwisselbare garden. Licht en gemakkelijk
te hanteren. Ideaal voor het kloppen en
mixen van eieren, room, beslag, mayonaise
enz. Prijs 39,75
TOMADO
elektrische
Koffie
molen.
Meer dan 250.000
huisvrouwen in
Nederland ma
len reeds dag in
dag uit haar
koffie in de To-
mado-molen.
Razendsnel.
Feilloos van grof
tot poeder in
zes tot vijftien
tellen.
Prijs 19,75
TOMADO electrische huishoudmolen
voor het feilloos malen van vlees, vet
rauwkost, noten enz. Met uitvoerig recep
tenboekje. Prijs 59.75.
EXTRA
PREMIE
De firma TOMADO stelt een exitra premie be
schikbaar, bestaande uit 1 vruchtenpers, l elektri
sche mixer, 1 wandrek, I koffiemolen, 1 snelkook
pan, l huishoudmolen. 1 klopmlxer. Totale waarde
281,75. Deze extra premie, welke dus een volle
dig stel van alle in deze prijsvraag afgebeelde
artikelen omvat, zal onder de inzenders van een
goede oplossing worden verloot.
£fARY GRANT is de manne
lijke hoofdrolspeler in de
nieuwe Paramount filmkomedie
Houseboat ('n Droomschip
van 'n Woonschip), waarin hij
Sophia L or en als tegen
speelster heeft. Cary Grant is
een actief mandie men zijn 55
jaren niet aanziet. Het kost hem
dan ook geen moeite om rollen
te spelen van een m.an van 35.
Een van de voornaamste .rede
nen hiervan is wel, dat hij zeer
verstandig leeft. Hij eet volgens
vaste voorschriften, drinkt en
rookt niet en zorgt, dat hij vol
doende nachtrust krijgt. Hij be
oefent dagelijks Yogi en is een
overtuigd en praktizerend aan
hanger van de opvatting, dat
een gezonde geest leeft in een I
gezónd lichaam.
Enige jaren geleden trok hij zich
terug uit het werkzame leven in
de studio's om eens te gaan on
dervinden hoe het was, als je niets
te doen had. Achttien maanden
lang reisde hij met zijn vrouw
Betsy Drake kriskras door de
wereld.
„Ik wilde eens zien hoe het
rentenieren me beviel", zei
Cary, „nou, 't was leuk, maar
niet om altijd te doen. Ik wilde
weer werken en was blij, dat
Alfred Hitchcock de film „To
Catch a Thief(Met Dieven vangt
men Dieven) ging maken, waar
in ik met Grace Kelly zou spe
len."
Zijn eerste kennismaking met
hypnose dateert uit de dagen, dat
zijn vrouw, Betsy Drake, hem door
hypnose van het roken afhielp.
Sindsdien is hij er een overtuigd
aanhanger van.
„Zomer en winter draag ik
het liefst lichtgewichtkostuums.
Als het koud is, kun je altijd een
jas dragen. Mijn basis garderobe
is al jaren lang dezelfde. Wan
neer b.v. een gekleed kostuum
niet mooi genoeg meer is, doe
ik het weg en koop ik onmid
dellijk een nieuw gekleed kos
tuum. 't Zelfde geldt voor sport-
colberts, pantalons, schoenen en
sokken. Op die manier zie je er
altijd prima uit en houd je je
garderobe op peil."
Uw handtekening
Filmsterren hebben nu eenmaal
'n zeer beperkt privé leven. Dat
heeft natuurlijk allerlei oorzaken.
Volgens Cary Grant is b.v. een
van die oorzaken het vreselijke
enthousiasme van de handteke
ningen-verzamelaars. Ze laten een
mens nooit, maar dan ook letter
lijk nooit, met rust. „Ik vind het
belachelijk dat er volwassen men
sen zijn, die handtekeningen ver
zamelen," zegt Cary Grant. „En
toch kun je zulke mensen niet af
snauwen, dat zou je populariteit
schaden. Tijdens de opnamen van
H o u s e b o a t zat ik in een restau
rant in Washington te dineren,
toen er een aantal dames naar me
toe kwamen, die om mij hand
tekening vroegen. Ziet u dan r ;t
dat ik zit te eten? zei ik nijdig.
Boos en beledigd dropen ze af.
Toen ik mijn maaltijd beëindigd
had, had ik er echter weer spijt
van en dus ben ik naar de dames
toegegaan en heb ieder een hand
tekening gegeven, U ziet het, een
mens heeft nooit rust.
