Zuiver Citroensap in blik
Sunkist
JERSEY - de ideale draeht
NU OOK CITROENSAP IN BLIK!
EEN PRODUKT VAN SIINKIST
Nieuws over Nieuwigheden
.zoals U hen door uw krant,
maar nog niet persoonlijk kent.
Zeg, Ciska!
BLIKGROENTEN r
Spinazie
62
NederSandse
cartoonisten
(I)
GUB Guus Boissevain)
prima voeding
èèéiWAPEtis;
voor de Hollandse zomer
l^_
tr
Gemakkelijk en voordelig
ASSEPOES VAN DE KEUKEN
r«
V.
(en Ciska Verheul verzamelde het voor U)
we
ens
NIEUWE
OOGST
De pan op taiel
California
Handig - Houdbaar - Hygiënisch
Uw dochter wil naar het buitenland?
Het oor wil ook wat!
AUGUSTUS
ALLER HANDE
DE cartoonist, die lijn werk on-
der tekent met „GUB" (een sa
mentrekking van voornaam en
Initiaal van achternaam G
ZAG ER WAT IN
De vriend evenwel liet ze aan
een redacteur van een weekblad
B o i s 5 e v a i n zou nooit in de hu. z'«n- in 'n
gon ze te publiceren. En zo heb
ER zal wel geen kran
tenlezer zijn die niet
eerst naar ..de plaatjes"
kijkt als hij zijn dagblad
openslaat. Hij doet dat
zeker wanneer het humo
ristische plaatjes betreft
de zogenaamde cartoons.
Het woord ..cartoon"
stamt uit de Angel-Sak
sische landen, waar men
er aanvankelijk de poli
tieke prent, later de spot
prent en ten slotte de ge
tekende mop mee aan
duidde en direct is het
woord afkomstig van het
tekenmateriaal, waarop de
plaat tot stand kwam. een
dik soort tekenpapier.
Nederland heeft, vooral
na de oorlog, een aantal
uitstekende cartoonisten,
opgeleverd. Enkelen hun
ner hebben ook reeds goed
succes in het buitenland
b.v. in Duitsland en Ame
rika.
Wij willen de lezer met
enkele humoristen kennis
doen maken. De eerste
vindt u hiernevens.
In deze rubriek publiceren wij
de reacties, die wy van lezeressen
en lezers van Aller Hande ontvin
gen en voor plaatsing in aanmer.
king komen.
Leverpastei-recept
Mevr. M. Renier, Peli.
kaanstr. 8b, Amsterdam-N.
zond ons een eigen receptje
voor leverpastei. Oorspronkelijk
luidde dit „voor een overgehouden
restje", maar toen wy wij het in
onze A.H.-proef keu ken klaar maak
ten, vonden wij het zo'n vondst,
dat wij het ook voor een nieuw
aan te breken blikje warm kun
nen aanbevelen.
U roert 1 of 2 eetlepels marga-
rine of boter tot room en daarna
I mengt u hierbij 1 eetlepel Li-
De praktijk heeft geleerd, dat de
blikconserven wat voedingswaar
de betreft niet voor de groenten,
deskundig in eigen keuken bereid,
onderdoen. Daarbij komt, dat in
de modern geoutilleerde conser-
venfabriek veel nauwkeuriger op
het behoud van de vitaminen en
andere belangrijke elementen
wordt gelet dan de huisvrouw ooit
zelf zou kunnen doen. Er wordt
met minder water gekookt <m
minimaal korte tijd iwaardoor de
vitaminen-rijke groentesappen be
ter bewaard blijven. De fabriek
ligt meestal middenin de teeltge-
bieden; er gaat dus minder ver
loren dan op de langere weg van
teler naar directe consument. ,.De
groenten zitten bij ons al lang en
breed in het blik. als de groenten
uviuij i tviiv.pt. ureeo in nei ohk,
vorno-saus of mayonaise. Verder voor de consumptie nog bij de han-
een paar druppels maggi en tot slot 1 del liggen", aldus typeerde een
mortekenarij zijn terechtgekomen
als de verveling hem niet had ach.
tervolgd.
ik de effectenhandel de rug toe
gekeerd. een hele slag voor die
Na een lange militaire handel trouwens, en w erd na enige
tijd, vaste grapjastekenaar van
„De Telegraaf". Ik ben verder uit
gegroeid tot illustrator, ik werk in
reclame-verband voor advertentie
tekeningen en teken nog altijd
mijn cartoons o.a. in het Neder
land periodiekje voor de humor,
„Mallenmolen".
