MER
AH-PEPERMUNT IS ER!
ALBERT HEIJN
Aller-Hande-AardigJieidjes
Oom Kwaadvlieg laat
ballonnetjes op
Extra Strong
ALS U OOIT IN MEKKA KOMT
Mekka
roepl...
Wat hoor ik, is mijn kleine nicht
obligatiehoudster geworden
SOEPEN voor
de RIJSTTAFEL
Nü 6 voor f 1
ingewikkeld
artikel
jL-
PLAATS-
Oplossing Doolhof
Jg
GROENTEN
AH-Blikgroenten
■emakkelijk
ezond
Goedkoop
4
ALLER HANDE
APRIL
hammed, de Profeet, geboren werd. Zeven torens en zij wer
pen hnn slanke schaduwen over de Heilige Bron en de Ka-aba, het
centrale kubusvormige gebouwtje, waarin de zwarte hemelsteen ligt,
die aartsengel Gabriel eens aan Abraham zou hebben gebracht, en
die meer dan 200.000 maal per jaar de devote kus ontvangt van
de gelovigen die uit alle delen der Mohammedaanse wereld samen
stromen.
Geen Mekkaganger of zijn hart i
begint heftiger te kloppen, wan
neer hij de torens van zijn Mos- I
kee ziet oprijzen boven het blank
geel van de huizen en tegen
de achtergrond der groen-bruine
bergen: hier is dan eindelijk de
stad waarheen zijn geloof hem
reeds vanaf de jongste jaren van
zijn leven heeft doen verlangen.
Hier is een hoogtepunt in zijn le
ven! Zijn handen trillen.
En dan kan het voorkomen, dat
zulk een Mohammedaans bede
vaartganger. vermoeid in de hitte
van de Arabische dag, die als een
gloeiende stalen kap over de Ro
de Zee en de eindeloze woestijnen
staat, behoefte gevoelt aan een
verkwikking., en een pepermunt
in de mond steekt, een zeer har
de en zeer sterke pepermunt, zo
als die speciaal gemaakt wordt
voor de Oosterse smaak.
Hij weet dan niet, dat diezelfde
pepermunt aan de Nederlandse
Zaan ontstaan is. En dat de heer
J. Pi eters (33: afdeling Ex
port van Albert Heijn) zich er ge
ducht mee bezig heeft gehouden.
Wellicht met het oog in gedach
ten gericht op het olijfgroene wa
ter van die typisch-Nederlandse
rivier waarvan wel geen Mekka
ganger ooit heeft gehoord.
Want Albert Heijn exporteert.
Elk jaar wordt het exportkwantum
dat het bedrijf produceert groter.
Rekenend over de eerste maanden
Bijna is de tocht
de verte de torens i
olbraeht
Mekka,,...
van het jaar bijv. is het nu acht
maal zo groot als in 1952. Albert
Heijn exporteert van alles. Maar
vooral suikerwerken en dat ook
naar de steden waar de Mekka-
gangers passeren op heen- en te
rugweg naar en van de Moskee
met de Zeven Torens. Pepermunt,
zuurtjes, toffees, chocolade en an
der zoets gaat met hoeveelheden
van tonnen de deur uit.
Smaak voor .snoepgoed
de oorlog ontstond
een grote vraag
Die kleine nicht had geen betere moeder kunnen
kiezen. Voor de toekomst van de „jongedame"
wordt gespaard en in het heden wordt zij met alle
zorgen omringd. Hoe deze moeder dat klaar speelt?
Wel, dank zij Albert Heijn.
Kopen bij AH betekent immers directe besparing.
Daar geen zg. kortingen of „gratis" zegels, die men,
op de keper beschouwd, toch zelf betaalt. Neen, bij
Albert Heijn weet de klant wat ze ontvangt: de beste
kwaliteit; daar ziet ze wat ze betaalt: de allerlaag
ste NETTO-PRIJZEN!
Daar kan ze. geheel vrijwillig, het direct behaalde
voordeel beleggen in een AH-Klantenobligatie met
vaste hoge rente plus winstaandeel. (Dit jaar 7%'.)
En dat daar animo voor ishoe kan het anders!
