uperMörfr KOFFIE KOPEN NAAR TMAAK m DE GROEI VAN ROTTERDAM IS ADEMBENEMEND GRATIS ALBERT HEIJN Albert Heijn OPENINGSAANBIEDING Een uitstekend idee 9 ontvangen de eerste 2500 kopers een fraai Italiaans koektrommeltje ZAANSI KOEKEN* GRATIS CHEF JOUSTRA (van de Nieuwe Binnenweg) ^SuperMart is een uitkomst zeggen nCn klanten WACHTEN IS ER NIET BIJ Mandtasje bij uw nieuwste E*C Albert Heijn's nieuwe koffieplan: zeggen de AH-klanten HOE GING HET Waar komt dal woord vandaan Nieuw voor Nederland Koffiesmaak naar keuze! Alle vier onder één hoed VliRSMAKENPAK vo., 178 CHEF DE VRIES: „Opbouwen - 't mooiste werk" DANK ZIJ ONGEBROKEN GEESTKRACHT Doe zelf 2 SUPERMART ALLERHANDE JUNI Ter gelegenheid van de feestelijke opening van de MODERNE AH SuperMart aan de Slinge, Rotterdam-Zuid op donderdag 12 juni 's morgens 10.30 uur bij aankoop van f 5.gemengde boodschappen waaronder vlees of groenten gevuld met fijne zandkoekjes (winkelwaarde f 1.25) en daarna voor alle kopers tot en met woensdag 18 juni bij aankoop van 5.gemengde boodschappen EEN BUS ECHTE ^winkelwaarde 55 ct.) (statiegeld bus 25 ct.) Iedere koper kan slechts eenmaal voor een van beide aanbiedingen in aanmerking komen. Tijdens de openingsdagen voor do kinderen EEN LEUKE VERRASSING. waar het moderne gemak de moderne huisvrouw dient Slinge 191, Rotterdam-Zuid Chef J. Joustra van de A H-S uperMart aan de Nieuwe Binnenweg, die reeds een aantal jaren ervaring heeft met het systeem der AH- SuperMart zoals dat in Rotter dam wordt toegepast, zegt: „Uit alles blijkt dat de klant het SuperMart-systeem van AH prettig vindt. Daar zijn verschil lende redenen voor, zooals ik uit de praktijk heb kunnen leren. U kent de SuperMart. Dan zal het u ook niet verbazen te horen dat mijn klanten zeggen dat zij het eenvoudig een uitkomst vin den. Begrijpelijk: zij kunnen er, in één maal drie soorten bood schappen doen; ook mannen zijn er erg op gesteld. Enorme sortering Afgezien van de normale, enorme sortering artikelen waar over hei gewone AH-filiaal be schikt zo'n 2000 stuks! kan de klant in de AH-SuperMarts ook in de nieuwe aan „De Slinge" dus groenten, fruit én vlees kopen. De SuperMart combineert dus kruidenierszaak, groentenwinkel en slagerij. Dat bespaart de klant veel lopen en wachten. Want Wachten is er in een AH-Super- Mart niet bij. We werken hier in de Nieuwe Binnenweg met een achttal kassières en wie zijn boodschappen heeft uitgezocht is daarna, in een wip, weer buiten. Voor werkende vrouwen cn mannen, niet te vergeten! is de AH-SuperMart eenvou dig je van hét! I Verpakt vlees En dan dit: in de slagerij kan men alle vlees verpakt in pakjes van verschillend gewicht ver krijgen. Het vlees is zichtbaar en wij passen het systeem toe om het vlees met de vetste zijde boven te leggen, zodat de klant zich nooit kan vergissen. Zij (of hijweet altijd waar zij aan toe is ook, al omdat de hygiënische ver pakking het mogelijk maakt het vlees op te nemen en te bekijken. Onvoorwaardelijke kwaliteitsgarantie De heer Joustra wijst op nog een factor, die opvallend ge waardeerd wordt: de onvoor waardelijke kwaliteitsgarantie, die voor alle artikelen geldt. „Op alles!" zegt dc heer Joustra. „Wie ook maar het kleinste bezwaar heeft, krjjgt zijn geld terug." Dat schept een sfeer van ver trouwen. Ten slotte biedt AH het mooie spaarsysteem door middel van de reeds beroemde spaarobliga- tiezegels; 70 percent van de klanten hier doet er aan mee. Dit alles bjj elkaar maakt de AH-SuperMart tot een succes. Klanten van