ALBERT HEIJN kondigt
nieuwe klantenlening aan
1 T t
Thans voor een totaal bedrag van
vijf millioen gulden
AH INTRODUCEERT
GARANTIESYSTEEM
Mevr. Marselis deed het
anders en toch eender
BEVOORRADING BIJ ALBERT HEIJN
LOOPT OP ROLLETJES
In AUGUSTUS 1955 EEN,
in MEI 1956 reeds DRIE
AH-obligaties rijk
piiiiiiiiiniin
Nieuwe mogelijk-
Huisvrouwen belegden gezamenlijk
2V2 millioen gulden in liet bedrijf
heden voor
AH-klan tcn-
obligatics
Nieuw middel
tenen suikerziekte
Voor het eerst in Nederland
Welslagen is afhankelijk van
medewerking van het publiek
Alles O.K.! Rijden maar!
DE CITROEN
blijft de eerste
grondstof van de
LIMONADE
ZONNESTRALEN IN BLIK
BELANGRIJKE
VOORDELEN
Echte Grunneger
Kouke
Gelegenheid tot abonneren
Albert Heijn N.V. Zaandam
Aller
Hamde
HOFLEVERAN CIER
IS'r. 14 Juni 1956
iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiii
De Nederlandse, vrouwen hebben zich het vorig jaar door
Albert Heijn geïntroduceerde systeem van klantenobligaties
zo snel eigen gemaakt, dat deze lening thans reeds is voltekend.
Dit betekent dat het kopend publiek voor een bedrag van
twee en een half millioen gulden in dit kruideniersbedrijf
deelneemt, het bedrag, dat ruim een jaar geleden als nominale
waarde van de lening aangegeven werd.
Het succes van de uitgifte van deze eerste serie
klantenobligaties, waarbij vooral het begrip en de
ondernemingslust van de gezinnen bemoedigend werkte,
heeft de Directie van Albert Heijn doen besluiten over
te gaan tot de uitgifte van een tweede serie klanten
obligaties, thans tot een bedrag van vyf millioen gulden.
De voorwaarden waaronder de tweede serie uitgegeven wordt,
zijn vrijwel gelijk aan die van de eerste serie. Ook hier gaat het
om 4% winstdelende spaar obligaties, met een nominale waarde
van 50.ieder. Ook bij deze serie wordt boven de vaste rente
vergoeding van 4% per jaar een extra vergoeding uitgekeerd, die
berekend wordt naar het vastgestelde aandelendividend. Voor
dit jaar mag in ieder geval gerekend worden op 7% (4% 3%).
Coupures inwisselbaar
stukken van 1000.—
Het is thans algemeen be
kend, dat de stukken te allen
tijde verkoopbaar zijn tegen
een bedrag, hoger dan de no
minale waarde. Bij de nieuwe
lening was het dan ook niet
meer nodig de bepaling op te
Het is bekend, dat er aan het
middel tegen suikerziekte, het on
volprezen insuline, één belangrijk
nadeel is verbonden: insuline is nl.
alleen werkzaam, wanneer het
onder de huid wordt ingespoten.
Voor een patient, aan wie één- of
zelfs tweemaal per dag zulke in
jecties moeten worden toegediend,
is dit natuurlijk zeer hinderlijk.
Men zocht dan ook al tientallen
jaren naar een middel, dat ir
tablet vorm via de mond kan wor
den ingenomen.
In oktober van het vorig
jaar deelden enige Duitse ge
leerden mede, dat zij zulk een
middel hadden gevonden. Het be
treft hier tot ieders verbazing een
sulfonamide. Die stoffen werden tot
nog toe alleen gebruikt als mach
tige bestrijding van infecties: keel
ontsteking, longontsteking, wond-
infecties enz. U kent ze wel, de
bekende „sulfatabletten". Natuurlijk
gaat het thans niet om „zo maar"
een sulfa-verbinding, doch om een
speciale nieuwe stof.
De officiële naam is wat ingewik
kelder; een Duitse fabriek brengt
het middel onder de aanduiding
„B.Z. 55" in de handel. Het B.Z. 55
werkt niet alleen tegen suiker
ziekte, maar is tevens een goed
middel tot bestrijding van infecties;
hierin verloochent het zijn familie,
de „gewone" sulfonamiden, niet!