Vermicelli op kooklengte 250 gram 19
Stam rijst droogkokend 500 gram 39
Gelderse ham100 gram 49
Kapucijners 500 gram 34
Kapucijners kant en klaar per blik 65
Bruine bonen met spek per blik 110
Augurken zoetzuur LITEBpot 72
Zuiver rundvet 500 gram 57
Witte bloem per kilo
Cakemeel groot pak
Pudding met echte amandelen 100 gram pak
Maizena per pak
Pudding diverse smaken 2 pakjes
37
Zaanse beschuit grote rol a 14 stuks 25
Grote Zaanse snijkoek per stuk 39
Belegen boeren meikaas 100 gram 36
Jams niet hele vruchten per pot 75
Zuivere bijenhoning grote pot 115
Boterhamkorrels 250 gram 39
Echte chocolade hagel 100 gram 35
Pindakaas eerste kwaliteit per pot 78
Zilvervloot margarine fijnste kwaliteit pak 36
Armada margarine per pak 32
Grote Chinese pinda's 250 gram
Hippodrome biscuits m. kokossmaak 250 gram
Roomboter petit beurre pak 200 gram
Grote koffie-spritsen p. bus a 12 stuks
Zaanse koeken de echte p. bus a 20 stuks
Kokosbanket 250 gram
Haring in tomatensaus
Makreel naturel
Pilchards DelMonte
per blik 5931
per blik 5941
groot blik 115
Limonadesiroop grote fles 1209575
Ananasblokjes 200 gram 29
Fruitdrups 2 rollen 15
Tijdelijke aanbieding
LEVERPASTEI
LEVERPASTEI
3 blikjes 100
dubbel blik
1. de beste kwaliteit 2. de laagste prijzen
3. rente -j- winstaandeel
„Na
naar suikerwerk"vertelt
de heer Prefers. „Eerst zat
Engeland bijv. erg verlegen.
Daar werd, in verband met
de strenge distributie van
suikerveel chocolade-
couverture heengestuurd.
Deze werd gebruikt voor
glaceren van cakes enz.
Dan waren de verschil
lende Oosterse en Arabische
landen voor suikerwerk
opengekomen. Er was in
Noord-Afrika, om maar een
voorbeeld te noemendoor
de vele legers de smaak
voor snoepgoed geducht
aangekweekt: op die manier
ontstond er een grote vraag.
Het gevolg van een en
ander is dat we. in Ooste
lijke richting gezien althans,
nu exporteren naar Brits
Oost-Afrika, naar Ceylon,
naar Nederlands Nieuw-
Guïnea, naar Indonesië en
naar Nieuw-Zeeland.
In Nieuw-Zeeland werkt een Ne
derlandse emigrant voor ons, die
bijzonder voortvarend is en veel
succes heeft. Over emigranten ge
sproken, we maken daarvoor
ons speciale produkt en verbrei
den zo de uitstekende naam, die
dat produkt in eigen land heeft,
over de hele wereld: Albert
Heijn's speculaas.
Het blijkt nl., dat de Nederland
se emigrant in den vreemde, zo
hij zich dan verder al goed weet
aan te passen zijn speculaasje mist.
Verkoop per stuk
Zoals spreekt stellen de Oos
terse landen aparte eisen aan
de exporteur. Niet alleen wat de
verpakking aangaat maar ook
wat de smaak en het model van
het produkt betreft. Zo moet üe
Oosterse pepermunt zeer sterk
en zeer hard zyn. Ln toch licht
van gewicht. Want de Oosterse
winkelier verkoopt per stuk. En
niet per gewichtseenheid, per ons
of per pond. Dat betekent, dat
hij, die zelf in kilo's (of Engel
se gewichtseenheden) inkoopt,
veel „stuks" in zijn kilo moet
hebben.
Verder is er de kleur van het
snoepgoed voor kinderen. In het
Nederlandse oog ziet het er wat
fel en heftig uit, maar het kind
van de Oosterling is er maar wat
blij mee.
Dan is er de verpakking. Afge
zien van de Arabische tekst is
OP verzoek brengen wij di'
keer een tweetal eenvoudig*
soeprecepten voor uw rijsttafel.
