A.H.-OBLIGATIES: 148 ALBERT HEIJN BESCHERMT U ikken komen bij baisse looit beneden pari sensationeel in de strijd Serpasil: nieuwtje tegen hoge bloeddruk Kigenlijk alleen voor vrouwen Aller Hande in groot formaat Bij A.H. profiteert klant van de prijsverlaging mmza DIT IS CISKA 79 ■lllHiuillll de Vries: GEEN O.B. OP SUIKER Theeproever moet verfijnde reuk en smaak hebben voor 1500 soorten Verlichting Prijsdaling Nieuwe vermicelli en maearonipers Vn IN INDIA WIST MEN HET AL Ga naar Bank of Commissionnair itflCRTHÈUN Beurstermen voor A.H.-klanten (mogelijk effectenbezitters) Engelse lof voor Albert Heijn Albert Heijn Tf.V. Zaandam Aller Hand© ROTLE^TRANCMR SAH001000208 Allerhande september 1955 September 1955 |S helemaal niet nodig alles te weten: daarom is dit nje dan ook uitsluitend bedoeld voor de vrouwelijke P Aller Hande. Het is nu eenmaal een feit dat voor Inv obligaties, incourante fondsen, koersen, hausses en ■gelijk staan met Griekse gedichten voor een kleuter, parom is het nog niet nodig dat van de daken te Ven. Wat weet een commissionnair in effecten tenslotte l lekker sausje over de bloemkool of van. het verschil finsesseboontjes en haricots verts? maar daarom is hij geen slechte commissionnair, net u een slechte huisvrouw bent, omdat het u een vol- ladsel is hoe een A.H.-obligatie, waarvoor men 49. ■ineens 74.waard is. Eerlijk gezegd was de landel tot voor kort voor ons ook een vreemd en ge lig bedrijf, waar je je beter ver van kon houden, ■en daarmee in een dag tijd hele vermogens pleegt %en of soms té winnen en het woordje bankroet er |s wordt gebruikt. |ij echter, na lang en ijverig A.H.-zegeltjes plakken, ludster zijn geworden, worden de beursberichten in de wij vroeger steevast oversloegen, als nutteloze verspilling ■enpapier) van A tot Z gelezen. Ondanks uitgebreide 1 tussen alle familieleden, die zich allemaal een beetje pn de A.H.-obligatie voelen, bleef de beurspagina een ■or ons. •ber zwak in de markt |sseert ons uiteraard scheepvaartfondsen |>r ons part flauw zijn ntoverhogingen in het laten ons koud. Wat pteresseerde: de A.H.- ns bezit) kwamen op lurspagina niet voor. ■voel voor de gek te pouden vroegen wij linterview aan met de Jvan het A.H.-spaar- (leer J. W. de Vries, directieleden van gesprek in de r«s- Jpgeruimde werk- ■heer De Vries, die fcoratn issionnarr weet immers Jion een lekker de bloem- jent toch óók niet tussen 1* en hari- ons meer dan }.n van zijn druk ons heel wat markt [plaats staat de j_148, heeft dus wat betekent, lop het ogenblik jGDat kan echter Tveranderen, om I Heeft er bij- |langrijke poli- plaats, dan ■dellijk de in- pe beurs, lo rbeeld werk los ar aandeel- (Miet idee hun omdat er zou kunnen ■Indelen liever riog hoog ge- Jiraks wanneer deelhouders onmiddel- _Tietn de hand, fctuk en omlaag Rande<je overige £t zich temend. Zo nand in eqg tijd een Jlapitaal ver,n. op de noemt men ;en baisse. Op het ogenblieft men |iaar niet bang te zijn, want de beurs amelijk hoog. Een gevolg van het feit dat er veel geld onder de mensen is. Geld, dat men wenst te beleggen om er rente van te krijgen. Men zal natuurlijk trachten hier een zo hoog mogelijk dividend voor te maken. Momenteel ligt de rentevoet tussen de 3 en 4 Wanneer er dan echter op eens obligaties op de markt verschijnen, die zoals de „onze" 6 rente uitkeren is het begrijpelijk dat er een run op deze stukken ontstaat. Zo komen wij ook op die koers, die zo plotseling steeg toen er belangstelling bleek te bestaan voor de A.H.-obliga ties. Stel dat iemand voor het eerst van de A.H.