VERPAKKINGEN
k
4mmvo€
Irnm.T s
^aJckÈMj
ALBERT HEIJN
wat kan
Klanten uiten hun mening over
Zelf doen is voordeliger
en heeft meer sfeer
KRUIDERIJEN
SPAARBRIEF
of OBLIGATIE
BETER
DOEN?
Waardering voor het kwaliteitsmerk
ALBERT HEIJN'S MARGARINE
De lek kerste, de voedzaamste
IN PRIJS VERLAAGD:
ARMADA. per pak 32
ZILVERVLOOT per pak 36
TULBAND:
THEEKOEKJES:
VOOR DE JEUGD
Witte Bloem 500 gram 21
Amer. Patent Bloem
Zelfrijzend Bakmeel
Bakmeel Superieur
Banketbakkersbloem
Blanke Rozijnen
Krenten 100 grain 16
Slaolie grote flesl 1 9
Zuiv. Arachide olie
Armada Margarine
Zilv.vloot Margarine
Zuiver Rundvet
36
49
47
Sucade
Gemalen Cocos 100 gram 18
Albert Heijn prolongeert de zomer
Goed zo, Minister v. d. Kieff
Zet er de schaar maar in!
ALLER HANDE
SEPTEMBER
TA E belangstelling van de Nederlandse huis-
vrouw vooljr de verpakking van haar
levensmiddelen blijkt nog groter te zijn dan
wij hadden verwacht. Wij doen een greep uit
de talloze reacties op onze vraag, wat Albert
Heijn beter kan doen. Wegens plaatsruimte-
gebrek 'v ifen we verplicht velen persoonlijk
tNTUSSEN, de aardigste
1 vraag, of liever suggcslu
kregen we van mevr. A. T.Z.
uit Rotte dam. Zij was
een paar dagen in Londen ge
weest. In de Engelse zaken zag
zij vele producten in heel klei
ne hoeveelheden te koop. Bij
voorbeeld: zes biscuits. drie
spritsen, enz. En dan in een aan
trekkelijke verpakking. „Is dat
nu hier ook niet mogelijk?"
vraagt ze.
Mevr. T. blijkt een scherpe
opmerkingsgave te bezitten. In
derdaad is het Engelse publiek
veel meer dan het Nederlandse
ingesteld op het kopen van
voorverpakte kleine hoeveelhe
den van bepaalde producten. Het
is voor A. H. de moeite waard
haar idee in overweging te ne
men. Uiteraard alleen bij vol
doende belangstelling kan zoiets
gemaakt worden tegen de ge
wenste lage prijs.
Scheurende zak
Mevr. van h. uit sche-
veilingen zag haar in de
gebruikelijke doorzichtige, vet
vrije zak verpakte biscuits op
zeker moment over straat rol
len, doordat de zak scheurde.
Deze nare ervaring hadden al
vele huisvrouwen. De zak is nl.
gemaakt van doorgemalen cel
lulose. Eenmaal goed droog,
maakt dit het papier bros.
Cellofaan of sterkere papier
soorten verdienen de voorkeur.
Die worden ook steeds meer
gebruikt. Ook al, omdat hier
mee machinale verpakking van
het product mogelijk wordt. De
kwestie heeft onze volle aan
dacht.
Klevende boter
Mevr. a. s. e.—s. uit
Zeist doet ons in de eerste
plaats het interessante idee aan
de hand de pakjes boter in de
vorm van het gebruikelijke
ronde vlootje te geven, en zij
vraagt vervolgens het boterpa
pier (pergament) anders te vou
wen, omdat het uitpakken altijd
zo'n geknoei geeft. Het zal he
laas onmogelijk zijn aan haar
wensen tegemoet te komen. De
verpakking geschiedt (feilloos)
geheel machinaal. Het is onmoge
lijk deze machines eerst een te
rugslag te laten maken in de
lange zijkanten van het wikkel-
vel. Tegen het vervelende „kle
ven"' van de boter mogen wij haar
aanraden het gesloten pakje een
kort ogenblik onder de kraan te
houden. De boter wordt door deze
afkoeling harder en laat zich dan
gemakkelijk van het pergament
afhalen.
