m
4
We zouden n eitje koken
WELKE BOFFIES ZIJN GELIJK?
i\nm&
imwiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
m
..vs.
RAASDONDEKTJES
5?
9?
Hohte proefjes en knutselwerkjes
Vn.
AH speculaas!
tekst?Leowd deVWes tekeningen .jöojt
mow a
schrift
Als U om de hoek kon kijken
dan zoudt U
dan zoudt U
Perronkaartje
voor
obligatiezegel
K
Zachtsmeltend
4
ALLER HANDE
OCTOBER
7V7AUWELIJKS hadden wij
L y het gezegd of alle vrou-
wen-thuis barstten in een
onheus, schaterachtig gelach
los, dat ons pijnlijk trof. Wij
keken hen koel en afkeurend
aan en herhaalden„Ja, ik
kan, wanneer jullie er niet
zijn tenminste, een heerlijk
maal bereiden. Met gangen
desnoods! Met soep en sla en
dinges en zo. Als
ik me maar al
leen in de keuken
kan bewegen!"
Nu, toen was er
helemaal geen
houden meer aan;
zij rolden eenvou
dig tegen elkaar
aan van het la
chen: ..Ik gier me
dood!", riepen ze
ordinair en wij
zeiden dan ook
streng: .Kan zulk
uiten van mis
plaatste vrolijk
heid niet wat fij
ner, wat vrouwe
lijker en ingeto
gener?". cn wij
keken eens om of
er op straat ook
mensen stilston
den.
..Jij en koken.'",
riep Truus-thuis
toen, zich de tra
nen van pret uit
de ogen wissend.
jij en koken! Ik
gier me dood! Jij
bent zó onhandig, jij kunt niet
eens een eitje koken! Jij bent
de enige man in de hele his
torie van de kookkunst, die er
ooit in geslaagd is zich tussen
de schouderbladen te branden
bü het koken van een ei."
Waarna zij ons achterlieten ten
prooi aan de broeierigste ge
dachten. Want. die eigenaardig-
lijkende aantijging van dat bran
den tussen de schouderbladen,
was inderdaad een verraderlijke
slag. Wij zaten dan ook als ge
slagen in de grote stoel.
PIJN
W/"ANT kijk eens. mensen, er
zijn er in elk gezin dingen
waarover men, als bij zwijgende
afspraak, niet meer rept. Enigs
zins pijnlijke dingen. Dingen
welke degene, die er mede in
verband kan worden gebracht,
liever vergeet. De goede gezins
sfeer nu. die basis van een ge
lukkige maatschappij, vergt van
elk lid van het gezin dat het.
met vergevend begrip de zwakke
steeën van de anderen ontziet.
Men dient zulke vervelendig-
heden te bedekken met de mantel
der liefde.
Het feit nu. dat Truus-thuis,
daarbij zelfs hartelijk lachend,
ónze oude koe van het ei uit de
sloot had gehaald, deed pijn. Gij
zult dat zeer goed begrijpen,
lezer.
Want het bewees, dat die man
tel der liefde van Truus volkomen
Sprookjesachtig lekker!
Smaken mogen verschillen, maar voor een AH-speeuIaasje is
jong en oud altjjd te vinden! Met veel amandelen of verrukke
lijk gekrnid, immer knappend-vers, zó van de bakplaat! En bij
zonder voordelig. (Dat dit geen sprookje is, ziet U aan de
prijzen hieronder.)
Amandel-
Molen-
Boterham-
Taai-
Speculaas
Speculaas
Speculaas
Taai
met véél
heerlijk
bijzonder
gewilde
amandelen
gekruid
voordelig
tractatie
250 gram 57
250 gram 47
250 gram 37
6 voor 25
ontoereikend was en dat is lang
niet prettig: het hart wordt er
wat kleumerig door.
Zo zaten wij daar verdrietig
voor ons uit te kijken. Verraad
van een zijner dierbaren doet
pijn. Het smart. Het schrijnt van
binnen. En al zittend, gingen onze
gedachten terug naar de dag van
het ei.
Wij waren die dag alleen
thuis. Een warme zomerdag
met de musjes apegapend in
de dakgoot. En
in de tuin de
tuinman, een zan
derig persoon met
een neerhangen
de knevel van de
soort die tegen
woordig niet
meer groeit, en
een mooie, nuch
tere, van alle
problemen geheel
afstandnemende,
tabaksspuug over
zich, die meters
ver doel trof.
WU zouden dus
een eitje ko
ken voor onszelf.
