dm
Kortingssystemen gebaseerd
op verkeerd beginsel
'Jzks.'M
AH waarschuwt tegen
prijsverdoezeling
Gelegenheid
ALBERT HEIJN
tot
abonneren
DIENSTBETOON AAN DE KLANT BEGINT
DUIZENDEN KILOMETERS VER
In de NOORDOOSTPOLDER
huist een jong, stoer geslacht
Goed jaar
voor
Albert Heijn
GELE
KRULLEN
KOSTEN
GELD
Hoe zit de vork aan de steel
iiiiniiuiniii
Zo jong en toch
reeds obligatie-
houdster
Geef aan Uw fafe!
voor een keer
EEN WARME
ITALIAANSE SFEER
Zwevend boven
Paramaribo
„De wereld is kleiner geworden
Hogere omzet,
grotere productie
Handleiding
voor
toekomstige
obligatie
houdsters
Albert Heijn N.V. Zaandam
Aller w Hande
HOFLEVERANCIER
SAHO01000009
Allerhande februari 1956
Februari 1956
Nu vrijwel alle kruideniersbedrijven zijn overgegaan tot een
kortings- of cadeau-systeem, daartoe gedwongen, naar men
zegt, door de huidige concurrentieverhoudingen, meent de
directie van Albert Heijn stelling te moeten nemen tegen
de beginselen waarop deze systemen zijn gebaseerd.
Immers, de bedoelde kortingen en cadeaus worden gefinan
cierd door middel van een verhoogde verkoopsprijs. De
koper betaalt deze bedragen ongeacht of hij van het
kortings- of cadeau-systeem gebruik wil maken of niet.
In feite komt dit dus neer op een gedwongen vorm van
sparen, waarbij het geld door de betrokken bedrijven
zonder rentevergoeding gedurende een bepaalde tijd in
beheer genomen wordt.
De praktijk heeft bovendien be
wezen, dat zeker niet iedereen
aan deze vorm van sparen
bewust meedoet. Men reali
seert zich dus niet dat men
een verhoogde prijs betaalt en
vergeet soms de verstrekte
bonnetjes of zegels na verloop
van tijd in te wisselen.
Albert Heijn acht zich gerech
tigd tegen deze prijs versluie
ring ten nadele van de con
sumenten ernstig te waarschu
wen, omdat deze gang van
zaken thans in vrijwel de ge
hele Nederlandse kruideniers
branche usance is geworden.
Albert Heijn heeft daartegen
over, als een der weinige uit
zonderingen, bewezen, dat het
wei degelijk mogelijk is een
spaarsysteem ten behoeve
van de klanten op te bouwen
met behoud van de netto-
prijzen. Beginsel hierbij ech
ter is dat het sparen op vol
komen vrijwillige basis plaats
vindt en dat de spaarder over
het gespaarde bedrag een ge
garandeerde rente ontvangt.
Dat met een gespaard bedrag
van 49.— een obligatie
of spaarbrief gekocht kan
worden; dat boven de vaste
rente de mogelijkheid gescha-
Het aantal jeugdige obligatie
houdsters blijft gestadig toenemen.
Zo vernamen wij van mevr. W. A.
B. uit Vlissingen, dat haar doch
tertje Sirpa, oud vijf maanden,
nu ook obligatiehoudster van
A. H. is geworden.
Vorige maal meldden wij, dat
AH-obligaties als verjaarsge
schenk zeer in trek schijnen te
komen. Een andere nuttige be
steding van de obligatiezegels
deed ons mevrouw C. M. uit
Weesp aan de hand, die ons
schreef, dat zij het geld, dat zij
voor haar obligaties zal krijgen,
voor de aankoop van kolen hoopt
te gebruiken.
(Advertentie)
Vermicelli fijn - m'ddel
- grof, gesneden op
kooklengte 250 gram
Krulvermicelli middel
fijn en engelenhaar
pak 250 gram
Figuurvermicelli 250 gr
Macaroni
elleboogjes 250 gram
Macaroni extra
zak 200 gram
Macaroni snelkokend
pak 250 gram
Pijpmacaroni extra
pak 250 gram
Spaghetti 250 gram
19
Spaghetti extra
pak 250 gram 35
maakt u het leven goedkoper.
pen is tot een zekere winst
deling en dat bovendien door
de wet van vraag en aanbod
bij de effectenhandel de waar
de van de obligaties hoger
kwam te liggen dan de nomi
nale, zijn gunstige gevolgen
van het A.H.-systeem, die
echter aan het principe niets
af- of toe doen.