-obligaties hoort en er. dank zij de hoge rente, wel zin in heeft. Hij berekent dan de theore tische prjjs. van het stuk dw volgt uit de berekening van de te ontvangen rente en krijgt dan in verhouding tot de nor maal gangbare rentevoet de koers, die hij er voor wil geven. Toen de obligaties op de markt kwamen bood men er een koers van 135 voor (is 67.50). die binnen korte tijd opliep tot 148, omdat er een grote vraag was naar deze stukken van Albert Heijn. Incourante fondsen Wij hadden inderdaad niet met onze neus gezocht, de stukken worden niet in de krant genoemd, omdat ze nog niet staan geno- GESPREK VAN DE DAG vrouwelijke interesse voor mannenwerk Over dit formaat van ons blad Aller Hande is heel wat afge praat. dat kunnen wij u ver zekeren. Er waren twee kampen; de voor standers van de kleine krant en die van de grote krant. De mannen vonden de grote krant ideaal, zonder meer. On der hen was echter een be langrijke groep die beweerde: Wij vinden het zo mooi. Maar de vrouwen houden hier niet van; die kunnen het niet vast houden. Het is kloeker, royaler, het ziet er prettiger uit; de opmaak noodt veel meer tot lezen, al dus waren enkele argumenten van de grote" liefhebbers. Het zag er naar uit dat de ..klei ne" voorstanders het pleit ge wonnen hadden (immers hun argument was bijzonder steek houdend) toen enkele dames zelf om hun mening gevraagd werd. (Het ei van Columbus). En deze vonden, wat niemand verwachtte, de grote krant ple zieriger. Vandaar dus deze keer een proef met groot for maat. Gaarne zouden wij, vooral van onze lezeressen eens horen welk formaat zij prefereren; groot of klein. Schrijf dit aan Ciska Verheul, Harstenhoekweg 189, Scheve- ningen. teerd en dus nog incourante fond sen zijn. Een bepaald fonds wordt pas ter beurze genoteerd, wan neer er 500.000 onder de mensen uitstaat. Dat is met de A.H.- obligaties nog niet het geval. De heer De Vries vertelde ons dat er meer dan dan 2000 obligaties in omloop zijn. hetgeen dus wil zeg gen, aai er ruim 100.000 uit staat. En met 10Ó.000 kun je slechts voorlopig op de beurs worden aangenomen. Als obligatiehoudster kun je echter niet de beurs binnen stappen om je stuk te verkopen. Er wordt ter beurze alleen en uitsluitend door commissionnairs handel gedreven in opdracht van hun clientèle'. Wij obligatiehoudsters heb ben het voordeel dat we niet bang hoeven te zijn, dat onze stukken tijdens een baisse in eens zullen gaan vallen tot be neden pari met het gevolg dat wij ons geld kwijt zouden zijn. Albert Heijn betaalt ons te al len tijde onze 50 terug. Omdat de regering wel in gezien heeft, dat de jongste huurverhoging het de mensen weer moeilijker maakte de eindjes aan elkaar te knopen, zijn verschillende maatregelen getroffen, die deze verhoging compenseren door verlaging van de kosten van o.a. het levensmiddelenpakket, die de H£33£N kosten ran levensonderhoud zullen verlagen. Zo is met in gang van 1 September o.a. de omzetbelasting op enkele goe deren, die in belangrijke mate door particuliere consumenten worden gebruikt, opgeheven of verlaagd. Er is aanzienlijke verlichting aanvaard voor textielgoederen, margarine, spijsolie en bak- en braadvet, door vrijstelling van omzetbelasting van de daar voor benodigde grondstoffen. Ook op suiker werd (tot 1 Januari 1957) vrijstelling ge geven, zo goed als definitief op leveringen aan particulieren van gas- en electriciteit, en het verstrekken van warmte. Door de vrijstelling van olie houdende zaden en vruchten, alsmede dierlijke en plant aardige oliën en vetten, zal bijvoorbeeld de margarineprijs met acht cent per kilo kunnen dalen. De (tijdelijke) opheffing van de O.B. op suiker zal de kilo-prijs van dit artikel drie cent naar beneden drukken. Uiteraard wordt suiker in tal van artikelen verbruikt. We denken aan chocolade, suiker werken, koekjes, limonade siroop, e.d. Albert Heijn garandeert dat de huidige verlaging geheel aan de klanten ten goede komt en zelfs meer dan dat. Zie daarvoor de prijsverlagings advertenties in dit blad. ER WORDT wel eens be weerd, dat een theeproever, evenals een dichter of een schil der, geboren wordt. Alleen hier uit al valt af te leiden, dat het een