25
Vraag het Ciska Verheul
f
Jeugdpuzzle (om dorst van te krijgen!)
Zomersnoepjes Albert Heijn
De gelukkigen
Tip voor tippelaars
Italiaanse zuinigheid
Wie weel hier meer
van?
Niet alle „zoetigheid"
is alleen maar suiker
n
ALLER HANDE
7
I DE KWAADVLIEGHOEK I Ek«r'besTaa^e-
heel uit plaatjes.
Van de woorden, die deze plaatjes voorstellen, kun je een
slagzin maken. Je moet dan steeds de eerste letter van ieder
woord nemen en die invullen op de wimpel, midden in de
tekening, gewoon steeds van links naar rechts. Dat zijn dus
drie regels onder elkaar.
Ik zal eens een voorbeeld geven. Aan de middelste strook
zul je zien, dat het eerste woord van de slagzin uit twee
letters bestaat (de woorden van de slagzin worden namelijk
door zwarte vakjes gescheiden).
Nu zie je links bovenaan de
eerste tekening staan (ook met
het cijfer één) en deze tekening
stelt een beer voor. Je zet nu in
het eerste vakje de letter B. In
het tweede vak'je staat een IJsco.
De tweede letter is dus een IJ.
Het eerste woord is dus ,,'bij".
Je moet echter nog letten op de
volgende afwijkingen: Ten eerste
komt er een woord voor, waar
van je een letter moet aftrekken.
Er blijft dan één letter over. die
je moet invullen. Dan kom er in
de slagzin nog tweemaal de let
ter IJ voor. Deze letter is ge
splitst in de letters I en J.
Mocht het wat moeilijk zijn,
dan laat je iedereen maar met
het oplossen helpen. Zend vóór
13 Augustus 1955 op een brief
kaart je oplossing aan Oom
Kwaadvlieg, Postbus 1171, Am
sterdam. Je hoeft alleen maar de
slagzin tc sturen envoor
de mogelijkheid, dat je een prijs
wint, zet even bij je naam hoe
oud je bent.
OOM KWAADVLIEG.
Advertentie
groot- en
Waar de reis ook heengaat. AH-
Zomersnoepjes dragen htm deel tot
een genotvolle dag bij. Snoepjes in
allerlei soorten, drups in diverse
smaken, de fijnste chocolade-repen
Albert Heijn maakt U met
zijn ruime sortering (en zijn lage
prijzen!) het kiezen gemakkelijk.
Komt U ook eens kijken
Gevulde Framboosjes 200 gram 29
Ananasblokjes200 gram 29
Peerdrups 150 gram 25
Fruit Drups 4 rollen voor 25
Pepermunt grote rol
Lollies 6 voor
Sinas Vruchtenschijfjes 100 gram
Vruchtenkoekjes 200 gram
Hygiënisch
per stuk
verpakte
drups:
Rouletta's,
Pistoletto's,
Tarantella's,
en Tivoli's
100 gram
Zomertoffee's
gram
48
gram
25
Grapefruit Drups
gram
25
Poppenschuim
gram
25
Gevulde IJsbonbons
100
gram
25
De aardrijkskundige puzzle van
de vorige maand bracht een groot
aantal inzendingen. Ik kan wel
merken, dat je allemaal flink je;
best doet op school. Er waren
bijna geen fouten. Wederom ont
ving ik prachtige tekeningen, ge
dichten en briefjes. Iedereen har
telijk bedankt hiervoor. Er is
weer een nieuwe puzzle om je
krachten op te beproeven. Pro
beer haar maar eens in je vacan-
tie op te lossen. Tot de volgende
maal.
Oplossing aardrijkskunde-puzzle
Amsterdam Haarlem - Me-
demblik - Assen - Apeldoorn -
Kampen - Tiel - Helmond - Eind
hoven - Tilburg - Leerdam - Ede
- Veenendaal - Ermelo - Nun-
speet - Groningen - Qnimen - En
schede - Dieren -/••erkrade -
Oosterbeek - Putte' Edam -
Rotterdam. f n y
De slagzin !uLiMaakt
PRIJSWINI-
Jan Geers, Aeao a,a„„ Bergen
op Zoom; Jan V. Horten
sialaan IC, Zeis»." jpari Ladeur,
Potgieterstraat 58.;Mol|^ergL Heel"
len; Jos Heuvelnfimc Tan wuijen-
straat 28. Weert; Corhélus ^riek,
Irenestraat 8. Hyjzen (njjjpfFred
van Raaij, CitrcfcIlstraat 58,' 's-C^ra-
venhage; Mari>fce Van Gent, Zebra-
straat 33, Nijnrjegen; Janny Bakkei.
Kreupelt je 1, Enkhuizen, Sita Dijk
stra, Thorbet-kelaan 91, Meppel;
Manny Huizinga. Lomboklaan 27,
Ede (Gld.)
EEN hartstochtelijk wandelaar
in zijn vacanties, de heer M.
H. te Vlaar dingen, ver
strekte ons de volgende belang
rijke tip. Wanneer onze raadgever
een grote tocht gaat maken, voor
ziet hij zich van een flinke hoe
veelheid suikerklontjes en wat
citroenen. Dit lijkt misschien wat
vreemd, maar U zult even
enthousiast zijn als wij. toen wij
zijn raad opvolgden en de proef
namen.
