PMC Irak markt open voor
duurzame huishoudartikelen
FRUIT EN GROENTEN OP HUN BEST
Nieuwe lening Albert Heijn
Super - Obligaties
Elke dag vers vlees op z'n best
RUIM 70 SOORTEN VERS VLEES
IN ALTIJD KOELE VITRINES
DELICATESSEN uit binnen- en buitenland
Vacuumverpakking zorgt voor verse vleeswaren
Een lust
Sla en appels groeien onder toeziend oog van AH
voor het oog
Controle
Tien jaar geleden spectaculaire start
Direct bellen
met PMC
De AH-spaarzegels
Kwaliteit
Schot in de roos
Probeer een
vers kippetje
SEPTEMBER ALLERHANDE
chinaal gewogen en machinaal
verpakt, handen komen er niet
meer aan te pas. Door de door
zichtige vacuumverpakking
blijven de vleeswaren langer
vers, mits ze tenminste in de
koeling bewaard worden en ze
blijven er mooi en smakelijk
uitzien. Als U vrijdags verpakte
vleeswaren koopt, kunt U er ze
ker van zijn dat U ze op maan
dag nog even fris en vers uit de
koelkast haalt als toen ze erin
gingen. Alle vleeswaren worden
bereid volgens een vastgestelde
receptuur, waar men voortdu
rend monsters van trekt (die
controle begint al bij de grond
stoffen). Naast de ruim 25 soor
ten vacuum verpakte vleeswa
ren (casselerrib, schouderham,
leverkaas, berliner, boerenmet
worst, ontbijtspek enz.) zijn er
in dezelfde vitrine ook pakjes
met slaatjes en patés, en ver
schillende soorten worstjes ver
krijgbaar.
Albert Heijn heeft na het succes van de eerste lening
Super-Obligaties opnieuw het initatief genomen tot een
tweede lening.
De eerste lening van 250.000 Super-Obligaties was een
groot succes; op 30 juni 1972 werden de laatste exempla
ren door AH klanten besteld.
Daarom is de tweede lening Super-Obligaties '72 met 8
tot 121/2% rente opnieuw een uniek initiatief van Albert
Heijn. De rentepercentages zijn door de gewijzigde ren
testand verlaagd met doch zijn gezien de oplopen
de percentages nog steeds enig in hun soort. Deze waar
depapieren geven een rente die regelmatig stijgt.
Een aantrekkelijke bescherming van de waarde van
uw geld. Een steeds stijgende rente met tot slot nog eens
een extra aflossingspremie.
Albert Heijn garandeert betaling van rente en aflossing.
Super-Obligaties '72 worden
uitgegeven in stukken van f 10Ü.
Super-Obligaties '72 brengen
u de volgende percentages aan
rente op:
t/m 30 juni 1978 8 °/o
1 juli 1978 t/m
30 juni 1983 8'/a
1 juli 1983 t/m
30 juni 1988 9Vs
1 juli 1988 t/m
30 juni 1993 lO'/s
1 juli 1993 t/m
30 juni 1998 12Va
Om in het bezit te komen van
een Super-Obligatie '72 dient u
twee volle AH-Spaarboekjes in
te leveren in een AH-filiaal. U
moet in totaal 2 x 490 AH-zegels
a ƒ0,10 2 x ƒ49,— ƒ98,—
sparen. Bij inlevering van de
boekjes krijgt u een bewijs van
ontvangst.
Na 3 weken ontvangt u be
richt dat u uw Super-Obligatie
'72 tegen inlevering van het be
wijs van ontvangst bij het AH-
filiaal kunt afhalen. Inleveren en
afhalen kan uitsluitend op maan
dag, dinsdag en woensdag i.v.m.
de drukte in de filialen tegen
het eind van de week.
In principe kunt u net zoveel
Super-Obligaties '72 verkrijgen
als u wenst. Mits u voldoende
boekjes hebt gespaard, dus vol
doende zegels hebt geplakt. Er
is één „maar" bij. Er worden
niet meer dan 250.000 Super-
Obligaties '72 uitgegeven; want
dan is de 2e lening „vol" ge
stort. Het is dus wel zaak dat
u er snel bij bent.
