Wie is
gezag
J
Albert Heijn
B. B
It
2?
onpartijdig
êê&iïi
Altijd van de partij
en
toch
CHEF VAN HEL
geboren „fluitist"
if BEN één keer in mijn
loopbaan op de velden, onder
politiebescherming van het ter
rein afgegaan; dat was toen het
publiek me van partijdigheid
verdacht. Ten onrechte, zoals
spreekt. Ik had dat overigens aan
mezelf te wijten: ik was die
middag veel te lankmoedig. Ik
had meteen strenger moeten
optreden. En verder is het na
tuurlijk wél zo: in de loop der
jaren leer je allerlei opmerkin
gen en erger, ook niet meer te
horen. Uitlatingendie je in het
gewone leven niet zou nemen,
laat je nu over z'n kant gaan,
want je weet, dat zoiets meestal
gebeurt in de hitte van de strijd.
WIÉ Alben Heijn's
chocolade
d NIEUWE BANDEN h,
Albert Heijn maakt u
het leven goedkoper!
"5
zêfff
1 blikje leverpastei
39
1 pak lucifers
21
11111 pak maizena iii kniMi
19
j/ÉlOO gram rumbonen
35
fjfg 1 prote rookworst bso p»i
109
yÊ 2 rol toiletpapier
27
150 gram liarn
69
--
1 glas chocolade pasta
49
-
250 gram gedr. pruimen
35
1 pak le kwaliteit thee itawnrnki
84
k. 1 rol Zaanse beschuit ui m
25
k ICS jram volvette Goudse m
29
Hf 1 pak bakmeel mm
31
1 pakje dadels m» ihm
25
250 gram kokosmeet
52
1 beker appelstroop
45
3 grote stukken badzeep
100
f
I 1 groot blik haring n« Mimi
69
Totaal
863
1 Kortingen
ra Netto
863
ZIE VOOR UZELF
Havermout 500 gram 27
Vermicelli, grof250 gram 19
Rundvet beker 500 gram 59
Tafelmargarine 3 pakjes 106
Kwart Edammer, jong 14 kaas 119
Grote Snijkoek 41
Kapucijners
Sardines, Po
Ananas Ukulele
Kinderbiscuits
Huishoudkoffie
Huishoudthee
Nederlandse cartoonisten (V)
Wij stellen
u voor
MIRELLA
sprits jes
250 gram
voor 55 Ct.
ALLER HANDE
MAART
die ons land kent. Het staat in rangorde van moei
lijkheden op de vjjfde plaats. Als men nu in aanmerking
neemt, dat men de beroepen in zeven klassen verdeelt
en groep 1 de allereenvoudigste
beroepen omvat, dan volgt daar
uit, dat het kruideniersberoep
(in groep 5) het op twee na
hoogst geklassificeerde perso
neel eist met meer dan middelmatige eigen
schappen. Dit is een door de wetenschap der
psychologie geconstateerd feit.
Wanneer nu deze wetenschap zich zou
gaan bezighouden met dezelfde onderzoekin
gen naar mensenkennis, tact, sociaal gevoel,
omgangsgedragingen, reactievermogens etc.
bij de voetbalscheidsrechter, dan zou deze
naar alle waarschijnlijkheid in dezelfde hoge
klasse worden opgenomen.
Het is dan ook eigenlijk niet verwonderlijk,
dat een zo groot liefhebber der sporten als
de Chef van het Arnhemse A.H.-filiaal in de Lawick van Pabst-
straat, de heer B, H. van Ti el (43) reeds bijna een kwart mensen
leven lang de moeilijke taak van voetbalscheidsrechter vervult in
de twee hoogste amateurklassen van de K.N.V.B. De bijzondere
eigenschappen die
het kruideniersvak
vraagt, blijken voor
een groot deel de
zelfde te zijn als die
welke de goede
scheidsrechter dient
te bezitten.