Mogelijkheid tot
abonneren
Van de gelegenheid om zich op
j AllerHande te abonneren hebben
al reeds velen gebruik gemaakt,
j Slechts een briefkaart met ver-
melding van naam, volledig adres
en woonplaats, voorzien van 50 ct.
aan extra postzegels voor adminis
tratiekosten en gericht aan Albert
Hejjn N.V. Zaandam, is voldoende
om zich gedurende een jaar van
toezending te verzekeren. De post
bezorgt dan AllerHande aan huis.
Wfj verzoeken u wel, in verband
met de postvoorschriften, deze
50 cl. aan zegels aan de adreszijde
van de briefkaart te plakken.
Komediespelen
.Het moeilijkste spel voor een
acteur of actrice, is om gewoon
te doen!" Dit is een even ware als
gewaagde uitspraak van Cary
Grant. „Er is tegenwoordig een
trant van spelen, waarbij de acteur
in voortdurende nerveuse bewe
ging is, waarbij bepaalde stereo
tiepe bewegingen worden gemaakt
met de handen, het hoofd of het
lichaam. Ik heb zo'n idee, dat dit
werk voor de toeschouwer op de
duur even vermoeiend is als voor
degeen, die het moet spelen. Als
men dit realisme noemt, geef ik
de voorkeur aan fantasie, voorop
gesteld dat deze fantasie tenminste
nhoudt, dat men zichzelf mag zijn
sn dat men echt gewoon mag
doen."
Grant zei verder: „In het leven
van alledag hebben we waarachtig
realisme genoeg, daar zorgen krant,
radio en TV wel voor. Laat ons
toch vooral niet alle fantasie prijs
geven in deze gespannen en ge
laden atmosteer, waarin wij alle
maal leven. Laat ons toch blijven
komedie spelen!''
Een aantal van zijn grootste
successen heeft Cary Grant zeer
zeker te danken aan zijn rollen
in Camiliekomedies als ..My favo
rite wife", „The bachelor and the
bobby soxer" en „Mr. Blanding
builds his dream house"'. ..Waar
om'', zo vroeg men Cary Grant,
.speelt U niet méér in goede ko
medies, zoals destijds „The Phila-
delpia Story?"
Heel eenvoudig", zo luidde het
antwoord, „omdat die komedies er
vrijwel niet zijn. Er wordt dag en
nacht geschreven, door auteurs, die
zich ongelukkig voelen, omdat zij
op topsnelheid moeten produceren.
Zij worden goed betaald voor een
televisie-spel, hebben altijd haast
en hebben dus geen tijd om hun
woorden als het ware bij te scha
ven en te polijsten".
Garderobe
.Mijn vader zei altijd al, dat ik
geen goedkopè kleren moest ko
pen; beter weinig en goed, dan veel
en shabby. En hij had gelijk. Ik
houd van goede, lichte kleren, heb
'n hekel aan zware stoffen, want
die sluiten het lichaam teveel af
van de buitenlucht. We mogen niet
vergeten, dat onze ademhaling ook
door middel van onze huid ge
schiedt."
U* E andijvie is een heel
smakelijke en zeer ge
zonde groente die u op
vele wijzen kunt klaarma
ken. Hier volgen er een
paar:
MET HOTEU
De oprechte groenten-liefheb
bers zullen de andijvie dubbel
waarderen, wanneer ze in water
met wat zout gekookt, goed uit
gelekt, simpel in wat boter ge
stoofd wordt. Deze andijvie „na
ture" laat zich uitstekend com
bineren met rund- kalfs- of
varkensvlees.
AANGEMAAKT
Voor degenen, die de smaak
liever wat. verdoezeld zien, dient
u de andijvie, nadat ze goed uit
gelekt is, te binden. Daarvoor
neemt u wat bloem, een stukje
boter en een weinig melk. Over
de, op deze manier aangemaakte
andijvie raspt u wat nootmuskaat.
IN DE OVEN
De gekookte andijvie goed laten
uitlekken. Op de bodem van een
vuurvaste schotel giet u een beet
je gesmolten boter of vleesjus die
u toevallig over mocht hebben. U
spreidt er de andijvie in uit en
dan bestrooit u de andijvie met
wat paneermeel en een flinke
handvol geraspte belegen kaas.
Daarover weer een laagje paneer
meel, hetwelk u begiet met wat
gesmolten boter. In de oven laat u
er een goudbruin korstje opko
men.
mengsel roert u door de andijvie
die u er heerlijk een tijdje in laat
sudderen.
Daarvoor dient de andijvie na
bijzonder fijn gesneden te zijn,
zorgvuldig gewassen te worden.
Natuurlijk dient ze goed uit te
lekken en liefst in een slamand
droog geslingerd te worden.
U maakt ze heel eenvoudig aan
met wat mosterd, slaolie, citroen
sap naar smaak (of azijn), peper,
zout, een fijn gesnipperd uitje of
preitje en desverlangd wat heer
lijke sla-saus of mayonnaise. Als
u er zin in heeft kookt u een paar
zomer-bietjes gaar, pelt ze en
snijdt ze in blokjes door de an
dijvie.