De N.V. Ceehorn als beleg
gingsmaatschappij op het gebied
van onroerend goed van Albert
Heijn gaat met dit geld nieuwe
Supermarts bouwen.
In elk Albert Heijn-filiaal zal
men u graag alle inlichtingen
verstrekken.
Wie wel eens iets anders wil,
voor de boterham, maar ook
voor op een feestje of bij een
lekker drankje, kan terecht bij
de delicatessencounter, een af
deling apart in iedere Super-
mart. Hier wordt U op Uw
wenken bediend voor artikelen
die niet gemakkelijk voor te
verpakken zijn. U vindt er
rosbief, rauwe ham en diverse
soorten patés, filet americain
en ossetong, kalfsleverworst en
filet de boeuf, lever, pekelvlees,
hausmacher en salami, te veel
om hier in kort bestek op te
noemen. En omdat in luilekker
land nog meer te vinden moet
zijn dan vlees alleen liggen er
behalve een aantal visspeciali-
teiten ook diverse soorten bui
tenlandse kaas (de verpakte
soorten liggen in de zuivelvitri-
ne) zoals gorgonzola of brie,
maar ook onze eigen Hollandse
Kernhemmer. Kortom, een pa
radijs voor smullers.
Al doet Albert Heijn nu nog
zo zijn best om de kwaliteit
van zijn producten te bewaken,
de natuur laat zich nu eenmaal
niet dwingen. Maar de klant
wil prima sinaasappelen en
géén gecultiveerde knikkertjes,
en graag een mooie stevige
krop sla en alsjeblieft geen
plukjes losse bladeren. Van zijn
kant wil AH een artikel aan
bieden, dat er elke dag weer
zo gelijkmatig mogelijk uitziet.
Constant in kwaliteit, zodat
iedere moeder haar kind vol
vertrouwen om een boodschap
kan sturen. Hoe krijg je dat nu
voor elkaar?
Allereerst door de natuur-zelf
een handje te helpen. Groen
ten en fruit zijn levende zaken
en al zitten ze nu nog zo mooi
aan de boom of in de kas,
zodra de levering begint, daalt
de kwaliteit. Want dan wordt
er geplukt en gesneden, op
geslagen en vervoerd, verpakt
en weer uitgepakt en wie kan
daar op z'n best bij blijven?
AH gaat daarom bij de le
vering van groenten en fruit
van een kwaliteit uit, die van
tevoren zorgvuldig is vastge
steld. Sla bijvoorbeeld, mag
de tuin niet uit voordat de
krop een bepaalde ontwikke
ling heeft bereikt.
Sinaasappelen worden niet
geplukt voor ze aan de vastge
stelde eisen van zoetheid en
omvang voldoen. Aardappels
moeten schoon zijn, en zonder
beschadigingen. Kortom: de
hele ontwikkeling van groen
ten en fruit wordt zodanig op
de voet gevolgd en begeleid,
dat de begeerde constante kwa
liteit binnen bereik is gekomen.
En dan de aanvoerlijnen: een
hoofdstuk apart: Want sla bij
voorbeeld (U merkt het wel,
dat is een zorgenkindje), moet
binnen 24 uur na de pluk op
de plaats van bestemming zijn
en de sinaasappelen die een
week geleden nog in de zon
hingen, liggen nu in de vitrines
van Uw Supermart. Verse per
ziken, die meestal door de week
per trein worden aangevoerd,
komen in het week-end als het
moet per vliegtuig binnen. Het
geen de rijpheid en kwaliteit
natuurlijk ten goede komt.
En voor die kwaliteit heeft
AH heel wat over. Daarom ko
men de vroege sperzieboontjes
in het voorjaar eerst uit Egypte.
Daar zijn ze namelijk in die
tijd van het jaar het lekkerst.