Allerhande
Hobbies
van
AH-mede-
werkers
2.1 jaar
scheidsrechter
MIJN DISTRICT
is nu hét
Oosten van het
land", vertelt hij,
een man die men,
in uiterlijk en be
wegen, het spor
tieve duidelijk aan
ziet, „en ik fluit in
de eerste en tweede
klasse. Ik vind het
een prachtige lief-
hebberij. Toen ik 3
21 jaar geleden
begon, was het nog
niet moeilijk om
scheidsrechter ie
worden. Je meldde
je aan, je doorliep
een cursusje en
daar ging je!
de gespannen wedstrijdsfeer: het
geluid van rennende voetstappen
op de grasmat, liet hijgen der spe
lers en het droge knallen van de
bal en de schoten langs, over of
in het doel. Tot de laatste groep
moet men Chef Van Tiel rekenen;
het spel bekoort hem onophoude
lijk. En niet alleen het voetbalspel.
Sportief gezin
„Mijn vrouw en ik hebben tot
voor kort altijd getafeltennist",
zegt hij. „Onze oudste dochter
Carla van vijftien, gymnastiekt,
zwemt, schaatst, wandelt, handbalt
en de twee jongens allebei nog
op de lagere school doen ook
al van alles. Ik moedig dat zoveel
mogelijk aan. Ik geef ze de kans
die ik in mijn jeugd niet heb ge
kregen; bij ons moest er al vlug
worden verdiend. De wandelsport
is jaren lang een grote liefheb
berij van ons geweest.
En dan verder heb ik ook jaren
kanaries gefokt; daér ziet u er nog
een aantal. Maar de tijd ontbreekt
me voor dat alles. Als je iets goed
wilt doen, moét je je wel speciali
seren. Ik ben er trouwens van
overtuigd, dat het verenigingsleven
bijzonder waardevolle invloeden
uitoefent. Zeker ook in opvoedende
zin. Vooral voor de jeugd.
Wat mijzelf aangaat: ik vind de
omgang en het contact met jon
geren van het grootste belang voor
ouderen. Het houdt je jong en het
houdt de geest fris en lenig. 1
nu even aandacht
voor een pasteitje
van een half
pond bloem en
125 gram boter,
een beetje zout
en een scheutje
water. U snijdt
de boter, in een
j veelvuldig Iher-
haalde beweging, door de bloem.
Voeg er het zout bij en ga het
deeg kneden waarbij u af en toe
een drupje water voegt, opdat u
tot een deegmassa komt die noch I
aan de kom noch aan de hand
blijft hangen. Laat dit deeg enke- j
le uren op een koele plaats rus-
ten, als het kan een hele nacht en
rol het daarna op een met meel
besprenkelde plank of tafel uit.
Beleg er dan een taartvorm
mee, vul die met boontjes of erw
ten, opdat de vorm goed behouden
blijft en bak de ,,pie-vorm" in een
niet al te sterk verhitte oven
gaar.
De erwten of bonen laat u ver
dwijnen. ze hebben hun taak ver
vuld. Uw deegvorm laat u afkoe
len, raspt wat citroenschil over de
bodem en vult de vorm met de
citroenpudding. Laat het geheel
goed koud worden en versier de
,,pie" even vóór het gebruik met
wat stijfgeklopt eiwit bestrooid
met suiker.
Als u het helemaal erg mooi
wilt maken, zet u de ,,pie" daar
na met bovenwarmte een minuut
je in de oven om het eiwit even
te kleuren maar nodig is het aller
minst.
Nog even een paar aanwijzingen:
Versiert u nw citroenvla eens
met schijfjes banaan en roert 11
door de amandelvla eens wat ge
welde sultana-rozijncn en een en
kel sucade-snippertje, het effect
is verrassend. De roomsmaak-pud-
ding of -vla is natuurlijk uitste
kend te combineren met zuid
vruchten-compote, speciaal tutti
frutti alles met pindakaas.
als er geen wedstrijd te fluiten is,
kijkt de heer Van Tiel hoe zijn collega's
het er van afbrengen.