bijzonder vak is. Want een theeproever moet zonder meer over een gevoelige smaak en een sterk ontwikkeld reukor gaan beschikken, wil hij ooit een deskundig beoordelaar kun nen zijn van de 1500 theesoor ten, welke de wereld voort brengt. Wanneer de theekisten uit de ruimen der zeeschepen zijn ge laden en in entrepot zijn ge bracht, treden de theeproevers ten tonele. Er worden monsters uit de aangevoerde partijen ge trokken en dan tijgen de proe vers aan het werk. Zij kijken naar de thee, betasten haar. ruiken en proeven. Een thee proever, die zijn vak verstaat, kan direct vertellen waar een bepaald soort thee vandaan komt, in welk jaargetijde het werd geplukt, welke bewerking het heeft ondergaan, hoeveel het mag kosten en hoe het moet worden gemélangeerd. Eerst worden de theeblaadjes op uiterlijk, gevoel en smaak beoordeeld. Dan wordt er over afgemeten hoeveelheden van elk monster kokend water gegoten. De theedeskundige ziet nauw lettend toe hoe de blaadjes zich ontrollen. Hij snuift het aroma op. Met een lepeltje neemt hij enige natte blaadjes op en be oordeelt ze op kleur en aroma. Ook het theevocht keurt hij op die eigenschappen. In strijd met de regels der etiquette stopt hij een nat pluk je thee in de mond en laat de blaadjes langs het verhemelte door de mond spelen. Door zo te handelen komt hij een hele boel dingen te weten over de kwaliteit en de smaak van de thee, welke hij te keuren heeft. In Amsterdam, evenals in Londen, wordt de aangevoerde thee in openbare veilingen ver kocht. De theeproevers, die voor de kopers optreden, onderzoe ken de monsters van iedere partij en brengen aan hun fir ma's rapport uit over hun waar dering der kwaliteit en hun prijstaxaties. KLERENGoede kleren hoe ven natuurlijk niet noodzake lijk het bewijs te zijn van succes. Maar ze geven in ieder geval die indruk. Wie begint, kan er zijn voordeel mee doen. er van uitgaand dat de meeste mensen de zaken toch maar geheel op het uiterlijke be oordelen. S. G. BARNEY. A.H.'s vermicelli- en maca- ronifabriek, waarover de Ita liaan Signor Pistocchi de scepter zwaait, wordt belang rijk uitgebreid. Er is een om vangrijke nieuwe fabrieksin- stallatie in aanbouw. Een Ita liaanse pers, met meer moge lijkheden en groter capaciteit. Hiertoe moest de bestaande afdeling op de vierde verdie ping van pand 38 met 250 vierkante meter vloeropper vlakte worden vergroot, en het dak twee meter worden verhoogd. De speciale eisen var het fabricageproces maakten het noodzakelijk, ook de voor- en na-droogikasten met hun eigen tropische temperatuur en vochtigheidsgraad, te vernieu wen. Bijzondere voorzieningen werden getroffen om een con stante atmosfeer in deze ruimten te verkrijgen. Hiermede is de taak der thee- proevers nog niet geëindigd. Zij zijn ware meesters in de kunst van het melangeren. Zij geven aan welke theesoorten met el kaar gemengd kunnen worden om de gewenste kwaliteit en smaak te verkrijgen. De ene theesoort zal ondergrond en kleur, een andere kracht, een derde smaak aan een mélange geven. Andere theesoorten zul len worden toegevoegd om de smaak voller, het aroma geuri ger. het geheel pikanter te ma ken. Men ziet dus dat het mé- langeren, het samenstellen van de combinaties een be langrijk onderdeel van de theehandel is en het behoeft dan ook niet te verwonde ren. dat het geheim van de mélanges strikt bewaard moet blijven. UITBLINKER Waarom de theemerken van Albert Heijn door hun uitsteken de kwaliteit en voortreffelijke eigenschappen uitblinken? Al- bert Heijn betrekt de thee rechtstreeks van de theeveilin gen. door een leger van thee proevers gekeurd, beoordeeld en gemêleerd in beproefde combi naties. Dat geschiedt geheel in eigen bedrijf. Hierdoor wordt niet alleen be reikt. dat de verbruiker in het genot wordt gesteld van de fijn ste, naar zijn smaak gemêleer de soorten, maar tevens bewerk stelligd, dat