overal Het is duidelijk dat het systeem in een behoefte voorziet; de mo derne maatscha.ppij vraagt iets in deze zin. Het blijkt bovenal uit het feit dat wij niet alleen klan ten hebben uit de directe om geving, maar ook uit IJsselmon- de, Schiebroek, Schiedam. Hille- gersberg en uit alle wijken uit de stad." Receptioniste Bovendien blijft er altijd perso neel ter beschikking voor een ieder die wat te vragen heeft of die een praatje wil maken. In de slagerij is dat vooral het geval. Verder werken we met een receptij«^tf die nieuwe klanten wegwijs ^Hlk' of anderen, die dat wensen, spWaal helpt. Dan staan bij elke afdeling de afdelingschefs ter beschikking. En natuurlijk de bedienden. Wie vrij wil kopen en vooral veel mannen vinden dat de pret tige kant van de zelfbediening kan dat altijd ongestoordj^en. Ik dacht vroeger ook dat Are mensen wel tegen dat zetf-aoen op zouden zien. De moderne op vattingen over de oude-dag zeggen, dat bejaarden juist mid den in het leven willen blijven staan, mee willen blijven doen. De praktijk in de zelfbediening bewijst dit: oude mensen zeggen „ik ga mee met mijn tijd" en zij vinden het heerlijk om, voor ge zin of getrouwde kinderen, in kopen te doen zonder allerlei hulp. Dertig man Maar, als gezegd: als zij hulp nodig hebben is die er. A" van een vijftal afdelingschi allen deskundigen en gediph den zijn op hun terrein, werken wij in een SuperMart met dertig a veertig man. Hier in „De Slinge" begin ik hier ook mee. Maar dat zal wel gauw anders worden: afge zien van het feit dat eind 1960 heel Zuid volgebouwd zal zijn, heeft de ervaring geleerd d^^en SuperMart van AH, als hij bekend is, een succes wordt^^ Waarbjj nog komt dat AH. zich een grote naam in Rotterdam heeft verworven; vóór de oorlog was er slechts één filiaal, nu zijn er liefst acht waaronder twee SuperMarts. /.IJ IJU1J. Afgezier hej»ie pl^Pr- ken^iog i A^an de laatste jurk maakte of liet makenHriog een lapje over? Maakt u daar dan, met be hulp van een pitrieten naai mandje, zo'n grappig tasje van. Het is niet moeilijk, vooral niet wanneer Ciska Verheul u precies vertelt hoe u te werk moet gaan. U hoeft Jnar alleen maar even een ^^Hikaartje te sturen naar nffixrstenhoekweg 189, - Scheveningen en u krjjgt de werkbeschrijving thuisge stuurd. Ij" EN Nederlander, die zich kort voor de tweede wereld oorlog' in de Verenigde Staten had gevestigd en een jaar ge leden zijn vacantie in Nederland doorbracht, verklaarde, toen hij in Rotterdam terugkeerde, dat de groei van de Maasstad een voudig adembenemend is. Uit eigen aanschouwing kende hij het Rotterdam van vóór 1940: de oude binnenstad mat haar talrijke nauwe, maar gezellige winkelstraten, oude huizen, die een levensgeschiedenis zouden kunnen vertellen, donkere steeg jes en sloppen, die romanschrij- vers hebben geïnspireerd, grote en kleine cafés mèt en zonder stamgasten, de duiven op het, plein aan de voet van de oude Sint-Laurensloren, de Coolsin- ge.l, aan één zijde afgesloten door het Hofplein met zijn hard nekkige verkeersopstoppingen, de oude Diergaarde met zijn sociëteitsgebouw en uitkijk- rots", het oude station Delftse Poort en zijn statige bomen op het plein daarvoor, de talrijke grote en kleine schepen op dé Maas. Dat alles is verdwenen en voor de oudere Rotterdammers een vervagende herinnering gewor den. Slechts het verkeer op de Maas is gebleven, maar omvang rijker dan voorheen. Hét mee dogenloze bombardement van de meidagen 1940 trof het oude Rot terdam diep in het hart. Maar