Maar later komen ze uit Spanje
of Italië, omdat ze dan daar
weer net iets beter zijn. En
zo volgt AH de hoogtepunten
van de oogst van land tot land,
via België tot in Nederland,
waarna het in omgekeerde
volgorde teruggaat voor het
beste van de tweede pluk. Pri
meurs zijn er bij AH eigenlijk
.altijd; er zijn steeds weer pro
ducten van de nieuwste oogst.
Meloenen en ananas, clemen
tines, appels en peren, ze ko
men van heinde en verre, en
altijd op hun best.
Daarbij is afgerekend met de
traditionele verpakkingen, zo
als bijvoorbeeld de groenten in
zo'n kist met blauw papier, U
kent dat wel. Alles gaat nu in
een eenmalige verpakking. Zo
als het in de transportauto's
gaat, komt het ook in de vi
trines te liggen. Andijvie in pa
pieren zakken, sla in plastic
zakjes en zacht fruit in een
blauw kartonnetje, afgesloten
met dun doorzichtig plastic.
Een kwestie van artikelbewa
king, zou je kunnen zeggen.
^iiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiniiiiiiii:
Een onafzienbare stroom premies-van-de-maand heeft PMC in de afgelopen tien jaar
gelanceerd. Na de koelkast kwamen, om slechts enkele voorbeelden te noemen, de
snelkookpan, het zonnebed, de bestuurbare rolschaatsen, de elektrische handmixer, de
prisma-kijker, de elektrische haardroger, de bungalowtent, de zig-zag-naaimachine en
zelfs een zeer aantrekkelijke Israëlreis (in 1964), die beschouwd mag worden als een
voorloper van AH's huidige uitgebreider reisprogramma.
Per dag bellen bonder-
E den mensen voor informa- E
E tie en gedegen voorlich- E
ting met de medewerkers
E van de PMC. Normaal lo-
ES pen deze gesprekken via E
E de telefooncentrale, wat
wel eens kan betekenen
E dat u op drukke dagen in
ES gesprek krijgt of wat lang
moet wachten. Om het de
PMC-leden wat gemak-
keiijker te maken heeft
E PMC nu een eigen num- E
mer, dat bereikbaar is
van 912 en van 1316
Dat is nummer 02980
92131. I
S U kunt dit direct bellen.
Villlllllllllllllllllllllllllllllllllllillllllllllllllllllllil?
Alles wat uit het buitenland
komt, wordt bij aankomst in
Nederland gecontroleerd op
kwaliteitsnormen, door eigen
keurmeesters en vaak in het
bijzijn van ambtenaren van de
Plantenziektenkundige Dienst,
die scherp letten op gebruik
van ontsmettingsmiddelen en
gevaarlijke insecticiden. Dat al
les volgens de binnen de EEG
geldende normen. Ten slotte
volgt er nog een extra keuring
door de keurmeesters van het
betreffende distributiecentrum.
Niets wordt aan het toeval over
gelaten. Maar wat je er verder
ook aan doet, groenten en fruit
op hun best beginnen op de
kwekerijen, de boomgaarden,
en in de kassen. En reken maar
dat Albert Heijn erbij is. Van
uur tot uur, van dag tot dag.
Want moedertje natuur en
AH hebben elkaar immers al
sinds lang gevonden om U het
beste fruit en de beste groenten
te kunnen aanbieden.
Tweemaal per jaar ver
schijnt de dikke PMC-catalogus
met uitermate hebbenswaardige
PMC-artikelen. Klanten van
Albert Heijn kunnen deze zorg
vuldig geselecteerde artikelen
bestellen. Tegen zeer aantrekke
lijke clubprijzen.
Bij uw AH-boodschappen
krijgt u als u dat tenminste
wilt AH-spaarzegels. Bij elke
gulden één a 10 cent. Die spaar-
zegels plakt u in de AH-spaar-
zegelboekjes. Voor 49 gulden
gespaard ontvangt u 52,—.
De volle spaarzegelboekjes
ruilt u bij Albert Heijn in. Voor
contant geld. Of voor AH-
Superobligaties. Zie elders op
deze pagina. Als u uw vol
geplakte spaarzegelboekjes in
ruilt voor contant geld of voor
AH-Superobligaties, krijgt
u voor elk boekje twee PMC-
bestelbewijzen. Deze geven
recht op het bestellen van de
artikelen uit de PMC-collectie.
