n Sprookjje werd waar
Inkoper J. P. BOOM
jubileerde
„Sherry-dieet
vermagert
NEEM UW BED OP EN
GA KAMPEREN!
WAT JUNI
VERSCHAFT
Zeg, Ciska.....
Twee vruchtensappen in één blik
over
maar raadpleeg eerst uw huisarts
Zaanse AH-cassière ging
op (gratis) huwelijks
reis naar Majorca
ZÓ LIT DE OVEN!
Overladen met
geschenken
„Bruidspaar
van het jaar"
o
Zandringen
Raspa fijn zandkoekje
Pak 9 stuks
Grote spritsen
Zaanse koeken
Kokosringen
ALBERT HEIJN
TRACTATIES
WONDERBAAR
MAAR WAAR
Wat zegt
DE DOKTER
1 ervan
ZES GLAZEN
PER DAG
Wat is te zwaar?
(in overvloed
Mevrouw c. j w Rate-
AH's jongste
obligatiehoudster
Een heerlijke
Rijnwijn
PFALZER
WINZER-
SCHOPPEN
JUNI
ALLERHANDE
fOEN we als kind het sprookje van
Assepoester hoorden, vonden wij dat,
en vooral de meisjes onder ons, iets om
nog uren later over te dromen. Tegen
woordig gaan we naar de film en kijken
we twee uur naar eenzelfde sprookje,
over een arm meisje dat wordt ontdekt
door een rijke jongeman, die niet meer
gelukkig kan zijn als hij niet juist haar tot vrouw krijgt. Meestal
gelukt hem dat ook aan het einde van de film. De lichten gaan
aan en een beetje spijtig denken wij vrouwen, Waarom gebeurt
ons dat nu nooit". Met een tenslotte wat smalend: Sprookjes
storten we ons dan weer in het nuchtere dagelijkse leven, zonder
er bij te denken, dat zo'n sprookje een enkel keertje toch wer
kelijkheid wordt.
WATER
is op Majorca
kostbaarder dan
wijn. Vandaar, dat
men dikwijls een
afbeelding van de
Madonna bij een
waterput ziet.
Hier staan Dirk
en Mien, bij de
waterput by hun
hotel.
te Manacor en het hotel Formen-
tor, waar prinses Gracia en prins
Rainier hun huwelijksreis hadden
doorgebracht, er waren ook bezoe
ken aan de zandstranden van Pal-
ma Nova en Porto Cristo. Zij ont
dekten dat niet alleen de Zaan
streek, maar ook Majorca molens
bezit.
Dirk en Mien ontdekten een land
dat niet alléén van het toerisme
leeft, al wordt dat dikwijls ge-
i dacht. Zij zagen hoe de landbouw
een grote plaats inneemt in het
i leven van de Majorcaan. Zij zagen
I onafzienbare olijfboomgaarden,
amandelbomen, sinaasappel- en
citroenbomen, wijngaarden.
Naar de kapper
Bijzonder plezierig voor Mientje
was, dat de Nederlandse kapper
Michel, die in San Augustin een
mooie salon heeft, haar uitnodigde
I voor een gratis behandeling. Ook
hij wilde zijn deel bijdragen in de
verrassingen die het jonge bruidje
al op de Huishoudbeurs ten deel
waren gevallen.
Een kastanjebruine spoeling en
een soepele watergolf maakten van
het aanvankelijk „blonde Miertje"
een mondaine vrouw, die echter
wat verlegen werd. toen haar man
I Dirk met onverholen bewondering
liet blijken hoe mooi hij haar we! 1
1 vond.
Het werd een onvergetelijke 1
huwelijksreis. Een belevenis voor
Dirk en Mien, die nooit zóver in
het buiten-land waren geweest.
Soms worden sprookjes werke
lijkheid
IN HOUDBARE
NEEM-MEE-VERPASKING
STEEDS HEERLIJK VERS
EEN REIS naar Nigeria was het
geschenk, dat de heer Gerrit
Heijn jubilaris-inkoper J. P.Boom
Nog maar heel kort geleden
namelijk maakte een van Albert
Heijn's cassières. Mien Zinne
mers, van heel dichtbij met deze
sprookjeswereld kennis. Zij en haar
verloofde Dirk Bakkum, schip
per op een olietanker en wonend
in Wormer, hadden nl. een huis
weten te bemachtigen en besloten
in het huwelijksbootje te stappen.