V7AN de gelegenheid om zich op
Aller Hande te abonneren heb
ben al reeds velen gebruik gemaakt.
In de praktijk bleek nl., dat niet
iedereen het blad regelmatig in de
bus vond. Hoewel alles in het werk
wordt gesteld om de bezorging zo
accuraat en vlot mogelijk te doen
geschieden, zijn er toch altijd on
voorziene factoren In het spel, die
moeilijk zijn te ondervangen.
Derhalve stellen wij voor een
ieder de gelegenheid open
zich op Aller Hande te abonneren.
Slechts een briefkaart met vermel
ding van naam, volledig adres en
woonplaats, voorzien van 50 ct. aan
extra postzegels ter dekking van de
administratiekosten, en gericht aan
Albert Heijn N.V., Zaandam, Is
voldoende om zich van toezending
te verzekeren. De post bezorgt ze
dan aan huis.
Aan de huid kent men
de sinaasappel
De sinaasappefl, die oor
spronkelijk uit China komt,
wordt thans in vele sub
tropische en tropische landen
gekweekt, zodat deze koste
lijke en gezonde vrucht het
hele jaar door te krijgen is.
In het najaar en de winter
is hij vooral om zijn hoog
vitaminegehalte zeer in
trek. Maar de ene sinaas
appel is de andere niet Er
zijn vaak aanzienlijke kwali
teitsverschillen.
Waaraan valt nu de kwali
teit van de sinaasappel te
constateren? Bij het kopen
moet niet uitsluitend gelet
worden op de grootte van de
sinaasappel. Het gewicht
is maatgevend voor het sap-
gehalte, terwijl de dikte van
de schil de kwaliteit verraadt.
Een sinaasappel met een
dikke schil is van een min
dere kwaliteit en de vrucht
ervan is vaak niet groter dan
die van een kwaliteitssinaas
appel van een kleinere maat.
(Dit geldt niet voor Jaffa's
die gemiddeld een zwaardere
schil hebben dan de gewone
sinaasappel.)
De kleur van de huid is
van minder belang en ook
zonne vlekjes en takbescha-
diging doen niets aan de
kwaliteit af.
De sinaasappel moet op
kamertemperatuur zijn, wan
neer hij wordt gegeten. Wan
neer hij koud is, smaakt hij
minder zoet.
Laat u bij het kopen dus
niet uitsluitend leiden door
de maat, maar let ook op
gewicht en schil.
yAN kennissen uit onze om
geving hoorden we, dat ze
„even" naar New York gingen.
Anderen maken een trip naar
Djakarta, Hongkong of San
Francisco met minder omhaal
en verbazing dan onze groot
ouders eertijds hun jaarlijks
dagje naar zee of Artis.
„Ja, ja", zeggen we dan wat
zelfverzekerd, „de wereld is
kleiner geworden". En het gaat
aan onze aandacht voorbij, dat
die grote wereld voor de krui
denier al veel en veel langer
klein is geworden.
Uw A.II.-kruidenier heeft de
hele wereld in zijn zaak. Rijst uit
Siam, Italië. Egypte, Suriname
en Japan, Witte bonen uit Chili.
Kruidnagelen uit Madagaskar en
Zanzibar, vrucbtenconserven uit
Californië, Hawaii, Florida, Japan
en Spanje. Gember uit China;
krenten uit Griekenland; verse
zuidvruchten uit Spanje, Israël,
Zuid-Afrika en Californië; gema
len cocosnoot van Ceylon; vis-
delicatessen uit Frankrijk en Noor
wegen, Rusland, Canada, Japan, Por
tugal en Marokko; koffie uit Cen-
traal-Amerika, Brazilië, Afrika en
de Indiën; thee uit Indonesië, India,
China, enz., enz. Wanneer we
nagaan, vanwaar de duizend
en-één-artikelen in de A.H.-
zaken worden aangevoerd, dan is
er nauwelijks één iand ter wereld
te vinden, dat geen deel heeft
in dat dienstbetoon aan de A.H.-
klanten.