U maakt een keus uit de
PMC-collectie. U vult uw be-
stelbewijs volledig in. U stuurt
het naar Zaandam. Het adres
staat er al op. U hoeft er geen
postzegel op te plakken. De
PMC stuurt u dan een giro-
acceptkaart. Daarmee kunt u
via uw postgiro of op het post
kantoor betalen. Na ontvangst
van uw betaling wordt de pre
mie franco bij u thuis afgele
verd.
Onder de PMC-premies wa
ren de eerste jaren diverse duur
zame huishoudartikelen, waar
voor Albert Heijn de markt
heeft „opengebroken", d.w.z. ze
voor een veel breder publiek
toegankelijk heeft gemaakt.
Behalve de koelkast was dat
o.m. met name het geval voor
de electrische handmixers (ook
de lancering daarvan in augus
tus 1962 leverde een „nationale
storm" op), de centrifuges (be
gin 1963) en de wasautomaten,
die in april 1964 voor tweederde
van de „normale" winkelver
koopprijs werden aangeboden.
Op dat tijdstip stond reeds in
ruim 80.000 gezinnen een PMC-
(Liebherr)koelkast
Albert Heijn heeft altijd ge
steld (en stelt dat nog), dat de
PMC-artikelen van de hoogste
kwaliteit zijn en dat gemeten
naar de kwaliteit de prijs de
laagst mogelijke moet zijn. Dit
onwrikbaar uitgangspunt heeft
in de loop der jaren de waar
dering opgeleverd van honderd
duizenden PMC-klanten.
Nog steeds is er een aanhou
dende vraag naar de artikelen,
die door PMC exclusief (alleen
voor AH-klanten) op de markt
werden gebracht.
Zo heeft PMC zich langza
merhand ontwikkeld tot een
zeer bijzonder soort postorder
bedrijf, dat binnen het AH-
concern een steeds belangrijker
plaats is gaan innemen.
Het PMC-assortiment bevat
bijna 200 verschillende artike
len, in prijs vaiüërend van 19
gulden (voor vier slopen) tot
2890 gulden (voor een prachtig
leren bankstel). Voor diverse
hooggeprijsde artikelen (uitge
zonderd sieraden) is termijnbe
taling mogelijk.
Alle produkten, die betrokken
worden van vooraanstaande fa
brikanten uit West-Duitsland,
Zwitserland, Engeland, Dene
marken, Frankrijk, Italië, Japan
en natuurlijk ook Nederland
ondergaan namelijk eerst een
grondige test door AH's eigen
technologische dienst. En daar
bij komt het zo nu en dan zelfs
voor, dat fabrikanten op aan
wijzing van deze technici verbe
teringen aanbrengen.
Grondige keuring, zorgvuldige
selectie, maar daarnaast is er
ook een uitgebreid, landelijk
service-apparaat, dat \Tij wel
alle artikelen kan behandelen.
Tien jaar PMC-ervaring heeft
duidelijk gemaakt dat de AH-
klant gemotiveerd koopt en der
halve uiterst kwaliteits- en
prijsbewust is. Daarom dient zo
mogelijk elk PMC-artikel (net
als de koelkast van tien jaar
geleden) een schot in de roos te
zijn, bij aankoop, zowel als bij
gebruik.
Steeds vaker zult u in de AH-
Supermart verse kip aantref
fen, soms in de koelvitrine bij
het verse vlees, maar ook vaak
apart.
Geruime tijd al ontdekken
steeds meer huisvrouwen de
plezierige smaak van verse kip
en bovendien valt er met kip
heel wat te fantaseren in de
keuken. Daarom komen meer
dere malen per week koelwa
gens met verse kip naar onze
filialen gereden. Hele kippen
zijn daarbij, maar ook delen,
zoals kuikenborsten, bouten en
poulet, borstfilets, levers en
soeppakketten. En net als bij
het vlees ook hier weer een
doorzichtige verpakking met
daarop de verpakkingsdatum,
de code voor de uiterste ver
koopdatum, en gewicht.