Wij zetten liet pan
netje water op,
legden het eitje et-
in en gingen weer
naar de voorka
mer. Waar wij
voortgingen met
datgene waarmee
wij bezig waren.
Daarna gingen wij
in de grote stoel
zitten en keken de
straat af, de blik
daarlbij. in vreed
zaam overpeinzen
gericht op het liefelijke tafe
reeltje dat buurmans oudste
dochter, een bloem van een
meisje in een schouderloos zo
merjurkje. bood Wat alleraar
digst zat zij daar! En wat glans
de het zomerlicht vol en fraai
op haar blonde haar. En wat
aardig bruin waren haar benen!
En toen vernamen wy een
eigenaardig gerucht in de keuken.
Ach, dachten wij, de tuinman!
De man wil iets. De man is wel
licht flauw geworden in de hitte.
De man heeft dorst. De man
heeft ons nodig voor de border.
Voor de sierpruim. Voor de com-
postkuil. Dus stonden wij (on
gaarne trouwens) op en gingen
naar de keuken, de kamerjas wat
aansnoerend om het blote lijf.
Want, lezer, een punt van groot
belang in het verband van dit
relaas: behoudens een zomerse
pantalon droegen wy niets dan
deze luchtige kamerjas. Er was
echter niemand in de keuken.
Wel hing er een eigenaardige
lucht. Wy keken eens naar
buiten.
Nu was het zonnegordijn halver
wegen neergelaten, zodat wij, om
naar buiten te kunnen kijken, het
hoofd laag naar voren moesten
buigen. Als men nu het hoofd
naar voren buigt in een kamer
jas als de onze, dan wijkt de
kraag van de-hals.
Dat moet men
zich even goed
voorstellen: wftj
staan daar dus
voor het keuken
raam. de kraag
wijkend, en kij
ken naar de tuin
man, bedaard wie
dend in de tuin. v
En wij denken:
„Wat was dat dan
voor geluid daar
net in de keu
ken?"
Want lezer, wij
zijn het eitje ver
geten.
Wü zijn dus ook
vergeten dat na
enige tyd het wa
ter van het eitje
opkookt. Zodat het
eitje op de gloeien
de bodem van het
pannetje komt te
liggen. En daar
gaat zetten.
maak Zélf natriumlicht
iag '••Wids op e»n schoteltje cA Ciatafao dekseltje
enkel* '-tukjes borax, die ja voor een paar cant bij de
drogist kunt krijgen en giet daar een beetja spiritus
over. Doe de ties goed dicht, maak de kamer donker
en vraag of je vader ol moeder de spiritus wil aan
steken. Aanvankelijk brandt de spiritus met een blauwe
vlam, maar weldra ontstaat een prachtig goud-geel
lichti echt natrlumlicht, hetzelfde licht als wordt uit
gestraald door de natriumlampen voor wegverlichting.
Dal natriumlicbt is een heel raar licht, want alle kleu
ren, behalve geel, verdwijnen er In. Bekijk bij'je eigen-
labrikaat natnumlieht ol bij het natriumlïcht van de
wegverlichting maar eens een lucifersdoosje, enkele
postzegels, rode lucifers en gekleurde platen, dan zul
dat aelfs het felste rood. groen en blauw als
EEN SP1EGELTELEGRAAF
ELECTRISCH LICHT UIT JE ARM
Wrijf op een droge, heldere avond een afgedankte
TL buis over je arm of met een wollen lap. dan zul
Je - mits de kamer volkomen donker is - zien dat
de buis duidelijk zichtbaar wit licht uitstraalt zonder
dat daar de eleetnciteit uit het lichtne! aan te pas
komtl Door het wrijven heb je zeil electriciteit opge
wekt, die het geheimzinnige licht doet ontstaan
BRENG DE AAP IN ZIJN KOOI
Maak in een
elk daarvan
het karton ei
je "kartonnetje door
rond, dan
it stuk karton twee gaatjes en kaal door
n touwtje. Teken op de ene kant van
op de andere een aapje. Draai
Jdel van het touwtje snel in l
in de kooit Ook kun je
i .vogeltje en een kooi ol een mand
r- in dat laatste geval moet je voorzichtig
el Met een spiegel
kun je telegraferen naar vrindjes, die kilometers ver van
j« verwijderd zijn, ja, het is op deze wijze zells moge
lijk afstanden van wel 20 kilometer vier uur lopen -
te overbruggen, maar daarvoor moet je op een toren
staan I
Hoe da spiegeltelegraal werkt, zie je op de tekening
De rechterjongen houdt een spiegel voor z'n gezicht
Dat kan een zakspiegeltje zijn, maar een wat grotere