Er dient met nadruk op te
worden gewezen, dat het nieuwe
medicament lang niet voor alle
gevallen van suikerziekte in
aanmerking komt! De ontdek
kers hebben hier ook al direct
voor gewaarschuwd.
De eerste proefnemingen waren
echter hoopgevend. Het is in ieder
geval zeer verheugend, dat het
oude, onoplosbaar schijnende vraag
stuk: ..suikerziekte-behandeling
zonder spuitjes", weer energiek ter
hand is genomen.
Medicus.
nemen, dat de obligaties te
allen tijde bij Albert Heijn
inwisselbaar zijn tegen 50.
Verder is de bepaling be
treffende de uitloting ver
vallen. De aflossing vindt dus
plaats na 20 jaar, zonder loting.
Als nieuwe mogelijkheid is
opgenomen, dat 20 obligaties
van 50.gratis kunnen wor
den omgewisseld tegen één
obligatie van 1.000.Deze
mogelijkheid maakt de obli
gatie aantrekkelijker voor de
grote beleggers.
De mogelijkheid is opengesteld
om twintig Albert Heijn-
klantenobligaties met een
nominale waarde van 50.
per stuk in te wisselen tegen
één stuk van 1000.
Dit kan geschieden bij Centraal
Administratiekantoor CENAD
N.V., Keizersgracht 215, Am
sterdam.
Verwacht wordt dat deze stuk
ken van 1000.voor de gro
tere beleggers aantrekkelijker
zullen zijn. De uitgifte van
deze grotere stukken kan dus
ook aan de koersvorming van
de kleine stukken ten goede
komen.
Beide stukken geven een vaste
rente van 4 pCt. en bovendien
een winstaandeel, berekend
naar het vastgestelde dividend.
Voor dit jaar wordt gerekend
op (4 3 7 pCt.
Momenteel worden de klanten
obligaties verhandeld tegen
een koers van circa 130135.
Als eerste in Nederland zal Albert Heijn N.V. een ver doorge
voerd garantiesysteem op het gebied van levensmiddelen invoeren.
Dit Nederlandse bedrijf zal er nl. toe overgaan alle produkten
die in zijn filialen worden aangeboden, na mogelijke op- of aan
merkingen, zonder meer terug te nemen, waarna óf het aankoop
bedrag geretourneerd óf een ander produkt aangeboden wordt.
Dit in navolging van in Amerika toegepaste systemen.
OP een zeer vroege, erg zachte voorjaarsdag tegen het einde van de
achttiende eeuw, een van de eerste van het jaar, hoorde Mevrouw
Marselis van een van haar vriendinnen het recept voor echte
limonade. Zij kende het reeds, maar het leek haar wel eens ver
standig het met de maarte, (de keukenmeid» te bespreken.
Ja, de tijd voor limonade brak weer aan en de schepen van
de Compagnie hadden juist ladingen citroenen binnengebracht van
de verre kusten die zij aandeden. Het waren kostbare vruchten,
maar kostelijk in de keuken en vooral in de limonade.
HOOGSEIZOEN! Een van de
modernste limonade-vulmachi-
nes in de A.H.-fabrieken in
volle actie.
Diezelfde dag nog ging mevrouw
naar de ivoorblank betegelde keu
ken met de lage balkenzoldering
in het sous-terrain van haar
machtige grachtenhuis en besprak
met de maarte, die beneden de
scepter zwaaide over drie witge-
mutste koppen keukenpersoneel,
de bereiding van een eerste maak
sel en 's avonds schreef de maar
te, ia het keurige cahier waarin zij
en mevrouw afwisselend de nieu
we recepten verzamelden, in haar
wat hanepoterige handschrift:
„Llemonade te maaken
1 pint waater, Vi beste witte
suyker, de geele schil van 2
citroenen soo fyn als het moo-
gelyk is daar afgeschïlt, son-
der wit, neemt dan de sop van
1 Va citroen, meer of minder,
naa dat se sap geeven. Dit
saamen *A uur laaten weeken
en door een seef gedaan. Naar
proportie dat men liemonade
maaken will, neemt men de
ingrediënten".