Internationaal
Toch eigenlijk een venbazing-
wekkend feit, dat we grappig ge
noeg als de gewoonste zaak van
de werel'd aanvaarden. Het is
zelfs een eis van onze tijd gewor-
«WSi
uit alle windstiokei
den. De tijd, dat grootmoeder
haar pondje bruine bonen door
de grutter liet thuisbezorgen,
EMMELOORD-
WINKELCENTRUM
flJDENS het staatsiebezoek van H.M Koningin Juliana aan
Suriname in de herfst van het vorige jaar behoorde de bal
lonopstijging van de „Jules Verne" tot een van de opmerkelijkste
gebeurtenissen in Paramaribo. Nog nooit te voren was er in
Suriname een ballon opgestegen, zodat deze attractie wel zeer
sterk de aandacht van de Surinamers trok. Het operatie-terrein
was een voetbalveld in het centrum van Paramaribo, vanwaar
een week lang de kabelopstijgingen werden georganiseerd.
Het publiek werd in de gelegenheid gesteld om een tocht
per luchtballon boven het feestelijk versierde Paramaribo te
maken, hetgeen vooral bij avond, wanneer de feestverlichting
was ontstoken, een bijzondere attractie vormde. Na afloop van
de ballonreis ontvingen de passagiers van de luchtballon-comman-
dant een brevet als een blijvende herinnering aan hun luchtdoop. gen. opgedaan bij de ontginning
De organisatie van deze voor Suriname zo unieke gebeur- en bewoning van de Wieringer-
tenis werd mogelijk gemaakt door o.a. de medewerking van meer. strekten de directie van
Albert Heijn N.V. i Noordoostpolder tot lering.
heeft ook de Noord-Oostpolder
zijn A.H.- zelf bedieningszaak ge
kregen. Natuurlijk in Emmeloord,
de hoofdplaats van dit nieuw ge
wonnen land. Het is het eerste
filiaal met Amerikaanszakelijk
een flinke parkeergelegenheid
nagenoeg voor de deur. Talloze
klanten nl. komen per auto de
boodschappen halen. De afstanden
zijn te groot om het te voet te
doen.
Aan hun inkopen herkent men
de ingeboren geaardheid van de
bevolking. Er wordt niet tel
kens een half onsje kaas gekocht.
Men is van geslacht op geslacht
er aan gewend thuis uit een ze
kere voorraad te putten, omdat
in de wintermaanden de landwe
gen vaak te slecht waren om op
tijd alles in huis te krijgen en de
afstand van huis tot zaak veelal
te groot was om elk moment van
de dag naar de winkel te gaan.
Op papier voorbereid
Het is een prachtig gebied,
deze Noord-Oostpolder. Vreem
deling en landgenoot raken
onherroepelijk onder de indruk
van wat hier in luttele jaren is
gepresteerd: 50.000 ha. vrucht
baar land werd uit zee gewon
nen. Dat land werd ontgonnen
en bebouwd. Een stoer, jong
geslacht welgewogen en'
geselecteerd kwam de polder
bewoonbaar maken. Er kwa
men woonkernen op tevoren
heel nauwkeurig bepaalde plaat
sen. En Emmeloord werd zeer
bewust tot hoofdplaats en cen
trum ervan gemaakt. De ervarin-
maar haar koffie, thee en cacao
van de specialist in koloniale wa
ren betrok, is lang voorbij. De
kruidenier van dit ogenblik is een
andere figuur dan die van vijftig
of honderd jaar geleden. Hij heeft
een veel breder en wereldomvat
tender arbeidsterrein gekregen.
De inkopers van Albert Heijn be
strijken de hele wereld. Telegram
men flitsen naar alle werelddelen,
en in alle talen wordt getelefo
neerd. Verkopers uit alle wind
streken van de wereld komen htm
offertes maken en inkopers zwer
men uit om overal het beste te
zoeken, dat tegen de redelijkste
prijs ter markt komt.