Mijn stijltje kenmerkt zich. heb
ik gemerkt, door de eigenaardige
krulvorm van de neuzen van ipijn
poppetjes. Vroeger tekende ik de
oogjes altijd als spiraaltjes. Tot
groot genoegen van mijn vrienden
heb ik die gewoonte afgelegd. Nu
I kijken mijn poppetjes met scherpe
pupillen de wereld in. Ik ben ge
trouwd, bezit een hond 'die soms
ineens, tijdens een rustig gesprek,
mijn bezoekers naar de hielen bijt,
en ben sinds gisteren zeven katten
rijker geworden,
diensttijd In Indonesië zat hy een
beetje met zichzelf in xyn maag
(zoals hij dat uitdrukt). Hij kon
zijn draai niet helemaal vinden.
Dat verklaart ook waarom hij
naar Zweden ging en daar onmid.
dellijk na aankomst dusdanig dras.
tisch bestolen werd. dat hij ver
plicht was om aan het werk te
gaan. „Ik werkte er in een zieken.
huis, ik ging de traditionele bor
den wassen en ik werkte bij de
televisie. Dat wil zeggen: ik kreeg
filmrolletjes in films die in Ame-
rika voor de televisie bestemd wa. j
ren. Merkwaardig-genoeg trad ik
daarin steeds op als Fransman, heel
verwonderlijk omdat ik zogoed als
geen Frans kende. Het feit echter
dat de regisseurs de taal evenmin
beheersten maakte alle contróle
onmogelijk. Ik begon deze carrière
in de rol van krantenjongen en be
ëindigde haar, zonder overigens
veel roem te hebben geoogst, als
timmerman.
ANDER AMBACHT
Toen ik weer in Amsterdam
kwam werd besloten dttt ik op
geleid zou worden tot effecten
makelaar. Nu, ik begon vol
moed. Alleen slaagde ik er niet
in zelfs de allereerste mysteriën
van die handel te doorgronden.
Ik liep 's morgens met een
bundel papieren naar een ander
kantoor, ontving daarvoor dui
zenden guldens, stapte daarna
vrolijk weer terug, betaalde dat
geld aan een soort kassa en
kreeg dan steeds precies dezelf
de papieren die ik daarstraks
zo keurig weggebracht had weer
terug. Dat bracht me in de
grootste verwarring.
In de middagen was het kantoor
leeg en paste ik op de telefoon. Tij
dens die weinig inspannende be
zigheid ben ik toen gekke poppetjes
gaan tekenen. Zuiver uit verveling.
Verder rijd ik graag in
auto's. Nee. niet in oude. Dat
ik steeds in een buitengewoon
oude word aangetroffen is, om
dat ik me geen nieuwere dus
duurdere kan veroorloven. Ik
ben 26 jaar. Ik gebruik nooit
onderschriften onder mijn car
toons.
U moet mijn huis eens zien-
het is een verdieping van een
pakhuisruïne in het hart van
Amsterdam. Alle vloeren hel
len en, vreemd genoeg, naar alle
kanten. Als je middenin gaat
liggenrol je gewoon overal
heen. Dat moet u eens komen
doen!"
leverpastei. Dit smeersel
verrukkelijk pikant en o.i. ook heel
'geschikt op kleine toastjes bij de
thee of de borrel
Surinaamse kookkunst
Een onzer lezeressen. Mevr. A.
Vermeulen, Groot-Herto-
g i n n e 1 a a n 255, Den Haag,
heeft van haar gasten uit Suriname
een heerlijk gerecht leren klaar
i maken. Eigenlijk hoort het thuis in
I onze rubriek „Uit het Bakhuys",
j maar aangezien men in Suriname
deze instelling niet kent. zou het
gerecht er zich beslist niet thuis
voelen.
Voor 4 personen: 500 gram bruine
bonen, 500 gram rijst, 2 lepels mar
garine. 250 gram mager spek. 250
gram iiien. *2 blikje tomatenpuree,
peper, zout en paprikapoeder naar
smaak.
De bonen weken en gaar koken;
iets meer water nemen dan ge
woonlijk. zodat er wat op blijft
staan, nadat de bonen gaar zijn.