Veel geld voor de inrichting had
den ze nog niet.
Zij bleken echter, .ongeweten,
een weldoener te hebben in de per
soon van de heer P. F. Blok
ker, directeur van de Amster
damse Huishoudbeurs. Hij hoorde
hoe zij, met als belangrijk kapi
taal hun liefde, gingen trouwen en
riep hen uit als „Bruidspaar van
het jaar''.
Het werd een grootse ontvangst
ln het R.A.I.-gebouw te Amstei--
dam. Met steeds groter wordende
ogen van verrassing en tenslotte
een beetje verlegen namen Dirk
en Mien BakkumZinnemers de
hun aangeboden geschenken in
ontvangst.
Lest best
Wat zij echter nooit hadden ver
wacht was tot het laatst bcvvaard,
het aanbod van het Centre Touris-
tique International, hen een week
rond te leiden op Majorca, droom-
eiland in de Middellandse Zee. De
reis zou worden gemaakt met een
vliegtuig van de Tradair, dat kort
tevoren nog toebehoorde aan
koningin Elizabeth II van Enge
land.
Mientje BakkumZinnemers, die
nog maar net achter liet kas-regis-
ter in het Albert Heijn-filiaal in de
Westzijde te Zaandam, vandaan
was, kreeg het warm als ze er
aan dacht.
J. P. BOOM
levenslang sigaren
1 (57) op 1 mei J.l. aanbood In het |§E
overvolle AH-Ontspanningsgebouw
te Zaandam, waar men bijeen was
om de heer Boom te huldigen. Als
jongste bediende kwam de jubila- s§§
ris veertig jaar geleden bij AH; in
1924 werd hij inkoper en hoe zyn m
werk op prijs wordt gesteld, be- sê§
wezen de woorden van de heer m
Gerrit H e ij n. de heer P. Lig- sëé
t e n s t e i n (directeur in- en ver-
koop)de heer W. F. N o 11 e, hoofd i|if
afdeling inkoop, die namens het
kantoorpersoneel sprak en de heer
Th. P. A. M. Ruys.
Het bleef niet bij woorden al- i
leen. ook niet bij de reis naar Ni- m
geria. Een fototoestel, een filmca- j
mera, een projectie-apparaat meï nn
projectiescherm, een enveloppe met
inhoud, aanstekers, een vulpenset,
reisnécessaire. zilveren kandelaars.
kristallen vazen, pijpen en genoeg
sigaren en pijptabak voor een heel s||
leven kreeg de jubilaris onder meer =|s
met nog vele andere attenties aan- §[3
geboden door zijn vele relaties in
en buiten het bedrijf. |m
De intieme huldiging, waarbij m
bovengenoemde heren spraken, ging
aan de eigenlijke receptie vooraf. 1
Voor het minder officiële gedeelte
van de middag kwamen honder-1 |m
den belangstellenden uit het hele =n
land naar het vlaggende AH-ont-
spanningsgebouw in Zaandam.
omdat zij nog nooit had gevlogen,
maar toch ook met iets van vreug
de in het hart.
„We hadden onze huwelijksreis
al uit het hoofd gezet", zei
Mientje. „Een dagje naar Artis
in Amsterdam, dat had er mis
schien nog wel af gekund, maar
meer ook niet."
Eigenlijk duurde de vliegreis veel
te kort. Er was zoveel te zien,
dat noch Dirk, noch Mien er in de
vier en een half uur dat zij onder
weg waren, genoeg van kregen.
Toen het toestel evenwel op
..Son Bonnet" bij Palma landde,
begon het feest pas goed.
Veel gezien
„Waf heerlijk warm is het hier"
verbaasde Mientje zich. Ze had
wel wat mooier weer verwacht
dan in Holland, maar niet dat 1
het zo warm was, dat ze haar
zomerjurken zomaar „zonder
vest" kon dragen.
Het werd een heerlijke week.
De reisleiding van de C.T.l. had
tal van excursies uitgestippeld
om het jonge paar toch maar
zoveel mogelijk te laten zien.