Spoor, schip en auto
En wanneer dat alles dan ge
vonden is, dan komen er weer
andere mensen in het geweer die
de zorg van de verzending op zich
hebben genomen. Per spoor, schip
of auto worden de artikelen naar
de wereldhavens gebracht. Trotse
vrachtvaarders van Holland-
Amerika Lijn, Rotterdamse Lloyd,
K.N.S.M. of Mij. „Nederland" enz.
enz. liggen er gereed om de goede
ren over te nemen. Andere keren
zijn het buitenlandse scheepvaart
maatschappijen, die het overzee-
transport verzorgen. Maar altijd
Blijkens mededelingen van de
Financiële Directie van Albert
Heijn N.V. te Zaandam kunnen
de resultaten van het bedrijf
over het afgelopen jaar gun
stig genoemd worden.
De actie, die thans twee jaar
geleden werd ingezet om de
neiging tot prijsstijgingen te
breken door verhoogde omzet
cn grotere productie, heeft zich
ook gedurende het afgelopen
jaar krachtig ontwikkeld en
derhalve aan alle verwachtin
gen voldaan.
Aangenomen mag dan ook wor
den, dat het dividend over het
jaar 1955 zeker hetzelfde beeld
zal tonen als over 1954. In dat
jaar bedroeg de uitkering 9%
plus 2% uit de agioreserve.
De houders van de A.H.-Klanten-
obligaties zullen reeds kunnen
rekenen op een winstdeel van
3% boven de vaste rente van
4%. Dit betekent der»
halve in totaal 7%.
gebeurt het op de snelst en best
mogelijke manier.
In de eigen pakhuizen aan de
Zaan en in de grote veemtoedrij-
ven van Amsterdam en Rotterdam
worden de goederen deskundig
opgeslagen in afwachting van
verzending naar de AH-fabrieken
en -filialen.
Hoeveel mensen er intussen dan
hun aandacht en zorg aan hebben
gegeven, het valt niet bij benade
ring te schatten. Het moeten er
velen zijn. Mensen van het blanke,
het gele en het bruine ras.. Mensen
als u en ik.
Zomin als we hun getal kunnen
schatten, zomin is te berekenen, of
kan men zich voorstellen, welke
gigantische afstand jaarlijks op
de wereldbol wordt afgelegd om
ons al die artikelen, die we sinv
pelweg tot onze dagelijkse levens
behoeften rekenen, thuis te bren
gen. Maar ja, we weten toch im
mens ook niet, hoeveel' we zelf in
een jaar van al dat vreemde lek
kers eten, om ons een idee te
kunnen vormen, hoeveel scheeps
ladingen er per jaar voor het Neder
landse volde nodig zijn.
Ook zonder kennis van die
laatste feiten, kunnen we ons in
tussen nog verbazen voor lut
tele kwartjes of luttele guldens
zo vlak bij huis alles te vinden
waar de hele wereld aan te
pas kwam: peper uit Indo
nesië, vruchtenconserven uit
Californië, enz., enz. Wie was
dat ook weer, die zei: „Hoe be
staat 't?".
VOOR lang niet iedere obligatiehoudster of
toekomstige obligatiehoudster van Albert
Heijn is het obligatie-zegeltjes kopen, het zegel
tjes plakken, vol spaarboekje inleveren en
kiezen tussen een winstdelende klantenobligatie
en een spaarobligatie gesneden koek.
Wanneer u obligatiehoudster bent en wanneer
u uit de aard der zaak de beurs-
schommelingen in New York,
Londen, Parijs en Amsterdam in
teresseren. omdat van die schom
melingen de waarde van uw obli
gatie mede afhangt, dan wilt u
oer slot van rekening wel weten
hoe de vork aan de steel zit De
chef van ieder AH-fi!iaal zal u
hierover gaarne volledig inlichten.
Toch menen wij. dat het zijn
nut heeft, u nog eens duidelijk
de voordelen van het A.i-obliga-
tie-spaarsysteem uiteen te zet
ten. Knip dus de hieronder vol
gende handleiding uit en bewaar
haar op een goede plaats.
Voor iedere volle gulden die u
bij AH besteedt, kunt u een obli
gatiezegel van een dubbeltje
kopen.
Deze obligatiezegels plakt u in
een spaarboekje, dat de chef van
ieder AH-filiaal u gratis verstrekt.
Wanneer dit boekje vol is, bedraagt de
waarde van de zegels, die u erin hebt geplakt,
f 49.—. Het volle boekje vertegenwoordigt echter
een waarde van f 50.zodat u reeds een gemid
delde rente van 4 ontvangt tijdens het vol-
sparen van het boekje.
