Ahold Jaarverslag 2004
Het negatieve bedrijfsresultaat van U.S. Foodservice
werd in 2004 vergeleken met 2003 positief beïnvloed
door de zwakkere dollar ten opzichte van de euro.
Het negatieve bedrijfsresultaat van U.S. Foodservice in
Amerikaanse dollars verbeterde in 2004 ten opzichte
van 2003, voornamelijk door een hogere netto-omzet,
een verbeterde verkoopmix en een gestegen verkoop
marge.
De kostprijs van de omzet van U.S. Foodservice werd in
2004 beïnvloed door een stijging van de productkosten,
de productmix en veranderingen in de klantenmix:
- Stijgingen van de productkosten hingen vooral
samen met de inflatie. De prijsinflatie van
voedingsmiddelen zal naar verwachting ook in 2005
de netto-omzet beïnvloeden, zij het in mindere mate
dan in 2004.
- De inkoopkosten voor vlees en zuivelproducten
hadden de grootste inflatoire invloed op de kosten.
De netto-omzet van deze producten als percentage
van de netto-omzet van U.S. Foodservice steeg
vanwege de hoge prijsinflatie. Dit had een negatief
effect op de brutomarge als gevolg van de vaste-
prijsopslagstructuur van deze producten, die afwijkt
van de producten die een procentuele
opslagstructuur hebben. Als gevolg van deze
prijsstructuur heeft de prijsinflatie van deze
producten een positief effect op onze netto-omzet
zonder een vergelijkbare invloed te hebben op het
bruto-omzetresultaat.
- De stijging van de productkosten werd gematigd
door de voortgang die U.S. Foodservice heeft
bereikt bij de heronderhandelingen over afspraken
met leveranciers en door de stijging van het aandeel
van 'street'-klanten, dankzij de verkoopinitiatieven
die in 2004 zijn genomen. Dit segment kent in het
algemeen een hogere brutomarge en een hogere
kostenstructuur.
De bedrijfskosten daalden in 2004 in procenten van de
netto-omzet. De bedrijfskosten in procenten van de
netto-omzet werden beïnvloed door een hogere netto-
omzet, relatieve invloed van de inflatie, productiviteits-
initiatieven en kostenstijgingen.
- Hogere kosten deden zich in 2004 voor op
gebieden als dieselbrandstof, ziektekosten,
verzekeringen en de kosten die samenhingen met
de herstelplannen van U.S. Foodservice, waaronder
USFAST, het initiatief van U.S. Foodservice om de
systemen door de gehele onderneming heen te
integreren. Deze kostenstijgingen werden deels
tenietgedaan door het gunstige effect van
verbeteringen in de operationele efficiency in 2004.
Vergelijkbare trends in kostenstijgingen en
operationele efficiency worden in 2005 verwacht.
- In 2004 was de invloed van inflatie op de netto-
omzet die veroorzaakt werd door toegenomen
productkosten groter dan de invloed van de inflatie
op de bedrijfskosten.
In 2003 werd een negatief bedrijfsresultaat van USD
218 miljoen geboekt, ten opzichte van een bedrijfs
resultaat van USD 148 miljoen in 2002, omdat de
inkoopkracht van U.S. Foodservice was verzwakt nadat
leveranciers prijzen hadden verhoogd en betalings
termijnen hadden verkort, grotendeels als gevolg van de
gebeurtenissen in 2003. U.S. Foodservice had ook
hogere bedrijfskosten in 2003 door toegenomen kosten
van secundaire arbeidsvoorwaarden en toegenomen
boekhoudkundig gerelateerde kosten, toegenomen
externe accountsadvies en -controlekosten in 2003 en
verplichtingen in verband met het geleidelijk afbouwen
van relaties met de 'value added service providers'
(VASPs).