En Dirk en Mien7 Die waren
onvermoeibaar. ,^.ls we thuis
komen, dan rusten we wel weer
uit", zei Dirk.
Mien was het volkomen met
hem eens zoals dat een jonge
pasgetrouwde vrouw betaamt.
„In de zon liggen, kunnen we
van de zomer in Holland mis
schien ook nog wel eens",
vond ze.
Niet alleen maakte men uitstap
jes naar Palma en de grotten van
Drach en Hams, de parelindustrie
gin en einde van de ladder en hij
kruipt niet verder. Handels
bureau Potgieser N.V. in
Amsterdam brengt deze ladder-
stop in de handel.
Filtersigaar
r^ELJJKKIG voor de ver- j Üj
stokte filterrokers zijn
er sinds kort filtersigaren. Fabri- =j
kante is de N.V. Karei van j g||
Wely tn Roosendaal. Deze m
nieuwe sigaar heeft aan het1 =e
mondeinde een ingebouwde fil- j jm
ter, bestaande uit een filterhou- 1
der en een filtertip. Misschien m
kunt u uw echtgenoot met een
doosje filtersigaren verrassen. 1
Pak 250 gram
Pak 250 gram
Bus echte
Zak 9 stuks
Heerlijk om thuis
te trader en en
om mee te nemen
op uw uitstapjes
De kleine wijzer van de
beroemde Big Ben in Londen
is ruim 4 m 25 lang. In
het Kruger Nationale Park
in Zuid-Afrïka hebben olifan
ten, nijlpaarden en neus
hoorns al menige brand voor
komen. Hun dikke huid maakt
hen ongevoelig voor vuur en,
wanneer zij een kampvuur
of houtstapel zien branden,
stormen zij erop af en trap
pen de vlammen uit', vuur is
een hunner oervijanden.
-X- TNE „Travel Sleeper", Is de naam van een stevig, laag ge-
*-J houden aanhang-wagentje, dat by nadere beschouwing een
twee-persoons bed blijkt te zijn.
Wanneer men de deksel oplicht,
ontvouwt zich een ruime tent in
„markies"-vorm. De deksel zelf
vormt de bodem van een comfor
tabel slaapvertrek, 's Nachts door
middel van rits-sluitingen gesloten,
kan de voorkant van de tent over
dag als een luifel worden opgezet.
Het wagentje biedt plaats voor
twee luchtmatrassen extra gedu
rende de nacht, of voor twee stoel-
Het is een vierkant kistje, dat
dienst kan doen als handstofzuiger
met een draaibare borstel, als
steelstofzuiger met een verleng
stuk, als plumeau, met een klein
plumeautje op de steel (ideaal voor
spinrag op 't plafond), als gordijn-
reiniger met een geribd mondstuk
en als haardroger. De prijs van
deze kabouter stofzuiger is 155.
t,eS en een tafeltje overdag, terwijl £>°r de huisvrouwen, die eon
men pr flpsppwpnst nn ppii vp rl- uuc" nel lesen van
men er desgewenst op een veld-
keukentje in kan koken.
In gesloten toestand is er ruimte
genoeg voor bagage, o.a. de dicht
geklapte kampeevmeubelen. Daar
door komt in de auto dan plaats
vrij voor de genoemde veldkeuken.
Daar de „Travel Sleeper" slechts
200 kg weegt, kan deze aanhanger j
achter iéder type auto worden ge
koppeld.
Het betreft hier een degelijk,
Nederlands product van Carsta-
b o N.V. te O s s.
stofzakken worden
stofzakken bij geleverd.
papleren
Snel-oplosbare,
snel-aanzoetende suikerklontjes
Stop ladder!
TTOE vaak gebeurt het niet
l dat u een ladder in uw
kous voelt springen op een moment
dat u niet in de gelegenheid bent
die kous zo snel mogelijk uit te
trekken om nog te redden wat er
te redden valt. Een eenvoudig
j stiftje (net een lippenstift) in de
tas mee te nemen, brengt de op
lossing. Even een veegje aan be-
I
"LTET „sherry"-dieet" bestaat uit
la 2 glazen sherry (een
droge Spaanse wijn, die 18
20% alcohol bevat) bij iedere
maaltijd, in totaal dus ongeveer
6 glazen per dag.