spiegel is prettiger. Op de achterkant van de spiegel
is wat van de zilverlaag weggekrabd, zodat een gaatje
is ontstaan waar hij doorheen kan kijken. Nu moet hij
ervoor zorgen dat de bundel zonlicht, die door de
spiegel wordt weerkaatst, precies op de top van de
heuvel, waar zijn vrienden staan, valt. Dit bereikt hij
door pijn oog achter het gaatje io de spiegel te hou-
Hoe vervelend is het niet als da Koningin, een
bloemcorso, St. Nlcolaas ol een andere optocht voorbij
komt en je niets zien kunt doordat er allemaal van die
lange mensen voor je staan! Zo'n schouwspel gaat dan
niet aan je ogen. maar aan ie neus voorbij! Om dit
m de toekomst te*oorkomen 'rrAJen we een toestel dat
onderzeeboten gebruiken om, als ze meters onder het
wateroppervlak liggen, toch te kunnen zien wal er
boven water gebeurt een periscoop
Twee even grote, rechthoekige spiegels en w»t karton
en plakband heb je er voor nodig Zijn je spiegeltjes
10 cm breed, neem dan een stuk karton van 40 bij
60 cm, snijd of knip dat uit volgens de getrokken
lijnen op de tekening, maak er een gat van 4 cm
in en buig dat karton om volgens de stippellijnen. Dit
ombuigen doe je het handigst langs de scherpe rand
van een tatel. Dan krijg je het rechthoekige doosje,
dat je op de tweede tekening ziet. Nu moet je met
plakband of lijm de spiegeltjes in het doosje vastzetten
- met de spiegelende kanten near elkaar tbe en elk
onder een hoek van 45 graden. Zitten de spiegeltjes
goed vast, dan plak je het doosje dicht met plakband
Over de bovenkant van de periscoop plak je eeo
strook karton, die aan twee kanten is omgevouwen.
Eo laat ze nu maar komen, de optochten en al staan
•c oog zoveel lange mensen voor je. alles zul je zieo
•dank zij je periscoop. En wie weet, vind je mei je
periscoop nog wel nieuwe mogelijkheden bij het ver
stoppertje spelen)
den en de spiegel dan zo te draaien dat de onderkant
van de lichtvlek, die de lichtbundel veroorzaakt, juist
val) oq hel plankje, dat een tweede jongen vasthoudt
De eerste jongen is zo gaan staan dat hij bet plankje
en de heuveltop vlak boven elkaar ziet
Door met één hand de spiegel vast te houden en met
de andere hand (eventueel met een stuk karton) het
zonlicht afwisselen te onderbreken en door te laten,
kan hij de punten en strepen van het morse-allebet
overseinen. Een,punt duurt b*. een halve secondo
een streep 2 seconden
Probeer dit ook eens, het morse-alfabet vind je hier
naast. De spiegeltelegraaf werkt natuurlijk het beste
tussen twee hoge punten, die je gemakkelijk „in het
vizier" kunt nemen. Een kijker aih de ontvangzijde kan
heel handig zrja. 's Nachts kun je met een zaklantaacn
semen
miscoop
1d
2..»E
3. F
4 G
5
6-, I
7J
8 K
MAAK ZELF EEN KALEIDOSCOOP
Probeer bij een w.nkel waar men glas verkoopt (o.m.
bij sommige drogisten en verfwinkels) twee strookjes
glas van ongeveer 4 bij 15 centimeter te krijgen. Maak
een stuk karton van ongeveer 15 bij 15 centimeter aan
één kant zwart - met vert of oosf-indische inkt - en
vouw dat katon zodanig in vieren, dat je er een
driekantige koker van kunt maken, die de strookjes
glas zo stevig omklemt dat ze er niet uit kunnen vallen
De zwarte kant van het karton moet naar binnen
komen. Doe om het geheel enkele elastiekjes.
Kijk je door je kaleidoscoop naar vlak daaronder ge
legde gekleurde kraaltjes ol steentjes, lucifers en andere
kleine voorwerpjes, dan zie je tof jje verrassing prach
tige bontgekleurde en regelmatige ster-vormige figuren.
Draai je het stuk wit papier of karton, waarop je die
voorwerpjes hebt neergelegd, dan veranderen die figu
ren tot steeds weer andere bonte patronen net
een sprookjesachtige kleurenfilm! Ook met twee of
drie lucifers of met een paar bloempjes of paperclips
kun je heel mooie figuren maken omdat je door de
spiegels alles zes meal ziet.