Verse ontbijtkoek
J7ENZELFDE soort vraag
stelde ons mevr. R. H.
C. B.-M. uit Groningen.
Haar bezwaar geldt echter
niet het omhulsel van de bo
ter, maar dat van de ontbijt
koek. Waarom de laatste slui
ting niet aan de „kop", in-
plaats van over de gehele
lengte van de koek?", toil 2ij
weten.
Het is een schrandere en
logische vraag. Maar de Zwit
serse verpakkingsmachines voor
ontbijtkoek snippen de afge
paste omhulsels vol-automatisch
van een grote rol papier. Er zou
een geheel nieuwe machine
ontwikkeld moeten worden, en
in de praktijk zou dan blijken,
dat de verpakking dan stellig
duurder zou worden. Daar heeft
uiteraard niemand belang bij.
Intussen zouden we deze Gro
ningse briefschrijfster willen
aanraden het uitdrogen van de
uit net papier gewikkelde koek
tegen te gaan door een sneetje
vers brood te leggen in de
trommel, waarin de koek
wordt bewaard.
1* antwoorden. In het algemeen mogen we
wel zeggen uit de brieven te hebben kunnen
afleiden, dat er een duidelijk begrip bij de
huisvrouwen bestaat, dat merkartikelen als
het ware een garantie zijn voor goede kwali
teit. De goede naam en faam van een bedrijf
is de barometer, waarop de kwaliteitswaar
dering van zijn merk kan worden afgelezen.
Voor zout en soda zijn we door
de aard der artikelen gedwongen
een houten schep te gebruiken.
Die houten scheppen beschadigen
gemakkelijk de vierkante zakken
met smalle opening. Een puntzak
heeft een veel wijdere opening.
Beide artikelen worden overigens
nog maar uiterst beperkt los ver
kocht
Blik of glas?
VfEVR. H. E. T.—A. uit
l Castricum vraagt of de
moderne carton-verpakking van
appelstroop niet weer vervan
gen kan worden door glas of
blik. Zouden we dit doen, dan
zou de verpakking beslist niet
beter, maar de appelstroop wel
aanzienlijk duurder worden. Dit
achten wij niet verantwoord.
Vaste verkoper ster
De meeste filialen hebben reeds
een vaste verkoper of verkoop
ster, die niets anders doet dan
deze artikelen afsnijden en af
wegen. Bovendien is ons streven,
vooral in de zelf bed iening&zaken,
al deze artikelen voorverpakt te
brengen. Intussen laten wij niets
na het genoemde euvel te ver
heipen
DE KWAADVLIEG HOEK
Schroefdeksels
]\/TEMt. E. C. C. S.—R. uit
xtI Utrecht had drie belang
wekkende opmerkingen: le. geef
ons s.v.p. de schroefdeksels op de
jampotten weer terug; 2e. geen
hagelslag, groene zeep, soda of
zout meer in puntzakken; 3e. een
vaste verkoopster of verkoper
voor vleeswaren, kaas, e.d., die
geen geld behoeft te ontvangen.
Jam, m tegenstelling met ho
ning, is een massa-artikel. Mil-
lioenen potten worden automa
tisch gevuld en gesloten. Met de
tegenwoordige „omnia cap" kan
het sluiten geheel machinaal ge
beuren. Schroefdeksels moeten
met de hand nog worden vastge
draaid om lekken te voorkomen.
Bovendien is de „Omnia"-sluiting
volkomen luchtdicht. Dat komt
de kwaliteit van de jam ten
goede.
Er komt zeer binnenkort een
werkelijk practisch en zeer goed
koop apparaatje, waarmee de
„Omnia"-deksels gemakkelijk van
de pot gelicht zullen kunnen
worden.
Puntzakken
Van de opmerking van mevr.
S. over de puntzakken is goede
nota genomen. Hagelslag kan in
derdaad ook in een vierkante zak.
Indien de bediende het vergeet,
mag U hier gerust om vragen.