Te fanatiek
Ik houd van een beetje forse
wedstrijd. Als het maar eerlijk
blijft. Het is ten slotte een sport
van jeugd en van mannen en dan
mag het er wel eens flink op af
gaan. Er moet om de bal gestre
den worden. Iets grappigs: de
scheidsrechters hielden jaarlijks
een voetbaltomooi onderling.
Daar is men van teruggekomen.
Waarom, denkt u? Omdat er
veel te ruw werd gespeeld! De
heren waren te fanatiek en dat
ivas een te slecht voorbeeld voor
de echte voetballers"
5000 collega's
Nederland telt zo'n 5000 scheids
rechters, die georganiseerd ziin in
de C.O.V.S., de Centrale Oi
satie van Scheidsrechters. Wie
wel eens wat nader verdiept
in de mentaliteit dezer voor
voetbalsport zo onontbeerlijke
dikwijls aan kritiek blootstaande
officials zal weten dat er verschil
lende soorten scheidsrechters zijn.
De meesten zijn scheidsrechter
geworden „om er eens uit te zijn"
en er hun plezier aan te beleven.
"Voor het genot van de buitenlucht
en de beweging; voor de vreugde
van het spel en de bekoring van
111111
m
Edel geschenk der natuur
verfijnd tot
een delicieuze genieting
Proef de echte, zuivere, edele Delicata-choco-
lade, die AH in zijn eigen moderne fabrieken
vervaardigt. En u zult andermaal begrijpen
waarom de beste kwaliteit, de lage prijzen en
Albert Heijn steeds in één adem genoemd wor
den. Ook de lage prijzendaarvan vindt u
hieronder sprekende voorbeelden....
Choc, dennetakjes
puur, doosje 100 gram... 69
Choc, dennetakjes
melk, doosje 100 gram..
69
Choc, bloemen
melk, doosje 100 gram...
Choc, pastilles
puur, grole rol
69
69
Neen, behalve dat ene incidentje,
is de scheidsrechtersloopbaan van
de heer Van Tiel altijd heel rustig
verlopen. En dit is niet zo verwon
derlijk. Want de heer Van Tiel
staat nuchter en gewoon, als de
typische Amsterdamse „jongen",
die hij gebleven is, in het leven
Allerhande
Choc. Ardola blokjes
melk, doosje 100 gram... 69
Choc, bloemen
puur, doosje 100 gram...
Choc, pastilles
melkgrote rol wV
69 Napolitains 100 gram 69
GEVULDE CHOCOLADE
De fijnste Delicata choco
lade met diverse exquise
vullingen ook in dit geval
weten de AH-chocolatiers
uitgesproken vakwerk te
leveren.
Prima rumbonen
100 gram 3 5
Choc, pralines
100 gram 29
Advocaatblokjes
100 gram 35
Kokoestaafjes
180 gram 49
Duchesse bonbons
100 gram 60
Cashew krokant
100 gram 49
Hazelnoot krokant
100 gram 55
Met Nieuwe Voorleesboek
LJET NIEUWE VOORLEES-
BOEK" van W. C. van de
Hulst, geïnspireerd op het suc
ces van het reeds zo bekend en
bemind geworden „Grote Voor
leesboek", is thans (eveneens bij
de N.V. Gebrs. Zomer en Keu-
nigs Uitgeversmaatschappij, Wa-
geningen) verschenen. Een schat
van moedervertellingen, geïllus
treerd met maar liefst 141 teke
ningen in kleuren en 5 grote
platen in vier kleuren, welke de
verhalen nog meer tot de rijke
verbeelding van het kind doen
spreken, is in dit lijvig boek
werk bijeengebracht.
Geen sensatie-verhalen, maar
verantwoorde lectuur, die volledig
tegemoetkomt aan het verlangen
naar zuivere levenarom antiek,
welke het kind bezielt. Met hoe
veel plezier, met welk een tinte
ling in de ogen luisteren die klein
tjes van 4 tot 8 jaar naar een ver
telling als ,,De poes van juffrouw
Oetleboe", „Dodo, het gulzige
jongetje", ..Kareltje en z'n horlo
ge"om maar enkele van deze
voortreffelijke vertelsels te noe
men.