DE KRAAG
T ANG genoeg althans om ons,
naar de keuken gelokt door
het eigenaardige geluid, de ge
legenheid te geven naderbij te
komen. Zo staan wy dan. Een
tuinman stond ook maar effe
raar te kijken, toen je daar
halfbloot naar buiten kwam
schieten. En hoesten dat de
man deed! Met hele lange
halen: hij had zijn pruim in
geslikt...."
HET BEWIJS
Ti] N om die tra-
gische gebeur
tenis, lezer, moest
Truus-thuis. in
haar liefdeloze
wreedheid, nu zo
lachen! En dat
dan in verband
met het feit, dat
wij zeiden dat wij
best een maal
konden 'bereiden.
We hebben het
trouwens bewezen
ook. Vorige week.
We begonnen
met een eenvou
dig voorgerechtje
van paté de foie
gras op toastjes.
Daarna mockturtle
soep om van te
juichen! Vervol-
- geus genoten wij
Monsterachtig gaat zwellen; zich heer met een wijkende kraag. En i kreeft: Princes Lobster ja. Toen:
-i- ix -x i----ui— het eitie maakt zich. pnicszins koude kip in gelei. Compóte van
aardbeien, meikersen zonder pit,
abrikozen, ananas- en mandarijn
schijfjes en om niet schraal te
lijken grapefruitpartjes. We aten
gebak toe. Met koffie.
als het ware laadt met krachten.
Om tenslotte, met een knal om
hoog te vliegen uit zijn hete
pannetje en tegen de zoldering-
te petsen. Met grote kracht! En
daar blijft kleven. Niet lang.
Maar toch lang genoeg.
ARAJMKI.« ITRVRI.LRK R4I LKTTA'S PRPIRNI.VT
en een onbevangen blik kon slaan
in de suikerwerkfabriek van Albert Heijn,
de modernste machines in bedrijf zien,
de beste grondstoffen zien verwerken,
de streng toegepaste hygiëne bewonderen,
het eitje maakt zich, enigszins
druiperig en zeer heet. los van de
zoldering. En valt vervolgens
naai- beneden.
Het ding viel ons precies in
die wijkende kraag tussen de
schouderbladen. Wij gaven één
helle gil. Wij sprongen daarna
geruime tijd zeer hoog en inten
sief op dezelfde plaats op en neer
onder het bespiegelende toezien
van de tuinman.
,.Een eng beest!", was toen onze
eerste gedachte. Wij gaven daar
na egn dierlijke grauw, een soort
blaf, en trokken ons toen de
kamerjas van het lijf, rukten de
keukendeur open en sprongen
naar buiten.
Dat wil zeggen: dat probeerden
wij. Want het zonnegordijn was
immers neergelaten. Zodat wij er
met kracht met het hoofd tegen
aan vlogen, even voortwankelden
en toen languit, als voor dood in
de Afrikaantjes vielen.
Waar wij, zei Buurman later,
eigenaardig bleven liggen
trekkebenen in onze bewuste
loosheid.
„Nou!", riep hij nog weken
daarna telkens weer, „nou, die
Borstulevellen 150 gram 29
Haverstropastillcs 150 gram 29
Kaneelkussentjes 200 gram 29
Pepermuntballen 200 gram 29
Pepermuntkussentjes 150 gram 25
Ulevellen 100 gram 22
Buttercream 100 gram 19
Caramels 100 gram 25
Roulette's 100 gram 25
TEESTY VRUCHTENDRUPS
stuk voor stuk verpakt
grote rol 1 5
begrijpen waarom AH's suikerwerken (én
de lage prijzen) zo bijzonder in de smaak
vallen.
Drop Toffees 100 gram 19
Choc. Toffees 200 gram 45
Hazelnoot Toffees 200 gram 45
Toffees dc Luxe 200 gram 45
Vanilleboontjes 100 gram 20
Chocolade Bonen 100 gram 22
Amandelbonen 100 gram 38
Hazelaars, gevuld 100 gram 35
Goudhopjes100 gram 35
PEPERMUNT
2 zware rollen 25
napTarrus cabamrls n.r.vxiir.n aaiunx'S nmam
Een onzer lezers schrijft ons:
Gistermiddag (13 Augustus)
moest mijn vrouw even naar het
station Arnhem om een paar
logé's weg te brengen. Ze komt
aan 'het loket en moest daar
even wachten. Een dame voor
haar bestelde een perronkaartje,
wilde betalen en tot haar schrik
had die dame geen dubbeltje in
haar portemonnaie maar wel e«n
A.H. obligatiezegel.
