Van welk voorwerp hebt
U het meeste gemak?
NIEUWS over NIEUWIGHEDEN
n
ALLER HANDE JTJLI
■■■"pW
AH-HUISHOUD-
PRIJS VRAAG
f 750.- AAN PRIJZEN!
TOM ADO
EXTRA PREMIE
250 gulden
Tips voor de boterham
De meest zomerse van
alle dranken:
VRUCHTENBOWL
Ti j ....en dit zijn haar
Mevrouw IS examinator eerste ervaringen
HOE REAGEREN
DE KLANTEN?
MAKKELIJKE
—TOETJES—
CITROENSAP KUNT U
ALTIJD GEBRUIKEN
ER ZIJN NU VOLOP
AARDBEIEN IN BLIK
Zesde AH-SuperMart in Nederland geopend
UITSLAG VAN DE AH-
MEUBELPRIJSVRAAG
Deelneming
»sf<
)rm
uli
er
i
AH-HUISHOUDPRIJSVRAAG
2
3
4
5
6
7
f EDACHTIG aan het grote
succes van de vorige AH-
Huishoudprijsvragen hebben wij hangers
No Iron-hangers
Praktische „Tomestic"
besloten ons deze keer maar
weer eens op huishoudelijk
terrein te begeven. Aanleiding
hiertoe was, dat Tornado, de
fabriek die u het huishouden zo
veel gemakkelijker maakt, weer
een reeks aardige, nieuwe vin-
dinkjes op de markt gaat bren
gen, waarvan wij er hier zeven
voor u afbeelden.
U weet natuurlijk nog wel wat
de bedoeling is: Bekijk de foto's
goed, bepaal dan, van welk van
de afgebeelde voorwerpen u vol
gens uw oordeel het meeste ge
mak hebt en zet het betreffende
voorwerp op de eerste plaats.
Het voorwerp, dat u daarna het
nuttigst en het meest praktisch
acht, zet u op de tweede plaats
en zo gaat u door, tot en met het
zevende en laatste voorwerp.
JTVENALS de vorige malen
heeft een deskundige jury
haar oordeel over de rangorde
van voorkeur reeds uitgesproken.
Die uitspraak is uiteraard bin
dend en gedeponeerd bij notaris
Mr. F. A. de Gelder te
Amsterdam.
De deelnemer of deelneemster,
die een rangorde inzendt, overeen
komstig de door de jury vast
gestelde en bij de notaris gedepo
neerde rangorde, ontvangt de
Albert Heijn-prijs van vijfhonderd
gulden. Zfjn er meer goede inzen
ders, dan wordt die prijs gelijke
lijk verdeeld.
VOORWAARDEN
Alleen inzendingen op aan de
voet van deze pagina afgedruk
te coupon zijn geldig.
Deze coupon op blanco-zijde
van een gefrankeerde brief
kaart plakken of in gesloten
enveloppe als brief verzenden.
Adresseren aan: Albert Heijn-
Huishoudprijsvraag, Postbus
1240, Amsterdam. Inzendingen
moeten uiterlijk 12 augustus
's middags om 12 uur op bo
vengenoemd adres aanwezig
zijn.
De uitslag is bindend. Er kan
over deze prijsvraag geen cor
respondentie worden gevoerd.
Personeels- en gezinsleden van
Albert Heijn N.V. en de firma
Tornado zijn van deelneming
uitgesloten. j
voor no-iron-
blouses en overhemden.
Tomestic, dus gegaran
deerd roestvrij.
Per set van 3 stuks 1,45.
B Keukenzaagje
Een handige keukenhulp
voor het snijden en zagen
van bevroren vis. soep
been, gevogelte, enz.
Prijs 0,95.
C „Tomestic"-houder
voor electrisch
scheerapparaat
Voor het veilig opbergen
van het scheerapparaat.
Het snoer kan worden
„opgewonden". Eenvoudig
aan te brengen met
bijgeleverde schroeven,
plugjes en bevestigings
plaatjes.
Prijs 2.25.
D Bordenrek
E Eoekenrek
Nieuw! Licht, degelijk,
sterk, modem boeken
rekje. Naar eigen inzicht
uit te breiden met apart
verkrijgbare losse plan
ken en dragers in tinten,
passend in elk interieur.