Het recept stond tussen „Retaf-
fia van morellen", het recept voor
een likeur en „Sosyse de boulon-
je", waarin gewerkt werd „met
20 pont varkensvlees, maager en
vet dooreen, 6 pont ossevlees, al-
temaal mager, daar de veile af
syn" en nog heel wat meer. Het
stond in de buurt in het schrift
van Mevrouw Marselis van het li
keurrecept „Eau de ma tante"
Water van mijn tante waarin
o.a. „15 flesse brandewyn op een
vaatje en 4000 abricoosen-steene
pittenV' verwerkt waren alsme
de ponden suiker.
De bereidingswijze van limonade
Vrijdagmorgen vroeg.
In en om het grote fabrieks
complex van Albert Heijn te
Zaandam heerst de stille bedrij
vigheid van het begin van een
nieuwe werkdag. Chauffeur
Maarten Bakker (35) loopt
in het Centraal Magazijn nog
even rustia schouwend om zijn
zwaar beladen Diesel heen. Aan-
yERRUKKELIJK van smaak,
rijk aan vitaminen en bui-
tengewoon aantrekkelijk om in
verschillende toetjes en verfris
singen te verwerken zijn de in
geblikte goudkleurige manda
rijnpartjes, die thans volop ia
elke A.H.-winkel zijn te ver
krijgen. Neem er ook thuis een
voorraadje van: u zult eens
zien, hoeveel genoegen v hier
aan in allerlei omstandigheden
beleeft. Een onverwachte visi
te, een feestje, een eetpartijtje
of een picnic buiten, altijd kunt
u op deze trouwe hulp en toe
verlaat rekenen. Is de aanvoer
van vers fruit schaars of erg
kostbaar, geen nood, u hebt uw
blikjes zonnestralen veilig in
de kast staan
Hier enkele aantrekkelijke toe
passingen, waarmee u eer zult
inleggen!
Mandarijn met appelen
Neem het sap van een blikje
mandarijnen en roer er enkele le
pels bruine basterd suiker door.
Snij gewassen appelen door mid
den en verwijder slechts de klok
huizen. Vul de holte met het ge
suikerde sap en vul aan met ge
welde rozijnen. Plaats de halve
appels in een vuurvaste schotel,
waarin wat boter is gedaan. Zet de
schotel ongeveer 20 minuten in een
middelmatig warme oven en gar
neer daarna rondom elk bergje ro
zijnen 4 of 5 partjes mandarijnen.
Warm of koud serveren.
Mandarijnen-pudding
Benodigd: 1 blikje mandarijnen,
1 kopje gekruimeld droog brood,
Vfe kopje melk, 2 eieren, kopje
suiker, 1 eetlepel rum.
Bereiding: Week de broodkrui
mels in de melk. wrijf de massa
door een grove zeef. voeg er de
inhoud van het blikje bij, dus zo
wel de partjes als het sap. Klop
de eierdooiers met de suiker en
de rum cn meng dit bij de eerste
massa. Klop de eiwitten stijf en
schep deze er daarna doorheen.
Doe alles in een speciaal hiervoor
bestemd bakblik en plaatst dit in
een pan met heet water. Plaats de
pan vervolgens ongeveer 40 minu
ten in een matig warme oven en
serveer de pudding met slagroom.
Amerikaanse fruitsalade
met mandarijnen
Benodigd: een hoeveelheid in
dobbelsteentjes gesneden handap
pelen, 1 blikje mandarijnen, 1 blik
je ananas. 1 blikje fruit cocktail,
'2 in schijfjes gesneden bananen, 1
pakje volvette smeerkaas, ge
mengd met kopje mayonnaise.