De maaltijden bestaan verder
uit;
O n t b ij t: een gekookt ei
en een halve grapefruit zon
der suiker.
's M i d d a g s: een gerooster
de biefstuk (dus zonder vet
of boter toebereid) van onge
veer 1*4 ons.
's Avonds: 100200 gram
kaas.
Koffie en thee zonder sui
ker of melk zijn in iedere ge
wenste hoeveelheid toegestaan, brengen, staan In "principe twee we-
JX/ANNEER de hoeveelheid opgenomen voedsel te groot is in
verhouding tot het aantal calorieën (brandstof) dat door het
lichaam wordt verbruikt, dan ontstaat vetzucht. Het teveel wordt
in de vorm van vet onder de huid rondom de inwendige organen
opgeslagen, hetgeen niet alleen de uiterlijke charme schaadt, doch
ook aanleiding kan geven tot allerlei klachten. Bij een te hoog
lichaamsgewicht moeten het hart, de longen en andere belangrijke
organen veel meer arbeid verrichten dan nodig is; dit leidt tot een
vroegtijdige „veroudering" van deze organen.
gen open: ófwel men vermeerdert
de hoeveelheid arbeid welke van
het lichaam gevraagd wordt (bijv.
Wanneer wjj spreken over vet
zucht dienen we wel te bedenken,
dat het ene type mens van nature
wat meer tot vetafzettlng neigt
dan het andere. Toch mogen we
voor alle types van lichaamsbouw
als bovengrens van het normale
gewicht (in kg) wel stellen: het
aantal cm boven de meter, dat de
lengte bedraagt, vermeerderd met
10. Iemand met een lengte van 1.70
meter mag dus niet zwaarder zijn
dan 70 plus 10 80 kg.
Om een hoog gewicht omlaag te
len kunt u de zo vlug
j populair geworden snel oplosbare
suikerklontjes kopen. Deze klon-
i tjes, die inderdaad in een oog
wenk uiteenvallen en smelten in
uw kopje koffie en thee, zijn ver-
pakt in aantrekkelijke dozen van
I 1 kg (224 stuks) en kosten 1,22.
Rioe lekker ook) op tafel brengen. De tijdelijke introductieprijs is
AJIET IEDEREEN wil direct de
1 prijzige nieuwe aardappeltjes i
,,Oh, 1rat mooi'',
roept Mientje verrast als ze in
de spiegel ziet hoe leuk haar
haar is opgemaakt. Michel (een
Nederlandse kapper op Majorca)
heeft wel eer van zijn werk...
Met het vliegtuig
Het was dan ook met trillende
knieën dat zij op 11 april, samen
met haar Dirk op Schiphol het
trapje van de Vickers Viking „Ang-
lia" beklom. Met knikkende knieën
En toch is het in deze tijd met 1,19 per kg.
de oude ook niet méér ..je dat" Vooral van de zomer kunt u erg
Een rijst-gereeht is dus een wel- Veel plezier van deze klontjes be
kome afwisseling, vooral wanneer jeven, ze lossen nl. op in koude
dranken. Trouwens ze zijn een
plaatsje op uw theetafel altijd
waard want nog sneller dan ge
wone korrelsuiker zoeten deze
klontjes uw koffie en thee.
Stofzuiger van V» kg
het eenvoudig is.
Van kalfspoulet trekt u met een
stukje laurierblad en een uitje een
krachtige bouillon.
In vijf kopjes bouillon kookt u
twee kopjes goed gewassen rijst
gaar. U voegt er zout naar smaak
bij, wat peper, zoveel tomatenpu
ree als u goeddunkt. U roert er
het vlees door en geraspte bele
gen kaas naar smaak. Daarom
kunt u met het zout in liet begin
beter voorzichtig zijn.
Serveer hierbij een pikant aan
gemaakte sla.
CISKA VERHEUL.
Groenten
door sportbeoefening) óf men ver
mindert de voedselopneming. De
laatstgenoemde methode is verre
weg het meest effectief: men dient
zich hierbij te gewennen aan het
nauwkeurig volgen van een dieet.
Een dergelijke vermageringskuur
behoort onder leiding van een arts
te geschieden. Wij zien echter in
de praktijk, dat hiermede vaak
geen rekening wordt gehouden.