Het spreekt vanzelf, dat u deze
ook hij uw gewone dagelijkse me
nu kunt inschakelen. Zij zijn wel
iswaar kruidig, doch voor longen
j die weinig op het Indische eten
Ingesteld zijn, beslist aanvaard
baar. Bovendien kan men, als
men aan een eerste experiment
begint, op bescheiden wijze krui
den zodat men hieraan allengs
gewend raakt.
Wanneer men bij de rijsttafel
een „sajor" op het menu vindt
vermeld, wordt hiermede even
eens een soep bedoeld. De sajors
zijn echter meer bedoeld als een i
aanvulling op de drooggekookte
rijst zoals reeds in een vorig
nummer vermeld is.
KERRYSOEP
Benodigd: 1 liter bouillon 1
blikje soepballetjes, 1 ui. 1 theelepel I
kerry, 1 eetlepel bloem, kopje gaar-
gekookte rijst, peper en zout naar
smaak, klontje boter of margarine.
Bereiding: Snipper de ui heel
fijn en fruit deze met een klontje
boter goudbruin. Tegelijkertijd de
kerry en even later de bloem
meefruiten, waarna langzaam de
bouillon wordt toegevoegd zodat
het soepje reeds gaat binden.
Daarna de soep zeven en op
nieuw aan de kook brengen met
de rijst en de balletjes. Op smaak
afmaken met peper en zout.
UIENSOEP
Benodigd: 500 gram uien, 1 li
ter bouillon, 1 prei. wat uien-
groen. 150 gram fijngesneden ma
ger vlees, klein kopje rijst, wat pe
perkorrels, stukje foelie, zout naar
smaak.
Bereiding: Zeer langzaam de
bouillon met de fijngesneden uien
aan de kook brengen en zolang la
ten sudderen, tot deze goed ge
trokken zijn. Ook de peperkorrels,
de foelie en de rijst mee laten
koken tot alles door en door gaar
is. Daarna zeven, waarbij de ui
en en de rijst doorgewreven moe
ten worden. Het zeer fijngesne
den, reeds bereide vlees toe
voegen, verder de zeer fijnge
sneden prei en het uiengroen en
een en ander nog even laten door
koken vóór men de soep opdient.
Zout naar smaak toevoegen.
Albert Heijn,
Maakt u het leven (adres)
Goedkoper woonplaats
Holland.
De brief was (natuurlijk) goed
terechtgekomen. Hij bevatte een
verzoek om offertes van de tegen
woordige agent. Het bleek dat
de man via een in een K.L.M.-
toestel achtergelaten Neder
lands ochtendblad, waarin een
A.H.-advertentie had gestaan met
de tekst „AlbertHeijn maakt
u het leven goedkoper", op
het goede idee was gekomen eens
te proberen bij dat Nederlandse
„adres" tot zaken te komen.
Het lukte en zo kan de Mekka
ganger, als (hij een droge keel
krijgt, een pepermunt in de mond
steken van Albert Heijn. En op de
terugweg allerhande Nederlands
suikerwerk meenemen voor zijn
kinderen. Want het is een soort
traditie van de Mekkaganger om
zonder cent thuis te komen van
zijn bedevaart.
Dichter bij huis
,.We werken natuurlijk ook
dichter bij huis: in Noorwegen,
in Frankrijk en. zoals spreekt
in onze West: Curagao en Suri
name. Ook in Canada doen we
goede zaken", zegt de heer
Pieters, „en wanneer we de
steeds groeiende binnenlandse
vraag wat de produktie betreft
in overeenstemming kunnen
brengen met de mogelijkheden
die ons bedrijf over de grenzen
heeft, dan zullen we nog veel
meer kunnen gaan doen. Want
AH is kwaliteit. Op elk gebied
U ziet het aan dit snoepje waar
mee we bezig zijn Polen en
Griekenland van de Oosterse
markt te verdringen. Wij maken
het in onze uitstekende kwali
teit en smakelijker van uiterlijk
zonder bijv. een valse aniline
opdruk en winnen het daar
mee
melk puur
extra bitter
butterscotch
Albert Heijn's
ZWARE CHOCOLADE REPEN
HAZELNOOTREEP
met hele hazelnoten p, stuk 22
OSCABLOKKEN
heerlijke chocolade 2 voor 35
Bolero bonbons 100 gram 50
Advocaatblokjes 100 gram 32
Croquantjes 100 gram 49
Pralines 100 gram 29
Rumbonen 100 grom 32
Flikken 100 gram 45
Verjaardagsflikken
met musket 100 gram 39
CABELLO'S
zeer fijn choc, biscuit je
BOTERHAMKORRELS
250 gram 39
ECHTE CHOC. HAGEL
100 gram 39 j melk of puur 100 gram 85
Nieuwe ingenieuze
pakinachine lost
w ikkel problemen
onfeilbaar op
Vakmanschap en grote zorg
bepalen voor een belangrijk deel
de kwaliteit van de chocolade.