Zo'n boek is voor iedere moe
der (en vader!) een bron van
voortdurende vreugde de
vreugde van het voorlezen, de
vreugde over de geboeidheid van
het luisterende kind, dat on
danks de voortschrijdende ver
vlakking, die deze tijd met zijn
beeldromans kenmerkt geluk
kig nog immer voor de simpele
vertelling ontvankelijk blijkt. Dit
gevoel voor het woord, voor het
schone van het boek reeds bij het
jonge kind aan te kweken is voor
iedere ouder een dankbare en
loffelijke taak. En dit Nieuwe
Voorleesboek met z'n prachtige
bloemlezing vertellingen past vol
komen in dit kader.
vervolgt het verhaal van de
eenwording van Italië, met de
i molenaar Scacerni, diens zoon en
kleinkinderen als hoofdpersonen.
Ook in dit deel heeft Riccardo
Bacchelli het Italiaanse rumoerige,
bruisende leven uit de vorige eeuw
in forse lijnen geschilderd. (Uit
gave J. H. Gottmer, Haarlem.)
aantreden voor de toss
en in de winkel aan de Van Lawick
van Pabststraat. En dus ook in
het voetbalspel.
„Toen we nog verloofd waren,
ging ik altijd kijken als mijn
man floot", zegt mevrouw Van
Tiel, „maar ik zat altijd in angst.
Als je al die kritiek wel eens
hoort, vind ik het toch maar een
ondankbaar karweitje, hoor
Bruidsbouquet van... tomaten.
De meest unieke en char
mante functie kreeg de to
maat dezer dagen te vervul
len, toen een bekende mode
ontwerper in Engeland het
toilet voor zijn bruid had
ontworpen. De kleuren van
de bruidsjapon waren zo fijn
en exquis geworden, dat er
geen enkele bloem meer bij
paste. Daarom bracht de
bruidegom op de grote dag
voor zijn vrouwtje het enige
mee wat zijn zeldzame crea
tie waardig waseen
bouquet tomaten!
Natuurlijk, mevrouwIn huis
houdelijke zaken bent u autori
teit no. 1. Maar in deze tijd
van prijsstijging-zus en beper
king-zo moest u er toch eens
die andere expert bij roepen.
Heer echtgenoot met zijn man
nelijk talent voor kolommen-
vol-cijfers.Klim samen in de
penGa samen bekijken hoe
u minder kunt besteden zónder
minder te kopenOntdek
samen, dat het waar is:
Dit zijn Albert Heijn's normale
prijzen, géén reclame-prijztn.
Vul in de blanco kolom
achter elk der neven
staande AH-prijzen het
bedrag in, dat u elders
voor hetzelfde artikel betaalt.
Tel dan op en vergelijk de beide
sommen
Pepermuntballen
200 gram 29
Borstulevelien 150 gram 29
extra voordelig
Anijstabletten 2 voor 29
Winterdrups per rol 15
diverse smaken
4
BOODSCHAPPEN
VAN DE WEEK
PRIJS
BIJ AH
BIJ ANDERE
KRUIDENIERS
K WAL I TE ITS Cl AR ANTI E
Ntem dt proef - voor ónzt rekening.
Immers ieder artikel dat u niet voor
100% bevalt, vergoeden wij u direct
voor het volle bedrag.
in prijs verlaagd 500 gram 39
rtugese groot blik 69
blik 8 halve schijven 69
250 gram 25
250 gram 115-99
100 gram 59
de beste kwaliteit
de laagste prijzen
rente winstaandeel
(Bob van den Born)
TV71E herkent het bij-
staande duistere fi-
fuurtje rechts onderin
nevenstaande foto? Het
is het mannetje, dat
de afgelopen zomer de
grote „Het bier is
weer best"-advertenties
in de kranten verge
zelde en het Is een
scheppinkje van een der
Nederlandse tekenaars
van humoristisch werk,
die, ook in het buiten
land, naam en faam aan
het verwerven zijn. Zijn
naam is B ob van den
lorn (29) uit Amsterdam, al-
waar hij op een grote, redelijk-
slond ik voor de klas, toen had gerieflijke zolder met vrouw,
ik het al bekekentwee kinderen en een diploma
(tekenleraar) verblijf houdt.