U kunt. ook in de plaats van de
bietjes er blokjes jonge kaas door
roeren.
In de
zomermaanden
houdbare
ALBERT HEIJN
Fijne Vleeswaren
100 gram
Fijne SNIJWORST 39
BOEREMETWORST 39
ONTBIJTSPEK 35
ROOKVLEES 55
200 gram
BOTERHAMWORST 45
3 handige blikjes 1.00
dubbel blik 49
Prima GEHAKT
blik 425 gram
SOEPBALLETJES
blik 30 stuks 5#
GEBRADEN GEHAKT
4
BALLEN
m jus
per blik
MET TOMATEN
De gaargekookte andijvie goed
laten uitlekken. In kokend water
ontvelt u een pond tomaten per
twee pond andijvie. Die tomaten
snijdt u in stukken en u haalt er
harde kernen uit.
U pelt een flinke ui en snippert
die fijn.
Dertig jaar klant.
MEVROUW P. A. de Meyer,
Torenstraat 4 5, Mid
den meer, Wieringermeer-
p older, schreef me. dat zij als
achtjarig meisje reeds samen met
haar moeder boodschappen bij AH
deed.
Onlangs vierde ze haar dertig
jarig huwelijksfeest en op deze
dag was het eveneens dertig jaar
geleden, dat mevrouw De Meyer
klant werd bij Albert Heijn te
Medemblik.
De bedienden van AH die de
boodschappen bij mevr. De Meyer
bezorgen, tracteert ze altijd op een
heerlijke kop koffie, waarvoor ook
mijn dank. mevrouw. En als nog
gefeliciteerd met uw huwelijks
feest.
Uw nieuwe adres s.v.p.!
WAANNEER u een adres-ver-
Met een stukje boter smelt u de j Cisk^ vSheuf^HaraSSkw^
triïï Scheringen, wilt u dan he!
voortdurend roeren tot ze glazig
en ten slotte licht bruin zijn. Dan
voegt u er de tomaten bij en maalt
er flink wat peper over, terwijl
u er zonodig een beetje zout bij
nummer dat op uw adresbandje
staat genoteerd, erbij vermelden?
Wederom werden enkele num
mers wegens adresverandering re
tour gezonden, en wel die bestemd
'L - 1 gMUUUUl, CU VVCI U1C UCb lei J J U
doet. Ook hier past een snuifje waren voor: mevr. M. Varekamp
nootmuskaat wonderwel bij. Dit J Vorderman, Westhoutpark 29.
Haarlem; mevr. Vonk, Helling
straat 26. plaatnaam onbekend; H.
H. Cunnewec, Prof. K. Onneslaan
195, Schiedam; H. J. van der Slu-
sen, Koninginneweg 15B hs, Am-
sterdam-Z en B. JansenRuys,
Nieuwe Haven 129, Schiedam. Wilt
u uw juiste adres nog een keer
(liefst in blokletters) opgeven?
CISKA VERHEUL
Zo moederzo dochter
TV/TEVROUW W. J. Bijster-
veld, De Veldkamp 82,
O I s t, zwaaide AH in een briefje
bijzonder veel lof toe voor de kwa
liteit van de snyworst en de Sak
sische smeerworst. Tweemaal per
week fietst mevrouw Bjjsterveld
naar het filiaal te Deventer om
haar inkopen te doen. Iedere keer
is zij ruim een uur onderweg, maar
zo schrijft zij: „De kwaliteit van AH
is het dubbel waard".
De moeder van mevrouw Bijster-
veld deed reeds veertig jaar ge
leden haar inkopen in het filiaal
te 's-Hertogenbosch. Zo moeder, zo
dochter dus. Bedankt voor uw
brief, mevrouw.
AH-KEUKENPRIJSVRAAC
De rangorde
is naar mijn
mening:
<In deze kolom dus de letters A t/m G invullen,
in de door u gekozen volgorde)
Inzenden aan Albert Heijn-prijsvraag, Postbus 1240, Amsterdam
FE N witte of bruine bo
terham, licht beboterd en
belegd met een plakje jonge kaas,
gesierd met plakjes tomaat, waar
over wat peper, zout en fijn ge
snipperde peterselie gestrooid
wordt
Zo'n zelfde boterham,
maar dan met plakjes tomaat
waarop een half hard gekookt ei,
peper, zout en wat peterselie, het
geheel opgespoten met wat mayo
naise uit de tube.
Een witte boterham met
boter, plakjes komkommer, daar
op een sardientje, wat peper, peter-
I selie en een paar druppels citroen
sap.
CISKA VERHEUL