Kenners zeggen, dat verse
kip smakelijker en malser is
dan diepvrieskip.
Wat let u, dat nu ook eens
zelf te proberen
uok de vleeswaren zijn voor
een groot deel (vacuum) ver
pakt in de vitrine te koop, dui
delijk voorzien van prijs en
exact gewicht, en bovendien
van een datum tot waarop de
inhoud gegarandeerd vers blijft.
Alles machinaal gesneden, ma-
worden in koelcellen opgehan
gen, maar niet voor lang, want
ze worden zo snel mogelijk ver-
koopklaar gemaakt. Dat wil
zeggen uitbenen, vliezen, velle
tjes en zenen eruit en precies
op maat afsnijden. Waarbij de
verhouding tussen vlees en
been, of vlees en vet altijd weer
aan dezelfde eisen moet vol
doen.
Daar wordt regelmatig op toe
gezien, niet alleen door mensen
van AH, maar bijvoorbeeld ook
door de plaatselijke keurmees
ter. Vlees is nu eenmaal een
produkt, dat de uiterste zorg
vereist.
En zo liggen er elke dag meer
dan 70 soorten vers vlees in de
gekoelde vitrines van de AH-
Supermarts: varkenslappen en
runderlappen, karbonaadjes,
braadworst, slavinken en tar-
taartjes, rollades, quick-steaks,
niertjes, soeppakketten en ge
hakt, alles brandschoon verpakt
en voorzien van de prijs en het
juiste gews -ht. Zodat iedereen
kan kiezen vat ze wil.
De viJrihes zijn ingedeeld
naar bereidingswijze (stoven,
braden, bakken, vlug-klaar en
bovendien is er vlees voor kat
of hond) en zoveel mogelijk
voorzien van receptenfolders
voor de betreffende vleessoor
ten.
Plezierige, handige folders
waarin "staat hoe op eenvoudige
wijze een stuk vlees op niet-
alledaagse manier kan worden
bereid. Vlees kopen, we zeiden
het al eerder, is een zaak van
vertrouwen. We zouden dat ver
trouwen niet graag verliezen.
Daarom is bij ons een bief
stuk een biefstuk, en niets an
ders. Vlees kopen, mag best een
kwestie van zekerheid zijn.
Vers vlees kopen is voor de
klant een kwestie van vertrou
wen. Misschien juist in een
Supermart, omdat daar het
vlees kant-en-klaar verpakt in
de vitrines ligt. Vers vlees, vlees
op z'n best, is voor AH ook een
prestige-kwestie. Tegenover het
vertrouwen van de klant stelt
Albert Heijn de garantie van
het allerverste, allerbeste vlees,
dat aan strenge maatstaven
moet voldoen, waaraan optimale
zorg wordt besteed en waarvan
het vooral de kwaliteit is, die
keer op keer wordt gecontro
leerd. Zodat het vertrouwen
nooit wordt beschaamd, en elke
klant op den duur weet, dat
ze v/aar voor haar geld krijgt.
Hygiëne speelt bij het ver
werken van vlees een grote rol.
Ook daar wordt nauwlettend op
toegezien, en bovendien gebeurt
een groot deel van het werk
machinaal. Onbewerkt vlees
wordt dagelijks bij de centrale
modelslagerijen van AH in koel
auto's aangevoerd, waarna het
uitvoerig wordt gecontroleerd
op koeling (volgens de vlees-
keuringswet maximaal 7° C
maar bij AH maximaal 5° C),
kwaliteit en kleur en bovenal
op versheid. Mocht er ook maar
iets op aan te merken zijn dan
gaat de zending onherroepelijk
retour want, zo luidt het devies,
liever „nee" verkopen dan af
breuk doen aan de met zorg
opgebouwde kwaliteit. (Het komt
overigens maar heel zelden voor
dat een zending niet in orde
is). Alle grote stukken vlees