de te bedingen prij zen iedere concurrentie kunnen weerstaan. Oók als het om thee gaat. ..maakt Albert Heijn u het leven goedkoper!" rAN VERSCHILLEN DE KANTEN bereikte mij de vraag wie ik au eigenlijk was. Men wilde wel eens precies weten b.v. hoe ik er uit zag en wat ik zo al met Albert Heijn te maken heb. Eerlijkdat waren vragen waar ik een beetje mee in mijn maag zat. Welnu, ik ben om te beginnen maar eens op zoek gegaan naar een goed gelijkende afbeel ding van mijzelf omdat mij dat de eenvoudigste manier leek de vraag stellers op het punt van mijn uiterlijk tevreden te stellen. Mijn belangrijkste taak bij Albert Heijn is het behandelen van de tal loze vragen die dagelijks binnenstromen en die vaak op de meest uiteen lopende terreinen be trekking hebben. Ook geef ik adviezen b.v. op culinair terrein. In de mannen-huishou ding die Albert Heijn nu eenmaal is in Zaandam, vertegenwoordig ik het typisch vrouwelijke ele ment. Daarover alleen zou ik al een boek kun nen schrijvenmaar dat zal ik nu maar niet doen. Werkelijk, het valt soms niet mee mannen als vrouwen te laten denken. Aller Hande is mijn troetelkind. Dat is nu echt het middel waar door ik goed contact met de vele klanten kon krijgen en hen daardoor vaak met raad en daad kon bijstaan. Ik hoop. dat dit voor lopig voldoende is: ik weet heus niets meer over mijzelf te vertellen DE HOGE BLOEDDRUKis een zeer veel voorkomende en lastige kwaal. Zij leidt tot velerlei klachten, zoals hoofdpijn, slapeloosheid, chronische vermoeidheid en vermin dering van het prestatievermogen. Over de oorzaak is feitelijk niets bekend, behalve in de wenige gevallen, waarin een nierziekte aan de verhoging van de bloeddruk ten grondslag ligt. Een geneesmiddel kende men al evenmin. Zoals altijd het ge val is bij onopgehelderde ziek ten. waren er talloze middelen in gebruik, die geen van alle voldeden. Meestal werd de raad gegeven, veel te rusten en dieet te houden, maar voor mensen met een drukke werkkring, die veel buitenshuis moeten vertoe ven en 'onder hen vindt men juist de meeste patiënten met hoge bloeddruk is dit vaak onmogelijk. Dat aan deze onbevredigen de situatie thans een einde lijkt te zijn gekomen, dan ken wij in eerste instantie aan enige wetenschappelijke onderzoekers uit India, die de aandacht vestigden op een in hun land reeds sedert on heuglijke tijden gebruikt volksmiddel, dat werd aange wend legen allerlei uiteen lopende ziekten. Het was de wortel van een plant, die men in het Oosten ..Pakal - Ka - Dawa" noem de: dit betekent ..waanzins- kruid". wegens de gunstige uitwerking bij zielsziekten. In Europa was de plant se dert 1582 bekend als ..Rauwolfia serpentina" (genoemd naar de Duitse arts en plantkundige Rauwolf, die haar het éérst be schreef). maar nooit serieus in de geneeskunde gebruikt. De (moderne) Indische onder zoekers beweerden nu een aan tal jaren geleden, dat het hier niet zo maar een volksmiddeltje betrof, maar dat zij er inderdaad gunstige effecten mee bereikten, en wel dat o.a. een verhoogde bloeddruk ermee verlaagd kon worden! Plotseling ging men nu overal ter wereld met de eertijds on bekende plantenwortel experi menteren; het bleek, dat men er een groot aantal verschillende stoG^n uit kon verkrijgen, waar van sommige de bloeddruk in derdaad verbeterden. Kort geleden gelukte het aan enige wetenschapsmensen uit Zwitserland, de meest werkzame stof in zuivere toestand te be reiden; onder de naam „Serpa sil" begon dit medicament een ware zegetocht over de wereld. In veel gevallen kan de „hoge bloeddruk" er mede worden ge nezen; welk een winst aan men selijk geluk! Maar ook in ander opzicht had dc oude Indische volkswijsheid het bij het rechte eind; het .Serpasil" bleek een merkwaar dige kalmerende werking uit te oefenen bij geesteszieken. En ook bij geestelijk normale men sen werkt het medicament vaak ontspannend en kalmerend. Omdat het hier een splinter nieuwe en, zoals u hebt ge zien, toch ook weer een eeuwen oude vondst betreft, is het on derzoek nog in volle gang; maai dat de moderne geneeskunde met de ontdekking van het ..Ser pasil" een grote stap vooruit deed, staat wel vast! Mei A.H.