Suiker stimuleert spierkracht,
citroensap is vitaminenrijk, voed
zaam en dorstlessend; combineert
U beide voor de wandelaar ideale
voedingsmiddelen op een origi
nele en alleszins afdoende ma
nier als volgt: U maakt een
kleine opening in een citroen en
stopt in dit „brievenbusje" een
klontje. Wanneer dit geheel met
het sap is doortrokken, is het
zaak het langzaam in de m l te
laten wegsmelten. De sm." is
verrukkelijk, Uw dorst gelest. Uw
spieren versterkt èn het ge
heel neemt weinig plaats in!
JTEN andere lezeres werd in
hetzelfde nummer van
Aller Hande aangetrokken
door het artikel over echte
Italiaanse spaghetti. Het bracht
haar bovendien in herinne
ring, dat zij tijdens haar va-
cantie-verblijf in dit „zonne
land bij uitstek" kennis had
gemaakt met een bijzonder
aantrekkelijke manier om
sinaasappelschillen te conser
veren.
Doch deze werden daarna niet
voor een aromatisch doel bestemd,
zoals wij dit kennen, oh neen! De
zuinige Italiaanse sérveert haar
verrukkelijke sinaasappelschillen
als „snoepje" en het zijn heus niet
alleen de kinderen, die er van
smullen. Een rijke vitaminenbron
ontsluit zij daarmede voor haat-
gezin eveneens," omdat ook de
schil van deze kostelijke vrucht
hiervan zoveel bevat.
Mevr. K. te Voorburg
verstrekte ons het volgende re
cept er voor:
De schillen, waarvan het wit
niet verwijderd behoeft te wor
den, in reepjes snijden. Van
gewone witte suiker en water
een stroopje koken en hierin de
reepjes op een zacht vuur
„gaar" laten worden, d.w.z. de
stroop moet in de schillen trek
ken. Vervolgens alle reepjes op
een gazen ondergrond uitsprei
den, zodat deze kunnen uitlek
ken en drogen, hetgeen liefst
bij flink zonnig weer moet ge
beuren. De reepjes daarna in
ee.". trommel bewaren.
M EVR. N. V. te Rotterdam
bleek op het eerste gezicht
zeer geïnteresseerd te zijn in on«
betreffende artikeltje over „Bier
pullen en Schoenen" (Aller Hande
Juni 1955). Echter bleef het „op
het eerste gezicht"; mevr. V. trof
niet het gegeven aan, waarop zij
hoopte. Toen de familie V. vorig
jaar haar vacantie in Westphalen
(D.) doorbracht, viel het haar op,
dat in verschillende gelegenheden
een grote glazen laars aanwezig
was, waaruit men by bepaalde
samenkomsten gezameniyk bier
dronk. Deze grappige gewoonte
moet een oorsprong vinden in een
of ander voorval; echter bleek
hiervan niemand by navraag op
de hoogte te zijn.
De titel „Bierpullen en Schoe
nen" bracht, zoals U zult begrij
pen, mevr. V. onmiddellijk ui
alarmtoestand. Graag willen wij
op deze wijze bemiddelen en wij
hopen, dat een lezer of lezeres
iets meer van deze geheimzinnige
gewoonte afweet en ons er over
wil schrijven.
De gewone witte suiker, evenals
witte basterdsuiker, heeft als
voedingsmiddel alléén waarde
voor het leveren van brandstof
(Calorieën). Vitamines en mi
neralen zitten er niet in. Brui
ne suiker daarentegen bevat
tevens kalk en ijzer.
Keuken- en liuishoudstroop bezit
ten een redelijk gehalte aan
kalk, fosfor, ijzer en vitamine
B. Goede jams en marmelade
bevatten deze waardevolle stof
fen ook, zij het in veel mindere
mate. In honing komt kalk,
fosfor en vitamine B voor,
doch geen yzer.
Voor het zoeten van de pap, en
het beleggen van de boterham
heeft men dus méér aan stroop,
honing of jam dan aan suiker,
terwijl bruine suiker nog te
verkiezen is boven witte.
Denkt U er eens aan?
PLICHTEN. Wat zijn de drie
hoofdplichten van de vrouw?
De eerste is: er aardig uitzien;
de tweede is: goed gekleed zijn
en de derde is: nooit tegen
spreken.
SOMERSET MAUGHAM.
r °f de toffee
ODU per het meest be-
minuut geerde snoepje
mill 11 UI.. 1S Weten we niet.
Maar in de Sui
kerwerk-Afdeling van Albert
Heijn worden ze aan de lopende
band gemaakt en rekent men
met duizenden kilo's. Als een
gele, rose, oranje, rode. bruine
of melkwitte streng glijdt de
taaie lekkernij de machine in.
Spiegelgladde metaalarmen
grijpen de stroom.
Genadeloos knedend maken
ze er een rechthoekige sliert
van. Vlijmscherpe messen hak
ken er vei-volgens de toffee-
grote blokjes van. Nauwelijks
onder het mes vandaan ligt er
al een stukje doorzichtig was-
papier met gouden of zilveren
band omheen ..getwist". Zó
snel en zó fabelachtig geraffi
neerd. dat het menselijk oog
het enerverend proces niet
meer kan volgen.
Iedere minuut worden er zes
honderd-vijftig verpakte en
evenwichtige toffees via de
koeibaan (zie foto) uit de
machine gemitrailleerd. Smet
teloze cellofaanzakjes vangen
ze op