Prijs per (basis) set van
2 dragers en 3 planken
27,50.
F „Tomestic"
afdruiprek
Geheel nieuw
model- Maten
38x41x10 cm. Op
anti-slip plastic
pootjes, Tomes
tic, dus geen
breuk, geen la
waai enge
garandeerd
roestvrij
Prijs 8,25.
Nieuw! Tomestic-Borden-
rek! Zeer praktisch. Be
langrijke ruimtebesparing,
i Platte, diepe en ontbijt
borden boven elkaar en
toch apart.
Gemakkelijk uit de kast
te halen en er weer in te
i zetten.
Tomestic, dus geen la-
waai, geen breuk of be
schadiging.
Op anti-slip plastic pootjes
Prijs 3,50.
De firma Tornado, die al deze
praktische artikelen vervaardigt,
stelt een extra-premie beschik
baar van
die onder de inzenders van een
goede oplossing zal worden ver
loot.
Vlug klaar in de keuken
Slavinken Hamburgers
Fricandellen Gelderse
schijven: alle zijn reeds ge-
zout en gekruid.
In niet te heet vet even bruin j
aanbranden,' daarna het vuur
meteen laag, de deksel iets schuin
op de pan en 2 x ?Vi minuut
zachtjes nabraden. Een heerlijke
jus krijgt u door, nadat het vlees
uit de pan is gehaald het vet zeer
heet te maken. Hierin een theele
peltje suiker bruinen, geleidelijk
wat water toevoegen, bodem los-
krabben, en een scheutje Maggi
of ketchup bijmengen.
NATUURLIJK zullen broodmaal
tijden in het leven van de
huisvrouw, die zo intens mogelijk
vakantie houdt, een belangrijke
rol spelen.
Beperk u dan echter niet tot
vleeswaren alleen, geef er
uitjes in het zuur en
augurkjes bij. Zet een potje
of tube mayonaise op tafel en
wat mosterd. Vergeet de
r a d ij s niet en de gepelde t o-
maten die zich zo heerlijk laten
combineren met verschillende
worstsoorten en met kaas.
Zorg voor Ketchup en hard
gekookte eieren en laat iedereen
zich naar eigen inzicht en fantasie
bedienen.
Als u boterhammetjes klaar
maakt, denkt u dan eens aan een
blikje leverpastei. Roer door
die pastei wat fijn gesnipperde ui
en peterselie en wat mayonaise en
luister eens naar de vreugdevolle
kreten van het gezin!
J7EN verjaardagj
Geslaagd voor
examen? Natuur,
lijk komen dan
de vrienden en
vriendinnen op
bezoek en wat is
er nu gezelliger en smakelijker
dan zo'n enorme pot met een
geurige vruchtenbowl
Een vruchtenbowl kunt u na
tuurlijk op zeer verschillende
manieren componeren, als een
lied opgedragen aan het „feest-
varken".
U kunt daarbij uitgaan van de
idee- vruchten uit blik (aardbeien,
frambozen. mandarijnen, fruit-
cocktail, kersen, perziken ananas,
enz enz.)
U kunt zo'n bowl maken van
vers fruit en u kunt de blikjes
combineren mét het verse fruit. j
Hoe dan ook, om een bowl geu
rig te maken, dient u altijd voor
ananas uit blik in dit vruch
tenmengsel te zorgen Frambozen
en perziken zijn voorts de vruchten
die aan een bowl een bijzonder
lekker aroma verschaffen. Maak
uw vruchtensla (het begin van de
bowl) des morgens, overgiet de
vruchten met een flink glas
marasquin, persico, triple-sec of
iets van dien aard, zet een deksel
op de schaal en laat de vruchten
eikaars goede geuren opnemen.
Een uurtje vóór het gebruik
giet u er naar behoefte R ij n- of
M o e z e 1 w ij n bij en even voor
dat u de bowl serveert voegt u
er wat spuitwater bij om het fris-
mousserende effect te verkrijgen
dat men van een bowl verwacht.
Als u de bowl alcoholvrij wilt
maken, laat u alle likeuren, Rijn
en Moezelwijnen achterwege en
gebruikt v r u c h t e nw ij n en
spuitwater.