Overigens mogen we wel
verklappen, dat binnenkort
boterhamstrooisel in de han
del komt, dat machinaal in
vierkante blokbodemzakjes
verpakt wordt. Ook groene
zeep krijgt spoedig een prac-
tische verpakking, die de prijs
van de zeep niet hoger zal
maken.
T N ONZE HAASTIGE TIJD doet het altijd weldadig aan, plotse-
1 ling en op het meest onverwacht geconfronteerd te worden met
iets van die oude traditie en sfeer, welke vroeger in bijna elk
gezin heerste. Het eigen gebak, met grote zorg bij speciale ge
legenheden of zo maar heel gewoontjes en gezellig voor bij de
thee of de koffie door de huisvrouw of de dochters bereid, hielp
mee aan die aparte bekoring en stemming, welke kenmerkend
zijn voor een gezin met gevoel voor cultuur.
Iets van die oude sfeer in onze
gezinnen terug te brengen, moet
toch niet moeilijk zijn! Een enkel
bakuurtje in de keuken om met
het weekeind of bij een verjaar
dag eens met iets heel „eigens"
de tafel of het thee- of koffie-
uurtje op te luisteren, heus. het
loont de moeite! Dankbare blik
ken. verwondering over zoveel
onverwachte kwaliteiten, eer en
voldoening en verder nog waar
den, die niet geheel en al te
schatten zijn; en dat is ook niet
noodzakelijk, vindt u wel?
Behalve in de rubriek „Uyt
Het Bakhuys" zult x regel
matig in elke aflevering van
Aller Hande bakrecepten voor
het gezin aantreffen. Deze
maand een recept voor een
verrukkelijke tulband en een
gezellig theekoekje.
Juïïie Oom
Kwaadvlieg heeft
weer met veel
plezier jullie sla-
pels inzendingen doorgewerkt. De oplossingen waren bijna
allemaal goed.
Er zijn weer tien prijswinnaars getrokken en als je er nu
niet bij bent, treur dan maar niet, want dan behoor je mis
schien de volgende keer tot de gelukkigen.
Hier komen de prijswinnaars van deze keer:
Ineke Slagter. Rhünvis Feith-
laan 103, 's-Gravenhage; Wlm
van Vlerken. Bosscheweg 8,
Boxtel; Marjan van Wyk,
Abeelstraat 30, Zaandam; Han
kie van Hoorn, Sint Anna-
straat 59, Nijmegen; Jan de
Vries, Emmastraat 33, Assen;
Henry Keijzer, Voorhaven 48,
Edam; Ankie Damhuis, Swee-
lincklaan 34, Arnhem; Anne-
marie Hamer, Dcldenerstraat
43, Hengelo (O); Otto Hoog
houdt, Wilhelminastraat 15, As
sen; Kees Klaassen, Beemd
straat 16, Geldrop (N.Br.).
Lest best, zou Oom Kwaad-
vlieg haast zeggen, want Kees
schreef mij precies, met welke
cijfers hij was overgegaan naar
de volgende klas. Dat tekenen
kan nog wel wat beter. Kees
en je moet maar aan sport gaan
doen, om wat leniger te wor
den! Gefeliciteerd hoor.
De winnaars krijgen een aar
dige prijs toegestuurd.
Advertentie
Mam
mag ik nog een bolerliam
Mmm
wal is die lekker
Geef Uw kinderen ook 7.0*n heerlijke boterham met
Ook voor bakken, braden en stoven
ALTIJD JONG In een of
ander klein hoekje van het hart
blijft iedereen altijd twintig
jaar oud; dat is een hele
troost
FRANS GENEG DE.
VOLMAAKT. Mijn idee van
een goede echtgenoot is de
man die het hoofdpijntje van
zijn vrouw even belangrijk
vindt als zijn eigen stijve riek.
L. HOME JOURNAL.
STEVE HANNAGAN.
DIEF Geen gemenere dief
dan een slecht boek
ITALIAANS SPREEKWOORD.
KARAKTER. Karakter is als
een geweer; het schiet niet
hoger dan het gericht wordt.
READERS DIGEST.
