Perla KOFFIE Familie mmarn/z ir Voor elke wijze van koffiezetten 16-delige encyclopedie in kleur Bron van nuttige kennis VAN ASPERGES TOT ZUURKOOL TONIJNSALADE 2; Vleessalade DePerla Koffie Familie van Albert Heijn is nu compleet! Welke smaak u ook verkiest, welke wijze van koffie zetten u prefereert, er is voor u een Perla koffie emz GOUDEN HORIZON ENCYCLOPEDIE Kies zelf uit de complete maling L. ■rtmsm. MELTTTA MALING NORMALE MALING KOFFIEBONEN Gouden Horizon opent zich voor jonge mensen en hen die jong denken Nc voor de prijs VAN TWEE Delicatessen- counter WELKOM VOORDEEL Lichte en klassieke muziek in de AH-Discotheek Gediplomeerd drogist staait voor u klaar IN DE GROENTE-AFDELING V* 4 ALLERHANDE NOVEMBER 1964 Vol en aromatisch: 100% pure Columbia de beste koffie ter wereld! Speciaal geselecteerde koffie voor liefhebbers! MELITTA- 110 NORMALE. 110 MALING L. KOFFIE BONEN Een krachtige, bijzonder fijngeurige melange, samenge steld met de beste koffiesoorten van Centraal Amerika, Een weergaloos lekkere koffie! MELITTA- 90 MALING NORMALE- 1 90 MALING 1 BONEN Pittig. Een harmonische melange van speciaal voor Albert Heijn uit Afrika en Brazilië geïmporteerde koffiesoorten. MELITTA- 170 MALING 1. MALING KOFFIE BONEN Let op liet Melïtta- embleem op bet va- cumnblik. Dit is BW bewijs dat deze kof fie Melitta-fijn en op de juiste tempe ratuur is gemalen voor het gebruik in snelfilters met een papieren filterzakje. Op dé juiste tem peratuur precisiege- maleu voor gebruik in een normale filterpot, percolator of koffiekan. Altijd heerlijke brandverse koffie dank zij de vacuumverpak- kingl De koffie wordt bij Albert Heijn in eigen bedrijf ge brand en snel naar uw AH-winkel ge bracht. Dus brand- vêrs! Elke Perla- soort is er ook in pakken voor hen die zelf de koffie willen malen. Albert Heijn Uniek werk thans binnen hel bereik van Nederlands publiek £EN UNIEK ENCYCLOPEDISCH WERK komt IÉbinnen het bereik van een groot Ne- derïamre publiek nu Albert Heijn het initiatief heeft genomen zijn verkoopapparaat achter de Nederlandse bewerking van een beroemde Ame rikaanse encyclopedie te plaatsen. De zestien delen tellende Gouden Horizon Encyclopedie, waarvan in Amerika reeds vijftig miljoen exemplaren zijn verkocht, waarvan in vele Europese landen als Engeland, Frankrijk en Italië tienduizenden exemplaren van de persen zijn gekomen, heeft thans een Nederlandse versie gekregen. Deze encyclopedie is afgestemd op de belangstelling van de gemiddelde lezer, en geeft kennis over 1700 onderwerpen voor jong en oud. De hoge kosten die gewoonlijk verbonden zijn aan de aanschaf van een encyclopedie in ons land zijn drastisch gedrukt, doordat voor een deel ge bruik werd gemaakt van opzet, tekst en afbeel dingen uit de Amerikaanse versie en door een grote efficiency op distributie- en verkoopgebied. Hier kan per 14 dagen voor de ongekend lage prijs van 2,95 één deel worden aangeboden, zodat wie thans start, begin mei over de volledige serie beschikt. De eerste drie delen kan men na- melij|j|j|- om een goed begin te maken bij ge- lijkt^fe aankoop van 250 gram Perla koffie meteen kopen voor de prijs van twee. U via tv, radio en krant dage lijks een zo grote stroom nieuws en beschouwingen over alle mogelijke onderwerpen uit alle delen van de wereld ieders huis binnendringt, wordt de behoefte aan een naslagwerk, waaruit men de basisgegevens voor een bepaald probleem eens kan opzoeken, steeds groter. De voorheen in het Nederlands verschenen encyclopedische wer ken zijn altijd van een zodanige kostbaarheid geweest, dat de ver spreiding ervan relatief gering is gebleven en dat in menig huis zo'n boekenrij niet