Bereiding: Laat alle vocht uit
het fruit lekken en meng daarna
alle stukjes en partjes met het
mengsel van smeerkaas en ma
yonnaise. Garneer met enkele
éfpart gehouden partjes mandarij
nen en besprenkel deze met wat
rum. Het vocht kan dienen voor
een fruit-cocktail.
stonds start hij voor zijn weke
lijkse rit naar Veenendaal, Ede
en Utrecht. Zijn bijrijder, de 18-
jarige Engel Visser volgt
hein op de voet. „Alles O.K.!",
zegt Maarten. „We gaan rijden!"
Dan klimt hij in zijn hoge front-
cabine, verricht de handelingen,
die des chauffeurs zijn. Luid-
grommend verscheurt het motor
geluid de vroeg-ochtendlijke
stilte.
De lochl beginl
Zich aan het grote stuur optrek
kend gaat Maarten er even lek
ker voor zitten. Zeker driehonderd
kilometer heeft-ie vandaag voor de
boeg. En dan onderweg lossen en
laden en nog eens, en nog eens,
duizenden kilo's levensmiddelen.
De ravitaillering van de vele A.H.-
filialen in het Utrechtse en de
Westelijke Veluwe-zoom is weer
begonnen. We zijn deze vrijdagse
rit met Maarten en Engel mee
gegaan.
Het gaf ons een indruk van
de fabelachtige organisatie, die
nodig is om zowel de huisvrouw
in Groningen als die in Vlis-
singen, in Den Helder als
Arnhem, onder de wagen door.
Maarten kan de route we! dro
men. Zeventien jaar al zit hij
langs de weg.
„Ik heb eens ander werk ge
probeerd", zegt hij lachend.
„Een maand heb ik het uitge
houden. Niks voor mij. In de
koude wintermaanden zou het
misschien wel gaan. Maar
gauw als het zonnetje komt,
nee, dan moet ik er uit kun
nen vliegen!"
Vijf ton per filiaal
Wanneer we om 9 uur reeds
het nijvere Veenendaal binnenrij
den en voor het filiaal in de hoofd
straat stoppen, is chef a n M a-
n e n al druk doende zijn etalages
op te frissen. Een prettig stel
meisjes helpt vlot en handig de
huisvrouwen, die de rustige vroeg
te prefereren om haar vrijdagse
boodschappen te gaan doen. We
verbazen ons over het grote getal
ijverigen, dat zich zo bij de tijd
toont
Met vereende krachten is het
grootste deel van de keurig vóór'
gesorteerde vijf ton wagenlading
sne'. gelost. Samen met de chef
is anders geworden maar nog
steeds is het zuur van de citroen,
het essentiële bestandeel van de
limonade.
En dat is ook precies zoals het
hoort.
Want het woord „limonade" is
afkomstig van het Franse 1 i m o n,
een saprijke vruent uit de citrus-
familie. En dat „limon" is weer
rechtstreeks afkomstig uit de lan
den waar men zich reeds sinds
mensenheugenis noodgedwongen
door de hitte van het klimaat en
de krachtige uitwaseming van het
lichaam, gespecialiseel d had op
de bereiding van verfrissende
dranken: Arabië en Perzië om er
maar enkele te noemen.
In het Arabisch was dat „Cit-
troen" lalmun en in het Per
zisch I 1 m u n en nog één stapje
door de eeuwen en de kruisrid
ders kwamen, aan het hoofd van
hun uitgeputte stoffige troepen,
met blinkende harnassen en
vaantjes van de lansen slap neer
hangend in de hete, trillende lucht
op hun verzwakte paarden aanrij
den, en sprak West-Europa over
.limonade".
Een godendrank
WAT zijn de bestanddelen van
de tegenwoordige limonade?
Wel, in hoofdzaak dezelfde als
vroeger. Bij het „Jam- en Limo
nade Besluit", is dat in onze
Warenwet allemaal haarfijn vast
gesteld. Inderdaad: de citroen blijft
er een essentieel bestanddeel van
uitmaken.
Een vruchtenlimonadesi
roop? Wel, dat is een meng
sel van vruchtensap, suiker
oplossing en citroensap.
Daaraan kunnen zijn toege
voegd stukjes vruchten en,
natuurlijke vruchten
essence; het is heerlijk dik
en klokt uit de fles. Het is
de kern van de vruchten-
smaak en aangelengd, een
godendrank.