Rotterdam zou Rotterdam niet zijn om na die smartelijke ge beurtenissen 'bij de pakken neer te zitten. Nog gedurende de oor logsjaren werden de wederop- jVTATUURLIJK, ook in de nieuwe AH-SuperMart aan de Slinge ■*- zijn de vier men mag wel zeggen reeds beroemd geworden AH-Koffie-mélanges verkrijgbaar. Is het dan iets bijzonders dat AH koffie verkoopt? Dat doet toch iedere kruidenier? Het nieuwe koffieplan van AH is inderdaad iets bijzonders, geheel nieuw voor Nederland, uniek in geheel Europa. Enkele weken geleden gestart blijkt het nu reeds in een behoefte te voor zien. Wat gebeurdé er tot "dusver? U en honderdduizenden Neder landse huisvrouwen mét u, koch ten hun koffie uitsluitend op prijs en niet op smaak, terwijl toch de smaak het genot van uw kopje koffie bepaalt. Dit kopen op prijs vond zijn oorsprong in het feit, dat men van mening was dat de duurdere soox-ten kwalitatief de beste zouden zijn, terwijl de lager geprijsde tot een mindere kwali teit zouden behoren. Vier smaakgroepen Dit is niet juist, zeggen de koffie- experts van Albert Heijn. Bij het kopen van koffie gaat het niet in de eerste plaats om de prijs van de koffie, maar om de smaak, die het beste zint. Wetenschappelijk is bewezen, dat er in Nederland vier koffiesmaken favoriet zijn. Er zijn vier groepen koffie drinkers in ons land. Deze groepen zijn: 1. de liefhebbers van vol- aromatische koffie Z. de liefhebbers van mild- kraclitige koffie 3. de liefhebbers van mild- geurige koffie 4. de liefhebbers van pittige koffie. deze Albert Heijn brengt in' nieuwe koffie-assortiment vier smaken, zodat dus iedere koffiedrinker of -drinkster in dit nieuwe AH-Koffie-assortiment de mélange vindt, welke volledig aan zijn of haar smaak beantwoordt. Enthousiast ontvangei Enkele weken geleden dit nieuwe AH-Koffie-assortiment onder het motto „Alle 4 onder één hoed" in de AH-filialen. Er werd door de klanten geproefd, ge keurd en gekozen. Van alle zijden kwamen er enthousiaste reacties: „Eindelijk een mogelijkheid om koffie te kopen die precies naar onze smaak is". ..Jarenlang heb ik allerlei m,erken gepro beerd. en nooit helemaal tevreden kunnen zijn. Nü heb ik gevon den wat ik zoek". De beste koffie voor uw smaak Er kwamen natuurlijk ook^K- gen. Waarom is er tussen de vier AH-mélanges prijsverschil?, luidde er een. Hier is het antwoord. Voor iedere smaakgroep heeft AH de beste mélange samengesteld. Het wrbprd zegt het reeds: zij is een vermenging' van diverse koffie- in verschillende delen der wereld gekweekt. Voor iedere AH-mélange liggen die mengver- houdingen anders. Koffie moet op de wereldmax'kt worden ingekocht, waar de wet van vraag en aanbod regeert. Ex- zijn stex-k gevraagde soorten, die dus hogere prijzen opbrengen. Andere soorten, minder in trek of overvloedig aangeboden, zullen lagere prijzen noteren. Oogst en klimaat zijn factoren, die even eens hun invloed doexx gelden. Conclusie: de vex-kooppx-ijs van de AH-mélanges wordt bepaald door de inkoopprijs van de daarin ver werkte soorten. Maar hoe het ook zij welke AH-mélange u ook kiest, u kunt er van verze kerd zijn, dat daarin de aller beste koffiesoorten verwerkt zijn. Kwalitatief gesproken drinkt u dus altijd de beste koffie, die er voor uw smaak te krijgen is. Viersm aken pak Koffie behoort tot een van de belangrijkste genotmiddelen in ons vadexiand. Wie koffie drinkt, pre cies naar zijn smaak, is een geluk kiger, tevredener mens. Albex-t Heijn heflmet u gemakkelijk wil len makl^om die keuze snel te Bot