Kijk! Staat uw kind op een van deze foto's?
AH-Kwaliteits
garantie
sluit alles in
Bedrijfsleider Bruin is
in het vak „gegroeid"
HELE KIP
AUTO
SERVICE
Perla
Americana
49
Kip aan 't spit
50 personeels
leden
GRATIS
Fijn bier!
DIEPVRIES
KABINET
op brede basis
H
Per pak is
veel
voordeliger
Lichte en klassieke
muziek in de
AH-Discotheek
61/2 Pils!
Albert Heijn
EEN HEERLIJK
KINDERMENU
0OK
Let op de
Mysterieuze
Mr. X
Gebraden
EXTRAATJE
APPELMOES
Dan li«t er inde
Albert Heijn SuperMart
een verrassing en een
originele foto voor
u klaar
Onlangs heeft onze fotograaf
wat plaatjes van spelende kinde
ren gemaakt in de omgeving van
de nieuwe SuperMart. Hij heeft
heel wat kinderen in zijn lens
gevangen.
„Je houdt 'm
maar draaiende"
Gediplomeerd drogiste
staat voor u klaar
ALLERHANDE JUNI 1964
STEEDS meer neemt de machi
ne! het werk van de mensen
handen over. Ook in de levens
middelenbranche gebeurt dat, in
de laatste jaren zelfs in vrij snel
tempo. Maar hoe feilloos die ma
chines ook zijn, soms kunnen klei
ne storingen optreden, die
ET AH-diepvrieskabinet op bre
de basis geeft antwoord op tal
van huishoudelijke problemen.
In de nieuwe SuperMart kan
men letterlijk en figuurlijk zelfs
spreken van een extra-brede
basis.
Een grote diepvriesvitrine herbergt
een keur van diepvriesartikelen.
Een kennismaking met dit kabi
net levert altijd iets goeds op.
Kip. poulet, complete maaltijden,
vissoorten het is slechts een deel
van het enorme assortiment.
greep uit de grote sortering
diepvriesgroenten leert dat een
gang naar de AH-SuperMart
nimmer tevergeefs behoeft te
zijn. Spinazie, sperzieboontjes
soepgroenten, tuinerwten, dop
erwtjes in verschillende grootte
en nog vele andere groenten en
ook fruit vullen de grote diep
vriesvitrine.
Zeer populair zijn de uitstekende
en goedkope kroketten en bitter
ballen. U vindt er heerlijke ijs
taarten en ijs in verschillende
smaken en gewichten.
Onbetaalbaar zijn de voordelen van
deze diepvriesvitrine. Alle arti
kelen die u hieruit betrekt zyn
immers voor honderd procent
vers.
En wanneer u geen koelkast heeft
is een pakje diepvriesgroente of
-fruit, tijdig in een krant gewik
keld en op een koele plaats ge
borgen, nog vele uren te bewa
ren.
NIEUWE KOFFIE
PERLA AMERICANA is de naam
van een nieuwe koffie-melan-
ge, die is samengesteld uit
speciaal door AH geselecteerde
koffiesoorten, afkomstig van de
berghellingen van de Andes in
Columbia, Guatemala, San Sal
vador en Costa Rica.
Hieruit is een melange ontstaan
met een krachtig, maar ook fijn-
geurig koffiekarakter.
Deze nieuwe koffie past geheel in
het streven de hoogst mogelijke
kwaliteiten te bieden.
Dit streven wordt nog gestimu
leerd door de hoge eisen die
moeten worden gesteld, wan
neer hierop Melitta-maling wordt
toegepast.
Voor deze extra fijne maling ko
men slechts de beste koffies in
aanmerking. Bovendien wordt bij
deze maling gebruik gemaakt van
een vernuftig koelsysteem, waar
door deze Perla Americana aan
zeer hoge verwachtingen vol
doet.
De Perla Americana is in Melitta-
maling en normale maling in de
AH-winkels voorradig.
Geeft u de voorkeur aan zelf ma
len, dan kunt u het pak koffie
bonen ook in deze. melange ko
pen.
De Perla Americana is dus in drie
vormen en alleen in de AH-win-
kels verkrijgbaar.
danks scherpe controle niet to
voorzien zijn.
Klant blijft altijd koning
WIE BIJ ALBERT HEIJN
koopt en toevallig want het
behoort tot de zeer hoge uitzon
deringen pech heeft en net een
potje jam koopt, dat niet hele
maal gevuld is of een tube, waar
van de rand niet gepakt heeft, be
hoeft beslist geen pechvogel te
blijven. Want Albert Heijn geeft
een volledige garantie.