aanwezig kon zijn. De Gouden Horizon Encyclopedie echter brengt zowel qua prijs als qua opzet veel van die kennis onder het bereik van dat zeer grote publiek, dat er voorheen niet aan toe kwam. Albert Heijn als verkoper van deze serie biedt de kans het in een voor Nederland ongekend grote oplage onder de aandacht van dat grote publiek te brengen. Nederlands karakter De Amerikaanse lerares die de basis legde voor deze zestiendelige encyclopedie heeft er borg voor gestaan, dat de betoogtrant bevat telijk is voor iedereen, zowel voor de leergierige scholier voor wie de wereld open gaat op tien-, twaalf jarige leeftijd, als voor de volwas senen, die snel even deskundig geïnformeerd wil zijn. Hoezeer d'e Nederlandse samenstellers deze encyclopedie een Nederlands ka rakter hebben gegeven moge blij ken uit bijvoorbeeld het hoofdstuk over ..aardgas", waarover u in het Amerikaanse origineel een heel ander verhaal aantreft. De Nederlandse uitgever Van der Hout Co. en de drukkers kunnen er met recht op bogen, dat de Nederlandse versie fraaier is geworden dan de Amerikaanse. Dat heeft allerlei technische oor zaken en het resulteert in een aantrekkelijke serie boekwerken, lillllilillllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllllll Met Perla koffie drinkt u niet alleen de lek kerste koffie, maar bo vendien' kunt u profiteren van de speciale aanbie ding. B^tijeliiktiidige aankoop van 250 gram Perla koffie de eerste 3 delen van de prachtige llllllllllilllllllllllllllllllllilllllllllllllllllllllllllllllllll in vierkleurendruk, met 6000 foto's, platen en tekeningen. Echt leesboek De samenstellers hebben er met nadruk naar gestreefd een leesbare rij boeken samen te stellen, zo zelfs, dat men de zestien delen gewoon als leesboek kan beschou wen. Niet weinig jongelui zullen dan ook iedere veertien dagen naar het nieuwe deel gaan uitkij ken, om hun dorst naar kennis te lessen. Voor schoolbibliotheken is deze encyclopedie natuurlijk ook een uitkomst, want voor zo weinig geld vindt men maar zelden zoveel wetenschap aantrekkelijk en bevat telijk gebundeld. Voor illustrators, tekenaars en reclame-ontwerpers bevatten deze zestien delen een schat aan illustratieve voorbeelden, die tot inspiratie kunnen dienen. Het lijkt bovendien met de ko mende Sinterklaas-festiviteiten een dankbaar Sinterklaasgeschenk te worden. Vraag in de nieuwe SuperMart de fraaie in kleuren uitgevoerde folder, waarin allerlei gegevens over dit unieke boekwerk zijn vermeld. De eerste serie van drie stuks (van A t/m Cy) van deze 16-delige Encyclopedie zal de lezer volledig overtuigen. Deze drie delen kunt u meteen en op bijzonder voordelige wijze kopen, n.l. voor de prijs van twee. De eerste drie delen dus tezamen voor de prijs van 5,90. Deze afdeling passeert u niet zomaar. De aanblik van 12 ver schillende soorten slaatjes (o.a. Krabsalade, Waldorfsalade etc.), twintig soorten exclusieve vlees waren en niet te vergeten de 120 kaassoorten uit vele landen, daar moet u letterlijk en figuurlijk even bjj stilstaan. Onze blik dwaalt met u door de vitrine en wij zien o.a. Coburger- ham, kalfspastei, Hongaarse Sala mi, gebraden fricandeau en verse lever, vele soorten paté, de Ita liaanse kaassoorten Gorconzola, Bel Paese en Taleggio, de Deense Tilsiter, de Franse Tome au raisin, Roquefort, Bonbei, de Zwitserse Emmenthaler, Gervais etc. etc. In blik vinden wij o.a. Kastanjepuree, Tobasco sauce, Escoffier sauces. Paté de volaille, Champignons in Madeirasaus en laten we maar stoppen, u heeft het allang begre pen; voor het kaartavondje van vandaag, voor het gezellige feestje van morgen kunt u in de nieuwe Albert Heijn SuperMart