Suiker bij een bowl voegt u
naar smaak toe, en vergeet u vooral
niet een dun citroenschilletje te
laten meetrekken. Dat geeft een
zeer pittig aroma aan deze meest
zomerse van alle dranken!
CISKA VERHEUL
^EN zestal «eken geleden werd in de Amsterdamse Van Baerlestraat Links Mevrouw Bakels die de
een AH-Opleidingswinkel geopend, een feit dat alom grote aan
dacht trok; ook de dagbladpers wijdde er aandacht aan. Dat is te be
grijpen; AH is het eerste bedrijf dat in de praktijk van een winkel-
met-echte-klanten winkeljuffrouwen vóór-opleidt voor haar eerste
betrekking in een der honderden AH-winkels.
r*
j opvoedende werking van de
opleiding zeer groot acht. Rechts:
Mevrouw Bethlem, waardeert het
systeem van practisch oefenen.
Zoals spreekt was er een risico
aan een dergelijke onderneming
verbonden. Immers: hoe zouden de
klanten reageren? Zouden zij het
wel prettig vinden om als „proef
konijntje" te dienen? Er is overi
gens geen sprake van „proefkonijn,
schap" want het helpen der leer
lingen wordt zo nauwlettend ge
controleerd door de assistenten van
de instructeur en alles gaat zo on
opvallend op rolletjes, dat de klant
dikwijls in het geheel niet merkt
in de Opleidingswinkel te zijn. Er
is geen kans dat de klant op de
een of andere manier een minder
aangename ervaring op zou doen
Toch waren de oprichters van de
school aanvankelijk wat angstig.
Want het devies luidt: de klant
'vóór alles. De klant is koning.
Maar zij was ook examinator.
G Moderne,
stijlvolle
dienbladen
Met decoratieve
plastic pootjes.
Dofzwart ge
lakt. 3 verschil
lende maten.
Prijzen van 3,95
tot 9,75.
TNENK EENS aan Brinta
het kant en klaarprodukt, ge
maakt uit de volle tarwekorrel.
Zonder koken met koude melk
vormt het een heerlijke pap, die
met gekookte pruimen-, abrikozen-
of tutti-frutti-compöte tot de bij
zonder gewaardeerde lekkernijen
behoort.
Vraagt u het boekje met de
Brinta-recepten vooral aan: u zult
er vele waardevolle aanwijzingen
in vinden.
Wat denkt u bijv. van: Brinta
met chocola. Een halve liter
melk, ongeveer twee eetlepels
Brinta, dertig gram suiker, dertig
gram rozijnen en een half blikje
chocolade-crême.
U begiet het mengsel van Brin
ta en suiker met de kokende
melk, voegt er de rozijnen bij
(houd er enige achter voor gar
nering). Na een korte afkoeling
het geheel in 4 glazen of schaal
tjes doen en iedere portie
gameren met een flinke eet
lepel chocolade-crème en enige
rozijnen.
CISKA VERHEUL
Zout per straaltje of korrel
Bril met ventilatie
Motor-, scooter-, bromfiets-
In de AH-filialen vindt u een j rijders! Hier is een bril die
zoutslrooisr gevuld met nie' k,,n ?,e,slSa11 dank*ü «n ver"
w nuftig ventilatiesysteem; de R o y a-
100 gr. zout, voor een kwartje lette ruimzichtbril, gemaakt
De fabrikant is Boekelo. Het w door Focus Veilig N.V-, M i d-
een aardig blauw busje, met een j d e 1 b u r g. Ventilatiesleuven in het
plasticmontuur houden de bril
slmtmg, die »hoon. De Royalette past over een
gewone bril en is verkrijgbaar in
een straaltje öf korreltjes
doorlaat. Een aanwinst in uw
keuken!
Een straaltje of
korreltje met
één enkele schuif-
beweging.
4
Bigarreaux in plastic
Nieuw in de AH-winkels zijn
voorts de lage plastic doosjes met
bigarreaux voor f 0.69. Het
voordeel van deze verpakking is
niet alleen dat u het plastic doosje,
wanneer de vruchten op zijn, voor
spelden kunt gebruiken, de bigar
reaux blijven rond en fris en ver
schrompelen of vervormen niet
meer, zoals ze dat vroeger in zak
jes deden.
verschillende kleuren: Prijs 3,25.