Wie levensmiddelen koopt bij
Albert Heijn, die niet helemaal
aan de verwachtingen voldoen,
krijgt het volle bedrag prompt en
zonder enige bedenkingen terug.
Aarzel niet, zo vraagt Albert
Heijn ook aan de klanten van de
nieuwe SuperMart, mocht er „iets
zijn", ga naar de bedrijfsleider,
want Albert Heijn is er natuurlijk
alles aan gelegen een ieder, ook
in de sporadische uitzonderings
gevallen van het pechduiveltje, tot
volle tevredenheid te bedienen.
Voor honderd procent.
SNATCH WEIGHT" noe-
men de Amerikanen
het systeem, dat Albert
Heijn ook bij de nieuwe
SuperMart heeft ingevoerd.
Klaar gewicht voor vlees
waren. Niet langer koopt
men precies een ons ham
of worst, waar halve plak
jes bijzitten om aan het
juiste gewicht te komen.
Alle vleeswaren koopt
men uitsluitend in hele
plakken, waarbij dus scha
delijke halve plakjes zijn
uitgesloten. Op ieder pakje
staat precies het gewicht
aangegeven en de prijs, die
men moet betalen.
Een volautomatisch reke
nende weegschaal bepaalt
het juiste gewicht en feil
loos de juiste prijs.
Keurig verpakt liggen
in de gekoelde vitrines de
vleeswaren voor u gereed
en u kiest precies het pak
je dat u het beste lijkt.
Met AH-vleeswaren hebt
u thuis geen problemen
meer met kleine of halve,
minder gewenste plakjes.
'pOPHITS voor tieners, o.a.
Beatle-successen, kinderlied
jes (o.a. van Annie M. G.
Schmidt), sprookjesplaten (met
de meest bekende sprookjes),
maar ook de Populaire Klassie
ken zult u er vinden.
Allerhande plaatjes met ruim
20 minuten muziek voor slechts
3,95 om uit te kiezen en ca
deau te geven of uw eigen pla-
tenvoorraad mee aan te vullen.
Vakantie naar het buitenland?
In de AH-Discotheek zijn tevens
diverse talencursussen tegen bij
zondere lage prijs verkrijgbaar.
In handig
beter-bier-
blik
Lichtgewicht k Minder ruimte
Heerlijk thuis Handig voor
vakantie-trips Geen statiegeld
Geen breuk k Koelt sneller
Steeds brouwerij-vers.
Alleen verkrijgbaar bij
rjW JONGSTE is jarig en mag
een partijtje geven. En daar
bij hoort natuurlijk de feestelijk
gedekte tafel, de feestmutsen,
toeters en wat dies meer zij. Het
is traditioneel, maar dit vinden
kinderen heerlijk:
Kip met friten
Appelmoes
F eestpudding
De kip kunt u bij AH in de
diepvries vinden en die maakt u
gemakkelijk de dag tevoren
klaar, zodat u die voor het feest
alleen nog maar behoeft op te
warmen.
De friten koopt u voorgebak
ken het kost u dan maar één
bewerking in de frituur.
En de appelmoes vindt u in
blik of pot, zodat ook dat al heel
gemakkelijk is. Garneer die ap
pelmoes even voor het opdoen
met wat gekonfijte Franse kers
jes.
Feestpudding vindt u bij AH
in het pak. Volgens aanwijzingen
die erop staan maakt u ze klaar
en even voor het opdoen gar
neert u met mooie roze schuim
pjes en chocoladeflikken in bonte
afwisseling. Succes gegarandeerd.
v-' m
uw kinderen kunt u rustig om een boodschap sturen
in de AH-SuperMart.
TAOOR DE GEWELDIGE toeloop, vooral in het toeristenseizoen,
is de zelfbedieningszaak van Albert Heijn in Bergen te klein
geworden. U begrijpt dus wel, dat ik grote perspectieven zie
voor de SuperMart van Albert Heijn in Bergen." Dat oordeel
geeft de bedrijfsleider van deze nieuwe zaak de heer J. C. B r u i n
(33), die in deze functie van de AH-SuperMart in IJmuiden naar
Bergen werd overgeplaatst.
voor de detailhandel en een op
leiding bedrijfsleiding. Dat deed
hij allemaal naast zijn nogal eens
van plaats tot plaats wisselende
werk bij AH.