keuze maken uit een enorme sortering delicatessen uit binnen- en buiten land. 100 GRAM 'pOPHITS voor tieners, o.a. Beatle-successen, kinderlied jes (o.a. van Annie M. G. Schmidt), sprookjesplaten (met de meest bekende sprookjes), maar ook de Populaire Klassie ken zult u er vinden. Allerhande plaatjes met ruim 20 minuten muziek voor slechts 3,95 om uit te kiezen en ca deau te geven of uw eigen pla- tenvoorraad mee aan te vullen. Een weelde van verse groenten en fruiv. ]AE AH-SUPERMART heeft in een aparte afdeling een ruime sortering drogisterijartikelen, ge neesmiddelen en cosmetica. De drogisterij staat onder de hoede van een gediplomeerd drogist die de klanten zowel op het gebied van eenvoudige me dicamenten en verbandmiddelen als over cosmetica volledig kan advi seren. Geneesmiddelen worden over de toonbank verkocht. Met het oog op kinderen is het beter deze me dicamenten niet via het zelfbedie ningssysteem te verkopen. Al uw schoonheidsartikelen als crèmes, lotions, poeder, oog-make- up, lippenstiften, talkpoeder, bad zout, home permanent, nagellak, shampoo, tissues, zeep en noemt u maar op, kunt u zelf uitzoe ken. Maar ook de heren kunnen hier terecht. Voor scheerzeep en scheermesjes, droog-scheercrème, after shave sticks, lotions enz. "AN A TOT Z dat is voor de groente-afdeling van Albert Heijns nieuwe SuperMart van As perges tot Zuurkool. Of, met an dere woorden, welke groente de in het gloednieuwe winkelpaleis van Albert Heijn winkelende huisvrouw ook op haar menu van de dag wil zetten, in de groente-afdeling is rij, rekening houdend met het sei zoen, voorradig. En een belangrijk voordeel is dat deze groenten en ook het fruit steeds vers voorra dig zijn; elke morgen wordt direct van de veiling, een nieuwe voor raad aangevoerd. TNE groente- en fruitverkoop heeft in de SuperMart van Albert Heijn een grote plaats veroverd en het blijkt, dat steeds meer huis vrouwen het prettig vinden om ge- lijktydig met andere boodschappen hun groente en fruit mee te nemen. GEKOELD Albeit Heijn zorgt ervoor dal alle artikelen van deze afdeling gekoeld worden. Dat betekent dat de dagelijks aangevoerde groen ten, vanuit gekoelde vitrines ver kocht worden. Als de huisvrouw haar keuze bepaalt en bijvoorbeeld een smakelijk maaltje andijvie koopt, ontvangt ze werkelijk verse groente, waarin alle vi taminen behouden zijn gebleven! Een groot voordeel is en dat weten duizenden huisvrouwen, die hun groente al in een AH-Super- Mart kopen dait vele groenten panklaar gesneden worden afgele verd. Niet alleen betekent dai een belangrijke tijdsbesparing, het is ook een heel gemak in de keuken, die de huisvrouw zo schijon mo gelijk wil houden en waar haar nu het hele schoonmaakproces wordt bespaard. KEUZE In de AH-SuperMart wordt al les gedaan om u de groente en fruit in de allerbeste conditie af te leve ren. Voeg daarby de grote ver scheidenheid en u zult begrüpen waarom de moderne huisvrouw ook deze artikelen graag in de AH-SuperMart koopt. NEEM vier dunne preitjes en snijd ze, na ze gewassen te hebben, in heel dunne reepjes (het groen gebruikt u in de soep van de volgende dag). Door mayonaise roert u behalve wat mosterd, zout en peper, ker rie naar smaak, plus eventueel een scheutje kruidenazijn. Knolselderij snijdt u in zeer fijne reepjes en mengt ze meteen door de mayonaise (dat voorkomt het lelijke bruin-worden). Verder gaan er bij de mayo naise: Starkist tonijn uit blik en de inhoud van een blik Delmonte maïskorrels (98 cent). Tot slot gaan er ook nog wat stukken tomaat, gepeld, van vocht, pitjes en harde kernen ontdaan, door deze wel heel smakelijke sa lade.

Allerhande | 1964 | | pagina 4