ejJaa m. Een raadselachtig woord. wat de eerste twee lettevgre^n aangaat, Het zijn de drie laatste letters, die de moeilijk heid veroorzaken. Vast staat in tussen wel voor iedere ontbijtende of lunchende Nederlander, dat de lettergreep ham niets te maken heeft met, de ziltige lekkernij, die het varken ons belieft te schenken. Maar hoe dan verder? Een woordenboek van het Oud- Frans, een dictionaire „du vieux language Fx-angais", vermeldt het woord bouterame en geeft daarvan de volgende betekenis: een snee brood, waarop warme boter wordt gesmeerd. Bouter zal dan boter betekenen en a m e zal een synoniem zijn van voed sel. Deze afleidkunde wordt ge- schraagd^fcior twee feiten: in de eex-ste pSB: komt inderdaad bij oude schrijvers een werkwoord a m m e n voor met de betekenis van voeden,, in de tweede plaats kent men in de Zuid-Nederlandse literaire taal het woord amme- 1 a-k en of a meiaken in de be tekenis van tafellaken. In elk geval is de h in het woord boter ham eer^^deugend insluipsel. Da,t wordt erkend door knoop- doorhakkers, die het woord boter ham eenvoudig beschouwen als een verhollandsing van het Latijnse woord voor boter: butyrum, dat merkwaardig veel op boterham lijkt. Hansop. Het populaire nacht- pak van onze jongens moet eigen lijk met een dubbele s geschreven wox-den: hanssop. Want dit woord is er weer een voorbeeld van, hoe vaak een eigennaam tot voorwerpsnaam wordt. Hans Sop of Hans Soep was de naam van de potsenmaker op het Nedex-lands toneel in de dagen der Rederijkers, de vertaling van het Franse Jean P o t a g e. Het pak, dat hij voor het voetlicht droeg, vond in het jongens-hansopje zijn navolging. Het woord pyama is het Japanse woord voor: nachtgewaad. bepalen, en wel in de vorm van een speciaal viefsmakenpak, waax-in de vier nieuwe AH-mélan ges (goudmerk, roodmex-k, groen- merk en paarsmerk) zijn vertegen woordigd. Nogmaals: niet de prijs maar de smaak is belangrijk! Die smaak, uw smaak te ontdekken is het essentiële kenmerk van het nieuwe koffieplan van Albert Heijn. Ook in de nieuwe AH- SuperMart staat het personeel geheel tot uw dienst om u daar bij met kennis van zaken te adviseren. Het is de proef waard! Het verjongde hart van een eeuwenoude koopmansstad. bouwplannen ontworpen. Dat was niet zo gemakkelijk, want er werd nog extra-schade aangericht in het westelijke deel d'er stad ge durende de benarde oorlogsjaren. Bovendien vingen de bezetters in het najaar van 1944 aan met het stelselmatig vernielen van de kademuren en outillage van de Rotterdamse haven. Het Rotter dam van mei 1945 was schier on herkenbaar verminkt, toen a'e Ca nadese troepen als bevrijders in de Maasstad verschenen. Ongebroken De geestkracht der Rotter dammers, van hoog tot laag, was echter ongebroken. Van meet af toog men aan het werk: eerst de haven. Er werd gewerkt 7.9 lang het dag was en het resul taat was, dat in 1948 de kade muren goeddeels waren hersteld en uitgebreid, en de outillage vernieuwd en verbeterd. Het havenverkeer nam van week tot week toe. Rotterdams handel breiddezich gestadig uit. In de stad vestigden zich itieuwe firma's, nieuwe fabrie ken verrezen op nieuwe indus trieterreinen. Allerwege werden arbeids krachten gevraagd, in het bij zonder voor het snel laden en Maak nü kennis met het nieuwe koffie-assortiment van Albert Heijn. Het enige assortiment in Neder land dat volkomen is afgestemd op de vier algemeen geldende smaakgroepen. Hier zijn ze pak 250 gram netto AH-GOUOMIRK els Icoffi» 4 v«®or li®fb«bber« van