De margarine smelten en hierin
iet in dobbelsteentjes gesneden spek
en de tomatenpuree even opbak,
ken. De dobbelsteentjes er uit ha
len en daarna de fijngesneden uien
goudgeel bakken. Vervolgens de
dobbelsteentjes weer toevoegen en
deze saus op smaak afmaken met
de peper, het zout en de paprika.
De bruine bonen met het kooknat
overdoen in een schaal en de saus j
erbij roeren. Serveren met de
drooggekookte rijst.
Dit maal lijkt misschien bewer
kelijk, maar Mevr. V. reserveert I
het altijd voor haar „gemakkelijke"
dagen
RATTE!*
oedingsspecialist van een bekend
bedrijf de gang van zaken. He' is
nuttig om het te weten
dat de Engelse taal er zich zo
voor leent woorden anders te
schrijven dan op de officiële wij
ze. Dit wordt vooral voor merkna
men gedaan: Dunlopillo. Kold-
flo (voor koelkasten). Zo bestaat
er in de V.S. een supermarkt, die
genoemt wordt ..Economart" en
in Engeland een garagebedrijf
Car-mart".
Teneinde de supermarkets van
Albert Heijn te onderscheiden van
andere heeft men gezocht naar
een typische naam Aangezien "net
woord ..markt" in Nederland
haast altijd als ..mart" wordt uit
gesproken. gebruikt Albert Heijn
dit ..mart", zodat deze winkels al
direct een bekende klank in ons
land hebben, en tevens voor Al-
bert Heijn typerend zijn.
VW
Deze grappige matrozenblouse kunt u zowel op een lange of drie
kwart pantalon als op een gewone costuumrok dragen. Reserveer deze aan
winst voor de somberste dagen, uw goede humeur komt dan op slag terugl
JS jersey de enige dracht voor een Hol
landse zomer? Laten wij toegeven, dat
wij voor dit oordeel soms heel veel zouden
voelen.' En juist, wanneer wij na een aantal
sombere dagen voor 100% die jersey-
zomeruitzet zijn toegedaan, dan slaat het
weer om en verrast ons het vrolijkste zon
netje. dat Nederland maar te
bieden heeft. Wij laten ons dan
wéér één of twee dagen ver
zoenen, grissen naar onze leuke
nieuwe badspullen en voelen ons
kinderlijk gelukkig, ze niet voor
niets te hebben aangeschaft.
En zie. wij zijn onze grieven
nog niet goed en wel vergeten,
of het weer slaat opnieuw om'
Waren wij het er niet over eens,
dat jersey de enige dracht is in
ons klimaat! Morgen lachen wij
er mischien om. maar wat doet
dat er toe! Kunnen wij het hel
pen, dat wij even wispelturig
worden als die Hollandse zomers?
Intussen zijn we toch maar vast
besloten, ons voortaan ook op een
zacht wintertje met de vakantie
in te stellen. Alle moeilijkheden
zijn dan immers opgelost!
Moeten wij er met koude dagen
dan maar hopeloos saai en winters
uitzien? Volstrekt niet! Bckykt u
dit nieuwste Italiaanse model
maar eens. Een en al fleurigheid
en charme! Jeugdig, vlot, sportief
en daarby de buitengewoon prak
tische hoedanigheid van niet te
kreuken tijdens het transport
in de koffers.
HET is wonderlijk gesteld met ons Nederlandse ei, dat ge
stempelde „eentje" tot en met „zeventje", want met mil-
lioenen gaan ze naar het buitenland, terwijl ze in eigen
land niet zó gewaardeerd worden als ze eigenlijk wel ver
dienen. Sinds twee jaar is Nederland het gróótste eier-exporterende
land ter wereld. Maar daartegenover staat, dat wij. Nederlanders,
in vergelijking met het buitenland, onderaan de lijst prijken van
de eieren-consumerende landen!
Het jaarlijks verbruik per hoofd van de bevolking bedraagt in.
Amerika
Canada
Frankrijk
Engeland
België
Nederland
406 eierei
272
193
190
200
156
Ik liet ze eens aan een vriend zien,
hem bezwerend ze toch verder aan
niemand te tonen want ik schaam
de me voor wat ikzelf maar heel
verdachte uitingen van mijn diep
ste innerlijk vond. i
De huisvrouwen in het buiten
land schijnen de waarde van het
ei beter te kennen dan de Neder
landse; bovendien doen ze won
deren met dit bij uitstek voed
zame en vitaminenrijk-e kippen-
produkt. Een maaltijd met eieren
betekent een goedkope maaltijd.