BEKEND TERREIN
In 1955 kwam hij bij de AH-zaak
in Beverwijk. Vervolgens werd hij
„vervangings-chef'. In de bedie
ningszaken en zelfbedieningszaken
waar door vakantie, ziekte e.d. de
chef tijdelijk afwezig was. ging hij
deze chef vervangen. Daarna volg
de zijn benoeming tot bedrijfslei
der van een bedienings#aak.
De volgende stap in zijn AH-
loopbaan was het bedrijfsleider
schap van een zelfbedieningszaak
in Castricum, die hij verwisselde
voor het bedrijfsleider schap van
de AH-SuperMart in IJmuiden.
In al deze functies heeft de
heer Bruin een schat van er
varing opgedaan over de mo
derne verkooptechnieken. Die
praktische ervaring werd aan
gevuld met de AH-opleiding
voor bedrijfsleider SuperMart
en nu, op 33-jarige leeftijd,
begint hij als leider van zijn
tweede AH-SuperMart.
VOLOP KEUS
„In Bergen hebben wij het
normale uitgebreide assortiment
van de SuperMart, terwijl ook
hier zeer speciale aandacht is
geschonken aan artikelen als
delicatessen, comestibles", ver
telt hij ons.
T/LAK BIJ HET wh
van deze prachtige toeris
tenplaats is de SuperMart van
Albert Heijn gebouwd.
,,In het seizoen gaan wij er
met 50 personeelsleden werken,"
zegt de heer Bruin. „En in die
drukke maanden kun je de uren
eigenlijk tellen, waarin deze mo
derne zaak van AH gesloten zal
zijn. Want ook 's avonds is de
SuperMart open en zelfs op zon
dag." Bergen beleeft ieder zo
merseizoen zo'n enorme toeristi
sche invasie, terwijl een groot
deel van de badgasten graag in
Bergen koopt, zodat de midden
stand in het seizoen wél gedwon
gen is extra verkoopuren in te
lassen.
De heer Bruin zit al geruime tijd
in de detailhandelsbranche. In 1951
begon hij bij Albert Heijn, ging
daarna enkele jaren bij een ande
re zaak werken, maar keerde in
1955 weer terug naar Albert Heijn.
„Ik zag bij dat concern grote kan
sen liggen voor iemand die zijn
best wil doen," zei hij ons. Hij
studeerde veel. Avondcursussen
Hoewel hij in dit toeristensei
zoen, waarin de SuperMart dus
lange openingstijden heeft minder
vrije' tijd zal krijgen, vindt hij het
heerlijk in zo'n prachtige bad
plaats als Bergen te mogen wer
ken. Ik houd bijzonder veel van
deze streek, zegt hij er zelf van.
„En mijn vrouw denkt er net zo
over". Het gezin Bruin telt drie
kinderen. Een zoontje van vijf en
een tweeling van drie jaar. „Als
het maar even kan, gaan w'ij erop
uit, de natuur in. Wat dit betreft
heb ik het in Bergen dus bijzonder,
goed getroffen.
ER bestaat kans dat u tij
dens het winkelen in de
nieuwe AH-SuperMart vriende
lijk op de schouder wordt ge
tikt door de Mysterieuze Mr.
X. Schrikt u dan niet, integen
deel, Mr. X. heeft het goed met
u voor. Hij zal u een eenvou
dige vraag stellen. Weet u daar
op het juiste antwoord te ge
ven, dan zal Mr. X. zijn porte
feuille tevoorschijn halen en u
al naar gelang uw antwoord
uitstekend, goed of minder
goed is een waardebon over
handigen, variërende van 2,50
tot 25.-. Let dus goed op de
Mysterieuze Mr. X!
Verras uw gezin met zo'n
heerlijk malse poularde uit
de Barbecue, de Amerikaanse
grill die zonder vet of boter
werkt. Het resultaat Een
Koningsmaal
bij aankoop van een hele,
aan 't spit gebraden kip
POT PRIMA
VREEMD MAAR
WAAR
Een Engelse hond, widfeb;
lid was van een crieketWK» die
langs de Theems speelde, ontving
een medaille bij de driehonderd
ste bal die hij uit het water op
viste. Bisschop Wordsworth
was de eerste captain van het
cricketteam van de Oxford Uni
versiteit (1827-1829). Een bal
die tijdens een wedstrijd in 1936
werd weggeslagen op een Engels
cricketveld, doodde een overvlie
gende spreeuw; het dier werd op
gezet als merkwaardig trofee.
Maar wie het zijn Daarin
schuilt de verrassing. Staat uw
kind op een van deze foto's, ver.
voegt u zich dan bij de bedrijfs
leider van de nieuwe Albert
Heijn-SuperMart na de opening.