Twee wegen
gTEEDS kleiner
steeds
lichter worden de stof
zuigers. Electrolux maakt er
nu al een, die de afmetingen heeft
van een draagbaar radiotoestelletje
en nauwelijks anderhalve kg.
weegt.
TROUWE KLANT
Uw nieuwe adres s.v.p.
I en bakken. U kunt ook de to-
matensaus bij de overgebleven
I boter doen en goed roerende
j over de haring gieten. Een
1 heerlijke schotel wanneer U
een extra gerecht bij rijsttafel
wilt hebben.
A MEVROUW W. Dorrepaal.
-'•I Einste instraat 201 I,
t e H a a r 1 e m las over oude AH
klanten en vond het zo aardig.
dat zij direct in de pen is geklom
men om onderstaande brief aan
mij te schrijven
Beste Ciska,
Na het lezen van de A H
Courant schoot mite binnen,
hoeveel jaren ik al bij Albert
Heijn klant ben. Ik ben 6 jaar
weduwe en was 30 jaar ge
trouwd. Toen ik 4 jaar was (51
jaar geleden) deed ik elke week
samen met mijn oma in Gronin
gen boodschappen b{j AH. Mijn
ouders waren ook vaste klant
van Albert Heijn. Dus 30 jaar
ben ik nu al klant en nog steeds
zeer tevreden.
CINDERELLA PLAATJES
rink, Ger. Berenschot.-)
'aan 163 te Rijswijk (Z-H)
vraagt naar de volgende num- j
mers: 7. 8. 14. 16. 17. 18. 20. 43.
46, 58. 63. 67. 73. 74, 93 en 99 van
W/ANNEER u een adres-veran-
dering moet opgeven aan
Ciska Verheul, Harstenhoekweg
189, Scheveningen, wilt u dan
het nummer dat op uw adres
bandje staat genoteerd, erbij ver
melden?
Wederom werden enkele Aller-
Hande's wegens adresverandering
retour gezonden, en wel die be-
stemd waren voor: mevr. J. Mij- iplps
zink, Zonnelaan 10. Haarlem: B.
N ij man. Fazantlaan 4. Lieshout; C.
v. Duvn. Burg. v. d. Boschlaan 77,
Leersum; II. J. van der Slnsen,
Koninginneweg 15 B. hs, Amster
dam-/; A. J. Sauer, Kon. Juiiana-
weg 42. 's-Gravenhage; B. Jansen-
Ruys, Nieuwe Haven 129, Schie
dam: Huisman. Groenewoudseweg
16. Nijmegen. Geeft n uw nieuwe t
adres even aan Ciska op?
Haring in tomatensaus
morstraat 14, Haar-
1 e m, ontving ik het volgende re
cept.
Haring in tomatensaus op een
Zo is o.a. het ..sherry-dleet"
(hiernevens vermeld) de laatste
tijd zeer populair geworden.
Dit dieet heeft het voordeel,
dat het uiterst effectief is: men
verliest er snel gewicht bij, het
geen moed geeft om de kuur vol
te houden.
Het effect van de sherry ls
tweeërlei: de vrij hoge alcohol
concentratie remt de afscheiding
van maagsap, hetgeen de eetlust
vermindert en veroorzaakt daar
enboven een opgewekte stem
mingsondergrond, wat de energie
om het dieet vol te houden ten
goede komt.
In plaats van sherry kan even
tueel een andere wijn van hoog
alcoholgehalte gekozen worden,
bijvoorbeeld droge ver
mouth, doch geen Bordeaux,
Rijn- of Moezelwijn: deze wijnen
bevatten een lage alcoholconcen
tratie, welke de eetlust juist aan
zet-
Effectief
U zult begrijpen, dat het
..sherry-dieet" vrij duur is. doch
dit nadeel weegt ten volle
tegen het grote belang voor de
gezondheid, dat gelegen ls in een
effectieve vermagering.
Veel ernstiger is het nadeel,
dat het dieet onvoldoende is om
het lichaam van z.g. essentiële
voedingsstoffen te voorzien: v i -
(amines, kalk. fosfaat.
ij z e r enz. Met name is het niet
i mogelijk, gezond te blijven zonder
dagelijks gebruik van groente
en brood (resp. graanproduk-
ten als havermout). Ook melk is
een noodzakelijk voedingsmiddel,
doch het gemis van melk wordt
in het dieet goedgemaakt door
kaas.