En wat kunt u allemaal met met
eieren doen! Koken, pocheren,
bakken, terwijl een omelette met
geraspte kaas. al of niet met
wat snippertjes ham, een heerlijke
afwisseling is van de typisch
Hollandse pot. Omelette met
fijngesneden bladgroenten er door
is ook al iets heerlijks, of een
grote eier-pannekoek met groen
ten vermengd, dat „staat" in de
maag
Goedkoop
Het ei behoort tot de allergoed
koopste voedingsmiddelen. Wist
u dat de laatste acht jaar bijna
alle levensmiddelen op z'n minst
met de helft in prijs gestegen
zijn?
En het ei? Het ei was acht
jaar geleden vastgesteld op
0.21 (het grootste exemplaar,
de ..nul"). De „eentjes",
„tweetjes" tot en met „zeven-
tjes" liepen resp. met 1 cent
af. Dit betekent, dat in verge
lijking met acht jaar geleden
het ei zelfs goedkoper werd!
Dubbele controle op de kwaliteit
van het Hollandse gestempelde ei
geeft u een garantie. Door de grote
omzet, kunt ge er zeker van xyn, dat
ge in de Albert Heijnzaken eieren
krijgt die absoluut vers zijn.
Houdt die eieren self vers door
ze goed te behandelenwekenlang
kunt ge ze goed houden als u de
eieren thuisgekomen opbergt op
een koele, luchtige en don
kere plaats in een open schaal of
op een bord. Neem altijd wat eieren
in huis.
Komkommertijd
„Zuur en onsmakelijk", schrijft
Mevrouw R. L i n w ed e
Leeuw, W. Barendsz-
I s t r. 3 0. Arnhem, wanneer
zij de gewone bereidingswijze
van de komkommer critis,ch be
schouwt. Mevr. L. stelt haar
eigen manier van klaarmaken
daartegenover, waarvan het re
sultaat verrukkelijk zacht van
smaak is en toch heerlijk fris.
De komkommer schillen, in de
lengte door middensnijden en met
een lepel de zachte inhoud met pit
ten en al verwijderen. Vervolgens
de komkommer in zeer dunne plak
jes snijden en deze vermengen met
ongeveer 1 eetlepel zout. Nu de
plakjes onder enige druk ongeveer
1 uur wegzetten: hiertoe plaatst u
bijv. een schoteltje op de plakjes
en hierop weer een zwaar voor
werp. Daarna wast en spoelt u
zó lang tot alle zoute smaak is ver
dwenen. De schijfjes zijn nu heer
lijk zacht en soepel. Zij worden
vermengd met 3 theelepels bas
terdsuiker, 1 theelepel mosterd,
snufje kerrie, azijn naar smaak en
enkele druppels slaolie. Ook als
boterhambelegging zeer aantrek,
kelijk.
AM altijd en direct over citroensap te kunnen beschikken, is voor
iedere huisvrouw een groot gemak. Als er écn vrucht is, die
Moeder Natuur zovele goede eigenschappen heeft toebedeeld, dan is
het wel de citroen. Geen wonder, dat het sap in zovele, dikwijls vol
komen uiteenlopende gevallen in de huishouding kan worden toege
past. Des te gemakkelijker is het thins citroensap, kant en klaar in
blik, binnen ons bereik te hebben. Om direct te constateren,
dat zo'n blikje stukken voordeliger in het gebruik is, wijzen wij op
het feit, dat een blikje originele Californische citroensap met het
zuivere sap van 5 grote citroenen slechts 39 cent kost.
aarorn
„Super mort"
Mevr. S. B. T. B. t e H e e m-
stede schrijft reeds jaren klant
van Albert Heijn te zijn en het
zelfbedieningssysteem te waar
deren. Zij stelt verder enige vra
gen, die hier door Ciska Verheul
gaarne worden beantwoord.
Het woord „Supermart" ge
bruikt Albert Heijn alleen voor die
zelfbedieningszaken, waar, behal
ve het normale kruideniersassorti
ment, ook nog vers vlees, groente
en fruit verkocht worden.
Het zal u tijdens uw verblijf
in de Ver. Staten opgevallen zijn,
Mogelijkheden
Bij de bereiding van dran
ken. Enkele druppels in de
thee, de warme punch of
groc of op een warme dag
in spuitwater of tonic, geven
aan die dranken een volkomen
„eigen karakter.