Hoeveel vruchtensap en
hoeveel suiker er verwerkt
moeten worden in goede li
monade, staat zo vast als
een muur.
Maar.... wie er méér in
wil doen dan voorgeschre
ven is, is daar volkomen vrij
desiroop is er ook „zomaar" li
monadesiroop (zonder het voor
voegsel „Vruchten" dus). Dat is i
ook een uitstekende drank en
moet voor minstens 55 percent uit
suiker bestaan, maar de zuivere
vruchtensappen zijn hier vervangen
door een smaakvol mengsel van
vruchtenessences, dus de uit de
vrucht gepeurde geur, smaak en
kracht.
Het wordt zomer
HET seizoen breekt aan: de hitte
van Arabië en Perzië zal (zo
hopen we) ook deze lage, door
eeuwige zeewind overblazen lan
den, overkoepelen. Het wordt zo
mer. De behoefte aan limonade
zal weer groot zijn. Zoals die in
de tijd, dat mevrouw Marselis
naar haar maarte in de blanke
keuken ging, om het recept te
bespreken, ook groot was, als de
hitte over de stad woog.
Maar de moderne hulsvrouw be
hoeft er geen maarte voor op na
Men is zich ervan bewust, dat
het garanderen van levens
middelen bijzondere proble
men met zich brengt, zulki
in tegenstelling tot goederen
die niet in de consumptie
sfeer liggen.
De objectiviteit en de oprecht
heid waarmee het publiek dit
garantiesysteem zal hanteren,
zullen in de toekomst bepa
len of men in staat is dit
voort te zetten. Immers, af
gaande op de verklaring van
de koper, wordt het produkt
zonder meer teruggenomen.
De mogelijkheid, dat van deze
opzet misbruik gemaakt zou
kunnen worden, wordt vrij
wel niet aanwezig geacht.
te houden. Zij hoeft zelfs niet zelf
in de keuken te gaan staan ten
einde „liemonaade te maaken".
Zy kan te kust en te keur kopen.
Bij Albert Heijn alle smaken, in
de fijnste kwaliteit. Sinaasappel,
citroen, grenadine, frambozen,
cassis.
Ter lezing
dringend
aanbevolen
TIET komt nog wel eens
11 voor dat A.H.-klanten
niet weten wat ze eigenlijk
met de volgeplakte zegel
boekjes moeten doen. Nog
maals wijzen we er de huis
vrouwen op, dat ze het volle
boekje bij dc winkelchef
dienen in te leveren. Deze
zorgt voor doorzending naar
het hoofd
kantoor in
Zaandam.
Van daaruit
ontvangt
men dan zo
snel moge
lijk de winst-
delende obligatie of, zo men
dit prefereert, de spaar-
obligatie. De keus tussen deze
twee mogelijkheden staat
een ieder natuurlijk vrij.
Bovendien wordt erop ge
wezen. dat de winstdelen
de obligaties aan iedere
bankinstelling ten verkoop
kunnen worden aangeboden.
Doet men dit, dan ont
vangt men na ongeveer een
week een afrekening thuis.
Men zal dan bemerken, dat
men voor de gespaarde
49.(waarvoor men de
winstdelende A. II.-klanten
obligatie, groot 50.heeft
ontvangen) ongeveer 65.
van de bank uitbetaald
krijgt.
Almelo, kortom op 360 plaatsen I ""l11 ten. sl°»e nagegaan of de
*r j t .j w, I papieren in orde zijn. Dan wordt
m Nederland, nooit mis te la- de leg0 retour-emballage in de
ten grijpen in de A.H.-nliaien, wagen gezet en voort gaat het
met hun nauwelijks te schatten naar Ede om bij chef Van O (-
verscheidenheid aan artikelen. f e r e n het restant van onze la-
Maarten en Engel zijn er ding te lossen. Maar voor -we er
slechts twee uit het grote (Zie verder pag. 2, le kolom).
corps van chauffeurs, schip- j
pers en andere expediteurs, dat
de onmisbare schakel vormt lus
sen hoofdbedrijf te Zaandam
en de filialen.