De hoogfijne kwaliteit van de
„Delicata" repen is reeds her
haalde malen gebleken bij het
zgn. „blindprocven". Deze proef
behelst, dat aan een groot aan
tal fijnproevers van chocolade
een serie repen wordt voor
gelegd. Om ieder mogelijk voor
oordeel uit te sluiten, zijn
deze repen alleen van elkander
te onderscheiden door een
nummering. De fijnproevers
kunnen dus in geen enkel op
zicht partijdig zijn. Bij derge
lijke proeven nu is telkens
weer de Delicata-reep als de
beste uit de bus gekomen. Wel
een bewijs van de hoge kwali
teit van dit AH-product, dat
bovendien zeer goedkoop is.
Voor de verpakking van de vele duizenden repen, die
dagelijks m de fabrieken te Zaandam worden gemaakt, is
smds kort een nieuwe en ingenieuze pakmachine geïnstal-
nnnn' j machine, die liefst 160 repen per minuut in een
mm "ud zilverpapier wikkelt en ze vervolgens voorziet
van een stevig Delicata wikkel, wordt bediend door wit-
gemutste meisjes met wit-zijden handschoenen, die om
hygiënische redenen dagelijks worden verschoond.
Volgens mensen met technisch inzicht is het een pracht
van een machine. Maar ook zonder enige technische kennis
ziet men dat al gauw. Het apparaat zuigt, trekt, duwt en
verschuift de repen in een ommezien van de ene hoek naar
de andere en volbrengt in dat ogenblik zijn ingewikkelde
taak volkomen feilloos.
Bijna tienduizend repen per uur komen op deze wijze
keurig verpakt uit deze machine, die dit doet met een nauw
keurigheid, welke geen menselijke hand haar verbetert.
ARDOLA
BLOKJES
melk en puur
De fijnste Delicata Chocolade
CHOC.
BLOEMEN
melk en puur
DENNE-
TAKJES
melk en puur
CHOC.
PASTILLES
melk en puur
Al deie soorten per 100 gram 69 Keurig verpakt in doos of rol
j\PRIL koud en nat, vult zak en vat, zeiden (en zeggen) de
boeren en zij bedoelden dat een Aprilmaand die niet warm
is een goede zomer geeft met veel koren in de zak en veel
boter in het vat.
In ieder geval: April doet wat hij wil en zo nu en dan zal het
heus wel weertje zijn om lekker thuis te blijven en een spelletje
te doen.
Een spelletje. Maar welk? Ik heb er hier een; let op!
Het heet
DIEF EN POLITIE
Hiervoor moet je een rechthoe
kig veld maken met 80 hokjes,
en wel 4 hokjes in de breedte en
20 in de lengte. Hokjes van twee
de voeten een reepje carton over
laten; dit buig je om en plakt
het vast. Natuurlijk kun je ook
inplaats van zelfgemaakte figuur
tjes twee zwarte en één witte
knoop nemen. Of twee bruine en
centimeter lang en breed zijn groot i witte boon. Of twee kwartjes
genoeg. Nu kun je opzettertjes
maken. Je tekent naar het gege-
en één dubbeltje,
en één stuiver.
Twee centen
ven voorbeeld twee agentjes en
één diefje op soepel maar toch
sterk carton (bijvoorbeeld dat van
een correspondentiekaart), knipt
ze uit en plakt ze op een schijf
je zodat ze staan kunnen. Bij het
uitknippen moet je dan wel aan
Dit staat er op de AH-peper-
muntrollen in het Engels en het
Arabisch te lezen: extra strong
extra sterk.
men er gesteld op mooie, glim
mende etiketten. Vooral orchidee-
en blijken het heel goed te doen
op de verpakking.