Werkbankje
Voor de knutselaars brengt
Nooitgedagt en Zonen,
IJ 1 s t, een werkbankje dat weinig
ruimte vraagt. Afmetingen 95 cm.
lang, 32 cm breed. Het is uitgerust
met twee werkbankschroeven, twee
bankhaken en een bak voor ge
reedschap, en kan zo uit elkaar
gehaald en opgeborgen worden.
Prijs 120
Treeband
Tuiniersters zullen er gelukkig
mee zijn. Treeband - is een
plastic stripje 15 cm lang, voor
zien van gaatjes en aan de uitein
den van een knopje. Met dit band
kunnen klimplanten, bomen, strui
ken e.d. tegen gaas, planten en
bloemen langs hekken en muren
worden geleid. In een wip te
bevestigen door het knopje door
een van de gaatjes te drukken. Het
is meermalen te gebruiken Bij 100
stuks kost treeband 2% cent per
strip, te bestellen bij Treeband,
VanHeemstrabaanl5, Zalt-
bommel
Wiegelakentje
Af Wie wel eens lakentjes voor
een wieg of kinderbedjes heeft
gekocht, is waarschijnlijk tot de
ontdekking gekomen, dat een
wieggarnituur bestaat uit
een bo venlakentje en
een kussensloopje. Waar
om wel zo'n kussen
sloopje, „in de meeste
wiegen ligt helemaal geen
kussen" en geen onder
lakentje?
Er is nu een textiel
fabrikant, die bij elkaar
passende boven- en on
derlakentjes in de handel
brengt- Het onderlaken
is aan de hoofdzijde
geborduurd en kan
als een hoes over de
matras worden ge
schoven. Het boven-
laken ziet er uit als
alle bovenlakentjes.
Fabrikant is de T e x-
tielindustrie
Andriesse N.V.
Rotterdam.
Gekleurde pannen
"T^ItOEGER kookten we in
grijze pannen; wel liep er
een ora'mje of zwarte tussendoor,
maar daarmee hield het op. Te
genwoordig is het uitzoeken van
pannen haast even belangrijk als
't kiezen van gordijnen. Het
nieuwste op dit gebied is de E d y
select serie en de Super-
kat serveerset
De Edy serie bestaat uit drie
pannen met oren, die niet heet
kunnen worden en een deksel van
roestvrij staal met een plastic
greep. De pannen die ia.de leuk
ste kleuren worden gemaakt, mis
staan beslist niet op tafel, ze' zijn
er zelfs voor gemaakt, getuige de
deksel, die als onderzetter dienst
kan doen.
De Superkat pannen zijn even
eens voor in de keuken en op
tafel gemaakt. Het zijn vierkante
pannen met afgeronde hoeken,
ook in mooie keiuren, met koel-
stoforen en met deksels, die op
tafel als schalen dienst kunnen
doen. In deze set zijn drie gewone
en twee steelpannen.
„Al doende leert
Aan een tweetal dames die haar
inkopen doen in de Opleidings
winkel hebben wij daarom eens
gevraagd wat zij vinden van het
nieuwe systeem.
Mevrouw Bakels, „oud-
Indisch-gast" (zoals zij zegt) en
voorheen woonachtig te Bloemen-
daal is zeer goed te spreken over
het systeem.
„Het lijkt mij echt een succes
volle aangelegenheid. Of ik het
niet vervelend vind? Weineen!
Ik geloof trouwens dat je daar
voor dan ook wel een erg grote
kniesoor zou moeten zijn! Het
systeem om de meisjes in de
praktijk te leren is uitstekend.
U moet weten dat ik eigenlijk
een heel moeilijke en ingewik
kelde klant ben, maar toen ik
van de week kennelijk aan een
leerlinge telefonisch mijn be
stellingen deed iets dat toch
lang niet eenvoudig is toen
ging alles prachtig.
En al zou er iets aan geman
keerd hebben, wat dan nog? Al
doende leert men immers.' Ik
acht de opvoedende werking van
een opleiding als deze erg groot.
Met alle respect voor de diverse
ouders: er zijn heel wat winkel
juffrouwen in de praktijk werk
zaam die best nog eens een op-
leidinkje zouden kunnen velen".