Elk uit dat legertje heeft z'n
wekelijks program. De afwerking
daarvan loopt op rolletjes. Zolang
als zich tenminste geen bijzondere
omstandigheden voordoen, zoals in
de jongste vriesperiode, toen alle
transport over de weg moest
plaatsvinden. Toen heeft het heel
wat kopzorg gegeven om de regel
maat erin te houden. Het is de
trots van expeditie-chef M a r-
t e n s geweest, dat het lukte.
..Dank zij het enthousiasme, de
ijver en de onverzettelijkheid van
alle medewerkers", zegt hij.
Maar goed, we waren dus onder
weg. In gestaag tempo van rond
60 km. per uur glijdt de grott
betonweg Amsterdam-Utrecht, en
vervolgens die van Utrecht naar
We
over v
siroop:
spraken hier dus
vruchtenlimonade
het is het beste dat
J koop is. Zeker wan
neer men de vruchtenlimonadesi
roop van Albert Heijn neemt.
Want naast de vruchtenlimona-
speciaal
gekruid
vakkundig
bereid
elke plak
n tractatie
De specialiteit van
Albert Heijn's
koekbakkers
Extra voordelig, per stuk
ln keurige verpakking
Juist op het moment, dat
Albert Heijn aankondigde
over te gaan tot de uitgifte van
een tweede serie klantenobliga
ties voor een bedrag van vijf mil
joen gulden waarmee dus straks
weer door de klanten zal wor
den deelgenomen in dit kruide
niersbedrijf, leverde Mevr. J.
M. van der C o r p u t, de
gastvrije pensionhoudster uit de
Haagse Van Speijkstraat haar
derde volle zegelboekje in.
„Geef u me maar weer een
obligatie", had ze tegen de chef
van het Haagse filiaal gezegd,
die het boekje in ontvangst
nam. „Het wordt m'n derde. I
Nog eventjes, en dan staat u
helemaal in m'n dienst", had ze
er schertsend aan toegevoegd.
Waarom we u deze scherts van
Mevr. Van der Corput overbren
gen? Wel, in augustus 1955 was
ze een van de eerste Nederlandse
huisvrouwen, aan wie zo'n kost
baar waardepapier van het Zaan-
damse kruideniersbedrijf werd
uitgereikt.
Als huisvrouw met niet te mis
kennen zakelijke inslag had ze
vorig jaar onmiddellijk haar voor
deel gezien in het sparen van de
dubbeltjes-zegeltjes en, later, in
de omwisseling ervan tegen winst
delende obligaties.
Toen we haar dezer dagen nog
eens bezochten in haar gezellige
huis, vertrouwde ze ons toe, er
nog niet over gedacht te hebben
de papieren te verkopen.
Nergens zo'n hoge rente
„Zeker, ik weel, dat je er
minstens vijf-en-zestig gulden
per stuk voor kunt krijgen.
Maar waarom zou ik het doen?
Bij niemand anders krijg ik zo'n
hoge rente als bij Albert Heijn.
Nee, zolang als het niet
moetlacht ze. En dan
staart ze voor zich uit. „Tja, u
zegt daar zowat", vertolkt ze
dan haar gedachten. „We heb
ben pas een nieuw pension voor
de zomermaanden in Scheve-
ningen geopend. Dat heeft nogal
wat geld gevraagd. Als ik nou
eensRuim vijf-en-zestig
gulden per stuk, zegt u
Toch eens met mijn man over
praten. Drie stuks, dat ts bijna
tweehonderd guldenWilt
u wel geloven, dat ik bijna ver
geten was, hoe rijk we nog
waren? Waar Albert Heijn al
niet goed voor is
En weg roetsjt ze uit de grote
keuken, waarin we ontvangen
werden. Een van de pensiongas
ten had de allesomvattende hulp
van „Maatje" de naam, die
alle gasten haar geven weer
nodig.