-obligaties Omdat effecten alleen mogen worden verhandeld door com missionnairs in effecten, mag Albert Heijn de huisvrouw, die baar obligatie komt inwisselen, niet meer dan 50 geven voor haar stuk. Immers, een obligatie is een schuldbrief. Komt men nu bij Albert Heijn, dan betaalt deze zijn schuld ad 50.—, waarna het stuk ..dood" is. Wanneer zij echter naar een commissionnair gaai (iedere bank is eiminiis- sionnair in effecten) krijgt zij ongeveer 74 voor haar obli gatie. Dan blfjft het dus leven. Het is een enkele maal voorge komen. dat een klant haar obligatie in do winkel inleverde, waarop men haar 50.— -litbe- kaaldtJammer, v aut »»p ücfiT manier loopt de klant ca J 24.— mis. Evenals van alle andere effecten is de koers van onze obligaties dagelijks aan schommeling onder hevig. De koers kan daardoor wisselen van 135 (f 67.50) tol 150 {J 75.-J. Kinderen en dieren zijn allebei verzot op zonne- kleppen. meldde onze foto graaf. Als bewijs ervan stuurde hij ons de plaat jes, die u hierboven ziet. Fotobureau Kotting—Buter Nu alle A.H.-klanten langza merhand effectenbezitters wor den, zullen wc hen ook ver trouwd maken met enkele beurstermen. Coupon: Onderdeel van een obligatie, tegen overlegging waarvan op de rentevervaldag de ver schuldigde rente wordt uit betaald. Couponblad: Deel van een obligatie, be staande uit een aantal cou pons en eventueel een talon. Talon: De strook aan het coupon blad. tegen inlevering waar van een nieuw couponblad wordt uitgereikt. Bieden; Er wordt een koers geboden, waarvoor echter geen ver kopers zijn. Laten Er wordt tegen een koers aangeboden, waarvoor geen kopers -zijn. Gedaan en Bieden: Een notering in de koerslijsl met do toevoeging „Gedaan en Bieden" komt tot stand, wanneer niet alle kooporders op de gedane koers kunnen worden uitgevoerd. Gedaan en Laten; Niet alle verkooporders op dc gedane koers konden worden uitgevoerd. Nofèring: Door het beursbestuur ge registreerde koers, waartegen een fonds verhandeld is Midden-koers: Het gemiddelde tussen d' hoogste en de laagste koer van een fonds op een be paalde beursdag. Mantel: Het stuk zelf, zonder de coupons. Flauw Marktstemming bij dalende koersen. Lui: Marktstemming bij luste loze handel. Prijshoudend: Marktstemming wanneer de koersen stijgen noch dalen. Vast: Marktstemming bij oplopen de koersen. Willig: Marktstemming bij sterk stij gende koersen. Commissionnair: Schakel tussen publiek en beurs, voor de aan- of ver koop var effecten. TOMATENSOEP met vleesbouillon en balletjes gehakt: rbl In het zomernummer van „Diofanfarc", een blad uitgege ven door dc Transparent Paper Ltd. in Engeland, komt een uit gebreid artikel voor onder dc titel „The Albert Heijn Story", waarin de zeventigjarige ge schiedenis van dit unieke Neder landse bedrijf wordt beschreven. In zijn inleiding zegt de schrij ver: ,,If ever you visit Holland, you can hardly avoid coming across the name Albert Heijn". Na uitvoerig te zijn ingegaan op de principes, welke de ont wikkeling van Albert Heijn van een eenvoudige kruidenierszaak in Oostzaaft- tot dc huidige, ge heel Nederland bestrijkende or ganisatie, hebben bevorderd, ein digt het artikel als volgt: ..One only has to visit the Albert Heijn organization of today and see it in its up- to-date setting, tvith the de velopments which have ta ken place over the past few years and continue to lake place, to understand how well it is living up' to the worthy precept of its founder, that the way to sxiccess is lo pro vide the customer with the best at the cheapest

Allerhande | 1955 | | pagina 1