„N ut tig systeem
Mevrouw Bethlem, de echt
genote van de directeur van een
grote Amsterdamse onderwijs
instelling zegt:
„Ik ben voor opleidingen in
het algemeen! Ik vind het bijzon
der nuttig als jonge mensen goed
beslagen op het ijs komen. Vooi-
goed werk, voor goed vakwerk,
zijn opleidingen een vereiste; zij
zijn de basis van een moderne
maatschappij.
Wat de bediening in winkels
betreft: hoevaak is die niet be
neden peil? Daarom lijkt mij dit
systeem, zo nuttig: oefenen tegen
over de klant. En zo'n klant moet
wel heel kleinzielig zijn als hij
dat minder prettig zou vinden.
Ik geloof ook echt niet dat
iemand daar iets over zal zeggen.
Integendeel! Het is in het belang
van de klant als hij prettig ge
holpen wordt.
Of ik lang klant ben? Eerlijk
gezegd: niet zo heel erg lang.
Maar mijn dochtèr wees mij op
de obligatièzeaels, ja, en nu kom
ik regelmatig".
fJET SPREEKT vanzelf dat u
in de vakantietijd meer dan
ooit grijpt naar de „kant-en
klaar" maaltijden in blik, die u,
gecombineerd met een eenvou
dige sla (vanwege de vitami
nen!), in een oogwenk op tafel
kunt brengen.
Iets wat u natuurlijk veel in de
zomervakantie zult gebruiken zijn
de blikken S u n k i s t-c i t r o e n-
s a p. Om te beginnen in s a 1 a d e s.
Verder in de thee (speciaal voor
degenen die aan de lijn denken!)
en met wat water als kwast. Heer
lijk verfrissend, vooral op warme
dagen!
Als u zo'n blik openmaakt, zult
u er goed aan doen wanneer u het
niet geheel gebruikt, de overblij
vende inhoud in een glazen kan
over te schenken. In een open blik
bewaren is minder goed. Ovei'igens
wist u, dat die blikjes Californi-
sche Sunkist citroensap verkrijg
baar zijn voor een zeer lage prijs,
n.l. drie voor één gulden?
CISKA VERHEUL
DE VERSE aardbeien zijn al lang
weer op; bovendien is de tijd
waarin men volop van deze geu
rige vrucht kan genieten, helaas
maar al te kort geweest.
Gelukkig dat ze in blik volop te
krjjgen zijn en dat custard
en aardbeien, een makke
lijk, voedzaam en bijzonder sma
kelijk en geliefd toetje vormen
in de vakantie-tijd.
Maar als in het huisgezin panne
koeken worden gebakken (als
maaltijd), vult u ze dan eens met
wat aardbeien uit blik.
U kunt ze zonder enige bijvoeging
gebruiken en het sap laat u door
de kinderen uit een glas opdrin
ken ze zullen dat heerlijk
vinden.
Voedzame soep
Een heel eenvoudige maaltijd be
staat uit een voedzame dikke
groentensoep (aardappelen
of rijst meekoken) en tot slot
wat van dat heerlijke Crisp-
bread met Ka v li-kaas.
U kunt gerust wat er van in voor
raad nemen en dan liefst in ver
schillende smaken, zodat iedereen
kan kiezen wat hem of haar het
beste ligt.
In deze rubriek leten wij onze lezeressen aan
het woord over allerhande onderwerpen, die
de huisvrouw interesseren.
Ciska Verheul ontvangt gaarne uw brieven. Zij
verzocht echter dringend deze te richten aan
haar adres: Harstenhoekweg 189, Scheveningen.
j^AN de Middenweg 233 in Am
sterdam-Oost heeft Albert
Heijn N.V. op 17. juli jl. haar
derde SuperMart in de hoofd
stad geopend, de zesde van de
N.V. in het land.
De juiste oplossing was:
B-A-E-C-DF-G
Er waren slechts twee prijs
winnaars, te weten mej. W. Don-
ners, Norbertijnenstraat 41, Geleen
(L.) en J. Maat, Jozef Israëlsstraat
19, Vlaardingen, die dus ieder 250
ontvangen,
De extra-premie ad 250.— werd
bij loting toegekend aan mej. W.
Donners, Norbertijnenstraat 41, Ge
leen (L.).