Uiteraard kan men er nu in
een oogwenk een heerlijke
koude of warme kwast van
bereiden.
verbant men tevens
aangename vislucht.
de
2.
Voor slaatjes. Roer en
kele druppels door de mayon
naise en u zult verbaasd staan
over het verfijnde aroma. Ook
de slasaus wordt met een paar
druppels smakelijker. Om
klaargemaakte sla fris te hou
den zijn een tiental druppels
voldoende. Besprenkelt u ver
der eens de plakjes tomaat
voor de boterham met een paar
druppels citroensap en voegt
er wat suiker aan toe het
resultaat is verrassend!
o Voor soepen en bouil-
^'lon. De meeste soepen win
nen aan geurigheid als er aan
elk bord een paar druppels
citroensap worden toegevoegd.
Verras uw huisgenoten een
keer met een kop hete bouil
lon met wat citroensap er in
en gegarneerd met fijngehakte
peterselie.
4.
Ook
vis
en gevogelte
krijgen bij de bereiding met
wat citroensap meer smaak.
Taai vlees wordt malser,
dien vóór het braden met ci
troensap besprenkeld, terwijl
het vlees van kip en kalkoen
er bepaald witter van kleur
door blijft. Past men bij de
visbereiding citroensap toe, dan
rr Groenten worden eveneens
smakelijker en geuriger als
er citroensap aan wordt toe
gevoegd. Vermengt u de ge
smolten boter bij worteltjes
eens met wat citroensap en
wat gehakte peterselie of zet
uw huisgenoten spinazie voor.
waaraan bij de afwerking wat
druppels citroen zijn toege
voegd. Een volkomen andere
smaak!
Duizend-en-een mogelijkheden
staan voor u open bij de be
reiding van het dessert of
dit nu bestaat uit gebak, een
vla of pudding of een heerlijk-
frisse compote.
Mening van de dokter
Bjj gebruik van citroensap
blijkt de ectust toe te nemen en
de spijsvertering belangrijk te
worden gestimuleerd. Als drank
is het bovendien zeer gezond we
gens het hoge vitamine C-gehalte,
zodat hiermede tegelijk het oude
overgeleverde geheim van de hete
kwast bij een ferme verkoudheid
wordt prijsgegeven. Ook moeheid,
vaak een verschijnsel, voort-
vloelende uit vitamine-gebrek,
wordt meestal met succes met een
flink glas kwast verdreven. Pa
tiënten met een zoutloos of zout
arm dieet vinden citroensap een
uitkomst, omdat het de gerechten
smakelijker maakt.
Als schoonheidsmiddel
Neen, heus. een beetje Ijdelheid
is geen schande! Daarom is het
belangrijk te weten, dat u met
enkele druppels citroensap door
het laatste spoelwater uw haren
weer mooi glanzend kunt maken,
terwijl de oorspronkelijke kleur
er weer mee wordt „opgehaald".
Na ruw werk moet u uw han
den eeij$ een beurt geven met en
kele druppels citroensap; zij wor
den dan weer mooi en zacht en
blank. Ook de gelaatshuid wint
met zo'n paar druppels aan blank
heid en frisheid. En na een bij
zonder vermoeiende dag. nog een
heerlijk voetbad met citroensan
cr in om weer geheel de oude
te zijn!
Zijn wij zelf handig met
schaar en naald, dan behoeft
zo n wollen zomergarderobe
beslist niet kostbaar te zijn.
Jersey is in vele kleuren en
in talrijke geslaagde streep-
dessins per meter verkrijg
baar. Kiest u vooral model
len, die praktisch én een
voudig zijn. want dan komt
het weefsel het meest tot
zijn recht. Wenst u aan
gebreide boorden, maak ze
dan van dunne kantwol.
Dikke boorden stroken niet
met het karakter van jersey,
waardoor de gehele coupe
van een model kan worden
bedorven.
ALBERT HEIJN INTRODUCEERT
HET MERK MET WERELDREPUTATIE
vacantie zijn!
Oogst de lof van uw huisgenoten
met de oogst van het voorjaar.