voGaromatiiche koWia I A AH-ROODMIRK de beste koffie <0 O voor de liefhebbers ven miW-krashtigs koffie 9 I w AH-GROENMIRK de beste koffie 4 *J 0 voor de liefhebbers van mild-geurige koffie ,...1" AH-PAARSMERK de boate koffie dj voor de liefhebbers van pittige koffie S TrO Om gemakkelijk en gezellig uit te maken welke koffiesmaak de uwe is, brengt Albert Heijn tijdelijk een speciaal bevattende 4 zakjes van 62','2 gram elk: goudmerk, roodmerk, groenmerk en paarsmerk. ;i u uit S\ihSe< 4 KIES UW EIGEN KLEUR KIES UW EIGEN SMAAK Welke melange u ook kiest, u koopt in Albert Heijn SuperMart altijd de beste kwalitejt koffie 10% voordeliger in prijs dan elk ander kwaliteitsmerk Koffie-en Thee-experts lossen van de schepen in de ha ven. Men ging er zelfs toe over om havenarbeiders aan te trek ken uit andere plaatsen. Probleem No 1 De toenemende welvaart stelde ook eisen aan de sted'elijke over heid. Er moest woongelegenheid, worden gevonden voor hen, die, van elders gekomen, te Rotterdam èen blijvende werkkring hadden ■gevonden. Het probleem van a'e woningbouw was probleem no. 1 voor overheid en particulier, voor werkgever en werknemer. Het zal voorlopig, helaas, ook probleem no. 1 'blijven. Maar in tussen zijn er nieuwe woonwijken verrezen in het noorden, noord westen en zuiden van de bedrijvige stad. Daartoe waren plannen ont worpen, die allengs zijn uitge voerd en de aandacht van stad'-, landgenoot en 'buitenlander heb ben getrokken en nog trekken. Wereldstad Er is een wereldstad in wor ding, waarvan het einde van de groei nog niet is te overzien, maar waarin men o.a. met minder dwingende verkeersproblemen heeft te worstelen dan in menig andere oude stad in Nederland. Grootse plannen Ook aan de buitenkant van de stad verrezen de nieuwe woon wijken, vooral in Zuid. Daar liggen, grote plannen op uitvoering te wachten of zijn reeds in uitvoering gegaan. Naar het oosten van de Linker-Maasoever zal een ver- keersbrug bij Capelle a. d. IJssel worden gebouwd, die een vaste oevexwex-binding met IJsselmonde tot stand zal brengen. Naar het westen is het Botlek-plan in uit voering ten behoeve van scheep vaart en yxdustxhe, nog' verder naar het westen, op het eiland Rozen burg zullen havens worden aan gelegd voor machtige tankboten. Er wordt gesproken over een tweede tunnel onder de Maas en er bestaan plannen voor een tram tunnel. Synthese Het uitvoeren van de plannen, waarvan er hier enkele zijn aan gestipt, maakt Rotterdam tot een dynamische stad, die vele han den werk geeft en waarvan de groei niet valt te stuiten. Men vreest dat de mens zal ondergaan, gevangen in de knellende greep der techniek en materie. Aan deze bedreiging, die zeker niet ongegrond is, wordt verweer ge boden, o.a. door hem, een woon stee te bieden, waar hij dagelijks geconfronteerd wordt met de eeuwige natuur, die rust geeft en verstrooiing en tevens een beschutting tegen het voort jagende verkeer. Het karakter van het Zuid hollandse landschap wordt daar gemengd met de grootsteedse aanleg van de nieuwe woon wijken, waar wonen als een levensfunctie wordt erkend. Het vissersdorp uit de 12de eeuw, ontstaan aan de monding van de Rotte, is gegroeid tot een inter nationaal centrum van handel, scheepvaart en industxde, dat jaar lijks door meer dan 20.000 zee schepen wordt aangedaan. Zij brengen leven, vertier en ook geld in het laadje voor meer dan een derde deel van de bevolking van Rotterdam, de tweede haven der wereld. Vervolg van pag. 1 f!

Allerhande | 1958 | | pagina 2