Prompt kwam de vraag, me
vrouw spaart U obligatiezegels
van Albert Heijn? Het antwoord
van mijn vrouw was natuurlijk
„ja". Even een kleine ruiling
van dubbeltje naar zegeltje en
de dame in kwestie kon haar
perronkaartje betalen. Dus dank
zij een A.H. ofoligatiezegeltje
kon deze dame toch nog het
perron betreden.M
„Manlief!!", riep Buurman die
wij dit etentje aanboden omdat
hij die dag ook alleen thuis was,
„wat kun j'ij koken! Ik wist niet
dat jij kóken kon! En jullie
Truus zegt altijd dat jy zo on
handig bent en dat jij de enige
man in de geschiedenis bent. die-
zich bij het koken van een eitje
tussen de schouderbladen heeft
bezeerd. Wat kun jij koken!!"
WU glimlachten en zwegen. En
dronken ons glas leeg.
Elke kok heeft zijn geheimen.
Het onze was dat alles uit blik
ken kwam. Trouwens het open
maken van zo'n blik is ook nog
een hele kunst. Dat kan ook
lang niet iedereen.
Het gaf ons veel voldoening
Buurman later vol lof tegen
over de vrouwen-thuis te ho
ren spreken over deze koks
kwaliteiten. Maar wij zijn dan
weer te fijn om er op te gaan
zitten pochen.
DE KWAADVLIEGHOEK
UK eens aan.
puzzle is er weer
en het zal mij
benieuwen wie er allemaal een juiste oplossing inzenden! Laat
ik eerst maar eens de puzzle uitleggen. De zes portretten van
Boffie (van de beroemde Boffie koffie) schijnen allemaal gelijk
te zijn. Als je echter goed oplet (kijk maar eens naar zijn wang)
dan zul je zien, dat er toch nog verschillen zijn.
Lijntjes-puzzle viel
in de smaak
nu nog iets over de puzzle
J-J en de inzendingen van de
vorige maand. Het was niet zo
gemakkelijk, nietwaar, om de
puzzle met al die lijntjes uit te
zoeken. Wat een gekriebel was
Twee portretten van Boffie zijn
helemaal gelijk. Kun je ontdek
ken welke dit zijn? Je moet mij
vóór 25 October 1955 het ant
woord op deze vraag zenden om
mee te dingen naar een van de
tien prachtige pryzen. Je zendt
dit antwoord op een briefkaart
aan Oom Kwaadvlieg, Postbus
1171, Amsterdam, met opgave
Df. I van je leeftijd.
Advertentie
dat. Toch ontving ik een hele
berg oplossingen en de meeste
waren goed. Ook waren er weer
aardige briefjes, tekeningen en
gedichtjes bij. Alle jongens en
meisjes, die zoveel werk aan hun
oplossing hadden besteed mijn
hartelijke dank.
De oplossing van de puzzle was
als volgt: Jan-letter R. Ineke-
letter A, Loek-letter E, Bep-
letter B, Corry-letter H, Lex-
1 etter Y, Pim-letter L, Liesje-
letter E, Ab-letter N en Thea-
letter T.
En nu zullen jullie allemaal
wel nieuwsgierig zijn, wie de
prijzen gewonnen hebben. Nu. de
gelukkigen staan hieronder ver
meld. Mocht je naam er niet bij
zijn. laat dan de moed niet zak
ken. Wie weet, win je de volgende
keer wel iets. Tot de volgende
maal.
Fijnste Fondant Borstplaat
10 smaken 200 grom 45
Chocolade en Mocca Fondant
100 gram 29
OOM KWAADVLIEG.
Als prijswinnaars zijn de vol
gende kinderen aangewezen:
Henk de Lange, Emmakade 34-b,
Amstelveen: Gerard de Klein,
Kneppelhoutstraat 6, Utrecht;
Elsje Kampen, Verl. Herenweg
99, Groningen; Aneke Neven, A.
B. Gracht 24, Schoonhoven
(Z.-H). Marcel Jansen, Kneed-
weg 16, Enschede; Jany Hitzerd,
Prins Bemhardstraat 5, Oud
Beijerland (Z.-H.); Joke Eppink,
Vetkamp 108, Nijkerk; Jopie
Nagtraam, Jan van Bijnenstraat
66, Bergen op Zoom; Renate
Kuppen, Heisterberg 85, Hoem»-
bfoek; Robbie Verhelst, St. Jo-
sephstraat 56, Valkenswaard.