..twee dagen
Profiteer! Tracteer!
Albert HeijnV ZVARE CHOCOLADE REPEN
melk - puur - extra bitter 6 voor 1 00
butterscotch 8 voor 100
met hele hazelnoten per stuk 22
OSCA CHOCOLADE BLOKKEN
met fijne crème-vulling 2 voor 35
«ïuv.
I Twee dagen heb ik voor een
I klas gestaan als leraar", zegt
j hij, maar toen had ik het
j allemaal meteen gezien ook. Ik
I ben ermee opgehouden en ben
j gewoon doorgegaan met wat ik
altijd al had gedaan: caricaturen
tekenen later ook cartoons.
De caricaturen kunt u zien in
„Het Parool", waarvoor ik er al
zo'n honderd heb gemaakt en dan
hoofdzakelijk van politici; daar
i zitten mooie kopjes 'bij. Dan ver
der exporteer ik een hooggeleerd
persoontje. Professor Pi geheten.
Dat is een stripfiguur, die nu
ook in een Nederlandse krant
verschijnt, maar voordien al in
Spanje, Frankrijk. Duitsland,
India, Canada en Italië een be
kende figuur was geworden. In
Italië bijvoorbeeld in ,,La Stampa".
Het waait je niet aan
Verder maak ik cartoons. Te
genwoordig niet meer zoveel als
een paar jaar geleden, omdat
Professor Pi nogal veel ideeën
verslindt.
Nee, op straat doe ik zo ineens
geen invallen op. Ik moet er altijd
helemaal voor gaan zitten be
denken. Het vliegt je niet zo maar
aan. Jammer genoeg. En veel
geschater is er niet bij; dat is
ook zo'n algemeen misverstand.
De mensen denken, dat humor-
tekenaars de hele dag zitten te
brullen van het lachen. Zo is het
echter helemaal niet!
Vooral ook omdat je, als je een
maal de altijd vluchtige inval
voor een mopje hebt getekend,
vastgelegd op stijf wit papier met
inkt en penseel en dus alle vluch
tigheid verdwenen is, zelf niet
meer kunt zien of het eigenlijk nu
i wel zo om te lachen was en is."
Vliegende verloskundige
De 33-jarige verloskundige Franzi
j Hain heeft haar brevet parachute
springen gehaald en is daarmee
Oostenrijk's eerste vliegende
verloskundige geworden. Het is op". De stier aarzelde.
De stier moest wijken
haar taak om moeders in geïso
leerde Alpendorpjes bij te slaan.
Mijnheer Boyce, die op een wei
land, even buiten Londen, rond
liep, werd plotseling aangevallen
door een stier. Hij schreeuwde
moord en brand. Op die noodkre
ten snelde zijn vrouw toe. Zij had
alleen een wandelstok bij zich en
dus ging zij daarmee 'de dolle
slier te lijf. Zij greep zo manmoe
dig in, dat dè stok het op de rug
van het beest begaf. Deze neteli
ge situatie bracht haar geenszins
van haar stuk. Zij zette de handen
in de heupen, keek de stier nijdig
aan en brulde hem als een regi
mentscommandant toe: „Hoepel
schraapte
met zijn hoeven ever de grond en
droop toen af,
Week-aanbieding
t/m zaterdag 23 maart
een voortreffelijk
koekje uit eigen
bakkerijen
een dubbele tractatie
bij een kopje
BOFFIE KOFFIE of THEE
10% goedkoper dan elk
ander kwaliteitsmerk:
BOFFIE KOFFIE
pak 250 gram
Dessert kwaliteit
Oranjemerk bij AH
algemeen 258 232
Eerste kwaliteit
Groenmerk bij AH
algemeen 218 196
AH-THEE
pak 100 gram
Engelse mélange
Goudmerk bij AH
algemeen 112 98
Ceylon mélange
Blauwmerk bij AH
algemeen 94 84