Verras ze, in het hartje van de zomer,
met tuinverse spinazie. Blik open,
even verwarmen, een paar plakjes ei
er over, klaarl Doe het eens
't is toch voor u ook vacantiel
half blik 40
liter blik
bruikt en reeds vernieu
wing behoeft, niettemin
nog gedurende dezelfde
IEDERE dag komen er produkten in de handel.
door inventieve geesten uitgedacht, door knappe
technici vervaardigd. Velen voorzien in een behoefte
en dragen er toe bij onze levensgewoonten te be
ïnvloeden; anderen zijn gedoemd om na een korte
tijd in de vergetelheid te geraken. Ciska houdt als
iedere rechtgeaarde huisvrouw van nieuwe snufjes
en ze wil u laten delen in de informatie, die haar
over allerlei nieuwe, dikwijls bijzonder handige
artikelen bereikt.
-jL- Met de door de A 1 u
m i n i u m i n d u s t r i
Weert ontworpen „Pla-
tinal"-pannen kunt u ei:
mag u het gerust doen
want ze kunnen meteen ah
dekschaal dienen. De bo-
demhoek is rond «gemak
kelijk schoon te maken'»,
oren en dekselknop zijn
van bakeliet (worden dus
niet warm!), geheel uit ge
polijst aluminium vervaar,
digd. Verkrijgbaar in door.
sneden van 16 tot 26 cm
NAALD-
CONTROLE
Philips N.V. te Eind
hoven heeft een zo
genaamde naaldtester ont
worpen. waarmede het,
mogelijk is. dank zij een
honderdvoudige vergro
ting, direct te beoordelen
of de naald van een gra-
mof oon nog voor gebruik
geschikt is. Het is moeilijk
om de levensduur van een
saffiernaald aan te geven.
In het algemeen kan deze,
zonder kans op beschadi
ging van de platen, 40
tot 160 uur worden ge
bruikt.
Wordt een naald, die
een bepaalde tijd is ge-
\aald
draaien
maar-
de drie maanden en bij
minder druk gebruik een
maal per halfjaar te laten
controleren.
Naalden van diamant
hebben een veel langere
levensduur en een derge
lijke naald behoeft dan ook
niet reeds na 50 uur te
worden gecontroleerd. Dit
zal niet voor een gebruik
van ongeveer 250 uur be
hoeven te geschieden, ter
wijl dit bij een zorgvuldige
behandeling van naald en
plaat dikwijls nog langer
kan zijn.
Druk-o p-de-knop
groentenhakker
-JL Reeds verscheidene
groentenhakkers heb
ben in de loop der jaren het
licht gezien, doch inmiddels
de vergetelheid weer opge
zocht. De Zwitserse
Blitzhacker" is een
nieuw apparaat, dat zeer
bruikbaar blijkt te zijn. Het
bestaat uit een klokvormig
elastic ..huis" zonder bodem.
ken stuk toiletzeep wordt
een rond metalen plaatje
gedrukt, nadat het even
verwarmd is. Het geheim
zit hierin, dat zich in het
houdertje een magneetje
bevindt, dat het metalen
plaatje en dus ook de zeep
vasthoudt, als het er tegen-
aangedrukt wordt. De zeep
hangt dus vrij in de ruim
te en droogt snel.
BUNCO
bereid uit Californische citroenen
per blik
JL- Met de toepasselijke naam van Stapel-Sta
vast doopte de Potterie de Driehoek te Hui
zen (N'H) haar nieuwe kop en schotel, waarvan de
bijzondere vorm van het oor wel het sterkst opvalt.
jiaaui- ..iiiita tunuu
vaarin zich een dun. scherp
zigzag-vormig mes bevindt.:
Wat mag de aanleiding
er toe zijn? Een bewegings
van het theedrinken stapelbaarhe.ui -n
ij vertraagde film- verenig(i Zonder n
HH aaroij^^^■■■NNHHNHH m M
verend verbonden met een opn^men de nodige steun g kopjes
vlakke knop. bovenop hetverleenden, bracht aan het fj
apparaat. De klok zet men
lijd gebruikt, dan veroor
zaakt deze ongeveer zes
maal zoveel slijtage aan
de platen als normaal. In
dien men dit wil voorko
komen. verdient het aan
beveling om de naald
regelmatig te laten con
troleren. Houdt men geen
aantekening van het aan
tal speeluren, is het raad
zaam de naald bij veelvul
dig gebruik eenmaal in
op de groenten. Men geeft
net de hand een paar slagen
J, op de knop (niet vasthou.
den!» en de groenten, uien.
vruchten, enz. zijn gehakt,
i vei ICCUIIC::. wmi..u aan ncv
licht, dat bij hei normale' kaar gestapeld worden.
lus-oor, spirciaa. de spier- Een goed voorbeeld van
kracht van de damesvin- praktische en functionele
gers te gering is om een vormgeving.
volle kop thee rustig
ven wicht te houden. Niet
al naar gelang van het aan.! zelden gebeuri het dan
tal slagen grof of fijn.