„Zo is ze", zei een andere pen-
DU schreven ur(j
in Aller Hande
augustus 1955
EVROUW J. M. van d«<rl
Corput: V a o S p e ij k- f
straat 28 te Den H a a g 1
vertelt ons in haar -grote keuken: 1
„Wij zijn al jaren klant van Al-1
bert Heijn en het was bepaald I
I een verrassing, toen wij hoor-1
den. dat wij op den duur voor I
aankopen een obligatie 1
I zouden kunnen krijgen door J,
heel doodgewoon zegeltjes
nlakken.
siongast ons. „Altijd klaar om te
helpen, en een die nooit moe
schijnt te worden. Als alle men
sen zo waren, ik geloof niet dat
er ooit nog ruzie zou zijn...."
VELE Nederlanders
beschouwen het als
noodzakelijk, wil een
reis ln den vreemde
geslaagd heten, om ter
plaatse, waar dit ook
mag zijn, een Hol
landse keuken aan te
treffen. Hoewel de ver
knochtheid aan het
eigen vaderland prij
zenswaardig is, geloven
wü toch, dat deze toe
risten op die manier
veel van de aard en
de gebruiken van het
door hen bezochte land
ontgaan.
Niets bevordert zo
zeer de stemiminig en de
goede verstandhouding
als een goed aangerichte
VAN de gelegenheid om zich op
Aller Hande te abonneren heb
ben al reeds velen gebruik ge
maakt. In de praktijk bleek nl.,
dat niet ledereen het blad regel
matig in de bus vond. Hoewel alles
in het werk wordt gesteld om de
bezorging zo accuraat en vlot mo
gelijk te doen geschieden, zyn cr
toch altyd onvoorziene factoren in
het spel, die moeiiyk zyn te onder
vangen.
Derhalve stellen wy voor een
leder de gelegenheid open om zich
op Aller Hande te abonneren.
Slechts een briefkaart met vermel
ding van naam, volledig adres en
woonplaats, voorzien van 50 ct.
aan extra postzegels voor admini
stratiekosten en gericht aan Albert
Heün N.V„ Zaandam, is voldoende
om zich van toezending te ver
zekeren. De post bezorgt ze dan
aan huis.
Wü verzoeken u wel in verband
met de postvoorschriften deze 50
ct. aan zegels aan de adreszijde
van de briefkaart te plakken.
tafel en het spreekt toch
vanzelf, dat iedere gastheer of gastvrouw, afgezien
van het commerciële gewin, het zich tot een grote eer
rekent buitenlanders een speciaal en goedbereid gerecht
uit hün vaderland voor te zetten. Voor de toerist betekent
dit een openbaria-g, omdat alleen dan een grondige kennis
making met de voortbrengselen op voedings-gebied mogelijk
kan zijn. De gewassen en de hoedanigheid van de bodem,
die men heeft betreden, de bewerking hiervan met al zijn
eigenaardigheden en schilderachtige bedrijven, alles krijgt,
buiten het normale reisprogramma om, meer reliëf en be
tekenis. Men komt dubbel zo rijk aan ervaringen en indruk
ken terug.
Schotels uit den vreemde
Thuis vertelt u honderduit over uw buitenlands uit
stapje en wanneer u er als huisvrouw nog meer kracht
aan wilt bijzetten, dan verstopt u zich heel geheimzinnig
in uw keuken. U voelt zich opnieuw op re>s, wanneer u
dan plotseling zo'n verrukkelijke schotel uit den vreemde
serveert, die uw buitenlandse gastvrouw u zo gezellig
heeft opgediend. Een tastbare herinnering, die u samen
opnieuw werkelijkheid laat worden en zo vaak her
haalt, als u hieraan behoefte hebt!
Stuur uw buitenlands recept aan Aller Hande
Bewaart u zo'n recept echter niet alleen voor uzelf, maar
stuurt het in voor plaatsing in Aller Hande! Hebt u er
prettige of büzondere herinneringen aan, vermeldt deze er
dan in het kort bij. Ook een leuke foto van uw verbluf
is hartelijk welkom. Komt uw zending voor plaatsing in
aanmerking, dan is hieraan ook nog een aardige verrassing
verbonden. Wie is de eerste? Wij zien er met belangstelling
naar uit! Adresseren aan: Ciska Verheul, Harstenhoek-
weg 189, Scheveningen.