1
De rangorde
is naar mijn
mening:
(In deze kolom dus
ln de door u
de letters A t/m G invullen
gekozen volgorde)
Naarr
Inzenden aan Albert Heijn-prijsvraag,
Postbus 1240,
Amsterdan
EEN RUST-RECEPT
A 7AN Mevrouw S. H e s, Zuid
V 74, O o s t z a a n, ontving ik het
volgende recept:
Bloemkool koken, uit het vocht
scheppen en het vocht binden
met bloem, de bloemkool op
smaak brengen met kerry en
I maggi; hierdoorheen doet men
een gefruit uitje, pork, ham en
gehaktballetjes. Hierover doet
men de rijst, die men intxissen
goed droog gekookt heeft, en
men dient dit op met kerrysaus
en andere ingrediënten.
Enthousiast over recept
Mevrouw E. Bouman, Char
lotte de Bourbonlaan
63, Zeist, is enthousiast over het
recept van de heer Tom B n i g
dat in het vorige nummer van
AllerHande werd gepubliceerd en
schrijft mij o.a.:
„Als zijn hoedjes nét zo hart-
veroverend zijn als zijn recepten,
is het een veelzijdig kunstenaar".
Naar aanleiding van de tip over
het kurkje in de tuit van de koffie
pot in ons vorige nummer, schrijft
mevrouw bovendien dat zij wel
degelijk een propje papier in het
tuitje doet, maar dat zij voor ieder
zetsel een schoon propje, z.g. boter
hampapier gebruikt, zodat dit mid
del ook zeer hygiënisch is.
Nog eens: ooievaarsbek
MEVROUW A. M. van Hei
voortJonge jan, Prin
ses I r e n e s t r. 18, Castricum,
schreef mij het volgende briefje:
„In uw AllerHande van juni,
onder de rubriek „waar komt dat
woord vandaan" (welke rubriek
ik altijd zeer interessant vind),
las ik de vertaling van pelargo
nium als ooievaarsbek. Nu had
ik een vraag nl. deze: Ik meen
me van vroeger op de Mulo te
herinnerendat er in 't wild een
ooievaarsbek en een reigersbek
groeit. De één heeft een spiraal
vormige en de andere een rechte
zaaddoos. Nu weet ik niet meer
of de ooievaarsbek een rechte of
gekrulde zaaddoos heeft. Kunt
u mij dat vertellen?"
Ik heb mijn licht eens opgestoken
bij een deskundige op dit gebied,
en die vertelde mij het volgende:
Bij de Reigersbek rollen de vijf
snavels der dop-vruchtjes zich voor
een deel kurketrekkervormig op,
maar blijven aanvankelijk nog aan
het „middenzuiltje" hangen. Nadat
de vruchtjes met hun snavels op
de grond zijn gevallen, ontrollen
deze laatste zich bij bevochtiging,
maar krullen zich bij uitdroging
weer op. Zodoende worden de
vruchtjes met hun spitse onder
einde langzamerhand in de grond
geboord, waarbij de daarop zitten
de stijve haartjes het terugtrekken
verhinderen. De ooievaarsbek heeft
de rechte zaaddoos.
Tevreden?
j Winkelen in den vreemde
VOOR lezeressen, die met vakan-
tie naar Italië of Frankrijk
gaan, bestaat er een winkelgids die
i een prettige hqlp bij het winkelen
tijdens de vakantie in Italië of
J Frankrijk is. Deze gids maakt het
mogelijk in het buitenland te
i kopen in de beste zaken die te
goeder naam en faam bekend staan
j en die bovendien een reductie van
I 10 tot 20 pet. geven. De genoemde
winkels liggen in het toeristencen
trum en dus gemakkelijk bereik
baar. Deze gids is te verkrijgen
bij Atlanta S.C.I.Postbus 7104,
Amsterdam.
I Helaas weet ik niet van wie ik
deze waardevolle tip ontving
daar deze lezeres geen naam en
adres op haar briefkaart heeft
vermeld. Zij schrijft wel, dat zij
j zelf in het bezit is van zo'n win
kel-gids en dat het een reuze uit
komst voor haar is.