Hij zal u dan gaarne een smake
lijke verrassing en een afdruk
(groot formaat) van de originele
foto overhandigen.
HIER HEB je de zaak en je
'houdt 'm „maar draaiende".
Dat zei Albert Heijn in 1920 tot
zijn zoons Gerrit en Jan. Nu, dat
hebben ze gedaan. Meer dan
„draaiende" trouwens, want nèt
zoals Albert zijn bedrijf opbouw
de van een klein winkeltje in
Oostzaan tot een groot winkelbe
drijf met meer dan vijftig filia
len en een eigen fabriek, zo bouw
den zyn zoons en later zijn klein
zoons, de zaak verder uit.
Grootvader Heijn was een eer
zaam gruttertje in Oostzaan, die
met een glazen jachtje naar Am
sterdam ter beurze toog, terwijl
grootmoeder in haar snoepwinkel
tje de jeugd van drop en zoet
hout voorzag.
In dat pand begonnen vader
("Albert) en moeder Heijn in 1887
een kruidenierswinkel. Albert ging
de boer op, zijn vrouw stond met
de boezelaar voor tussen de do
zen en vaten, de knecht verzorg
de het allengs groeiende kinder
tal.
In de winter van 1900 verhuis
de de familie per slee van Oost
zaan naar Zaandam, waar de za
ken werden voortgezet. Een klein
pand nog overigens: de boekhou
der maakt dat gebrek aan levens
ruimte duidelijk voelbaar door de
gehele dag tegen de rug van
baas Albert te zitten duwen.
Die kreeg daar dan wel eens ge
noeg van, nam zijn hengelgerei
en wierp het aas achter het kan
toor uit in de Zaan.
Een^aelle bloei: reeds in 1907
warei^H 23 filialen. Vier jaar la
ter buffel het hem niet meer
van zijn leveranciers afhankelijk
te zijn, wat de kwaliteit van zyn
artikelen betreft. Hij ging zelf
produceren. Zeer bescheiden: de
eerste Zaanse balletjes zagen het
levenslicht op een fornuis van
een oud herenhuis, maar reeds
spoedig verrezen nieuwe produk-
tiecentra op Zaanse bodem.
In 1917 had Albert Heijn reeds
54 filialen onder zijn beheer: in
1937 waren het er 230 geworden
en momenteel is dat aantal uit
gebreid tot 365, waarvan 245
zelfbedieningswinkels en 33 Su-
perMarts, waarmee het inmid
dels tot „Albert Heijn N.V." ge
doopte bedrijf blijk gaf van zijn
voortdurend streven naar ver
nieuwing, uitbreiding en aan
passing.
DE ^^iUPEHMART heeft in
een aparte afdeling een ruime
sortering drogisterijartikelen, ge
neesmiddelen en cosmetica. De
drogisterij staat onder de hoede
van een gediplomeerd
drogiste die de klanten zowel
op het gebied van eenvoudige me
dicamenten en verbandmiddelen als
over cosmetica volledig kan advi
seren.
Geneesmiddelen worden over de
toonbank verkocht. Met het oog
op kinderen is het beter deze me
dicamenten niet via het zelfbedie
ningssysteem te verkopen.
Al uw schoonheidsartikelen als
crèmes, lotions, poeder, oog-make-
up, lippenstiften, talkpoeder, bad
zout, home permanent, nagellak,
shampoo, tissues, zeep en noemt
u maar op, kunt u zelf uitzoe
ken. U vindt er tevens een grote
collectie zonnebrillen, zonnebrand
olie, badtassen, badmutsen etc., etc.
Maar ook de heren kunnen hier
terecht. Voor scheerzeep en
scheermesjes, droog-scheercrème,
after shave sticks, lotions enz.
Rondom de AH-SuperMart is
veel parkeergelegenheid.
ÜOVENDIEN behoeven straks
automobilisten, die met de
wagen inkopen komen doen in
de nieuwe SuperMart, met hun
boodschappen niet ver te lopen.
Aan de zijkant van de Super-
Mart kunnen zij straks voor-
Tijden en daar worden de bood
schappen afgeleverd door het
personeel dat speciaal daarvoor
beschikbaar is. Tevoren heeft
men aan de kassa een re$u ont
vangen, tegen afgifte waarvan
men later de boodschappen in
ontvangst kan nemen.
Deze service is daarom zo pret
tig omdat de winkelende dames
en heren, ongehinderd door tas
sen en pakjes, andere bood
schappen in de buurt kunnen
doen.