SCHERTS Als ik wil schert
sen spreek ik de waarheid;
dat blijkt altijd de grootste
humor die men zich kan voor
stellen.
WIJSHEID. De mens schrijdt
achterwaarts zijn toekomst
tegemoet.
PAUL VALERY.
AFMAKEN. Men wordt ge
ëerd en geprezen voor wat
men heejt afgemaakt, niet voor
wat men is begonnen.
L. HOME JOURNAL.
500 gram bloem. 50 gram
gist, ZVz dl melk, 5 gram zout,
1 ei, 75 gram boter of marga
rine, 250 gram krenten en 250
gram rozijnen, 100 gram suca
de, 25 gram oranjesnippers, de
geraspte schil van een halve ci
troen, wat paneermeel.
Bereiding:
Stort de bloem in een grote kom
en maak in het midden een
kuiltje. Hierin de aangelengde
gist, het ei en bij kleine scheut
jes de overige melk roeren.
Vervolgens ook de gesmolten
boter door het beslag mengen
Advertentie
en het geheel daarna ongeveer
een half uur laten rijzen. Dan
de gewassen krenten, rozijnen,
de in stukjes gesneden sucade,
de snippers en geraspte ci
troenschil doorroeren, de massa
over doen in een beboterde en
met paneermeel bestrooide tul-
bandvorm. Gedurende drie
kwartier a een uur in een war-
300 gram bloem, 125 gram
suiker, 75 gram boter, 1 ei,
theelepeltje kaneel, de geraspte
schil ran een halve citroen.
Bereiding;
Alle benodigdheden in een kom
flink door elkaar kneden en
daarna uitrollen tot een dikte
van Afe cm. Met vormpjes ot
een wijnglas koekjes uitsteken
en deze op een met boter inge
wreven bakblik plaatsen. In de
oven gaar en mooi bruin bak
ken.
Omdat er dit keer
zo veel nieuws was,
hebben wij de knutsel-
rubriek van Leonard de
Vries moeten laten ver
vallen. Maar in het vol
gende nummer komt
jullie hoek weer volle
dig, dat beloven wij.
Deze keer vinden jul
lie op deze pagina alleen
de oplossing van de puzz
le van de vorige keer en
een nieuwe.
Veel succes ermee!
(appeltje voor\
de dorst
binnen is
binnen
Ziezo, n« is de vacantie voor
bij en gaan jullie weer naar
school. Hebben jullie een fij
ne vacantie gehad? Ook dit
maal heb ik weer eens een ge
zellige puzzle voor je. Voor de
winkel van Albert Heijn staat
een groep jongen-s en meisjes
en allemaal hebben zij een
draad in hun hand. Iedere
draad gaat naar een letter van
de naam ALBERT HEIJN. Nu
moet je mij eens schrijven, wel
ke letter ieder kind in de hand
heeft.
Het onderstaande lij et je moet
je dus invullen Weer liggen
er tien mooie prijzen op je te
wachten. Inzenden op een brief
kaart voor 15 September 1955 aan
Oom Kwaadvlieg, Postbus 1171.
Amsterdam. Doe allemaal maar
goed je best. Tot de volgende
keer.
OOM KWAADVLIEG
Hier is het lijstje:
Jan heeft de letter in de hand
Ineke
Loek
Bep
Corry
Lex
l'im
Liesje n
Ah
Thea
"VIA RIJP BERAAD hebben wij
(onze hele familie heeft zich
met deze kwestie bemoeid) be
sloten voor onze 49 aan ze
geltjes een obligatie te nemen
en geen spaarbrief, omdat wij
van het (misschien verkeerde)
principe uitgaan: ..Binnen is
Binnen". Over twintig jaar kan
er zoveel zijn veranderd; dan
hebben we misschien een grote
erfenis gekregen en betekent die
150 van ohze spaarbrief niets
meer voor ons, terwijl we nu
die 74 van onze obligatie heel
goed kunnen gebruiken.