WAT NIET MAG
IN de vorige AllerHande heeft een
I advies gestaan om wat bleek -
water te doen in het water waar
mee ramen worden gelapt. Dit is
echter niet helemaal juist daar
chemicaliën zoals bleekwater de
zeemlap aantasten.
Een advies.ie is nog om gemalen
I kaas niet enkele dagen thuis in het
zakje te laten, daar de kans groot
j is dat de kaas dan sterk wordt.
PUDDING-RECEPT
IN een gezellige brief schrijft
mevrouw Kölker, Hun-
zest raat 1. Amersfoort
al 30 jaar klant bij AH en als moe
der van een groot gezin de hele
dag bezig met de beslommeringen
die aan de verzorging van zo'n
schare vast zitten in een ge
zellige brief (zei ik) beschrijft zij
een eigen recept voor een heerlijke
pudding. Hier volgt het:
Voor zes personen:
1 liter melk; pakje maïzena;
1 pakje vanille suiker; 1 ons
witte basterd; 2 eieren.
De melk aan de kook brengen
en de twee eiwitten heel stijf klop
pen met een lepel suiker. Dan de
geklopte eiwitten vlug door de
melk roeren,
i Vervolgens de maizena aanmaken
met een beetje melk. Voeg daar-
aan toe de eierdooiers, de vanille
suiker en de basterd suiker. Dit
alles roerende bij de melk voegen
I en dan in een schaal storten. Op- i
1 maken met een paar aardbeien of j
andere vruchten. Bovendien kunt u
daar nog wat slagroom overheen
i doen.
't Is heerlijk, schrijft mevrouw
eronder, vooral voor de kinderen I
en dat wil ik graag geloven. Har- j
telijk dank mevrouw voor uw j
aardige brief en namens de leze- j
cessen dank voor het recept.
WAAR GING U HEEN
WANNEER u een adresverande
ring moet opgeven aan Ciska
Verheul, Harstenhoekweg 189,
Scheveningen, zoudt u dan het
nummer, dat op uw adresbandje
staat genoteerd, er bij willen
vermelden?
Van de volgende dames werd
AllerHande wegens adresverande
ring door de post retour gezonden:
mevr. M Luijten, Jacob Aelstr. 5',
A'dam-W. Slotervaart; mevr. P- v.
Antel, Sibogastr. 2. hs, Amsterdam;
mevr. A L. Sonnenberg, Laak-
kade 80, Den Haag. Willen deze
dames even hun juiste adres op
geven?
Wie heeft er te ruilen
yAN een lezeres kreeg ik het
verzoek om nog eens een
oproep te plaatsen voor het ruilen
van ontbrekende plaatjes uit het
Panorama-album.
Mevrouw Muller, Van Heutz-
straat 22. Den Haag, verzoekt
om de volgende plaatjes 2, 3, 6, 9, 11,
13. 14. 15, 18, 22, 28. 32, 37 38. 39,
42, 45, 47 en 50. Zij heeft de volgende
plaatjes over. Van de vet gezette
nummers heeft zij er meerdere dubbel.
1, 10, 17. 19. 20. 21. 29. 30, 36, 43, 53,
56, 58. 60, 62. 67, 70. 76. 77, 84, 85, 87. 90,
91. 93 94 95, 96 99, 102, 103, 109, 111,
117, 119, 120, 127, 128, 140, 142, 148.
Voor de huisvrouwen van
Watergraafsmeer en Betondorp,
van Diemen en Duivendrecht
betekent dit, dat zij nu ook kun
nen profiteren van de tijdsbe
sparing, welke een SuperMart
tot zo'n ideale instelling maakt.
Behalve een kruidenier she drijf
met een bijzonder groot assorti
ment vindt zij hier namelijk
onder één en hetzelfde dak een
zeer moderne groentemanwaar
door zij zich veel overbodig ge
sjouw en geloop kan besparen.
Vanaf het ogenblik dat deze
nieuwste AH SuperMart zijn
deuren opendehebben de huis
vrouwen er in grotere getale be
zit van genomen, hetgeen bewijst
dat het grote levensmiddelen-
paleis precies op de juiste plaats
staat en aan de wensen van het
publiek voldoet.
lillllillllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
Het volgende nummer van
Aller Hande zal, onvoorziene
omstandigheden voorbehouden,
eind augustus verschijnen!
Illllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll
