I
s
14
KL
sterke concurrentie hield aan, in het bijzonder van
zelfstandige ondernemers. GFS kon evenwel haar
marktaandeel behouden. De omzet nam toe met
ruim 7% tot 375 miljoen. Ook het resultaat ont
wikkelde zich bevredigend.
De discountformule bij GFS - hoge omzetten en
lage marges - heeft derhalve wederom zijn kracht
bewezen. Eigen en witte merken spelen een belang
rijke rol in het assortiment van de winkels, die veel
al afzonderlijke afdelingen hebben voor verse vis,
delicatessen, bloemen en planten.
Meestal is er ook een eigen bakkerij binnen de filia
len. De service aan het publiek krijgt grote aan
dacht, waarbij het streven naar een zo groot moge
lijke efficiency niet uit het oog wordt verloren.
In het kader van de kostenbewaking werd de invoe
ring van kassasystemen-met-leesvenster voortgezet.
Tegen het eind van het jaar werden twee super
markten geopend, waardoor het aantal filialen op 36
kwam.
In 1984 zal de expansie aanmerkelijk groter zijn. De
plannen voorzien in de opening van 6 supermarkten
en de uitbreiding van tenminste 4 bestaande
winkels. Gelet op het groeiende afzetvolume zal de
opslagruimte voor verse produkten worden ver
groot. GFS verwacht dat het veronderstelde econo
misch herstel in 1984 omzet en resultaat gunstig zal
beïnvloeden.
Ahold Espana
In verband met de onbevredigende gang van zaken
werd de detailhandelsorganisatie in Spanje ingrij
pend gereorganiseerd. De twee winkelformules
- supermercados en superdescuentos - werden ten
aanzien van naam, huisstijl, assortiment en prijs
geïntegreerd. Bovendien werden de versafdelingen
aan zelfstandige concessionarissen overgedragen.
Aansluitend op deze veranderingen werd de interne
organisatie gestroomlijnd.
In samenhang met de nieuwe marktbenadering
werd veel aandacht besteed aan prijspeil, presenta
tie, assortiment en distributie, alsmede aan moder
nisering van de winkels. Deze zullen voortaan alle
de naam CadaDia voeren.
Door opening van vier winkels en sluiting van een
zelfde aantal omvatte de organisatie onveranderd 34
filialen; 17 hiervan voeren het volledige supermarkt
assortiment.
Door de aanhoudende druk op het bestedingsniveau
liep de totaalmarkt terug, hetgeen een verscherpte
prijsconcurrentie tot gevolg had. De omzet van onze
filialen nam evenwel met 32% toe tot Ptas 3.543 mil
joen, ondanks de genoemde overdracht van de vers
afdelingen in de loop van het jaar.
De winkels trokken in totaliteit méér klanten; de
gemiddelde besteding per klant nam toe. Van de
omzetgroei was circa 10% het gevolg van de inflatie
Ondanks de scherpe concurrentie bleef de marge
vrijwel gehandhaafd, vooral door een betere beheer
sing van de margemix. De aan de reorganisatie ver
bonden incidentele kosten werden ten laste van het
verslagjaar gebracht.
Inclusief deze eenmalige kosten kwam het nega
tieve resultaat 1983 nagenoeg overeen met dat van
1982.
De bijdrage van de sherry-bodega's aan het resul
taat was aanzienlijk hoger dan in 1982.
De gang van zaken wettigt het vertrouwen dat de
CadaDia-keten binnen afzienbare tijd het break
even point kan bereiken.
*FuU-time equivalenten
Kerngegevens Detailhandel Buitenland
1983(1982)
omzet
(x 1 milj.)
groei in
vestigingen
verkoopopper
vlakte x 1.000 m2
omzet per m2
personeels
bestand in FTE*
BI-LO (VS)
920 807)
14,1
150(147)
244(236)
3.800 3.400)
6.535 (6.343)
GFS (VS)
375 349)
7,4
36 34)
64 60)
5.900 5.800)
2.377(2.221)
Ahold Espana
Ptas 3.543 (2.682)
32,1
34 34)
14 14)
Ptas 251.000(194.000)
303 344)
Totaal
f 3.762 (3.090)
21,7
220(215)
322(310)
9.215(8.908)
BI-LO
GFS
Ahold Espana
Omzetverdeling 1983
Samenstelling omzet 1983 naar produktgroepen
Kruidenierswaren,
non-food, etc.
Vers vlees
Groenten, fruit