Zwevende zeep
-J* Een Zweedse ontwer
per is verantwoordelijk
voor de nieuwe C e s a r
zeephouder. Een plas
tic houdertje schroeft men
in de muur bij fonteintje of
wastafel. In het te gebrui-
ook, dat de kop tussen
de krampachtig-klemmen-
de vingers omlaag duikt,
met alle nare gevolgen van
dien.
Het nieuwe model
„staat vast" in de scho
tel (geschikt dus voor
autobus, trein of vlieg
tuigvoor zieken op bed),
JN een artikel van
onze Parijse cor
respond ent (juni-
nummer Aller Han
de) werd gewezen
op de gevaren en
teleurstellingen, die
Nederlandse meisjes
vaak ondervinden
als ze op goed geluk
naar Frankrijk gaan
om er een baantje
te zoeken. Op dit
artikel zijn verschei
dene reacties geko
men in de vorm van
de vraag hoe van te
voren informaties
kunnen worden in
gewonnen.
Welnu, dit kan ge
schieden door bemid
deling van de Maat
schappelijke Advies-
en Inlichtingenbureaus,
gevestigd te Amster
dam, Rotterdam en
Utrecht aan de Cen
traal Stations en in
Den Haag, Van Speyk-
straat 153. Deze bu
reaus hebben bijna
overal relaties, die de
venJngen. De beoordeling inlichtingen ter plaat-
terwijl henieuwe nor
de stevige greep" en de
zich
moeiu
el-
9 Fabrikanten of firma's, die
menen dat een nieuw door
hen te introduceren artikel
voor bespreking in deze
rubriek in aanmerking kan
komen, kunnen zich met
volledige gegevens wenden
tot Ciska Verheul, Har-
stenhoekweg 189 te Sche-
tot publicatie zal wor
den overgegaan blijft ech
ter geheel aan Ciska voor
behouden.
inwinnen. Boven
dien bereiden zij de
meisjes voor op het
geen hun in het bui
tenland te wachten
staat; zij bespreken
met hen de arbeids
voorwaarden. die in de
diverse landen van
kracht zijn en geven
hun advies over sala
ris. vrije tijd, en alle
andere afspraken, die
van te voren duidelijk
moeten worden ge
maakt.
Juiste milieu
De M.A.I. Bureaus
beschikken ook zelf
over gecontroleerde
adressen in het bui
tenland. hoofdzakelijk
in Frankrijk en Enge
land, waar meisjes
kunnen worden ge
plaatst. Er wordt zo
veel mogelijk naar ge
streefd. ze in een mi
lieu te brengen, waar
zij zich werkelijk
thuisvoelen. Op deze
manier is de kans veel
gToter. dat het verblijf
een succes wordt,
waar later met plezier
op kan worden terug,
gezien. De aanpassing
in een vreemd land
met andere gewoonten
en gebruiken is al
moeilijk genoeg en
moet niet onnodig
worden verzwaard.
Er komen steeds
meer meisjes, die
graag eens een tijdje
in het buitenland wil
len werken; dit zijn
meisjes uit het gehele
land. met verschillen
de beroepen, zoals ver.
pleegsters, serveuses,
studenten, typistes,
hulpen in de huishou
ding. Misschien vindt
u het een bezwaar,
dat zij wegtrekken,
terwijl er hier al een
tekort aan vrouwelijke
arbeidskrachten is.
Daartegenover staat
dat ze zelfstandig le
ren zijn, de in deze
tijd zo noodzakelijke
talenkennis opdoen en
hun blik verruimen.
En wanneer uw doch
ter dan van haar
vriendin hoort, dat
deze het toch zo bij
zonder getroffen heeft
in een buitenlands ge
zin en dat er voor
haar bij kennissen ook
een plaats beschikbaar
fs. kan het vaak nuttig
zijn haar daarbij niet
tegen te werken.
Maar zowel In Frank
rijk als in Engeland
wordt geëist, dat de
meisjes flink aanpak
ken en daarvan moe
ten ze dus vóór hun
vertrek goed door
drongen zjjn.