U kunt het boekje inruilen voor een winst-
delende klantenobligatie óf een spaarobligatie.
Een AH-klantenobligatie geeft u ieder
jaar een vaste rente van 4 procent, plus
een aandeel in de winst, afhankelijk
van het dividend dat door Albert Heijn
wordt uitgekeerd (vorig jaar werd, be
halve de vaste rente van 4 procent, een
winstaandeel van 3 procent uitgekeerd).
Hebt u een obligatie in bezit gekregen, dan
kunt u twee dingen doen. U kunt het waarde
papier onmiddellijk verkopen
tegen de koers, die op dat mo
ment geldt. (Op het ogenblik
krijgt u er ongeveer 65.- voor.
Dat is dus heel wat meer dan
f 50,U verkoopt uw obli
gatie bij een bank of commis
sionair in effecten, die u een
gering bedrag aan kosten in
rekening brengt.
U kunt ook de obligatie bewa
ren. Dan krijgt u gemiddeld per
jaar 6 a 7 procent rente uitbetaald
(wanneer de zaken goed blijven
gaan). Dat is het dubbele van wat
u op een bank of waar ook aan
rente kunt maken.
Wanneer u kleine kinderen hebt
en u wilt voor die kinderen een
spaarpotje maken, dan kunt u uw
boekje vol zegels inwisselen voor
een AH-spaarobligatie.
Van een spaarobligatie krijgt u
nl. niet ieder jaar rente, maar wel na 22 jaar
f 150.— uitgekeerd. Zomaar ineens. Dat is uw
f 49,plus de samengestelde rente. Hier geldt
bovendien: u kunt uw spaarobligatie te allen tijde
inwisselen in ruil voor het bedrag, dat het
waardepapier op dat moment waard is.
Een spaarobligatie is dus een ideaal middel
om uw dochtertje aan een uitzet te helpen of
om een studiepot voor uw zoontje te maken.
Ook wanneer uw spaarboekje nog niet vol
is, kunt u desgewenst het daarop bfjeengespaar-
de bedrag in elke AH-winkel op ieder moment
uitbetaald kragen.
Van begin af aan werden de
middenstandsvestigingen in de
hand gehouden. De meer stedelij
ke bedrijven werden geconcen
treerd in Emmeloord, om te voor
komen, dat, gelijk in de Wierin-
germeer, de belangrijkste particu
liere concentraties op een ande
re plaats zouden komen dan de
voornaamste ambtelijke bureaus.
En zo zijn in Emmeloord dus
de graanbeurs gekomen en de
schouwburg, het postkantoor en
alle mogelijke middelbare en la
gere scholen.
Oud en jong schaars
Toen er nog water over de
grond spoelde, was al bepaald,
dat de huidige stenen stad Em
meloord op de tegenwoordige
plaats zou verrijzen. Men reken
de op een bevolking van 10.000 a
12.000 zielen. Bij een polderbevol
king van ongeveer 4500 gezinnen,
telt Emmeloord thans ongeveer vijf
duizend inwoners. Het kan dus
nog wat groeien, voordat het zijn
veronderstelde grootte lieeft
reikt e
groei.
i wij twijfelen niet aan die
EMMELOORD is zeer modern
van opzet. Het centrum wordt
onder meer gevormd door de
Lange Nering, m welke winkel
straat ook de nieuwe moderne
Zelfbedieningszaak van Albert
Heijn is gevestigd.
nationale politieke en geloofs-
verhoudingen. En daarmee werd
een situatie geschapen..... die
nergens elders in Nederland
wordt gevonden.
De praktijk heeft geleerd, dat
wie zich hier in dit jonge land
hebben gevestigd, er zich vrij snel
behoorlijk thuis zijn gaan voelen.
Mislukkingen zijn vrijwel niet
voorgekomen. Over het algemeen
hebben de vrouwen iets meer tijd
nodig gehad om zich aan te pas
sen aan haar nieuwe omgeving
dan de mannen, die vrijwel on
middellijk door hun werk werden
bell gegrepen.