Er is echter nog een derde
weg, die wij ook links hebben
laten liggen, maar die anderen
misschien graag willen bewan
delen. Het is natuurlijk moge
lijk twintig jaar lang. ieder jaar
je rente in ontvangst te nemen,
die steeds kan wisselen, maar
die wordt geschat op ongeveer
drie gulden, maar och, die drie
gulden ieder jaar, gaan toch
ongemerkt op aan boodschappen
en dan krijg je na twintig jaar
maar 53 in handen, de waar
de van je obligatie plus de ren
te van het laatste .iaar. terwijl
j€ mi ineens 74 in handen
krijgt.
De spaarbrief tenslotte is voor
de bedachtzamen onder ons, die
etn appeltje voor de dorst kwe
ken. Een A.H.-spaarbrief van 50
is uitgegroeid: ha 5 jaren tot
62.50, na 10 jaren tot 77.50,
na 15 jaren tot 100. na 22 ïaren
tot 150. Deze is echter niet
winstdelend, dus je kunt daar
mee niet het voordeel hebben
van een hoge rente, wanneer
A. H. een goed jaar maakt,
wat je met een obligatie, die
je vasthoudt en waarvan je ieder
jaar rente krijgt wel hebt.
Advertentie
1. Op de ingrediënten komt het aan!
2. IVant een goed beslag is het halve werk
3. Dus al IJw bakartikcien van Albert Heijn
pak 500 gram 31
pak 500 gram JJ
pak 500 gram lU
per pok IU
Delfia - Delfrite - Diamantvet
100 gram I O
grote flesl 49
per pak 32
per pak
500
Albert Heijn brengt uft warme streken een zonnetje in Uw huis: uitgelezen zuidvruchten,
met weldadige eigenschappen van door-en-door ge„zon"d fruit. Boordevol vitaminen, voed
zaam en verrukkelijk van smaak. Verleng de zomer met zuidvruchten van Albert Heijn!
Abrikozen 100 gram 25
Abrikozen
extra kwaliteit 100 gram 57
Pruimen 250 gram 35
Grote Pruimen 250 gram 47
Pruimedonten 250 gram 70
Gemalen Coeot
Sultana Rozijnen
100 gram 14
Extra blanke Rozijnen
100 gram 1 8
Blauwe Rozijnen 250 ,ram 29
Sunmaid Rozijnen prr pak 65
Italiaanse Sucade 100 gram 47
tOG gram 18
Aan de (grote) Minister van Financiën, namens
de (kleine) minister van financiën, die elke huis
vrouw in haar gezin is; dank! voor de royale wyze.
waarop de schaar in dc belasting op vele levens
middelen gezet i«.
Albert Hcyn doet er nog een schepje boven op
en komt nu met een prijsverlaging van je welste.
EEN GREEP UIT ONZE GROTE PRIJSVERLAGING
Slaolie grote fles van 129 voor 119
Sperciebonen groot blik van 98 voor 77
Doperwlen fijn groot blik van 125 voor 110
Dopcrwlen Middel II groof blik van 74 voor 69
Tom.puree Cirio 2 blikjes van 50 voor 39
Augurken zoetzuurlilerpol van 110 voor 72
Mandarijnljes per blik van 95 voor 89
Calif. Fruilcocklail per blik van 85 voor 82
Kersen z. p. op sap per blik van 95 voor 90
Aardbeien op sapper blik van 75 voor 72
Sunmaid Rozijnen pak 14 oz. van 69 voor 65
Gele Rozijnen 100 gram van 20 voor 18
Perzische Abrikozen 100 gram van 27 voor 25
Gedroogde Pruimen 250 gram van 36 voor 35
Gemalen Cocos 250 gram van 50 voor 45
Pepermunt 2 grote rollen van 30 voor 25
Vruchlenhagel 200 gram van 29 voor 25
250
S«mri\s*
Grove
Uw obligatie waarvoor U 49.— regels spaart
is nu reeds 73.50 waard.
De allerbeste, kwaliteit nu voor nóg lager prij
zenEn wilt U nóg meer redenen om A.H.-klant
te worden? Dan zijn daar bovendien de klinkende
voordelen van hel Albert Hcyn obligatie-
spaarsysteem.
maaki U het leven goedkoper!