Neem geen risico!
Het is daarom duidelijk, dat
men van medische zijde het
sherry-dieet nooit zonder voorbe
houd kan aanbevelen. Het mag
beslist niet over een lang tijds
verloop onafgebroken worden
toegepast. Wèl Is het toelaatbaar
gedurende maximaal twee dagen
per week. Gedurende de andere
vijf dagen volge men dan een
dieet, zoals dit door de dokter
Andijvie, asperges, bloemkool,
komkommers, peentjes per bos,
postelein, raapstelen, rabarber,
radijs, sla, spinazie, tomaten,
spitskool, peulen.
Fruit
Juni is een slechte maand
voor vers fruit al zijn volop
aardbeien. Er zijn nog wat
appelen.
Citrusvruchten: sinaasappelen,
citroenen, grapefruits.
Vis
In juni ts speciaal de schol
van uitstekende kwaliteit. Rode
ponen zijn dan weer verkrijg
baar.
Vlees
In de junimaand is vooral'
het lamsvlees overheerlijk. De
kwaliteit van het rundvlees is
extra goed, omdat het slachtvee
alweer in de wei heeft gestaan.
Gevogelte
Haantjes volop verkrijgbaar.
T AN GS
"Lj „Dei
TTET nieuwste op het gebied van vruchtensappen in blik is een combinatie van ananas en
grapefruit een heel smakelijk „duo". DelMonte mengt deze twee vruchtensappen
voor u en Albert Heijn verkoopt ze u voor 65 ct. per blik (inhoud twee glazen).
de Cinderella plaatjes. Mochten er vncMmtnt laten uitlekken dan
dames zijn die deze plaatjes dub-
bel hebben, willen zij zich dan in P'T'T er °P voormch-
verbinding stellen met mevr. Ra- 'l0 de hele of als ze breken
terlnk? Bij voorbaat dank. I de halve haringen paneren
n/T is Marjolein Eek,
J 0 h a n v. O I d e n b a r_ wordt voorgeschreven.
neveldlaan 78, Uithoorn,
geboren 2 april j.l. Drie uur na
De leefregel, die nw hulsarts
adviseert cal alle noodzakelijke
hoor geboorte kreeg zij pon hoor voedlmaatoffen bevatten, en tóch
enthousiaste grootvader als ge
schenk een AH-obligatie
eigen naam aangeboden.
tot afneming van het gewicht
op lelden. het wat langzamer dan
het aherrydleei
de
„Deutsche
Weinstrasse",
de Duitse Wijn
straat, groeien
de kostelijke
druiven voor de
Pfalz-wijnen,
waar wij graag
uw aandacht op
willen vestigen,
meer in het bijzonder op de
„Pfalzer Wlnserschoppen".
De „Winzer" is de wijngaarde
nier; de „Schoppen" is de dronk
waarop hij zichzelf des avonds na
gedane arbeid tracteert. De
„Schoppen" wordt gedronken uit
vrij grote glazen, van inhoud on
geveer iets als onze limonade-gla
zen.
Deze Pfalzer Winzerschoppén nu
is een wijn met een bijzonder
aangenaam karakter, ongecompli
ceerd, vol, rond en zacht, kortom
een wijn die zich prettig en mak
kelijk laat drinken. Ook bij u zal
deze wijn aan het einde van de
dag, vooral van een warme zomer
dag, stellig zeer in de smaak val
len.
Goed gekoeld, maar niet over
dreven ijskoud, zult u de Pfalzer
Winzerschoppen gaarne genieten
met huisgenoten en gasten tijdens
een luimig gesprekje waardoor de
spanningen van het dagelijks be
staan als het ware vanzelf verdwij
nen. Maar niet alleen des avonds,
ook bij de maaltijd, vooral in ge
zelschap van de vis zal de Pfal
zer Winzerschoppen uw tong stre
len. Een prachtige wijn uit een
zonnige streek, zojuist In de AH.-
winkels ontvangen. Een wijn dl®
d® zon op uw tafel brengt!
CISKA VERHBT7Z,
