1
ONDERNEMINt RAAD
BOM voor OR
EI-GENAARDIG!
J-
Kleurwaaier
|j
HISTORIE: EIEREN PER STUK!
Waarom BOM? In het verleden nam een gekozen
OR-secretaris meestal de uitvoering van het secretariaat
op zich. Dat vergt veel tijd van de gekozen secretaris en
vaak verdwijnt opgedane kennis weer na een OR-periode.
Een BOM is dus een constante factor bij wisseling van de
OR-leden.
Welke taken heeft het BOM? Verschillende, te weten:
Aha 6
geselecteerd, via een camera met ultraviolet
licht. De uitgesorteerde eieren worden
verwerkt tot eiproducten. Een deel van de
eieren (barst, vieze schaal) wordt afgekeurd.
Deze verdwijnen in een grote ton, en zullen
in honden- en kattenvoer worden verwerkt.
Na deze controle gaan de eieren de verpak-
kingsmachine in. Honderdtwintigduizend
stuks per uur, gesorteerd naar gewicht,
grootte en eisen van de klant. Aan het eind
van de verpakkingslijn staan medewerkers
om de doosjes op pallets te laden, de enige
handmatige handeling in het hele proces.
In een aparte ruimte doet kwaliteits-
controleur Gerrie Bosman een extra
controle. Steekproefsgewijs. Hij meet de
eieren op onder andere dooierkleur en
breuksterkte. 'Ik ben de enige hier die eie
ren kapot mag maken', grapt hij. De dames
mogen ook een ei breken en aan de hand
van een kleurenwaaier de kleur geel vaststel-
len. 'Men verwacht het niet, maar een biolo-
gisch ei is juist meer geel dan oranje', aldus
Bosman, 'omdat er geen kunstmatige kleur-
stoffen in het kippenvoer zitten.' Sharon en
Charlotte: 'We zijn echt een heel stuk wijzer
geworden. Als we morgen een doosje voor-
bij zien komen op de band, hebben wij er
een heel verhaal bij!'
Het ei is bijna overal ter wereld sym-
bool van wedergeboorte, nieuw leven
en daarom ook het symbool voor Pasen.
Vroeger werden eieren in akkers begra-
ven om deze vruchtbaar te maken.
In de 7e eeuw voor Christus aten
Chinezen al gekleurde eieren.Tijdens
de vieringvan hun lentefeest maakten
ze drie dagen lang geen vuur om zo
de zon de kans geven de natuur te
ontdooien. Rauw vlees kon makkelijk
bederven, daarom aten ze gedurende
die dagen hardgekookte eieren.
berthfs|
Maart 1951. Eieren worden nog per stuk ver-
kocht en liggen los in een eierenbak bij een
AH-filiaal aan de van Hogenhoucklaan 82 in
Den Haag.
Het Bureau Ondersteuning Medezeggenschap (BOM) ondersteunt de medezeggenschap en
haar dagelijks bestuur. Daarnaast is het BOM het aanspreekpunt voor de organisatie.
administratief, ondersteunend, organisatorisch, adviserend
en beleidsmatig.
Wie werken er bij BOM? Ellen Pieters, secretaresse,
ondersteunt de medezeggenschap op secretarieei gebied.
Lenie Rademaker, ambtelijk secretaris, ondersteunt op
beleidsmatig gebied, geeft advies en is aanspreekpunt voor
OR en organisatie.