De plaatselijke vertegenwoordi
gers geven in dit opzicht hun ad
viezen; zij immers hebben kijk op
hun klanten. Bovendien staat de
Economische Voorlichtingsdienst
van het Ministerie in ons land. die
voortdurend studies verricht inza
ke de buitenlandse afzetmogelijk
heden en de aldaar geldende voor
waarden met raad ter beschikking
voor wie wil exporteren.
Brief kwam terecht
Over zo'n plaatselijke vertegen
woordiger gesproken: in een dei-
steden rond de Rode Zee. werkt
een Arabier voor Albert Heijn die
op wel heel eigenaardige wijze
aan zijn vertegenwoordiging is ge
komen. Op een dag ontving men
in Zaandam uit Saoedi-Arabië een
brief waarop het volgende adres
stond:
EN hier is dan Oom Kwaadvlieg weer met een
gezellige puzzel waarmee je net als vorige
malen een kans hebt op een mooie prijs. Eigenlijk
zou je eens allemaal bij mij op visite moeten
komen, dan zou je eens kunnen zien, hoeveel post
je Oom van al die vriendjes en vriendinnetjes
wel ontvangt. Duizenden en duizenden brieven en
briefkaarten krijgt Oom Kwaadvlieg en je zult
het geloven of niet, maar ik ben heel wat slaap
tekortgekomen de laatste weken.
Nu beginnen we. Aan de ene
kant van het bord staat de dief.
Aan de andere kant de twee agen
ten die hem moeten pakken. Die
agenten mogen echter alleen
maar vooruit. Hokje voor hok
je. De dief echter mag ook
achteruit. Ook hokje voor
hokje natuurlijk. Alle drie mogen
ze schuin springen en recht. Als
er iemand op een hokje staat
mag daar geen ander komen. De
dief moet nu proberen aan de
agenten te ontsnappen en naar de
overkant te komen. De agenten
moeten hem juist insluiten, zodat
hü niet meer voor- of ach
teruit kan. Het is een spel
van kat en muis. Je kunt het met
z'n tweeën en met z'n drieën
doen.
Maar dat herinnert me aan een
spelletje dat wel wat lijkt op het
vorige. Het heet:
DE VIJF
BRUGGETJES
Terwijl hij juist van plan Is,
rechttoe, rechtaan naar rijn tent
te gaan, bedenkt hij dat het wel
leuk zou zijn als hij alle brugge
tjes die er tussen hem en het
kamp liggen eens over zou gaan.
Terwijl hij ermee bezig is, ont
dekt hij dat het op allerlei ver
schillende manieren kan. Hij be
gint bij een der drie brugjes aan
deze kant van de rivier (A, B en
C) en gaat ze telkens alle vijf
slechts eenm aal over. Gp
hoeveel verschillende manieren,
denk je nu, dat hij dat kan doen?
Tel maar eer.s!
GEK RAADSEL
Het heeft twee vleugels maar
kan toch niet vliegen. Het kan
een bril dragen en toch niet
zien. Het heeft één been en
soms loopt het. Wat zou dat nu
kunnen zijn?
KAT EN MUIS
Je tekent, zoals aangegeven is
een speelveld op een stuk stevig
papier, dat zo groot is als dat
van een blocnote waarop brieven
worden geschreven. Voor de kat
neem je een zwarte knoop. Of een
stuiver. Of een cent. Of nog weer
iets anders. De muis kan een an
der voorwerpje zijn; dat kun je
zelf wel bedenken. Bij de K (van
Kat) begint Poes. Bij M (van
Muis) begint Grijsje. Kat en Muis
proberen elkaar nu te vangen. Om
de beurt mag elke speler een
plaats voor- of achteruit, waar
heen hij maar wil. Wie de an
der te pakken krijgt is winnaar.
•snau ap yaepvei jjao jjaajj. 91
rsafjaüSiua JfiA »d 'NaQNISSOIdO
kening zie je witte en grijze bal
lons en zowel op de grijze als op
de witte ballons staan twee soor
ten letters. Nu kun je van elke
soort een plaatsnaam vormen.
