-Inhoud- Albert Heij" Traditiegetrouw bent u gewend dat Albert Heijn elk jaar in de december- maand een kleurrijke kerstfolder uitbrengt boordevol lekker eten en drinken. Ook ditjaar houden wij vast aan deze goede gewoonte, zij het in een totaal nieuwe vorm. Wat u nu in handen hebt, kunt u geen folder meer noemen. En gelijk hebt u. Dit is een heel bijzondere kerstuitgave. Eigenlijk een volwaardig blad, gezien de lijvige uitvoering. Maar dat is nog niet alles. Ook de samenstelling is op bijzondere wijze tot stand gekomen. Albert Heijn is er namelijk in geslaagd de medewerking te krijgen van een aantal culinaire journalisten. Deze vooraanstaande specialisten tekenen voor de gevarieerd samen- gestelde, vakkundige en niet te vergeten overheerlijke inhoud. Het resultaat van onze gezamenlijke inspanningen hebt u nu voor u liggen. U mag best weten dat wij er een beetje trots op zijn. We hopen dat u er genoeg van uw smaak in zult terugvinden. En dat u ook wat dat betreft met voile teugen kunt genieten van prettige kerstdagen! Met vriendelijke groet, 5 Vijf kerstmenu's 6 Klassiek menu 8 "Onder ons" menu 11 Gourmet menu 14 Bistro menu 17 Kinder menu 20 De fijnste wijnen 23 Kaarsen in kerstsfeer 24 Altijd lekkere salade 27 Zelfgebakken kerststol 29 Boodschappenlijstjes

Allerhande | 1979 | | pagina 3