Hoe die aanpassing geweest is,
men lette maar eens op de tal-
Krulvermicelli staat
bij de gemiddelde Ne
derlandse huisvrouw
voor 100 in de gunst.
Heel begrijpelijk! Ze is
er aan gewend. Ze
hoeft niet te wegen,
want de ervaring heeft
haar geleerd, dat ze
een paar krullen
voor de soep nodig
heeft om te weten dat
het goed is. Maar één ding weet ze
naar alle waarschijnlijkheid niet,
nl. dat krulvermicelli aanzienlijk
duurder is dan vermicelli in stuk
jes, hoewel de kwaliteit van beide
soorten precies dezelfde is.
Vroeger vervaardigde men uit
sluitend vermicelli krul (zoals dat
in vaktermen heet). Tegenwoordig
maakt men echter ook vermicelli
altijd duurder
Sinds 1942 heeft zich hier een maatschappelijke activiteiten,
aaL' hmtpn hot hnrnPn nm U' aj r.
die op kooklengte wordt gesneden
en die de huisvrouw dus (zonder
stukknijpen!) alleen maar in de
pan hoeft te doen.
Dat de krulvermicelli zoveel
duurder is, komt doordat voor de
vervaardiging er van speciale ma
chines nodig zijn en het drogen van
krullen veel meer tijd in beslag
neemt (en dus meer stoom kost)
dan dat van stukjes. Bovendien gaat
de fabricage van stukjes vermicelli
veel vlugger.
jonge, gezonde bevolkingsgroep
gevestigd. Een groep jonggehuw-
den in de leeftijd van vijfen
twintig tot dertig jaar. Ze heeft
een nieuwe jeugd in deze polder
gebracht. Ouderen treft men er
vrijwel niet aan. Die ouderen, die
er zijn (meestal weduwen of we
duwnaars), kwamen mét hun ge
trouwde kinderen mee. Hun aantal
is dus uiteraard gering.
Nergens in Nederland wordt
zo'n merkwaardige leeftijdsop
bouw gevonden als hier in de
Noordoostpolder. Men mist er de
geleidelijke overgang van de ene
leeftijd naar de andere. Er blijft
tussen „oud" en ,,jong" een
.leegte" van ongeveer twintig a
vijfentwintig jaar. Dat dit de on-
derwijsautoriteiten, die voor scho
len hadden te zorgen, hoofdbre
kens heeft gekost, is begrijpelijk.
Ze stonden voor het moeilijke pro
bleem zoveel ruimte te moeten
scheppen, dat er over twintig jaar
waarschijnlijk veel te veel zou
zijn.
Nog om een andere reden is
de Noordoostpolder een merk
waardig woongebied. Er is ge
probeerd zo evenwichtig moge
lijk te koloniseren. Het werd
een kolonisatie op basis van de
En nu we het toch over vermi
celli hebben is er nog een punt
ook buiten het beroep om, waar
aan de bevolking is gaan deelne- naast de zakelijkheid, ook de no
men. En voor het overige moet dige gezelligheid en een bijzonde-
men er donderdags maar eens re sfeer, welke de verknochtheid
gaan kijken als er beurs is in van de mens aan dit jongste waarbij de huisvrouw wel nimmer
„Het Voorhuis". Daar heerst dan stukje Nederland verraadt. za, hcbbcn s,lJgcstaan Vermicelli
behoeft nJ. niet noodzakelijker
wijze geel te zijn. De voor de fabri
cage gebruikte grondstof is van
nature wit en in de fabriek moet
die witte grondstof eerst geel ge
kleurd worden om aan de vermi
celli haar vertrouwd en herkenbaar
uiterlijk te geven. Ook deze extra
bewerking kost natuurlijk tijd en
dus geld. Maar ja, er zijn nu een
maal op elk terrein der menselijke
activiteit bepaalde ingeburgerde
gewoonten, die pas geleidelijk aan
in onbruik geraken. Het is dus
nog zo, dat men in de AH-vermi-
cellifabriek en zeer terecht
met de bijzondere wensen van de
cliëntele rekening blijft houden en
de vermicelli dus geel kleurt.
Hoe het ook zij, u bent er in
ieder geval wat wijzer door gewor
den. Het is, als bij zovele andere
dingen, alleen maar een weet!
B-iadel ijk een plekje waar- e&n mar? r-usttp