Op de grijze ballons staan dus
twee plaatsnamen en op de witte
ballons staan dus ook twee plaats
namen.
Je zult natuurlijk vragen:
..Hoe kan dat dan?" Nu, dat zal
ik je vertellen. Veel vriendjes
en vriendinnetjes van Oom
Kwaadvlieg sturen hun oplos
sing niet op een briefkaart maar
in een brief en al die brieven
openscheuren (je Oom wil toch
weten wat je schrijft?) neemt Nu ®aat Oom je nog meer n.
erg veel tijd in beslag. Daarom: k,lapPeï1- 0p de ërÖze balloi
in het vervolg inzenden op een f^vmd't een sta?', cl
hripfknnrt rlnn i/w. je vmdt in een der noordelijk
g rt. dan kan Oom provincies en de naam van et
Kwaac.uheg, net als jiilhe, ook stad die je vindt in een van c
vroeg naar bed. zuidelijke provincies. Op de witt
ballons staat de naam van ee
stad, die heel
erg met Alber
puzzel van deze maand. Op de te- HeÜn te maken heeft en de naam
van een stad, die midden in Ne
derland ligt. Als je nu niet de
puzzel kunt oplossen, laat dan j.
I oudere broertje nog maar eens
I helpen.
Zend je oplossing op een brief
kaart vóór 30 april 1956 aan Oom
Kwaadvlieg, Postbus 1171, Am
sterdam. Tot de volgende keer.
De groeten van Oom Kwaadvlieg.
Ach, ach, wat zijn er toch een
hoop knappe jongens en meisjes
m Nederland, die goed kunnen
puzzelen. Door enkele omstandig
heden hebben verscheidene jon
gens en meisjes „AllerHande"
wat laat ontvangen. Oom Kwaad
vlieg heeft daarmede natuurlijk
rekening gehouden en elke inzen
ding, ook al was zij wat laat bin
nen. laten meedingen naar de
prijs. Je wordt allemaal nog be-
Je ziet hier een kampeerder
op weg naar zijn kampement.
dankt voor de plezierige tekenin
gen en briefjes.
Ik zal maar gauw de prijswin
naars opnoemen, want je zult wel
nieuwsgierig zijn:
Beppie van Bo\en, Goudsesingel 237c
Rotterdam-C; A. v. d. Meijs, Banka-
straat 8o, Den Haag; Mart. de Ras,
Hertogsingel 19b, Maastricht; Ans
Groenendijk, Witte de Withstraat 30,
Alphen aan de Rijn; Joke Versteeg,
v Oosthuyzelaan 28, Driebergen; Nel-
leke van Oosten, J. w. Frisolaan 8.
Zeist; Hans Ockers, Reisvennen 52,
Valkens waard; Henry Poorts, School
straat 231, Almelo; Chris van Zon
Loolaan 64. Driebergen; Henny van
Muyden, Zandhofsestraat 4, Utrecht.
De oplossing luidde:
Kies met Mama altijd de
juiste weg.
V-Bert t-4
Niet hoe
veel maar
wat u in
groente-
De beste voeding
ook nu met
gezin op
tafel
brengt, daar gaat
het om. Wat kunt
u ze nü beter
geven dan AH-
blikgroenten, ?.o
boordevol vitami
nen. eiwitten, kool
hydraten en boven
dien zo voordelig.
Bestel morgen een
paar blikken. Kies
uit de topkwalitei
ten van de rijkste
zomeroogst
Sperziebonen literblik
Sperziebonen
handgebroken literblik
Erwten m. wortelen literblik
Andijvie literblik
Boerenkool literblik
Calif, soepasperges gr. blik
Witte bonen
in tomatensaus per blik
Appelmoet literblik 95—
Appelmoes 2 potten
Ital. tomatenpuree 2 blikken
DelMonte tomatenpuree
wereldbekend merk p. blik
literblik
65
- half blik
42
Extra fijne worteltjes
literblik 100
- half blik
58
Doperwtjes extra fijn
literblik
160
- half blik
86
Doperwtjes fijn
literblik
110
- half blik
63
Doperwten middel fijn
literblik
92
- half blik
52
Doperwten middel II
literblik
69
- half blik
40
Doperwten tuinbouw
literblik
79
- half blik
48