I
I
GARNITUURTIr
Aardappelpuree met komijn
I kg aardappels gaarkoken,
afgieten. Met pureestamper
2 dl warme melk, I eetlepel boter,
zout, peper en nootmuskaat
erdoor stampen. 75 g Geraspte
komijnekaas erdoor scheppen.
18 AllerHande
UIT FRANKRIJK
PARELHOEN MET ZUURKOOL